Gratin de chou vert, pommes de terre et sa chair à saucisse

mardi 5 mars 2013

Gratin de chou vert, pommes de terre et sa chair à saucisse

Il y a quelques semaines, j ai utilisé les feuilles de chou vert pour réaliser des choux farcis (recette bientôt présente sur le blog) mais il me restait le coeur du chou vert cuit (et conservé au congélateur). J'ai donc choisi d'utiliser les restes pour réaliser un bon gratin de chou vert, pommes de terre avec de la chair à saucisse, un délice...

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Date: 2016-09-01 15:32:58
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Gratin de chou-fleur et pommes de terre à la sauce blanche ...

Bonjour,

Aujourd'hui une petite recette d'hiver sans gluten : un gratin de chou fleur et de pommes de terre.

Pour cette recette, il vous faut : 1 gros chou-fleur, 4 pommes de terre moyennes et de  Sauce blanche au bouillon de poulet .

    

Vous pouvez faire votre sauce blanche différemment bien sûr selon ce que vous avez sous la main.

Nettoyer le chou-fleur et coupez-le en bouquets.

J'ai gardé les feuilles du chou fleur que j'ai congelé pour en faire une soupe.

Voir mon article  Congeler ses aliments en mode zéro...

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Gratin de chou-fleur et pommes de terre, sauce fromage-lardons, salade mesclun

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Ajoutée le 17 avr. 2018

Mettez votre viande à toutes les sauces avec cette recette à base de fleurets de chou-fleur,...

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Gratin pomme de terre et chou fleur

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Gratin de chou vert, pommes de terre et sa chair à saucisse

Il y a quelques semaines, j ai utilisé les feuilles de chou vert pour réaliser des choux farcis (recette bientôt présente sur le blog) mais il me restait le coeur du chou vert cuit (et conservé au congélateur). J'ai donc choisi d'utiliser les restes pour réaliser un bon gratin de chou vert, pommes de terre avec de la chair à saucisse, un délice !!

Ingrédients 4 pers

500g de chair à saucisse

1 petit...

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Date: 2018-11-09 10:05:37
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Recettes Gratin De Chou Fleur - fremode.com

Recettes Gratin De Chou Fleur

15/11/2018

Gratin de chou,fleur {sauce mornay}

Chou,fleur gratiné au jambon Recette de Chou,fleur gratiné au jambon , Marmiton

Gratin de chou fleur aux lardons

thumbnail image 1

Gratin de choux fleur et de brocoli Recette de Gratin de choux fleur et de brocoli , Marmiton

gratin de chou fleur au chorizo

Gratin de chou,fleur léger Recette de Gratin de...

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Recette - Salade de chou-fleur aux pommes de terre

(recette de la cheffe Irma Dütsch)

INGREDIENTS

3 petites têtes de chou-fleur

safran en poudre et 1 oeuf

Sauce pour les pommes de terre

Bouillon de légumes, Oignons émincés, Persil et livèche, Moutarde, Sel et Poivre, Vinaigre de pommes, Mayonnaise, Huile d'arachide

PREPARATION

Cuire al dente le...

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Site : http://www.cher-mignon.ch

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Chou rouge à la saucisse et pommes de terres cuites

Voici une recette de chou rouge, accompagné de saucisses et de pommes de terre. Elle est prévue pour 4 personnes, et prête en seulement 55 minutes. Découvrez vite cette délicieuse recette!

Personnes4

Temps de préparation minutes

Temps de cuisson55 minutes

600 g de pommes de terre

6 c. à s. de Solo Liquide

2 c. à s. de vinaigre de vin rouge

4 c. à s. de sucre

2 clous de girofle

2 c. à s. de confiture de groseilles (facultatif)

1 cube de Knorr Bouillon Finesse Légumes

400 g de saucisse

PR�?PARATION

Coupez le chou en deux, éliminez le centre dur et hachez le reste...

