Articles sélectionnés pour le thème : recette choux fleur a la creme fraiche
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Comment cuisiner le chou romanesco ? (astuces, recettes)
Comment cuisiner le chou romanesco ? (astuces, recettes)
FRINOT Fabienne
7 avr. 2011
Le chou romanesco, appelé aussi brocoli à pomme, fait partie de la famille des choux fleurs. On pourrait le confondre avec le brocoli par sa couleur verte, et avec le chou fleur par sa forme. Il peut servir de décoration car ses bourgeons floraux sont beaux et originaux. Comment cuisiner le chou romanesco ?...
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Cuisine portugaise, recettes de Cuisine portugaise ...
Avec le lait, la farine, l'oeuf, le sel et le poivre, faire une sauce. Dans une poële de 10 centimètres de haut, chauffer un peu de margarine et un peu de sauce de quoi faire une petite galette (environ 2 cuillères), procéder ainsi jusqu'à la fin de la sauce. Bien laisser dorer des deux côtés, verser ensuite, sur les galettes, le thon émiettés avec un peu de persil haché. Rouler les...
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Gratin de Chou Fleur et Brocoli à l'Italienne - Cuisine d ...
Gratin de Chou Fleur et Brocoli à l'Italienne
Publié par cuisine-d-ici-et-d-ailleurs.over-blog.com Jeudi, 3 Mars 2011
Aujourd'hui, je partage avec vous un très bon gratin que j'ai préparé pour le diner d'hier. J'ai utilisé la recette de Ratiba du Blog Les Recettes de Ratiba à laquelle j'ai seulement ajouté du brocoli car mon chou fleur n'était pas très gros et mon fils adore le brocoli...
1 gros chou...
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Gratin de chou-fleur (végétalien; vegan) — France végétalienne
Le chou-fleur est cultivé depuis des siècles en région francilienne, même si ses autres "Eldorados" se situent dans la Ceinture Dorée bretonne et dans les marais picards. De ce fait, le chou-fleur en gratin demeure l'un des classiques de la table familiale parisienne et certaines brasseries le mettent régulièrement à l'honneur.
Quand on ne sait pas trop quoi cuisiner avant les beaux...
Date: 2018-01-09 21:28:35
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Crème chantilly — Wikipédia
Pour les articles homonymes, voir Crème et Chantilly (homonymie) .
Crème chantilly
La crème chantilly est une crème fouettée sucrée et parfois aromatisée .
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Description[ modifier | modifier le code ]
La « crème chantilly » et la « crème fouettée » sont des crèmes foisonnées (incorporation d'air par fouettage). La crème chantilly est réalisée avec la crème fraîche...
Date: 2017-02-08 21:39:53
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Velouté carotte, courge butternut et choux fleur
Velouté carotte, courge butternut et choux fleur
Mais pourquoi manger de la soupe par 32°C ?
Primo, parce que si j'attends les grands froids à Singapour, je peux rayer totalement ce plat de mes menus. Deusio, parce que même si j'ai complètement terminé ma croissance et que ça ne me fera pas grandir, ça reste un plat très intéressant au niveau nutritionnel (et donc bon pour mon body),...
Date: 2017-02-15 08:52:16
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Thèmes liés : recette soupe choux fleur carotte / soupe aux choux fleurs et carottes / creme de choux fleur et carotte / cuisson choux fleurs a l'eau / cuire choux fleur eau
terrine de légumes (carottes chou fleur et haricots verts ...
Des recettes pour des petits plats simples, facilement réalisables , pour voyager dans son assiette et pour le plaisir de dire : c'est moi qui l'ai fait!!!
Retrouvons nous sur facebook : une fan page pour vous , un groupe dédié des bons plans , de l'entraide , une cuisine ouverte pour que vous puissiez poser toutes vos questions , une grande famille de gourmand(e)s à votre écoute pour des...
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Recettes IG bas pour maigrir sans se priver - Feminin Bio
Toutes les recettes à Indice Glycémique bas pour maigrir sans se priver
Publié le 17 avril 2013 - Mis à jour le 9 décembre 2014
© @Emmanuel Renault
1 Salade libanaise aux croquettes de chèvre
Commencez le repas par une entrée orientale à indice glycémique bas, goûteuse et colorée. Voir la recette .
>> Aujourd'hui, je décide de mieux manger et je retrouve la ligne et le...
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femininbio.com
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Gratin de chou-fleur à la béchamel avec thermomix
Gratin de chou-fleur à la béchamel avec thermomix
20 novembre 2016
Gratin de chou-fleur à la béchamel avec thermomix. Voici une recette de gratin de chou-fleur à la béchamel, facile et simple a réaliser chez vous avec le thermomix.
Ingrédients ( 4 Personnes )
- 1 pincée de gros sel
Pour la béchamel:
- 500 gramme de lait liquide
- 60 gramme de farine
- 1 c. à café rase de sel
- 1...
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http://www.recette247.com
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Mon avis sur Hellofresh, livraison d'une box de produits ...
