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3 articles sélectionnés
La carte des mets | Traiteur Schwoob
La carte des mets
Entrées froides
L'assiette 'Dolce Vita' : tomate mozzarella, jambon séché du Val d'Aoste 1er cru, légumes grillés antipasti, olives marinées, conchiglies farcis à la ricotta à l'ail des ours, mozzarella de bufflonne tomate séchée 12,50EUR
Saveurs 'Terre-Mer' : Saumon fumé par nos soins, crevettes fraîches, dos de saumon poché, salade aux queues de crevettes...
La carte des buffets | Traiteur Schwoob
Le faux filet rôti à point
La terrine maison
Le carré de porc jurassien
Salades de céleri et carottes, taboulé, salade de tomates et poireau
Sauce cocktail
Prix par personne : 15,50EUR (10 personnes minimum et 25 personnes maximum)
L'Allegretto
Le duo de saumon fumé et pavés de saumon au citron vert
Le cocktail de crevettes fraîches
Escalopes de foie gras fumé, magret fumé et cuisses de...
Thèmes liés : salade de chou blanc et carotte / chou blanc pomme de terre carotte / chou vert pomme de terre carotte / salade de chou blanc pomme / chou blanc pomme de terre saucisse
La carte des cocktails | Traiteur Schwoob
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La carte des cocktails
Pour vos événements, vos réceptions, vos soirées entre amis, vos cocktails de mariage, vos réunions de travail, etc... découvrez nos buffets cocktails. La formule idéale où salé et sucré, chaud et froid se mangent à la main. Les « fingers food », la nouvelle façon de partager un repas en toute convivialité.
Les petites pièces...
Thèmes liés : petit chou farci au foie gras / gros choux au foie gras / petit choux au foie gras / chou farci au saumon fume / pain de chou fleur au saumon
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