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Site : http://www.knorr.be

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Gratin de chou-fleur, pommes de terre, fromage et jambon ...

- 50 grammes de jambon ou de lardons

Préparation:

Préchauffez votre four à 220 degrés.

Etape: 2

Faire cuire le chou-fleur environ 6-8 minutes.

Etape: 3

Faire fondre le beurre dans une casserole et ajouter la farine.

Etape: 4

Mélanger la farine et le beurre et laissez frire pendant 1 minute.

Etape: 5

Puis ajouter le lait peu à...

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Date: 2019-04-06 21:06:02
Site : https://recettes-24h.blogspot.com

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La Cuisine de Myrtille: Embeurrée de chou vert, pommes de ...

Embeurrée de chou vert, pommes de terre et carottes

Avec le retour de l'hiver (!), m'est revenue une envie subite de chou.

J'ai justement une recette facile, trouvée encore une fois dans La cuisine de Pauline (d'André Génin).

(cliquer pour lire la recette)

Comme on est nombreux et que le chou réduit beaucoup à la cuisson, je fais cuire le chou entier dans un grand fait-tout et j'ajoute quelques pommes de terre, carottes et un navet cuits à part avec, à la vapeur. Mais sinon, je suis la recette ...

Ingrédients :

1 chou vert (frisé) ; 250g de lard fumé ou de lardons...

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Date: 2017-01-29 10:56:21
Site : http://lacuisinedemyrtille.blogspot.com

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Saucisses au chou aux thermomix | 1001 recette

Saucisses au chou aux thermomix

Commencer par couper le chou en lanières, lavez-le et mettez-le dans le varoma pour le blanchir et faciliter la digestion. Ajouter 500 g d'eau dans le Couvercle verrouillé 15 min/Varoma/vit 2.

En attendant, éplucher les pommes de terre et les carottes. Couper les pommes de terre en 8 et les...

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Site : http://www.1001recettes.fr

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Recette de saison : saucisse de Morteau au chou - YouTube

- 1 sachet de cancoillotte

Les étapes de la recette :

Dans un premier temps, cuire les pommes de terre à l'eau avec la peau. Une fois que les pommes de terre sont cuites, laissez les refroidir, épluchez les et coupez les en rondelle.

Puis, faites revenir les oignons et...

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Site : youtube.com

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Recette de saison : saucisse de Morteau au chou - YouTube

- 1 sachet de cancoillotte

Les étapes de la recette :

Dans un premier temps, cuire les pommes de terre à l'eau avec la peau. Une fois que les pommes de terre sont cuites, laissez les refroidir, épluchez les et coupez les en rondelle.

Puis, faites revenir les oignons et...

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Sauce pour Légumes, les Recettes - EnSauce.com

Poivrons, chou-fleur, petits-pois, fèves, asperges, aubergines, pommes de terre, artichauts, etc. Tous ces légumes disent « oui » à une bonne sauce !

Sauce Aïoli

Dans:

L'aïoli est une sauce à l'ail de la cuisine provençale. Découvrez la recette de cette sauce délicieuse avec le cabillaud, les légumes et fruits de mer. En savoir plus

Sauce au Fromage Blanc

Dans:

La sauce au fromage...

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Site : https://www.ensauce.com

Chou-fleurs, pommes de terre sauce moutarde - le blog ...

Une petite recette de légumes sympa, reprise d'une recette que nous avais fait Victorien, lors de notre séjour à la montagne, mais avec des choux de bruxelles. C'était tellement bon que j'ai refait cette recette avec du chou-fleurs, délicieux aussi! Idéal pour accompagner une viande ou comme moi des oeufs durs.

Ingrédients pour 2 personnes :

2 à 3 pommes de terre

100 ml de crème semi-liquide

2 à 3 cc de moutarde (suivant...

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Site : http://pause-nature.over-blog.com

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chou vert frisé et sa saucisse de Toulouse - Un jardin ...

