chou braisé bien fondant (facile et rapide à faire) cuisiné avec des pommes de terre et des lardons

chou braisé au cookeo ou à la cocotte minute cuisiné avec des pommes de terre et des lardons.

Il est facile et rapide à faire. Les lardons fumés lui donnent un bon goût. J'adore cette recette.

Voir la suite

Par : Fraiizy chouyo

Thèmes liés : recette chou pommes de terre lardons / chou pommes de terre cocotte / chou pomme cocotte minute / recette chou pomme lardons

Repas végétarien : cocotte de légumes

Notre "playlist" cuisine:

http://www.youtube.com/playlist?list=PLXzD_5OqwzEIBXuFaRpaVYc_Ifr8-VXwY

pour cette recette :

le principe est simple : mélanger toute sorte de légumes de saison avec des oignons, de l'ail, un bon filet d'huile d'olive, sel, poivre et épices, un petit fond d'eau et laisser mijoter le tout à couvert, dans une cocotte, au four à 180° (th.5/6) pendant au moins 1h30.

autres exemples possibles :

- pommes de terre,carottes, panais, navets jaunes, noix

- pommes de...

Voir la suite

Par : pournosenfants

Thèmes liés : chou vert pomme de terre carotte / recette chou pomme de terre carotte / chou pommes de terre cocotte

Haut de page

Cuisson légumes et fruits simultanée en 40 min

Vous viendrait-il à l'esprit dans votre cuisine de cuire en même temps et dans la même cocotte des carottes, des pommes de terre, du chou-fleur non blanchi, des courgettes, une betterave crue et 2 poires, sans surcuisson et sans transmission de goût et d'odeur ? Découvrez le principe de cuisson basse température simultanée de tous ces aliments : http://www.omnicuiseur.com/

Voir la suite

Par : L'Omnicuiseur Vitalité

Thèmes liés : chou pomme de terre carotte / chou pommes de terre cocotte / temps de cuisson d'un chou fleur a la cocotte

Haut de page

Cocotte de pommes de terre et chou frisée de Betty Bossi

Vert, simple & rapide: La cuisson est plus rapide dans un autocuiseur - c'est aussi valable pour cette recette. Dans l'autocuiseur, la préparation de ce plat roboratif à base de chou frisé, lard fumé et pommes de terre ne prend que 20 minutes. http://bit.ly/19hDODg

Mise en place et préparation: env. 20 min.

Voir la suite

Par : Betty Bossi (en français)

Thèmes liés : recette chou pomme de terre lard / chou pommes de terre cocotte / chou vert pomme de terre

Haut de page

Stamppot gratiné aux endives

Ingrédients :

- 800 g de pommes de terre type bintje

- 600 g de chou frisé

- 4 saucisses fumées

- 40 g de beurre

- Sel

- Poivre

Préparation :

- Nettoyer et émincer le chou, éplucher, laver et les couper pommes de terre en morceaux.

- Déposer le chou dans le fond d’une cocotte ou d’une grande casserole puis poser les pommes de terre dessus.

- Couvrir d’eau à hauteur, saler, poivrer, porter à ébullition, couvrir et faire cuire 15 minutes sur feu moyen.

- Déposer les...

Voir la suite

Par : C'est au programme

Thèmes liés : chou saucisse pomme de terre / chou pommes de terre cocotte / cuisson d un chou pomme

Haut de page