Salade chou rouge, chou blanc et carotte – CoopESEM

Salade chou rouge, chou blanc et carotte

 

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Salade chou rouge, chou blanc et carotte

Temps de préparation

1 gousse d' ail* écrasée

1 morceau de gingembre rapé

1...

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Thèmes liés : recette salade de chou blanc et rouge / recette salade de chou rouge et carotte / recette salade chou blanc carotte / salade chou rouge et blanc / salade chou rouge carotte

Salade de chou blanc et pomme Granny Smith - cap-local.fr

> Nos recettes > Salade de chou blanc et pomme Granny Smith

Salade de chou blanc et pomme Granny Smith

Catégorie

- 250 g de chou blanc

- 1 pomme Granny Smith

- 1 cuillère à café de moutarde

- 1 cuillère à café de vinaigre

- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

- 1...

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Site : https://cap-local.fr

Thèmes liés : recette salade chou blanc pomme / salade de chou blanc pomme / chou pomme blanc recette / chou pomme blanc / recette vinaigrette pour salade de chou blanc

Salade de chou blanc au wasabi • Recette Asiatique

400 g de chou blanc

4 cs de vinaigre de riz pour sushi (déjà assaisoné)

3 cs d'huile de noix ou une autre huile végétale

Graine de sésame (facultatif)

Préparations

Couper très finement le chou blanc, le rincer et le mettre dans un saladier.

Couvrir le chou avec de l'eau et 1 cs de sel, mélanger et laisser reposer 1h. Rincer, bien essorer en pressant fortement entre les mains et le déposer dans un saladier. Cette étape est importante pour que le chou  ramollisse...

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Site : http://recette-asiatique.com

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2 recettes de Chou blanc cru - Les Gourmandes Astucieuses ...

2 recettes de Chou blanc cru

Aujourd'hui, je vous propose 2 recettes de Chou blanc cru :

Dans mon Biocabas , j'ai eu un Chou blanc. Cette fois-ci, j'ai décidé de le manger cru.

Je l'ai finement émincé grâce à mon appareil pour faire des spaghettis de légumes .

Cela fonctionne correctement, mais à la fin, j'ai du finir le chou à la mandoline.

Voilà ce que cela donne...

Recette 1 : Hamburgers végétariens 

J'ai pris un Bun's "fait-maison" .

Je l'ai...

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Date: 2017-02-16 07:59:27
Site : lesgourmandesastucieuses.blogspot.com

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Salade de chou blanc et sa vinaigrette

700gr de chou blanc râpé finement

250gr de carottes râpé

200gr de tomates coupé on cubes

vinaigrette :

la moitié d un oignon haché...

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Site : youtube.com

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Chou blanc : conseils et recettes | Colruyt

Coupez le chou blanc en 4 avec un grand couteau.

Étape 3:

Détaillez le chou blanc en fines lanières ou râpez-le.

Préparer du chou blanc

Cru

Râpez le chou blanc ou coupez-le en très fines lanières. Un délice dans une salade hivernale avec d'autres crudités (carottes, poivron...) et des raisins secs. Servez avec un dressing à la mayonnaise, au yaourt ou à la moutarde. Ou concoctez une vinaigrette aigre-douce avec du vinaigre ou...

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Site : https://www.colruyt.be

Salade croquante de chou blanc à la japonaise - recette ...

1 petit chou blanc ou ½ d'un gros

Marinade

graines de sésame blanc grillé (ou du gomasio)

300 ml de vinaigre de riz (à défaut utiliser du vinaigre de cidre)

3 cuil. à soupe de sucre roux

sel fin

2 cuil. à soupe de nuoc-mân

3 cuil. à soupe d'huile neutre (tournesol ou autre)

1 cuil. à thé de sauce soja

Chou blanc

Sa bonne densité en fibres et en vitamines (C, B9 et provitamine A)...