Salon Marjolaine

chou vert frisé et sa saucisse de Toulouse

Ce chou vert frisé et sa saucisse de Toulouse est une recette facile à faire et bien appréciable par temps froid. Je n'ai mis qu'une seule saucisse pour trois car je préfère que ce soit la quantité des légumes qui prime par rapport à la quantité de viande mais bien sûr, vous pouvez en mettre plus en fonction de vos...

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Site : unjardindansmacuisine.com

9 recettes surprenantes à base de chou-fleur | Bien de ...

La courgette farcie, ce n'est pas de la blague !

Fini le chou-fleur à la sauce blanche : 9 recettes surprenantes à base de chou-fleur

Si on vous parle de chou-fleur, vous pensez probablement à un bon bol fumant de soupe au chou-fleur ou à la recette classique de chou-fleur et sauce blanche. Miam ! Mais il existe pourtant tellement d'autres façons de préparer ce délicieux légume. Ces neuf...

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Site : https://www.biendecheznous.be

Recette : gratin de chou blanc vegan au cumin

Guide de préparation du gratin de chou blanc au cumin. Préparation du gratin de chou blanc pour 4 personnes : 35 min. Cuisson : 1 h 10 min.

Notre recette de gratin de chou blanc vegan au cumin

Ingrédients pour la recette du gratin de chou blanc au cumin

600 g de pommes de terre à chair ferme

500 g de chou blanc

200 g de tomates cerise

150 g de tome de brebis (ou de fromage végétal)

1 oignon

60 cl de lait (ou lait végétal type soja)

60 g de beurre (ou margarine)

40 g de farine

1 c. à café rase de cumin moulu 

Sel, poivre

Lire aussi :  Gratin de potimarron et son pain perdu aux noix

Préparation du gratin de chou blanc vegan au cumin

Faites...

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Site : https://www.slowlyveggie.fr

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Chou vert braisé aux saucisses - recette iTerroir

Chou vert braisé aux saucisses

Plat Facile

Incontournable légume d'hiver, le chou est à la fête en ce moment !

Ingrédients

1 cuillère à soupe de graisse de canard

100 g de lardons

1 cuillère à café de fond de veau

10 cl de vinaigre

Préparation

1 Épluchez le chou, lavez-le, coupez-le en lamelles et faites-le blanchir dans un grand volume d'eau...

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Site : iterroir.fr

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Saucisses au chou à la portugaise - Recette

Saucisses au chou à la portugaise

juin 28

Recette Saucisses au chou à la portugaise

Visitez la recette sur son blog : http://tascadaelvira.blogspot.com/

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Celui-ci n'est pas vraiment un plat de saison, mais il se trouve que je me suis enrhumée - conséquence d'une promenade en scooter commencée sous un soleil radieux et terminée sous l'orage - et que j'avais envie de...

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Site : http://www.recettes-de-cuisines.com

La Délicieuse Recette de la Soupe au Chou à la Saucisse ...

Cette recette de soupe au chou, à la saucisse et aux pommes de terre est à la fois nourrissante et gourmande.

Elle est en plus particulièrement savoureuse et facile à préparer.

Et c'est garanti, elle vous réchauffera comme il faut en hiver ! Sans parler du fait qu'elle est économique.

On n'est qu'au milieu de l'hiver et je l'ai déjà préparée 3 fois le mois dernier !

Cette soupe est le...

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Site : comment-economiser.fr

Recette du gratin de chou-fleur et pommes de terre ...

sel et poivre -

Explications:

Faire une sauce béchamel en suivant la recette ici  et en y ajoutant 1 pincée de noix de muscade râpée.

Séparez le chou-fleur en bouquets et ôtez-en les très grosses côtes. Lavez les bouquets et plongez-les dans l'eau bouillante salée. Laissez cuire 15 à 20 mn à feu moyen. Assurez-vous de la cuisson puis égouttez les bouquets de chou-fleur.

