Articles sélectionnés pour le thème : recette de chou blanc cru
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Le chou - SOS-DETRESSE
(Merci de nous communiquer les vôtres)
- angine, mal de gorge :
d'une efficacité remarquable, avec du chou autour de la gorge maintenu par un foulard pendant la journée et la nuit, le mal de gorge disparaît parfois en une nuit, ou bien en seulement deux ou trois jours. Il est possible d'avaler à nouveau sans douleur et rapidement.
- en voyage à l'étranger, atteints de grippe, nos...
Site :
http://www.sos-detresse.info
2 recettes de chou cabus | la clef des champs
2 recettes de chou cabus
lun, 2014-06-30 09:18 |
dodo_brun
LE CHOU CABUS
Le chou cabus est un chou à pomme lisse de forme ronde, allongée ou pointue, de couleur blanche, verte ou rouge selon les variétés, il peut se consommer cru ou cuit.
CHOU CABUS AUX LARDONS
Préparation : 15 minutes // Cuisson : 1 heure
Ingrédients
2 oignons (ou échalotes selon les goûts)
Huile d'olive
Thym,...
Date: 2017-02-16 12:16:10
Site :
http://www.amaplaclefdeschamps.org
Thèmes liés : recette chou cabus cuit / recette chou cabus cru / recette chou cabus pointu / recette chou cabus saucisse / recette chou cabus
chou rouge braisé aux pommes - une cuisine à part
chou rouge braisé aux pommes
13/03/2015
By Marianne Leave a Comment
Voici un accompagement que j'avais oublié pendant au moins 20 ans. Quand j'étais petite, je me souviens que ma mère préparait une recette de chou rouge braisé aux pommes râpées pour accompagner la viande et je crois que c'était le seul plat de chou que j'adorais à l'époque. Depuis mon enfance je mangeais le chou rouge...
Site :
http://www.unecuisineapart.com
Préparation du chou-fleur - recette vegan - cuisine-libre.fr
vinaigre
Chou-fleur
Le chou-fleur fait partie de la famille des crucifères, reconnues pour aider à protéger contre certains cancers. Peu énergétique, très riche en vitamine C (surtout consommé cru), il apporte des fibres et des minéraux. Tout se mange : la fleur bien sûr, mais aussi le coeur et les feuilles.
Préparation
pour préparation du chou-fleur
Le chou-fleur se conserve non...
Site :
https://cuisine-libre.fr
Chou-fleur violet artistique (et sa sauce aux herbes ...
Chou-fleur violet artistique (et sa sauce aux herbes) - Esterkitchen
Menu
Esterkitchen > Recettes salées > Légumivore > Chou-fleur violet artistique (et sa sauce aux herbes)
17 décembre 2005
Chou-fleur violet artistique (et sa sauce aux herbes)
La recette de Pierre Gagnaire dans Les Légumes de Joël ! : « Tranche de chou-fleur violet graffiti, oeuf Hervé This cuisiné, sirop d'agrume,...
Site :
http://www.esterkitchen.com
Thèmes liés : recette chou fleur violet / recette sauce pour chou fleur cuit / chou fleur violet nom / chou fleur violet cru / recette sauce chou fleur cru
Recettes de chou fleur qui changent faciles - madmoiZelle.com
Le chou-fleur peut se manger cru tout simplement, trempé dans de la sauce comme du houmous (oui oui oui), ou encore dans du fromage frais avec de la ciboulette.
Très sympa et léger pour vos apéros dinatoires, super occasion pour briller en société sans miettes de chips au fromage sur les doigts !
Autre classique : les gratins. Pour un gratin vegan, vous pourrez mélanger votre chou avec...
Site :
http://www.madmoizelle.com
Chou-fleur - Menu principal de La Boîte à Recettes Web
Le chou-fleur Prince de Bretagne est le premier des légumes exporté par la France. Les 3/4 de la production nationale sont localisés dans le nord de la Bretagne : l'air iodé et la bonne terre de la région sont particulièrement favorables à sa culture traditionnelle. C'est pourquoi le chou-fleur Prince de Bretagne est si tendre et si savoureux. Choisissez un chou-fleur, lourd en main, à...
Date: 2009-12-02 19:33:01
Site :
http://boitearecettes.com
Thèmes liés : recette chou fleur cuit a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / faire cuire un chou fleur a l'eau / chou fleur cuit a l'eau / cuire un chou fleur a l'eau
Recette de Trucs et astuces: les choux.