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Site : https://cuisine-libre.fr

Thèmes liés : recette sauce salade chou blanc japonaise / recette salade de chou blanc a la japonaise / sauce salade chou blanc japonaise / salade chou blanc carotte japonaise / salade chou blanc japonaise

A VOS BAGUETTES!: Vinaigrette Salade de Chou Japonaise Pas ...

Vinaigrette Salade de Chou Japonaise Pas Japonaise

C'est une des premieres recettes qu'on m'ait demandees! La fameuse vinaigrette de la salade de chou qu'on mange parfois dans les restaurants japonais en France!

J'en ai mis, du temps, a la trouver, cette recette!!! Parce que, voyez, elle existe pas au Japon! Ouais! C'est une invention des restaurateurs asiatiques en France.

Du coup, le gout que...

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Date: 2018-01-03 13:01:16
Site : http://a-vos-baguettes.blogspot.fr

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Salade croquante de chou blanc façon japonaise (ou ...

Salade croquante de chou blanc façon japonaise (ou vietnamienne)

Publié le

.

Bonne année 2012 !!

Pour ma première recette du nouvel an pas d'Italie (pour une fois ;-) j'explore la cuisine « d'ailleurs ».

J'ai choisi la fraîcheur, avec cette salade inspirée de celle qu'on goûte souvent dans les restaurant japonais de Paris.

J'adore cette salade « vinaigrée/sucrée » et le dernier...

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Date: 2017-02-16 09:19:57
Site : http://www.savoirsetsaveurs.com

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Krautsalat : recette de salade de chou blanc à l’allemande ...

Qui dit salade de chou blanc allemande, songe forcément au cumin.

Temps de préparation : 40 min

Pour 4 personnes, il vous faut :

environ 600 grammes de chou blanc

1 cuillère à soupe de graine de cumin entier

4 à 6 cuillères à soupe d'huile végétale : tournesol pour la version classique, ou huile d'olive pour ses vertus et pourquoi pas la version mixte d' huile colza, tournesol et...

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Site : http://voyages.ideoz.fr

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Salade de chou blanc au cumin et à l’orange, pour ne pas ...

Salade de chou blanc au cumin et à l'orange, pour ne pas se prendre le chou.

Salade de chou blanc au cumin et à l'orange, pour ne pas se prendre le chou ( clin d'oeil à Clotilde )

Il m'arrive, en découvrant mon panier de légumes bio, de paniquer. Tout simplement, parce que je panique très vite, parce qu'en hiver, j'y trouve des légumes que je ne cuisine pas forcement régulièrement et du...

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Site : scally.typepad.com

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Salade de chou blanc cru - Les re7 de Colinette

Salade de chou blanc cru

12 mars 2017

Salade de chou blanc cru

 

Souvent, dans les buffets des hôtels au self service,  je vois des salades crues de chou, qu'il soit rouge ou blanc. 

J'avoue ne m'être jamais laissé tenter, je regardais ce genre de truc d'un oeil assez critique.

Je me disais même "faut être fou pour manger un truc pareil".

Cela doit être sec? Cela doit être dur?...

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Site : http://colinette56.canalblog.com

Salade fraîche de choux blanc et rouge, recette de qualité

Origines

Salade fraîche de choux blanc et rouge

Une belle salade estivale ; parfaite pour être servie telle quelle ou comme accompagnement d'une grillade ou d'un rôti.

Une grosse tranche de chou blanc

Une grosse tranche de chou rouge

½ poivron rouge

10 pousses de jeunes épinards

¼ de concombre

1 cuillère à soupe d'huile de colza

Vinaigre de cidre

1 brin de persil plat

Une pincée de sel...

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Site : epicurien.be

A VOS BAGUETTES!: Vinaigrette Salade de Chou Japonaise Pas ...

4 févr. 2010

Vinaigrette Salade de Chou Japonaise Pas Japonaise

C'est une des premieres recettes qu'on m'ait demandees! La fameuse vinaigrette de la salade de chou qu'on mange parfois dans les restaurants japonais en France!

J'en ai mis, du temps, a la trouver, cette recette!!! Parce que, voyez, elle existe pas au Japon! Ouais! C'est une invention des restaurateurs asiatiques en France.

