Site : http://www.196flavors.com

Classement : 781 / 1015

2 articles sélectionnés

Caldo Verde - Recette Traditionnelle Portugaise | 196 Flavors

Le caldo verde est une soupe originaire de l'ancienne province du Minho, au nord-ouest du Portugal, aujourd'hui devenue la province d'Entre douro e minho. Cette recette a ensuite été adoptée par tout le pays.

Caldo verde, littéralement "soupe verte", est un plat traditionnel portugais et brésilien à base de pommes de terre et de chou frisé. Ce chou, parlons en ! Encore une découverte pour...

Lire la suite

Thèmes liés : recette soupe au chou vert frise / recette soupe chou vert portugaise / recette de cuisine soupe au chou vert / recette soupe chou vert / recette de cuisine chou vert frise

Gratin de Chouchou - Recette Réunionnaise | 196 flavors

Publié dans Accompagnement , Afrique , Afrique Australe , France , La Réunion , Laitage , Plat Principal , Végétarien

On continue sur le thème créole avec une escale à la Réunion et un plat typique de ce département d'outre-mer : le gratin de chouchou.

La Réunion (Rényon en créole) est une ile au sud est du continent africain . Elle est proche de Madagascar et de l'Ile Maurice qui est...

Lire la suite

Thèmes liés : recette gratin chouchou ile de la reunion / recette gratin chouchou reunion / recette gratin chouchou ile maurice / recette de gratin de chouchou