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Pintade et choux (Thermomix) - Petite cuisinière

Petite cuisinière

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Une cuisine simple pour tous les jours...mais aussi un peu élaboré pour les jours de fêtes à vous de choisir. Bonne visite culinaire !

J'ai de nouveau refais ma recette de pintade en potée mais cette fois j'ai utilisé un chou frisé comme il était prévu initialement dans la recette.

 

Encore une fois ce plat était vraiment très bon.

 

1 petite pintade (2 cuisses pour moi)

6 petites carottes

5 petites pommes de...

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Eclairs au chocolat (Thermomix) - Petite cuisinière

Mettre tous les ingrédients dans le bol et réglez 7min/90°/Vit4.

A l'arrêt de la minuterie, mixez 5sec/Vit9.

Pâte à choux :

Mettre l'eau dans le bol, le beurre, le sel et le sucre, réglez 5min/100°/Vit1.

A l'arrêt de la minuterie, ajoutez la farine et mixez 1min30/Vit3.

Ajoutez les oeufs un à un toutes les 15 sec par le trou...

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