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Gratin de jambon et chou-fleur | Recette Minceur | Weight ...
Gratin de jambon et chou-fleur
Pas d'aliments interdits
2 CS Crème allégée à 4% et 5%
1 CS Parmesan râpé
1 tranche(s) Jambon blanc dégraissé, découenné
50 g Pain de mie, (rassis)
1 cc Crème allégée liquide 12%
15 g Gruyère allégé, (1 CS)
1 pincée(s) Sel
1 cc Muscade
Instructions
1.Préchauffer le four à 200°C(th.6/7). Faire cuire les bouquets de chou-fleur à la vapeur en suivant les indications portées sur le sachet. Les verser dans un récipient puis les écraser à l'aide d'une fourchette, ajouter 2 CS de crème fraîche, 1 CS de parmesan, sel, poivre et muscade. Mélanger. Disposer cette préparation dans un petit plat à...
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Chou-fleur sauce crevette | Recette Minceur | Weight Watchers
1. Couper la base du chou-fleur et les feuilles. Détacher les bouquets et les rincer. Les mettres dans le panier d'un autocuiseur avec de l'eau, saler et faire cuire 15 minutes à partir de la mise en rotation de la soupape.
2. Pendant ce temps, préparer la sauce. Dans une...
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Gâteau de chou-fleur au thym | Recette Minceur | Weight ...
Gâteau de chou-fleur au thym
Pas d'aliments interdits
2 oeuf(s), moyen OEuf de poule entier
6 pot(s) Petit suisse 0%
150 g Gruyère allégé, râpé
30 g Parmesan râpé
1 pincée(s) Poivre
Instructions
1.Préchauffer le four à 180°C (th.6). Séparer les têtes du chou-fleur en petits bouquets et couper les queues en petits morceaux. Cuire les légumes 10 minutes dans de l'eau bouillante...
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Rôti de porc au chou rouge | Recette Minceur | Weight Watchers
Rôti de porc au chou rouge
Pas d'aliments interdits
700 g Rôti de porc dans le filet
4 cc Moutarde
60 ml Vin blanc flambé ou cuit
1 feuilles(s) Laurier
2 cc Fond de veau et de volaille
2 pièce(s) Pomme
1 pincée(s) Poivre
Instructions
1. Enlever le trognon et les feuilles extérieurs du chou puis le couper en tranches fines et l'effilocher. Rincer les lanières de chou, les faire blanchir 2 mn dans une grande quantité d'eau bouillante salée,...
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