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Recette : Gratin de chou fleur à la muscade

Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Gratin de chou fleur à la muscade.

Voici la recette en détail :

Pour 4 personnes

TEMPS TOTAL : 50 min

Préparation : 15 min

Cuisson : 35 min

Ingrédients :

1 chou-fleur

5 pommes de terre

20 cl de crème

50 gr de cacahuètes

1 cuillère à soupe de muscade

Sel, poivre

Etape 1 : Éplucher les pommes de terre et séparer les bouquets du chou-fleur.

Etape 2 : Faire cuire : les pommes de terre coupées...

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Thèmes liés : recette gratin chou fleur pomme de terre creme fraiche / gratin d chou fleur et pomme de terre / recette chou fleur gratine au four / faire un gratin de chou fleur / recette chou fleur vapeur

Recette : Gratin de chou-fleur au poulet

Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Gratin de chou-fleur au poulet.

Voici la recette en détail :

Pour 2 personnes

TEMPS TOTAL : 30 min

Préparation : 15 min

Cuisson : 15 min

Ingrédients :

1/2 chou-fleur environ

300 g de blancs de poulet

4 tomates

50 g de parmesan environ

1 yaourt nature

Paprika

Ciboulette

Beurre

Sel

Poivre

Etape 1 : Faites cuire le chou-fleur à la vapeur, à l'eau ou au micro-ondes.

Etape 2 : Faites cuire le poulet...

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Recette : Gratin de chou-fleur à la vache qui rit

Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Gratin de chou-fleur à la vache qui rit.

Voici la recette en détail :

Pour 4 personnes

TEMPS TOTAL : 35 min

Préparation : 10 min

Cuisson : 25 min

Ingrédients :

1 chou-fleur

6 portions de Vache qui Rit

150 g de gruyère râpé

Sel, poivre

Muscade

1 cube de bouillon (volaille ou légumes)

Etape 1 : Préchauffez votre four à 180°C (Thermostat 6).

Etape 2 : Lavez le chou-fleur et détaillez-le en...

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Recette : Gratin de chou-fleur

Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Gratin de chou-fleur.

Voici la recette en détail :

Pour 2 personnes

TEMPS TOTAL : 30 min

Préparation : 10 min

Cuisson : 20 min

Ingrédients :

½ chou fleur blanchi

½ tasse de crème sure

1 cuillère à soupe de moutarde

2 échalotes hachées fins

Fromage cheddar râpé

Sel

Poivre

Etape 1 : Mettez le chou-fleur dans une casserole d'eau bouillante, laissez bouillir 15 min environ.

Etape 2 : Dans un...

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Thèmes liés : recette chou fleur gratine au four / recette gratin de chou fleur a la creme / fleur de chou fleur

Recette : Salade de chou-fleur

Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Salade de chou-fleur.

Voici la recette en détail :

Pour 4 personnes

TEMPS TOTAL : 20 min

Préparation : 10 min

Cuisson : 10 min

Ingrédients :

1 kg de chou fleur

2 cuillères à soupe de persil haché

6 grandes tranches de bacon

3 oeufs durs

1 cuillère à café d'harissa

2 cuillères à soupe d'huile

Le jus de 2 citrons

Sel

Poivre

Etape 1 : Coupez les oeufs durs en quartiers.

Etape 2 : Coupez le...

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Thèmes liés : recette salade chou fleur vinaigrette / recette chou fleur sauce / cuire un chou fleur a l'eau / plat de chou fleur / soupe de chou fleur

Recette : Salade de chou rouge et de carottes

Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Salade de chou rouge et de carottes.

Voici la recette en détail :

Pour 6 personnes

TEMPS TOTAL : 10 min

Préparation : 10 min

Ingrédients :

2 carottes

1 laitue

1 chou rouge

Vinaigrette :

Poivre

Sel

1 c à s de moutarde

1 c à s de vinaigre

4 c à s d'huile

Etape 1 :

Laver le chou rouge et la laitue.

Etape 2 :

Couper le chou rouge en rondelles et la laitue aussi.

Etape 3 :

Éplucher les...

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Thèmes liés : recette salade de chou rouge et carotte

Recette : Crème de chou-fleur au curry

Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Crème de chou-fleur au curry.

Voici la recette en détail :

Pour 4 personnes

TEMPS TOTAL : 50 min

Préparation : 20 min

Cuisson : 30 min

Ingrédients :

1 chou-fleur

1 l d’eau

30 cl de crème liquide

1 c à soupe

gros sel

Curry

Sel, poivre

Etape 1 : Préparez le chou-fleur : épluchez-le et lavez-le en gardant que la tête.

Etape 2 : Coupez-le en en gros morceaux et placez-le dans une...

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Thèmes liés : recette de chou fleur a la creme liquide / cuire un chou fleur a l'eau / preparer le chou fleur

Recette : Salade de chou blanc aux lardons

Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Salade de chou blanc aux lardons.

Voici la recette en détail :

Pour 6 personnes

TEMPS TOTAL : 15 min

Préparation : 10 min

Cuisson : 5 min

Ingrédients :

1 chou blanc

250 g de lardons fumés

4 oeufs durs

1 c.à.s de Vinaigre de cide

Huile d'arachide

Sel

Poivre

Etape 1 : Lavez bien le chou, égouttez-le, coupez-le en fine lamelles.

Etape 2 : Coupez les oeufs dur épluchés en deux, taillez les...

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Thèmes liés : recette salade de chou blanc lardons

Recette : Salade de chou rouge et feta

Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Salade de chou rouge et feta.

Voici la recette en détail :

Pour 4 personnes

TEMPS TOTAL : 15 min

Préparation : 15 min

Cuisson : 00 min

Ingrédients :

1/2 chou rouge

150g de feta

3 cuillères à soupe d'huile d'olive

2 cuillères à soupe de jus de citron

1 cuillère à soupe de vinaigre de xérès

1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique

Sel

Poivre

Etape 1 : Coupez le chou en très fines...

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Thèmes liés : recette vinaigrette pour salade de chou rouge

Recette : Blinis de chou-fleur

Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Blinis de chou-fleur.

Voici la recette en détail :

Pour 15 blinis

TEMPS TOTAL : 10 min

Préparation : 10 min

Cuisson : 00 min

Ingrédients :

250 g de chou fleur cuit à la vapeur ou à l'eau

3 oeufs

100 g de farine t65

1 cuillère à café de sel gris de mer

Etape 1 : Mixer le tout. Vous devez obtenir une pâte plus épaisse qu’une pâte à crêpe normale.

Etape 2 : Dans une poêle huilée bien...

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Thèmes liés : recette chou fleur cuit vapeur / cuire un chou fleur vapeur