Le chou-fleur originaire de nos régions, est riche en vitamine C, en fibres et en minéraux, en ne contient que 15 kcal par 100 gr. Choisissez-le entouré de feuilles vertes très fermes, les bouquets bien serrés, blancs et sans taches. Il se conserve plusieurs jours dans le bac du réfrigérateur emballé dans un essuie de cuisine humide. Pour que le chou-fleur reste blanc pendant la cuisson,...
Site :
http://www.lesfoodies.com
Thèmes liés : cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / cuisson du chou vert frise a l'eau / chou vert cuit a l'eau / recette chou fleur cuit a l'eau / chou fleur cuit a l'eau
Chou | Medisite
Fruits séchés
Chou : Intérêt nutritionnel
Il prévient le cancer. Parce qu'il contient des indoles, des isothiocyanates et des dithiolthiones, le chou aurait un puissant pouvoir anticancer. Plusieurs expérimentations menées ces vingt dernières années ont d'ailleurs confirmé, tant sur l'animal que chez l'homme, l'action bénéfique d'une consommation régulière de chou dans la...
Date: 2017-02-16 10:01:00
Site :
http://www.medisite.fr
Thèmes liés : chou vert cuit a l'eau / cuisson du chou vert a l'eau / cuisson chou vert a l eau / cuisson chou rouge a l'eau / recette feuille de chou rouge
Comment se régaler sans calorie? Testez le riz de chou ...
Légumes
24 sept. 2016
Cet été, on a abusé des apéritifs et des glaces, on s'est laissé un peu aller durant les vacances et il faut désormais penser à perdre les kilos superflus! Dur, dur avec toutes les belles recettes de la Fée Stéphanie! Puis-je insérer un "smiley" dans mon texte?
Si je ne suis pas convaincue par les régimes trop stricts, prônant plutôt les mérites d'une...
Dossiers : cuisine facile, saveurs, produits frais à ...
Brocoli, chou fleur ou chou chinois : osez le chou !
Brocoli, chou fleur ou chou chinois : osez le chou !
Souvent, le chou n'a pas bonne réputation et laisse des souvenirs mitigés (ah, les choux de Bruxelles de la cantine...). Pourtant, ce légume, qui se décline de multiples façons, est un incontournable en cuisine : les recettes qui le mettent à l'honneur sont nombreuses et appréciées....
Site :
http://www.grandfrais.com
Thèmes liés : cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / recette a base de chou fleur et brocolis / soupe chou fleur brocoli recette / cuisson du chou fleur a l'eau / recette gratin de chou fleur et brocolis
Chou vert - cuisine.aufeminin.com
18 novembre 2006 à 12h01
En gratin
cuit, haché, bien égoutté, mélangé à un peu de béchamel bien épaisse + crème et noix de muscade.
Nina
18 novembre 2006 à 12h06
En réponse à nonoche92
En gratin
cuit, haché, bien égoutté, mélangé à un peu de béchamel bien épaisse + crème et noix de muscade.
Nina
Post scriptum...
quand j'en achète un, vu que c'est énorme, je le fais de...
Date: 2006-11-26 03:46:56
Site :
http://cuisine.aufeminin.com
Les RecettàJo: Pain de chou vert (cuisson à l'Omnicuiseur)
Bienvenue chez Jo, et bonne visite, Merci
vendredi 18 octobre 2013
Pain de chou vert (cuisson à l'Omnicuiseur)
Françoise m'a envoyée la recette et la photo de son pain de chou vert !! Miam.....
Ca ne va pas tarder à être essayé chez moi.....
Les quantités données donnent un pain de la taille du grand plat à cake pour la grande cocotte 10 p; Il suffit de réduire proportionnellement les...
Site :
https://lesrecettajo.blogspot.com
Thèmes liés : cuisson du chou vert a l'eau / cuisson chou vert a l eau / cuire un chou vert a l'eau / cuire un chou vert a l eau / chou vert cuit a l'eau
10 façons de cuisiner le chou de Bruxelles | Fraichement ...
10 façons de cuisiner le chou de Bruxelles
10 façons de cuisiner le chou de Bruxelles
Ricardo Cuisine
Avec leur légère amertume, les choux de Bruxelles ne font pas toujours l'unanimité auprès des goûteurs. Certains les adorent alors que d'autres les détestent tout simplement!
Et pourtant, il existe plusieurs façons de les apprêter, transformant ces petits choux verts en véritable...
chou rouge cru en salade - delices d'edith
la première chose a faire
lavez le chou et rappez le !!!!!
je vous laisse le soin de choisir !!au robot ou a la main!!!!!
dans un poelon versez l'eau et le vinaigre blanc et mettez a chauffer jusqu'à ébullition
mettez le chou dans un récipient
versez l'eau bouillante dessus
épurez le tout et...
