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Mon gratin de chou fleur facile
A redécouvrir dans cette vidéo ma recette des filets mignons de porc marinés et poêlés pour accompagner le gratin !
Ingrédients :
1 chou fleur extra frais du pays
1 pot de crème fraîche épaisse entière ( si possible fermière au lait cru) de 250g ou 1 pot de crème de soja bio
2 gousses d’ail
1 c à café d’huile d’olive
60g de tomme de brebis fermière au lait cru
1 c à café de sel
Poivre du moulin selon votre goût
Préparation:
1/Détailler le chou fleur en petites...
Par : Carole Cooking
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Gratin de chou-fleur - YouCook
Vous ne savez jamais comment cuisiner le chou-fleur ? Essayez cette recette de gratin de Marc 👨🍳 Avec une béchamel bien crémeuse et du fromage gratiné, vous devriez réussir à faire adorer le chou-fleur à tout le monde 🧀
Retrouvez la fiche recette avec les dosages sur notre site 📝 :
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Par : YouCook Cuisine
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Chou Fleur poêlé à l'ail et au persil
ça change de l'éternel gratin chou fleur - pomme de terre - ingrédients :
1 chou fleur
1 cas d'ail en poudre
2 cas de chapelure
2 cas de persil
1 noix de beurre
2 cas d'huile d'olive
sel, poivre
Couper le chou fleur en petits bouquets et le faire cuire dans une casserole d'eau bouillante pendant 15 mn.
Bien égoutter.
Dans un poêle, faire fondre le beurre, ajouter l'huile d'olive et y faire colorer le chou fleur.
Ajouter ensuite l'ail, la chapelure, le persil, saler et poivrer.
Mélanger...
Par : Micheline MOUTON
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gratin de chou fleur à la façon turque très facile par Lynda akdader
bonjour tout le monde,
si vous avez envie de faire manger le chou fleur a vos enfants, je vous conseille vivement cette recette de gratin de chou fleur juste magnifique.
Une recette très facile à faire et le résultat magnifique. soussouSoulefAmourDeCuisine04122017
Par : Amour de cuisine Soulef
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Tresse jambon béchamel - Companion moulinex / EASYCOOK
Que faire d'une bachamel?
croque monsieur, lasagne, moussaka, gratin de chou fleur, etc... et pourquoi pas une tresse jambon béchamel?
Cette recette sera idéale pour une entrée entre amis ou accompagnée d'une salade un soir en famille.
Recette inspirée de Nathalie GRELIN, "cuisine companion, nos idées recettes"
Par : easycook
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Technique de cuisine : Préparer un chou fleur
Technique en vidéo de L'atelier des Chefs
Enlever les feuilles. A l'aide d'un couteau, planter la lame et tourner autour du trognon pour le retirer.
Pour les gratins, entrées froides, ou crème de chou fleur : Le couper en gros bouquets (enlever les ¾ de la tige souvent trop dure). Les faire cuire dans l'eau bouillante salée pendant 15 min ou 5 min à la vapeur.
Pour les garnitures de potage, en sauté cru à la poêle à l'huile d'olive, au wok au soja, mariné façon pickles : Le...
Par : L'atelier des Chefs
Thèmes liés : faire cuire un chou fleur a l'eau / cuisine gratin de chou fleur / chou fleur cuit a l'eau / chou fleur cru preparation / preparer le chou fleur
Chou-fleur à la marocaine : une autre façon de manger du chou-fleur
Une idée pour faire aimer le chou-fleur à toute la famile. Retrouvez la recette sur : https://www.carrefour.eu/fr/recette/chou-fleur-la-marocaine?utm_campaign=trv-w49-trf-youtube&utm_medium=social&utm_source=youtube-fr&utm_content=landing-page&utm_term=video
Cette recette de chou-fleur légèrement épicé et gratiné surprendra vos papilles. Retrouvez tous les ingrédients de cette recette dans votre magasin Carrefour et sur drive.be.
Par : Carrefour Belgium
Thèmes liés : recette de gratin de chou fleur marocaine / idee recette chou fleur / chou fleur recette legere / que faire a manger avec du chou fleur / faire un gratin de chou fleur
Gratin pomme de terre et chou fleur
Comment faire un gratin de pomme de terre et chou fleur en sauce béchamel ? Une recette très facile à réaliser !
Par : 100% GOURMAND
Thèmes liés : comment faire un gratin de chou fleur et pomme de terre
Chou-fleur au gratin maison (légumes)
Recette de chou-fleur au gratin, savoureuse et simple a faire
Par : Chef Cuisinier
Thèmes liés : recette chou fleur gratine simple / gratin de chou fleur simple / faire un gratin de chou fleur / recette de gratin de chou / fleur de chou fleur
Gratin de chou-fleur au parmesan
comment faire des recettes simple, rapide et savoureuse à la maison!!
Pour 4 personnes
Préchauffez le four à 180°c
Temps de cuisson : 30 min
Les ingrédients :
1 chou-fleur
80 g de parmesan
Pour la Béchamel :
40 g de farine
40 g de beurre
500ml de lait
1 pincée de noix de muscade
Sel et poivre
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Bonne dégustation ;)
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Par : Les milles saveurs
Thèmes liés : recette gratin de chou fleur simple et rapide / comment faire un gratin de chou fleur / comment faire un chou fleur a la bechamel / recette gratin de chou fleur bechamel / cuisson gratin chou fleur bechamel