Epluchez et lavez les pommes de terre,...

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Site : http://www.petitsplatsentreamis.com

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Pomme de terre au chou rave vi... - Recette chinoise

1. Lavez les feuilles de chou rave violet puis coupez-les en juliennes. Lavez, épluchez puis coupez la pomme de terre en juliennes.

2. Faites bouillir l'eau dans une poêle, une fois l'eau est bouillante, ajoutez les pommes de...

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Site : http://www.goutsdechine.com

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Salade fraîche de choux blanc et rouge, recette de qualité

Origines

Salade fraîche de choux blanc et rouge

Une belle salade estivale ; parfaite pour être servie telle quelle ou comme accompagnement d'une grillade ou d'un rôti.

Une grosse tranche de chou blanc

Une grosse tranche de chou rouge

½ poivron rouge

10 pousses de jeunes épinards

¼ de concombre

1 cuillère à soupe d'huile de colza

Vinaigre de cidre

1 brin de persil plat

Une pincée de sel...

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Site : epicurien.be

Chou-fleur, carottes, pommes de terre | Les Recettes Thermomix

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Ingrédients

500 g d'eau 1-1/2 cuillère à café de sel 1 pincée de sucre 500 g de pommes de terre épluchées et coupées en quatre 200 g de carottes, coupées en bandes 200 g de chou-fleur Sauce hollandaise

Préparation

    1. Mettez de l'eau, du sel et du...

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Site : https://www.momix.fr

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1 Recette facile, Chou rouge et poire en salade au Thermomix

Velouté de patate douce et butternut au thermomix

Une recette facile et rapide pour préparer une bonne soupe maison veloutée et crémeuse - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min - Pour 4 personnes - Mettre la patate douce et la butternut coupées en morceaux dans le bol. Ajouter l'eau et mettre en cuisson durant...

Salade tiède de saucisson lyonnais et pommes de...

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Site : http://www.nosrecettesfaciles.com

Que faire avec du chou vert - Recette - Les Recettes de ...

Que faire avec du chou vert ?

mar 28

Recette Que faire avec du chou vert ?

Visitez la recette sur son blog : http://blogbio.canalblog.com/

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(1 votes)

Ma top-recette-préférée avec du chou, c'est le Colcannon , une recette publiée par le Palais des délices dans sa période irlandaise ! Vous ne l'aviez peut-être pas remarquée entre toutes les merveilles sucrées...

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Site : http://www.recettes-de-cuisines.com

Gratin au chou-fleur et pommes de terre - Pomme Fit

Hier j'ai tenté une recette de gratin de chou-fleur et pommes de terre

J'ai testé en fait la recette de Malène ( ici ).

La recette est pour 2 personnes et vaut 13SP au total.

Ingrédients

250 ml de bouillon de volaille

1 càs de moutarde

15 g de gruyère râpé

15 g de maïzena

400 g de pomme de terre (PDT) crue

Préparation

Cuire les PDT et le chou-fleur à la vapeur.

Pendant ce temps, faire la sauce :

Faire un bouillon de volaille avec l'eau bouillante et 1/2 cube de bouillon de volaille.

Mettre la maïzena dans une casserole,...

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Site : http://pomme-fit.com

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Les Meilleures Recettes de Chou et Saucisse

Les Meilleures Recettes de Chou et Saucisse

166 recettes de chou et saucisse à découvrir sur Recettes de Cuisine .

Voir toutes les recettes de chou ou toutes les recettes de saucisse .

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de chou et saucisse pour la lire sur le blog de son auteur.

cuisine d'Afrique  28/01/13  06:48

Je vous propose aujourd'hui une recette de potée au chou et aux...

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Site : recettes.de

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Nos idées de plats en sauce : les meilleures recettes de ...

Une recette simplifiée du boeuf-carottes qui plaira absolument à toute la famille ! 