Site :
http://www.delices-d-edith.com
Thèmes liés : recette salade de chou rouge cru / salade chou rouge cru / recette salade de chou blanc et rouge / recette salade de chou blanc cru / recette salade de chou rouge
Gâteau d’anniversaire croustillant aux Gavottes - Gavottes ...
30 g beurre ½ sel
12 Gavottes nature ou chocolat
3 oeufs
20 g sucre en poudre
1 c à s sucre glace
40 cl crème liquide entière
Préparation
- Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie avec 5 cl de crème liquide.
- Monter les 35 cl de crème liquide en chantilly.
- Une fois que le chocolat est bien fondu, le mélanger à la chantilly.
- Verser dans des verrines et laisser prendre au...
Site :
gavottes.fr
Préparez un délicieux riz de chou-fleur mexicain grâce à ...
Préparez à la maison un délicieux gâteau d'anniversaire
Préparer un délicieux riz de chou-fleur à la mexicaine, c'est opter pour une recette où la saveur s'impose du début à la fin. En effet, ce plat se distingue par les sensations qu'il provoque en bouche et en même temps car il est extrêmement sain. Vous pourrez aussi l'accompagner avec une multitude d'ingrédients que vous...
Site :
https://amelioretasante.com
Taboulé de chou-fleur à la marocaine - Une touche de miel
Pour la recette, je me suis inspirée de la recette de taboulé de chou-fleur de Geneviève O'Gleeman et d'Alexandra Diaz de Cuisine futée parents pressés (super émission sur les ondes de Télé-Québec) et du couscous marocain que Marilou propose dans son premier livre de cuisine. Toute simple à faire, cette recette se prépare facilement en même temps que les plats mijotent où cuisent...
Site :
http://www.unetouchedemiel.com
Thèmes liés : recette taboule chou fleur cru / recette de chou fleur a la marocaine / recette taboule de chou fleur / recette chou fleurs cru / chou fleur cru vinaigrette
Les légumes lacto fermentés et la lacto fermentation ...
Depuis 2008 que le blog existe je n'ai jamais pensé à vous parler de la lacto fermentation et des légumes lacto fermentés. Je dis légumes car on connait surtout les légumes, mais il existe aussi des fruits lacto fermentés.
La lacto fermentation est une pratique très ancienne de conservation des aliments. Non seulement cette technique conserve bien les aliments mais en plus les rend plus...
Site :
https://cuisine-saine.fr
Thèmes liés : recette salade de chou blanc et rouge / recette salade de chou rouge et carotte / recette pour faire du chou rouge / recette salade de chou rouge cru / recette salade de chou rouge
Chou-fleur - Recette Chou-fleur - Idées recettes autour ...
On parle donc de choux-fleurs de printemps, d'été, d'automne et d'hiver. On trouve ainsi du chou-fleur toute l'année sur les étals français. Il provient surtout de Bretagne, du Nord et du Sud-Est de la France. Une mention spéciale pour le spectaculaire "Romanesco" dont les florettes pyramidales sculptent un étonnant légume vert-jaune. On trouve ce graphique chou-fleur de la mi-septembre...
Site :
cuisine.notrefamille.com
Thèmes liés : comment cuire chou fleur a l eau / chou fleur cuit a l'eau / recette chou fleur cuit a l'eau / comment cuire le chou fleur a l'eau / comment faire cuire un chou fleur a l'eau
Chou rouge confit au vinaigre balsamique et aux ... - Recette
Chou rouge confit au vinaigre balsamique et aux figues
avr 4
Recette Chou rouge confit au vinaigre balsamique et aux figues
Visitez la recette sur son blog : http://suiksuik.blogspot.com/
Votez pour cette recette :
Voici une recette qui accompagnera avec brio tous les poissons et en particulier le saumon ! Si vous n'aimez pas le côté craquant des graines de figues, n'hésitez pas à les...
Site :
http://www.recettes-de-cuisines.com
Thèmes liés : recette chou rouge vinaigre balsamique / chou rouge au vinaigre balsamique / recette chou rouge vinaigre sucre / recette chou rouge cru vinaigre / cuisine chou rouge confit
Les bienfaits du chou (Aliment-santé) - Recettes Saines et ...
Et, quand vous connaîtrez tous les bienfaits du chou, vous l'adopterez dans vos menus !