Du coup,...

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Date: 2017-02-14 00:21:43
Site : a-vos-baguettes.blogspot.com

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Salade de chou japonaise au sésame et soja - Nutrition Impact

Voici une recette que j'aime particulièrement : la salade de chou à la japonaise. Ma version de ce classique est légèrement parfumée au sésame pour un résultat que j'adore à chaque fois. En plus, c'est une excellente façon de rendre le chou beaucoup plus digeste ! Pour un repas complet, pensez à accompagner cette salade de féculents et d'une source de protéines végétales ou...

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Site : https://nutritionimpact.fr

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Recette choux en salade - Toutes les recettes de choux en ...

Recette chou-fleur froid en hors d'oeuvre

4 Foods

1 On ôte les feuilles et la partie dure du chou-fleur, on le lave et on l'égoutte. 2 On le fait cuire à la vapeur tout entier, salé, durant 4 minutes après rotation de la soupape. On le fait refroidir. 3 On fait cuire les oeufs durs, on ôte les coquilles et les ...

Recette salade de chou

4 Foods

1 On hache les feuilles du chou, on détaille...

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Site : http://www.recettesdecuisine.tv

Salade de choux, bacon et vinaigrette à l’érable | Foodlavie

Salade de choux, bacon et vinaigrette à l'érable

par Zeste

image

vidéo

Une simple et sucrée recette de salade de choux parfumée au bacon et à l'érable, parfaite pour agrémenter les jambons, présentée par foodlavie.

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Une dizaine de choux de Bruxelles, taillés en deux

10 ml (2/3 c. à soupe) d'huile de canola

1/4 d'un chou blanc, émincé finement

1/4 d'un chou rouge, émincé finement

Vinaigrette

20 ml (1 1/3...

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Site : https://foodlavie.com

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A VOS BAGUETTES!: Vinaigrette Salade de Chou Japonaise Pas ...

C'est une des premieres recettes qu'on m'ait demandees! La fameuse vinaigrette de la salade de chou qu'on mange parfois dans les restaurants japonais en France!

J'en ai mis, du temps, a la trouver, cette recette!!! Parce que, voyez, elle existe pas au Japon! Ouais! C'est une invention des restaurateurs asiatiques en France.

Du coup, le gout que vous connaissez, bein ca s'peut qu'il varie d'un...

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Date: 2019-04-04 06:38:41
Site : a-vos-baguettes.blogspot.com

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Salade de Chou blanc blanc et Carottes au Thermomix - Oh ...

C'est Claire du superbe blog " Avec le Thermomix de Zazoun " qui m'a donné envie de réaliser cette salade. Il me restait du chou blanc et quelques carottes alors je me suis inspirée de la méthode de Claire pour couper mon chou. Vous trouverez en fin d'article sa salade bien gourmande.

 

600g de chou blanc (1/2 chou blanc)

200g de carottes

1 grosse poignée de persil frais ou coriandre selon...

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Site : http://www.ohlagourmandedel.com

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Que faire avec du chou vert - Recette - Les Recettes de ...

Que faire avec du chou vert ?

mar 28

Recette Que faire avec du chou vert ?

Visitez la recette sur son blog : http://blogbio.canalblog.com/

Votez pour cette recette :

(1 votes)

Ma top-recette-préférée avec du chou, c'est le Colcannon , une recette publiée par le Palais des délices dans sa période irlandaise ! Vous ne l'aviez peut-être pas remarquée entre toutes les merveilles sucrées...

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Site : http://www.recettes-de-cuisines.com

Salade de chou St-Hubert - Les recettes de Ruth et

Salade de chou St-Hubert

Ingrédients

15 ml (1 c. à soupe) de sucre 60 ml (1/4 tasse) de vinaigre blanc 60 ml (1/4 tasse) d'huile végétale 2,5 ml (1/2 c. à thé) de sel...

