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Classement : 11 / 1015
10 articles sélectionnés
Gratin de chou fleur light - Veronique C. - Mysaveur.com
Bon gratin, agréablement surprise par le Merzer. Fromage allégé certes mais pas en goût.
16/20
Par Olivia L.
2 mars 2015
Gratin facile et rapide à faire. Sympa ce mélange de choux qui change de l'habituel chou-fleur seul. La béchamel est légère et bien assaisonnée, n'ayant pas trouvé de Merzer j'ai utilisé des tranches d'emmental.
18/20
Par Carine K.
3 mars 2015
Faisant actuellement...
Date: 2017-02-16 11:28:18
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Gratin de chou-fleur à la Vache qui Rit {Au thermomix}
Avec le jambon, ce gratin est un plat complet que nous avons beaucoup apprécié, même les plus récalcitrants aux choux fleurs, la vache qui rit adoucissant le goût un peu fort du légume. Pour faire plus joli j'ai servi dans des petits plats individuels. Merci beaucoup pour cette recette testée et approuvée.
13/20
Par Anne-caroline W.
21 octobre 2013
Je trouve que cette recette manque un...
Date: 2017-02-16 10:33:53
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Choux chantilly thermomix - Melodie M. - Recette de tous ...
Excellents. Merci pour cette recette, parfaite en sucre. A refaire..
15/20
Par Vanessa B.
6 novembre 2012
Il s'agit en fait de la recette du livre qui est bonne par contre 20 min c'est trop juste, et du coup ils étaient mous.
La prochaine fois, je laisserai plus longtemps.
Mais sinon c'est bon.
Par Maryline R.
19 novembre 2012
La pâte à chou est très facile à faire avec notre cher thermomix. J'aurais dû faire mes choux plus gros. Ça sera pour la prochaine fois. Un très bon dessert avec un peu de coulis de...
Date: 2017-02-16 13:48:17
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Gratin de choux fleurs-pommes de terre et oeufs durs
600 grs de choux fleurs surgelés ou non
200 grs de pommes de terre
2 oeufs durs coupés en rondelles
120 ml de lait
arôme maggi si vous en avez
sel et poivre
20 grs de gruyère râpé
Recette
Faire cuire le choux fleurs à la vapeur
2.
Epluchez les pommes de terre, les couper en rondelles assez fines et les faire cuire à la vapeur (j'ai fait cuire les légumes et les oeufs dans le varoma de thermomix pendant 25...
Date: 2017-02-16 10:38:01
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Gratin de chou rouge - Marie T. - Mysaveur.com
Mettre à gratiner à 180°C pour 25 minutes environs.
Tests et opinions sur la recette
15/20
Par Severine H.
7 février 2014
Bonne recette, les pommes de terre permettent que le plat soit moins écoeurant. Par contre, je préfère le choux blanc, mais après, c'est personnelle.
18/20
Par Joëlle P.
3 décembre 2014
Excellent gratin. Je ne suis pas très fan du chou rouge d'habitude mais là c'est vraiment très bon ! À refaire !
19/20
Par Katia P.
18 décembre 2014
Une nouvelle manière de manger du chou rouge ! Nous avons beaucoup aimé. Les ingrédients sont bien choisis et...
Date: 2017-02-16 11:40:03
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Potage carottes, choux de Bruxelles, jambon de pays
Une manière astucieuse de faire manger des légumes aux enfants. Merci.
15/20
Par Murielle C.
19 novembre 2012
J'ai apprécié cette recette mais pas les enfants. J'ai rajouté de la crème pour adoucir le goût des choux de bruxelles qui les dérangeaient. Du coup mon mari a trouvé ça super bon, mais les enfants toujours pas. Je trouve que c'est une bonne recette d'automne, je la referai pour moi toute seule !
17/20
Par Laetitia G.
22 novembre 2012
Au départ mon copain était...
Date: 2019-04-06 23:23:22
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Dodine de pintade, chou rouge aigre-doux miel et cranberries
45 g de miel de fleurs Lune de Miel
7 cl de vinaigre de cidre
10 cl de jus de pommes
50 g de cranberries séchées
Recette
Ciselez un oignon, puis faites-le suer dans une cocotte avec de l'huile.
2.
Effeuillez le chou, puis taillez-le en lamelles. Ajoutez-le aux oignons. Ajoutez ensuite le vinaigre, le jus de pommes, le miel et les épices prélablement placés dans une boule à thé. Laissez cuire à couvert pendant 40 minutes. Au bout de 40 minutes, ajoutez les cranberries et laissez cuire à nouveau pendant 20 minutes.
3.
Pendant ce temps, désossez les cuisses de...
Date: 2018-01-09 20:39:21
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Petits choux au saumon (au thermomix) - Noémie M.
Garniture saumon : 150 g de saumon frais
30 g beurre mou
60 g de fromage frais type St Morêt ou Mme Loïc
2 càs de crème fraîche
1 càs de jus de citron
Oeufs de poisson
1 càc de fumet de poisson
Recette
Faites la pâte à choux au Thermomix : préchauffez le four Th7 (210°C).
2.
Mettez le beurre + sel + poivre + eau dans le bol et réglez : 5min - 100° - vit1.
3.
Ajoutez la farine et mixez : 1min30 vit3.
4.
Faites tourner les couteaux vit5 et ajouter les oeufs un par un, en laissant 30s...
Date: 2017-02-16 11:06:03
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Choux de bruxelles à la moutarde à l'ancienne - Mysaveur.com
Recette rapide et bonne, même les enfants ont aimé. C'est la sauce qui fait tout !!
16/20
Par Julien B.
22 janvier 2013
Bonne recette, mais la moutarde est vraiment trop prononcée. Les enfants n'ont pas du tout aimé ! C'était vraiment trop fort en bouche, et moi, qui pourtant aime manger épicé et relevé, là je n'ai pas pu.
A refaire en essayant d'adoucir le goût de la moutarde pour que nous puissions tous en manger.
16/20
Par Pauline P.
22 janvier 2013
Nous adorons les choux de Bruxelles et nous adorons la moutarde à l'ancienne. Sans avoir...
Date: 2018-01-10 00:27:59
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Raclette fromage charcuterie et petits légumes - Mysaveur.com
Un grand classique! Mais une bonne découverte avec les légumes. A refaire
15/20
Par Françoise G.
18 mars 2013
Sympa et pas compliqué, l'idée des légumes accompagnant la raclette mais la famille les a mangés du bout des lèvres, pour me faire plaisir! Mais comme la raclette est un moment de convivialité, ce n'est pas grave!!!
17/20
Par Valérie K.
25 mars 2013
C'est la première fois que je fais une raclette avec des légumes. Nous nous sommes régalés, cela apporte un peu de légèreté et de croquant au fromage.
19/20
Par Isabelle H.
4 avril 2013
Je ne savais pas trop comment faire la photo , mais avec des légumes c'est top...
Date: 2018-01-09 22:55:26
Thèmes liés : recette legume chou fleur / legume chou fleur
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