17 Commentaires
Sonia M janvier 10, 2013
J'aime bien l'idée! Il me semble qu'une association près de chez moi, fait le même genre de service... Il faut que je voie ça de plus près =) En tout cas; de bons petits plats en perspective!!! Biz
@ tout a fait ça ! Bonne journée
gaellelecolo janvier 10, 2013
@ je trouve aussi
Angelzoé janvier 10, 2013
Sympa comme concept !!! J'ai voulu commander...
Site :
audreycuisine.fr
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Soupe pour maigrir : 7 recettes efficaces pour perdre du ...
12 Précautions nécessaires
Avant de vous présenter nos recettes, il convient de vous expliquer rapidement en quoi le fait de boire de la soupe peut vous aider à perdre du poids. Il y a 6 raisons principales qui sont essentiellement dues aux bienfaits des légumes :
Une soupe minceur a un coté coupe faim
Les légumes ont la propriété de vous faire ressentir la satiété plus rapidement que...
Recette : Gâteau de chou-fleur
Etape 1 : Préchauffez le four à 190°C (thermostat 6-7).
Divisez le chou-fleur en petits bouquets.
Etape 2 : Lavez-les à l'eau vinaigrée et rincez puis les faire cuire pendant 20 minutes dans beaucoup d'eau bouillante salée.
Pendant ce temps, faites fondre 20 g de beurre dans une casserole.
Etape 3 : Versez peu à peu la farine dessus, tout en mélangeant...
Site :
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Thèmes liés : faire cuire un chou fleur a l'eau / cuire un chou fleur a l'eau / recette gateau chou fleur / recette chou fleur four / plat de chou fleur au four
Gâteau de chou-fleur | Chef Dodo
Cuire le chou-fleur à la vapeur (5mn au Cookéo).
Préchauffer le four à Th.190° (chaleur tournante).
Dans une casserole, faire fondre le beurre, verser la farine en fouettant puis ajouter la crème fraîche, mélanger, porter jusqu'à presque ébullition et retirer du feu.
Saler, poivrer et saupoudrer de noix de muscade puis mélanger.
Ajouter les oeufs battus dans le mélange tiédi.
Mettre les...
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Thèmes liés : faire cuire un chou fleur a la vapeur / cuire un chou fleur vapeur / cuire chou fleur cookeo / cuisson vapeur chou fleur cookeo / cuire un chou fleur au four
Recettes soupe au chou ricardo : Toutes les recettes
Moules en papillotes de chou
2 c. à soupe d'huile, 1 chou vert pommé de 1,6 kg, 50 cl de bouillon de volaille, 4 gousses d'ail, poivre du moulin, 200 g de moules cuites décoquillées, 1 oignon, 12 baies de genièvre, 1 c. à soupe de gingembre râpé, 8 c. à soupe de crème fraîche
8 Personne(s)
Soupe au chou et champignons
250 g de shiitake, 3 tiges de coriandre, 120 g de vermicelles de...
Pain des trois fleurettes , terrine de chou fleur ...
Pain des trois fleurettes , terrine de chou fleur , brocolis et chou romanesco , une recette inspirée par la Tendresse en Cuisine
Je suis tombée dessus cette magnifique recette un peu par hasard , et de suite j'ai eu une folle envie de chou fleur , je l'ai réalisée le lendemain , sans prendre de photos , honte à moi ^^ , c'est tellement délicieux que je n'ai pas tardé à récidiver , mais...
Quelques plats régionaux à base de Légumes | Guide Resto ...
Quelques plats régionaux à base de Légumes
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Un légume est la partie comestible d'une plante potagère.
Cette partie peut être un champignon, une racine (carotte), une tige (céleri), une feuille (laitue), une fleur (courgette), un fruit (poivron), un bulbe (oignon), un tubercule (pomme de terre) ou une graine (maïs).
Dans plusieurs régions de France et compte tenu de la...
Site :
http://www.guide-resto.info
Recette blender chauffant – soupe de tous les jours
Recette blender chauffant - soupe de tous les jours
Recette blender chauffant - soupe de tous les jours
Les blenders chauffants permettent de réaliser des milliers de recettes différentes, de faire des smoothies et de piller de la glace (voir nos pages de recette blender chauffant ). Mais reste que, à la base, ils ont été inventés pour faire des soupes saines et faciles à faire. Voici donc...
Site :
http://www.blender-chauffant.info
Thèmes liés : recette soupe choux fleur carotte / recette soupe aux choux simple / recette soupe choux fleur poireaux / recette soupe choux fleur facile / recette soupe aux choux et legumes
Test du Thermomix (TM31) | chefNini
Faire une soupe au TM31 VS un blender et une sauteuse
Ustensiles du Thermomix mis à l'épreuve : le jeu de couteaux, le panier de cuisson.
Programmes utilisés : Température à 100°C et le variateur de vitesse.
Avec un robot qui chauffe et qui mixe, je ne pouvais pas passer à côté d'un test de soupe. Qu'il sache le faire, je n'en doutais absolument pas. Ce qui m'intéressait dans ce test,...
Site :
chefnini.com
Thèmes liés : temps de cuisson d'un choux fleur dans l'eau / comment faire cuire un chou fleur a l'eau / faire cuire un chou fleur a l'eau / temps de cuisson chou fleur au cuit vapeur / cuisson du chou fleur a l'eau