Les bienfaits du chou
Il contient de la vitamine C, réénergisante, revitalisante : 200 g en apporte 50% de vos besoins quotidiens.
Il est riche en vitamine K, nécessaire à la fabrication des protéines et bonne pour les os.
Il est antioxydant puisqu'il contient de la vitamine E et de la...
Site :
recettes-saines-et-gourmandes.com
Thèmes liés : comment cuisiner le chou rouge en salade / comment cuisiner le chou rouge cru / comment cuisiner le chou blanc / comment cuisiner le chou frise / recette cuisine chou blanc
Choux Cabus "pointu" - Recettes. - AMAPP des Maillotins ...
Ajouter quelques cubes de fromage (gruyère - mimolette - chèvre - etc.)
Des raisins secs
Des pommes en petits cubes
Des graines de sésame
et aussi pour compléter, pourquoi pas du quinoa
on peut y mettre des carottes rappées...
Des échalotes ou des oignons rouges
Etc....
Une sauce vinaigrette à votre goût (vinaigre balsamique ou à la framboise)
et voila ! c'est vraiment délicieux !!!
Voici quelques modèles...(Non contractuels !)
Choisissez - créez...
Comme nous...
Site :
http://amappdesmaillotins.overblog.com
Thèmes liés : recette de chou blanc cuit / chou blanc cru ou cuit / recette chou cabus cuit / salade de chou blanc cuit / recette salade chou blanc carotte
Salade de chou blanc à la japonaise - By acb 4 you
Commenter cet article
Anne 11/11/2016 10:28
30 cl de vinaigre, je trouve cela beaucoup aussi, pouvez-vous confirmer que cela n'est pas une erreur ? Je n'en avais pas autant de toute façon, alors on verra le résultat :)
jojolecuistoto 30/08/2016 19:53
30 cl de vinaigre ???? allô ???
Viane 04/03/2016 00:50
J'aime beaucoup ! c'est tellement frais !! Bise
Céline (Comme une envie de) 03/03/2016...
Site :
byacb4you.com
Thèmes liés : recette sauce salade chou blanc japonaise / recette salade de chou blanc a la japonaise / recette salade chou blanc japonais / recette sauce pour salade de chou japonaise / salade chou blanc resto japonais
chou fleur gout amer / cardplayerr.com
Les faire bouillir provoque la couleur à saigner parce que les anthocyanes, qui donnent le chou-fleur violet son pigment, sont solubles dans l'eau.
Orange
Choux-fleurs orange ont été découverts au Canada dans les années 1970, mais ils ne frapper le marché américain autour de 2005 d'Orange chou-fleur a moins de saveur que le chou-fleur blanc, donc les deux doivent être croisés. Il...
Site :
http://www.cardplayerr.com
Tout sur les légumes-feuilles | Metro
Tout sur les légumes-feuilles
??print_fr??
Retour à Nos fruits legumes et fines herbes
On appelle légumes feuilles les légumes dont on apprête et consomme... les feuilles. Ces légumes sont souvent de bonnes sources de potassium et de vitamines C et A. De plus, les légumes feuilles sont très polyvalents et peuvent être apprêtés crus ou cuits, en salade, en légumes d'accompagnement ou...
Site :
metro.ca
Thèmes liés : recette chou fleur cuit a l'eau / chou vert cuit a l'eau / cuisson du chou vert frise a l'eau / blanchir feuille de chou vert / chou fleur cuit a l'eau
Semoule de chou-fleur et poisson | Cuisinons les legumes
La semoule de chou-fleur est un concept culinaire qui commence à se répandre dans les blogs et dans les cuisines : une nouvelle façon, simple, rapide et savoureuse, de consommer ce légume aux multiples bienfaits.
Le principe est simple : on râpe le chou-fleur, on obtient ainsi une matière granuleuse, blanche et croquante qui peut s'accommoder de diverses préparations : crue, cuite à la...
Site :
cuisinons-les-legumes.com
Keskonmangemaman?: Croque chou fleur
Des recettes pour des petits plats simples, facilement réalisables , pour voyager dans son assiette et pour le plaisir de dire : c'est moi qui l'ai fait!!!
Retrouvons nous sur facebook : une fan page pour vous , un groupe dédié des bons plans , de l'entraide , une cuisine ouverte pour que vous puissiez poser toutes vos questions , une grande famille de gourmand(e)s à votre écoute pour des...
Temps de cuisson du chou-fleurs : casserole, vapeur, poêle ...
