Bouillir et cuire à la vapeur - barilla.fr

L'utilisation de la vapeur comme moyen de transmission de chaleur peut être considérée comme une évolution de la cuisson à l'eau bouillante ; elle appartient depuis des siècles à la cuisine orientale, en particulier aux cuisines chinoise et japonaise.

En termes techniques, l'action de bouillir se fait par le passage d'énergie sous forme de chaleur depuis le liquide (dit conducteur)...

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Site : http://www.barilla.fr

Thèmes liés : temps de cuisson d'un choux fleur dans l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / temps cuisson chou vert a l'eau / cuisson choux fleurs a l'eau / cuisson du choux chinois a l'eau

Astuce Pour Maigrir Facilement : une Bonne Soupe aux Choux.

Astuce Pour Maigrir Facilement : une Bonne Soupe aux Choux.

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"Astuce Pour Maigrir Facilement : une Bonne Soupe aux Choux."

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Vous voulez perdre quelques kilos en trop ?

Vous savez ceux qui s'incrustent autour de votre ventre pendant l'hiver...

Heureusement, il existe une recette minceur très efficace et économique pour maigrir.

Une astuce bien utile pour éliminer les kilos...

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Date: 2017-02-15 12:29:58
Site : comment-economiser.fr

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Pot-au-feu - recette illustrée avec astuces, conseils et ...

• gros sel

• sel et poivre

Épluchez les carottes, les navets et l'oignon. Rincez les poireaux et le chou, après avoir ôté leurs racines et feuilles abîmées.

Coupez le demi-chou en 6 morceaux et les navets en 2 ou en 4 morceaux selon leur grosseur, coupez les carottes en morceaux d'environ 6 cm de long environ, et les poireaux en tronçons d'environ 10 cm de long. Enfoncez les clous de...

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Site : http://www.gustave.com

Thèmes liés : soupe chou carottes poireaux / faire cuire du chou rouge / cuire chou rouge a l'eau / cuire un chou vert a l'eau / cuire un chou vert a l eau

WALY-FAY

Une cuisine conviviale

La teranga (hospitalité) en est le principe de base.

Famille, amis de passage, invités de circonstance, se regroupent autour d'un plat unique (appelé bol) dans lequel tout le monde pioche, à la main, avec une cuillère (couddou) ou en se servant d'un morceau de pain sa nourriture au sein de son petit territoire. Parfois, une personne partage un morceau plus gros ou...

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Site : http://www.walyfay.com

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Joue de porc mijotée à la sauge et au vin blanc - du miel ...

Joue de porc mijotée à la sauge et au vin blanc

mardi 14 février 2012

Joue de porc mijotée à la sauge et au vin blanc

 

C'est l'hiver, on se dorlote de bons petits plats moelleux et pleins de tendresse. La joue de porc est bon marché et très savoureuse. On en profite, avec cette cocotte toute simple et tellement bonne !

La joue de porc, certains la font juste sauter à la poêle et la...

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SOUPE AUX CHOUX ET AUX LEGUMES - Nutri Expert

SOUPE AUX CHOUX ET AUX LEGUMES

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Boîte de 250g - 10 préparations

Formule hyperprotéinée - 43% de protéines

Riche en fibres, légumes, vitamines et oligo-éléments

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CHOU FARCI INDIVIDUEL - Recette de Cuisine - Des Milliers ...

Envie de Pâtes ? Découvrez des dizaines de recettes originales et délicieuses !

Desserts de saisons

Notre sélection de desserts simples et de saisons pour les plus gourmandes

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Recette CHOU FARCI INDIVIDUEL

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   Cantaloup farci à la dinde

5 mn

Ingrédients : 85 g de poitrine de dinde,...

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La soupe aux choux | Un potage, un roman & un film

Sur SoupeauxChoux.fr découvrez tout l'univers de la soupe aux choux : Les recettes de cuisine, le roman et son adaptation au cinéma qui est aujourd'hui devenue une comédie culte .

A déguster à la cuillère dans une assiette creuse

Découvrez comment préparer cette soupe avec des légumes frais, vous pourrez également y partager vos propres recettes .

Comme son nom l'indique c'est un potage à base de chou, appréciée dans de nombreux pays, c'est un plat économique et simple à préparer. On la consomme partout en Europe et bien sûr en France, une...

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Les bienfaits du kale - CareVox

Les bienfaits du kale

Origine

Le kale est originaire de l'espèce sauvage Silvestris. Le kale était connu des Grecs et des Romains dans l'Antiquité. Aujourd'hui il est surtout cultivé dans le nord de l'Europe occidentale, où on le nomme chou frisé. Il est également utilisé en Amérique du Nord dans les milieux macrobiotiques, où on le recommande fortement pour sa haute valeur...

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Date: 2017-02-16 09:46:06
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La soupe aux choux | Un potage, un roman & un film La soupe aux choux Un potage, un roman & un film Accueil Partager sa recette de cuisine Le régime Le film culte La musique (BO) Le roman Accueil Sur...

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MONO DIETE :bien-être, se désintoxiquer, maigrir par la ...

 

Qu'est-ce que la mono diète ?

Elle consiste à manger un seul un aliment par repas au cours d'une ou plusieurs journées. La quantité n'est pas limitée, on mange de cet aliment autant que l'on veut et aussi souvent qu'on en éprouve le besoin. La cure de raisins est l'une des plus connue, il y a aussi celle de riz complet ou celle de pommes. En général, ce sont les fruits, les légumes et...

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Date: 2016-03-02 10:36:37
Site : http://www.sos-detresse.org

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Recettes à congeler pour garnir le congélateur - Forum ...

Pour celles qui ont la patiente de faire des pâtes maison

(Parce que c'est quant même long à faire

)

Quant on se fait des pâte maison format lasagne, ainsi qu'une méga sauce spaghat et quant le tout est prêt, ont assemble la lasagne avec notre sauce et fromage et on congèle le tout après!!

Très pratique pour un bon repas dans la semaine!!!

Aussi:

Pâté chinois

(parfois je prépare juste...

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Bien manger sans se ruiner - L'actualité

Bien manger sans se ruiner

Bien manger sans se ruiner

Des aliments sains, frais, nutritifs, c'est plus cher, se disent bien des Québécois. Pas toujours, a découvert notre journaliste!

20 Juil. 2016

par Marc-André Sabourin  

(Photo: Masterfile)

Ce n'est pas une simple impression: votre panier d'épicerie coûte réellement plus cher que l'an dernier. Et que l'année d'avant. Et que celle...

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Site : http://www.lactualite.com

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