Voir la recette     >

Plat en sauce Alcool Viande Légume Recettes populaires Recettes du quotidien Recettes familiales

Temps de préparation : 30 min

Temps de cuisson : 90 min

Difficulté : 

Préparez un chakhokhbili de poulet, le typique plat géorgien au poulet et légumes !

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Site : recettes.net

176 Recettes CHOU FLEUR sur Recette .com

Recette Chou Fleur

176 recettes, 3 notes

Le chou-fleur est un légume, dont le méristème blanc particulièrement charnu en a fait la notoriété. Le chou-fleur peut être consommé cru ou cuit et sert de base à de nombreuses recettes, que nous vous invitons à découvrir dans cette rubrique. Les recettes Chou Fleur ont été imprimées 29 fois par nos internautes.

Chou Fleur Weight Watchers...

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Site : recette.com

Thèmes liés : que faire avec chou fleur et brocolis / cuire le chou fleur au thermomix / cuire le chou fleur au micro onde / comment cuire chou fleur vapeur / que faire avec chou fleur surgele

Gratin de chou-fleur et pommes de terre au jambon et sauce ...

 

Retirer les feuilles et le coeur du chou-fleur et coupez le en bouquets moyens.

Commencez par préparer le chou-fleur en le faisant tremper 1/2 h dans de l'eau vinaigrée pour enlever les éventuels parasites , vers et autres indésirables...

Ensuite égouttez le et mettez le dans le panier vapeur du Cookéo .Versez 250 ml d'eau dans la cuve , poser le panier vapeur et mettez l'appareil en route pour 15 mn en "cuisson sous pression".

Pendant ce temps épluchez , lavez...

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Site : http://www.lesrecettesdezazaetdesescops.com

CHOU BRAISE A LA SAUCISSE DE MORTEAU - quelque part en ...

CHOU BRAISE A LA SAUCISSE DE MORTEAU

20 Novembre 2017

Thème "les choux"  Recettes de cuisine

Pour accompagner le porc, le chou est le légume idéal. La saucisse de Morteau se marie très bien, mais d'autres saucisses aussi.

Pour 4 personnes

8 petites pommes de terre ou 4 normales

1 tranche de poitrine salée fumée (150g environ)

1 saucisse de Morteau

10 cl de vin blanc (ou de bouillon)

2 c à s de graisse d'oie (ou huile d'olive)

1 feuille de laurier

4 grains de...

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Site : http://www.quelquepartenprovence.com

Thèmes liés : chou blanc pomme de terre carotte / recette chou pomme de terre saucisse / chou blanc pomme de terre saucisse / recette chou pomme de terre carotte / chou pomme de terre carotte

Recettes de Gratin, meilleures recettes de Gratin

Recette Gratin de champignon au fromage Préparation recette de Gratin de champignon au fromage : Commencez par nettoyez les champignon et retirez les pieds. Faire revenir dans le beurre et ...

Aubergines gratinées, Melanzane alla parmigiana

Note moyenne : (5 / 5)

Recette Aubergines gratinées Préparation recette de Aubergines gratinées: Commencez par nettoyer les aubergines et les couper en...

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Site : http://www.cuisinedumaroc.com

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Potée au chou avec thermomix - recette247.com

Potée au chou avec thermomix

6 octobre 2016

Potée au chou avec thermomix. Voici une délicieuse recette de Potée au chou, facile et rapide a réaliser avec votre thermomix chez vous.

Ingrédients ( 6 Personnes )

- 4 saucisses de Montbéliard

- 500 g + 800 g d'eau

- 1 bouillon de légumes, ou un fond de rôti ou encore un reste de jus de cuisson d'un autre plat.

- un talon de jambon ou 150 g de...

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Potée de chou blanc : une recette de plat facile

Coupez le chou en 4 et tirez les feuilles.

Coupez les carottes en rondelles et les pommes de terre en morceaux.

Faites blanchir le chou à gros bouillons pendant 10...