Son profil Son blog
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Découvrez comment et combien de temps faire cuie votre chou-fleu, pour obtenir une cuisson à coeur parfaite que ce soit à l'eau, vapeur, au wok, au four ou babyCook
Ingrédients - Pour
Recette
-
Le chou-fleur peut être préparer de plusieurs façons très différentes . On peut le proposer cru ou cuit, chaud ou froid en beignet, en soupe, en purée ou même en...
Site :
cuisinenligne.com
Thèmes liés : cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / cuisson du chou fleur a l'eau / temps de cuisson chou fleur au cuit vapeur / temps de cuisson d'un chou fleur a la cocotte minute / cuisson chou fleur vapeur ou eau
CHOU CHINOIS ET SES BIENFAITS - terreetciel.org
CHOU CHINOIS ET SES BIENFAITS
LE CHOU CHINOIS
Brassica Sinensis
En préambule, je précise que les éléments qui vont suivre sont des conseils généraux d'hygiène de vie destinés aux personnes en bonne santé qui souhaitent avoir une action d'entretien et de prévention. Ces conseils ne peuvent être suffisants pour toute personne souffrant de pathologies.
UN PETIT MECONNU DANS...
Site :
http://www.terreetciel.org
Thèmes liés : bienfaits du chou chinois / recette salade chou chinois cru / chou chinois en salade cru / recette salade de chou blanc chinois / recette chou cru chinois
Tout savoir sur les mini-légumes : préparation, cuisson ...
Le temps de cuisson varie selon la puissance du micro-ondes et la quantité de légumes. Le mieux, c'est de cuire par tranches de 3 mn et de piquer un couteau pour vérifier la cuisson.
Mini-légumes à la vapeur : dans le panier vapeur de l'autocuiseur, sous pression. Un peu risqué, car on ne peut pas surveiller la cuisson. Essayez 3 minutes.
Mini-légumes à l'eau : salez l'eau de cuisson,...
Site :
cuisinons-les-legumes.com
Comment préparer une salade de choux blanc - Overblog
Essayez-le cru en salade, son goût est moins fort. Voici une idée de recette simple et assez rapide à réaliser, où le chou est associé à du fromage, des lardons et des pommes de terre.
Ce qu'il faut pour réaliser la recette
Ingrédients :
Pour réaliser une salade de chou blanc pour 6 personnes, il vous faut - 1 petit chou (1kg maximum)
- 300 de gruyère
- Sel et poivre du moulin
-...
Site :
https://www.over-blog.com
8 fruits et légumes violets que vous devez manger
Chiva 3216 Views 1 Commentaire alimentation , alimentation saine , aliments violets , antioxydants , fruits violets , légumes violets , radicaux libres
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Une alimentation saine est un régime coloré. Les fruits et les légumes viennent dans cinq catégories de couleurs principales : rouge, orange / jaune, violet / bleu, blanc et vert.
Chacune de ces couleurs représente en général une...
Site :
plus-saine-la-vie.com
8 fruits et légumes violets que vous devez manger
Chiva 14380 Views 1 Commentaire alimentation , alimentation saine , aliments violets , antioxydants , fruits violets , légumes violets , radicaux libres
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Une alimentation saine est un régime coloré. Les fruits et les légumes viennent dans cinq catégories de couleurs principales : rouge, orange / jaune, violet / bleu, blanc et vert.
Chacune de ces couleurs représente en général une...
Site :
plus-saine-la-vie.com
Gingerize the Lotus!: Gâteau de chou-fleur au pecorino romano
Gingerize the Lotus, mes recettes végétariennes gourmandes.
mardi 22 mai 2012
Gâteau de chou-fleur au pecorino romano
Tu as renoncé à manger du chou-fleur, en personne délicate et sensible que tu es, par peur d'empuantir ton logis et d'asphyxier tout l'immeuble (pour ne pas dire la ville) ?
Ou tu sais que le chou-fleur c'est bon pour toi et tes cellules chéries mais lui trouve nonobstant...
Date: 2016-09-08 04:31:25
Site :
http://gloubibayla.blogspot.com
Recettes soupe au chou ricardo : Toutes les recettes
Moules en papillotes de chou
2 c. à soupe d'huile, 1 chou vert pommé de 1,6 kg, 50 cl de bouillon de volaille, 4 gousses d'ail, poivre du moulin, 200 g de moules cuites décoquillées, 1 oignon, 12 baies de genièvre, 1 c. à soupe de gingembre râpé, 8 c. à soupe de crème fraîche
8 Personne(s)
Soupe au chou et champignons
250 g de shiitake, 3 tiges de coriandre, 120 g de vermicelles de...