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3 articles sélectionnés
Chou frisé à la poêle (vite fait) - Le blog de myrtille
Un reste de chou vert frisé (une bonne poêlée)
-réduit en cuisant-
2 cuil à s d'huile
1 verre d'eau
1 cuil à c de bouillon de légumes déshydraté
1/2 verre de jus de banane ou nectar -ça adoucit le...
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Émincé de chou blanc à la poêle (très facile) - Le blog de ...
1 ou 2 pommes (suivant la grosseur du fruit)
1 filet d'huile
Couper fin le chou et mettre dans une grande poêle
Ajouter l'ail coupé ou écrasé
Ajouter la ou les...
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Chou blanc farci à la viande hâchée - Le blog de myrtille
1 bel oignon, 1 échalotte et 2 gousses d'ail
1 l de bouillon de légumes
2 tomates
riz pour l'accompagnement et une poignée pour la farce
- préparer tout d'abord la farce, y incorporer la viande, oignon, échalote
et ail coupé fin, ainsi que la poignée de riz blanc
- réserver au frais
- creuser la base dure du chou en forme de cône (voir la photo)
- mettre le chou base en...
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