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Sauce Chien - recette de cuisine antillaise

Avis sur la recette "Sauce Chien"

Par Elodie971 le 07/06/2015

chaque personne a sa recette certains mettent de la tomate d'autres non sachant qu'avec de la tomate c'est meilleur. Les goûts et les couleurs ne se discutent pas.

Avis sur la recette "Sauce Chien"

Par Sang le 17/05/2015

au fait moi- meme j'ai toujour pratique la sauce chien avec : piment , poivron, tomate , oignon , ail , la cive ,...

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Site : http://www.antillesresto.com

Thèmes liés : recette cuisine chou vert saucisse / recette sauce pour salade de chou / recette chou pomme de terre saucisse / recette chou rouge pomme saucisse / recette chou pomme saucisse

104 Recettes GRATIN DE CHOU FLEUR sur Recette .com

Les recettes Gratin de Chou Fleur ont été imprimées 57 fois par nos internautes.

Gratin de Chou Fleur dans l'Ultra Pro

40 min

Voici une recette pour sortir votre Ultra Pro du placard ! Préparé avec une sauce Mornay, ce gratin de chou-fleur accompagne parfaitement un poulet rôti ou un poisson. Vous pouvez aussi y incorporer des lardons ou du saumon émietté pour un plat complet.

0...

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Site : recette.com

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Recette du Papet vaudois aux poireaux - Suisse Romande

Recette du Papet vaudois aux poireaux

Préparation : 30 minutes

Difficulté : Facile à moyenne

Idéal pour recevoir | le papet attend toujours les invités

Le papet mijote doucement tandis que vous servez votre apéritif et votre entrée. Un papet n'est jamais trop cuit. Mijotant à feu doux, il attend sagement vos hôtes.

Le papet vaudois de poireaux (ou « papet vaudois ») se compose de...

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Site : http://www.suisse-romande.com

Thèmes liés : recette choux pomme de terre saucisse / choux pomme de terre saucisse / recette saucisse aux choux vaudoise / chou blanc pomme de terre saucisse / recette chou pomme de terre saucisse

PATIPATI cuisinons pour le plaisir: Potée au chou vert ...

Je souhaite sans prétention,par ce blog vous plonger dans l'ambiance de nos brasseries mais à la maison. Recettes simples qui ne sont pas pour autant à négliger.

vendredi 24 février 2017

Potée au chou vert-saucisse et jambon fumé

 

- 8 belles pommes de terre

- 2 saucisses de campagne

- 4 tranches de jambon fumé

- 2 oignons

- 1 litre de bouillon de...

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Site : https://mamyloumichel.blogspot.com

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Chou pommé - Recette Chou pommé - Idées recettes autour du ...

Le chou de Milan est un chou pommé qui se reconnaît aisément par ses feuilles finement cloquées et sa résille de nervures bien développées et saillantes. Sa couleur varie du vert franc au vert bleuté. Le chou pommé alimente le marché français quasiment toute l'année (mais fort peu en été). En raison de ses faibles exigences climatiques, il est cultivé dans de nombreuses régions...

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Idées quoi servir avec une fondue- Passion Recettes

Idées quoi servir avec une fondue

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Ma mère sert habituellement des patate grelot boulli dans du bouillon de poulet et assaisonés avec des épices mélangées et du bacon émietté.

SHANGELLA

je fais des patates au fours et des patates a l'oignon. du riz pilaf ou...

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Thèmes liés : recette gratin chou fleur brocoli pomme terre / recette chou pomme de terre saucisse / gratin d chou fleur et pomme de terre / recette gratin chou fleur pomme de terre poulet / recette soupe chou fleur et pomme de terre

Salades Cardinal

SAVOUREZ UN MONDE DE FRAÎCHEUR !

