Cours de cuisine: Pommes Dauphine

cuisine oum Walid Gratin de Pommes de terre et Viande Hachee

gratin gratin de pomme de terre, gratin dauphinois, gratin de pates, gratin de courgettes, gratin de choux fleur, gratin d'aubergine, gratin de pomme de terre et .

Aprés la recette de gratin dauphinois, voici le gratin de Pomme de terre et viande hachée avec une sauce béchamel, trés simple. J'ai cuit la viande hachée dans .

Aujourd'hui, je vous présente une recette de Roulé de pommes de terre à la viande hachée, une recette simple et pratique, vos enfants vont en...

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Par : Elly Cristie

Thèmes liés : recette gratin choux fleur pomme de terre / recette gratin de choux fleurs et courgettes / cuisine choux fleur gratin

Barbara Schroeder

Dans l'exposition Dreamtime, Barbara Schroeder incite à cheminer sur les lianes du passé, du présent et du futur. Un livre-objet réalisé avec Michel Butor (qui mêle son écriture à celle de George Sand) en 2008 : La Valse des choux cotoie des pommes-de-terre en porcelaine, fruits de la Terre-mère, celle qui offre aussi à Barbara Schroeder les oxydes colorant ses toiles organiques et végétales.

Au Pôle culturel et sportif du Bois fleuri du 17 janvier au 25 février 2017.

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Par : Ville de Lormont

Thèmes liés : choux fleur pomme de terre

Écrasé de pommes de terre à l'oseille de la cuisine de Christine

Autrement dit, "potée" à l'oseille ! C'est certes moins élégant mais tout aussi goûteux ! Voici une recette de terroir originale, peu onéreuse, parfaite pour mettre à l'honneur des ingrédients aussi simples que l’œuf.

Si les "potées", plats uniques à base de pommes de terre et de légumes - choux divers, carottes, haricots... - enrichies de graisse de lard ou de saucisses, sont généralement des plats d'hiver qui "tiennent au corps" comme on dit chez nous, en voici une que je...

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Par : La cuisine de Christine

Thèmes liés : recette choux pomme de terre carotte

Repas végétarien : cocotte de légumes

Notre "playlist" cuisine:

http://www.youtube.com/playlist?list=PLXzD_5OqwzEIBXuFaRpaVYc_Ifr8-VXwY

pour cette recette :

le principe est simple : mélanger toute sorte de légumes de saison avec des oignons, de l'ail, un bon filet d'huile d'olive, sel, poivre et épices, un petit fond d'eau et laisser mijoter le tout à couvert, dans une cocotte, au four à 180° (th.5/6) pendant au moins 1h30.

autres exemples possibles :

- pommes de terre,carottes, panais, navets jaunes, noix

- pommes de...

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Par : pournosenfants

Thèmes liés : chou vert pomme de terre carotte / recette chou pomme de terre carotte / chou pommes de terre cocotte

Boucherie - Charcuterie Faigle

Crépinette - Purée de pommes de terre, choux verts braisés

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Par : Lesescalesdugout

Thèmes liés : choux verts braises / choux pomme de terre