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Diverses sortes de choux | Guide Resto Paris – Trouvez les ...
mai 14th, 2016
Diverses sortes de choux
Chou est un nom vernaculaire ambigu désignant en français certaines plantes de la famille des Brassicacées. Ce sont des légumes comestibles.
La plupart des choux sont également dotés de feuilles super hydrophobes qui leurs confèrent des capacités autonettoyantes.
Il existe quelques espèces et variétés de choux : formes, tailles,...
Site :
http://www.guide-resto.info
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Que faire avec votre chou rouge? Une soupe extraordinaire ...
Pour la soupe extraordinaire il vous faut:
- 1/2 chou rouge
- 1 cube de bouillon (cube or, poule, légumes...)
- vinaigre de vin
1 - Emincer l'oignon
2 - Le faire revenir dans un peu d'huile dans un auto-cuiseur
3 - Ajouter les feuilles de chou débarrassées de leur partie dure (attention, ça tache les mains!) et la pomme de terre coupée en morceaux
4 - Mouiller avec un litre d'eau, ajouter le cube de bouillon
Laisser cuire 15 minutes à feu doux à partir du chuintement de l'auto-cuiseur.
Mixer, c'est prêt!
A ce point de la recette, vous vous demandez ce qu'elle peut bien avoir...
Site :
http://amapdumarais.over-blog.com
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La Shoppe saladebar & granola | Restaurant à Victoriaville
Historique
La Shoppe 101
La Shoppe Saladebar & Granola, est située au coeur du centre-ville de Victoriaville, et ce depuis avril 2014. Ce concept unique et original de restauration rapide, est né du désir d'offrir un resto santé, où manger est synonyme de se faire du bien. De belles salades faites à la main, gourmandes et colorées à souhait, des potages et soupes qui...
Site :
http://www.lashoppesaladebar.ca
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Salade de choux, bacon et vinaigrette à l’érable | Foodlavie
Salade de choux, bacon et vinaigrette à l'érable
par Zeste
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vidéo
Une simple et sucrée recette de salade de choux parfumée au bacon et à l'érable, parfaite pour agrémenter les jambons, présentée par foodlavie.
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Une dizaine de choux de Bruxelles, taillés en deux
10 ml (2/3 c. à soupe) d'huile de canola
1/4 d'un chou blanc, émincé finement
1/4 d'un chou rouge, émincé finement
Vinaigrette
20 ml (1 1/3...
Site :
https://foodlavie.com
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Ls feuilles de mes choux sont mangés... / Potager, Légumes ...
Chou : culture et variétés
Le chou est un légume que l'on trouve sous de nombreuses variétés et très facile à cultiver. L'entretien, du semis et plantation à la récolte, vous aidera à avoir de magnifiques choux. En résumé, ce qu'il faut savoir : Nom : Brassica Famille : Brassicacées Type : Légume, bisannuel Exposition[...]
Salade de chou rouge : une entrée minceur
Voici un légume qui ne manque pas d'intérêt, tant sur le plan culinaire que pour la santé. Riche en vitamine et faible en calorie, il vous aidera dans voter régime tout en régalant vos...
Date: 2018-01-09 23:56:53
Site :
http://forum.jardiner-malin.fr
Que faire avec du chou vert - Recette - Les Recettes de ...
Que faire avec du chou vert ?
mar 28
Recette Que faire avec du chou vert ?
Visitez la recette sur son blog : http://blogbio.canalblog.com/
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Ma top-recette-préférée avec du chou, c'est le Colcannon , une recette publiée par le Palais des délices dans sa période irlandaise ! Vous ne l'aviez peut-être pas remarquée entre toutes les merveilles sucrées...
Chou Kale, Konjac, Chia… on succombe à la food thérapie ...
La Rédac'
Chou Kale, Konjac, Chia... on succombe à la food thérapie ?
La food thérapie, autrement dit la santé par l'alimentation , n'est pas nouvelle, mais elle fait toujours les beaux jours des magazines. Dans la famille des aliments qui nous veulent du bien, je demande le chou Kale, le Konjac et les graines de Chia ! Pourquoi ceux-là précisément ? Parce que vous en avez forcément...
Site :
http://www.mavieencouleurs.fr
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