Depuis 1984, Les aliments Cardinal se passionne pour les salades. Chez nous, c'est avec un plaisir quotidien que nous sélectionnons, apprêtons et mélangeons les ingrédients pour créer des produits de première qualité qui font les délices de toute clientèle.

Vous cherchez la fraîcheur en salades? Avec plus de trente variétés sur le marché et autant...

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Date: 2012-04-20 15:50:01
Site : http://www.saladecardinal.com

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Canard au chou rouge - Envie de Bien Manger

50 gr de graisse de canard

25 cl de vin rouge* (corsé type Costières de Nîmes)

2 c. à soupe vinaigre

30 gr de gelée de groseilles

500 gr de pommes de terre (Charlotte)

70 gr de beurre gastronomique Président demi-sel

25 cl de bouillon de volaille

1 c. à soupe d' huile

4 filets de canards (150 g chacun)

1 c. à café ...

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Date: 2017-02-15 21:39:24
Site : http://www.enviedebienmanger.fr

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Chou blanc aux saucisses Ultra Pro - La cuisine en amateur ...

j'avais envie de faire une recette de chou braisé avec des saucisses mais pour faire plus light, j'ai opté pour une cuisson dans la cocotte Ultra Pro. Franchement c'est trop bon. Comme tout le monde n'a pas cette cocotte, sachez que vous pouvez aussi faire cette recette dans une poêle bien sur ce n'est pas la même chose car il faut rester un peu à coté donc on perd un peu de...

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Site : http://www.lacuisineenamateur.com

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POMME DE TERRE - SOLANUM TUBEROSUM - homejardin.com

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Pomme de terre ou solanum tuberosum

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La pomme de terre est originaire des Andes, du Chili, de la Colombie et du Pérou.

Elle a été rapportée en Europe au 16ème siècle...

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Date: 2018-01-01 04:38:49
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Thèmes liés : chou fleur brocolis pomme de terre / que faire avec chou fleur et pomme de terre / chou rouge aux pommes et pommes de terre / recette chou rouge pomme de terre / recette chou fleur pomme de terre

Gratin Pomme de terre Chou-fleur et saucisse de Montbéliard

Gratin Pomme de terre Chou-fleur et saucisse de Montbéliard

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Préparation des légumes et des saucisses

750 g d'eau, pour la vapeur

800 g de chou-fleur

700 ...

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Thèmes liés : gratin chou fleur pomme de terre saucisse / recette gratin chou fleur pomme de terre thermomix / gratin d chou fleur et pomme de terre / recette gratin chou fleur pomme de terre sans bechamel / gratin chou fleur pomme terre sans bechamel

Gratin de pommes de terre et chou fleur version light ...

Gratin de pommes de terre et chou fleur version light

02 septembre 2014

1er septembre, bienôt l'automne ..... enfin par chez moi, la Lorraine, on peut dire qu'il arrive vite.

Moi je trouve qu'aussi les gratins, c'est un bon moyen de manger des légumes :).

J'ai trouvé cette recette chez marmiton, mais je l'ai un peu aménagée à ma convenance.

 

Les ingrédients (pour 2 adultes et 2 enfants) : 

- 1/2 sachet de chou fleur surgelé

- 6 pommes de terre moyennes + eau + 1 cube volaille

- pour la sauce blanche : 1 c à s d'huile d'olive, 1 c à s de farine, 500ml d'eau + 1 cube volaille

- 1 oignon émincé revenu à...

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Popote et Nature: Que faire avec un chou chinois ? un plat ...

Que faire avec un chou chinois ? un plat délicieux à la chinoise !

Potée de chou chinois aux carottes et pommes de terre à la chinoise

Voilà ma deuxième recette chinoise pour le défi de Nathalie et de Sébastien pour Compile moi un menu autour des recettes pour le Nouvel An asiatique.

C'est une recette d'inspiration asiatique pour les ingrédients utilisés mais qui n'est nullement...

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Date: 2017-02-15 11:35:54
Site : popoteetnature.blogspot.com

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