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Les pommes de terre - Les Beaux Jardins

Cuisiner les pommes de terre

La pomme de terre est le légume le plus consommé au Québec. Riche en protéines et en fibres, la pomme de terre est moins calorique que le riz ou les pâtes, ce qui en fait un accompagnement de choix! Tout dépend bien sûr de la façon dont on l'apprête.

Pour empêcher l'eau de déborder lors de la cuisson des pommes de terre, ajouter 1 c. à thé de beurre ou de...

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Date: 2017-01-24 23:25:49

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Les choux - Les Beaux Jardins

Les choux aiment un climat frais, un sol riche et abondamment fumé, qui se conserve humide , mais redoutent les canicules et la sécheresse. Il est donc recommandé de bien fumer le sol avant de planter ou de semer des choux. De plus en saison, une fertilisation régulière à base de nitrate d'ammoniaque leur est profitable.

Ils aiment que le sol se conserve humide, donc ils apprécient un...

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Date: 2017-01-24 23:25:45

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