Betty Bossi (en français)

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Cocotte de pommes de terre et chou frisée de Betty Bossi

Vert, simple & rapide: La cuisson est plus rapide dans un autocuiseur - c'est aussi valable pour cette recette. Dans l'autocuiseur, la préparation de ce plat roboratif à base de chou frisé, lard fumé et pommes de terre ne prend que 20 minutes. http://bit.ly/19hDODg

Mise en place et préparation: env. 20 min.

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Trucs & astuces: Pâte à choux

La pâte à choux sert à confectionner des pâtisseries merveilleusement aériennes. Étant pratiquement creuses à l’intérieur, elles peuvent accueillir les garnitures les plus variées.

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