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3 articles sélectionnés

Les avantages du chou vert pour la santé | Trucs pratiques

Membre de la famille du chou, le chou vert ressemble au chou rosette, mais a des feuilles frisées. C'est un légume d'automne rustique qui pousse mieux dans un climat froid; en fait, l'exposition au givre améliore sa saveur.

Bien que les types de chou qui donnent des têtes de feuilles rouges, jaunes et violettes sont plus souvent utilisés à des fins décoratives (à la fois dans le jardin et...

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Comment faire cuire parfaitement les légumes | Trucs pratiques

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Comment faire cuire parfaitement les légumes

L'art de cuisiner les légumes est de conserver un maximum de nutriments et de produire un goût et une texture agréables. Voici les méthodes courantes pour faire cuire toutes sortes de légumes.

Préparation des légumes

Avant de les cuisiner, les légumes doivent être préparés. Il faut les laver, les éplucher, les couper ou les...

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Thèmes liés : comment faire cuire du chou vert / comment faire cuire du chou farci / comment faire cuire du chou / comment faire cuire la pate a choux / temps de cuisson d'un choux pomme

Comment aider l'hyperthyroïdie avec votre alimentation ...

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Comment aider l'hyperthyroïdie avec votre alimentation

Si vous souffrez d'hyperthyroïdie (une glande thyroïde hyperactive), vous pouvez gérer votre maladie avec un traitement médical. Pour compléter votre programme de traitement, envisagez d'ajouter ces aliments à votre alimentation pour un soutien supplémentaire.

Qu'est-ce que l'hyperthyroïdie?

Une accélération du rythme...

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Thèmes liés : chou vert frise cru / cuisson du chou vert frise