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Date: 2019-03-29 14:28:35
Site : https://sites.google.com

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Diverses sortes de choux | Guide Resto Paris – Trouvez les ...

mai 14th, 2016

Diverses sortes de choux

Chou est un nom vernaculaire ambigu désignant en français certaines plantes de la famille des Brassicacées. Ce sont des légumes comestibles.

La plupart des choux sont également dotés de feuilles super hydrophobes qui leurs confèrent des capacités autonettoyantes.

Il existe quelques espèces et variétés de choux :  formes, tailles,...

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Site : http://www.guide-resto.info

Thèmes liés : variete chou fleur jaune / chou fleur cuit a l'eau / recette chou fleur cuit a l'eau / recette gratin chou fleur brocoli pomme terre / gratin chou fleur carotte pomme terre

Cousous de chou fleur graffiti violet - Recette

Cousous de chou fleur graffiti violet

oct 1

Recette Cousous de chou fleur graffiti violet

Visitez la recette sur son blog : http://cookingout.canalblog.com/

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Après ma quête longue et obsessionnelle pour trouver du chou-fleur graffiti violet , il fallait bien en faire quelque chose. Je me suis largement inspirée de la recette que j'ai trouvée dans le livre « le...

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Site : http://www.recettes-de-cuisines.com

Lieu jaune grillé au yuzu, fenouil et salade de chou ...

4 belles petites carottes fanes

1 grosse tomate charnue

2 gousses de cardamome verte

Pour la sauce et les assaisonnements

8 c.a.s de jus de yuzu (ou jus moitié citron vert moitié mandarine)

une bonne huile d'olive

2 c.a.s d'un bon miel d'acacia

sel

piment d'Espelette

Préparation du lieu jaune grillé au yuzu et fenouil

Bon, pour ce lieu jaune grillé... on va démarrer par la préparation...

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Site : http://couteaux-et-tirebouchons.com

Thèmes liés : recette salade chou chinois sauce soja / recette sauce pour salade de chou chinois / recette salade de chou blanc chinois / recette salade chou chinois carotte / recette vinaigrette pour salade de chou blanc

Comment préparer une salade de choux blanc - Overblog

Essayez-le cru en salade, son goût est moins fort. Voici une idée de recette simple et assez rapide à réaliser, où le chou est associé à du fromage, des lardons et des pommes de terre.

Ce qu'il faut pour réaliser la recette

Ingrédients :

Pour réaliser une salade de chou blanc pour 6 personnes, il vous faut - 1 petit chou (1kg maximum)

- 300 de gruyère

- Sel et poivre du moulin

-...

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Site : https://www.over-blog.com

Salade de chou chinois à la japonaise - Graine de faim kely

Salade de chou chinois à la japonaise

Publié le

11 mars 2017

par Lova P.R

Hello les amis, je ne sais pas vous ou votre entourage mais avec ma fille cadette et notre benjamine, on est des fans de sushis. Et souvent dans les restaurants, on nous propose cette chouette salade mais à base de chou blanc. Je me régale aussi avec mes collègues dijonnais de temps à autre...quand la paye tombe, on...

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Site : http://www.grainedefaimkely.com

Thèmes liés : recette salade de chou blanc chinois / chou chinois salade japonaise recette / chou chinois en salade japonaise / recette salade chou chinois sauce soja / recette salade chou chinois sesame

10 façons de cuisiner le chou de Bruxelles | Fraichement ...

10 façons de cuisiner le chou de Bruxelles

10 façons de cuisiner le chou de Bruxelles

Ricardo Cuisine

Avec leur légère amertume, les choux de Bruxelles ne font pas toujours l'unanimité auprès des goûteurs. Certains les adorent alors que d'autres les détestent tout simplement!

Et pourtant, il existe plusieurs façons de les apprêter, transformant ces petits choux verts en véritable...

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Site : http://www.fraichementpresse.ca

Sauce pour Légumes, les Recettes - EnSauce.com

Poivrons, chou-fleur, petits-pois, fèves, asperges, aubergines, pommes de terre, artichauts, etc. Tous ces légumes disent « oui » à une bonne sauce !

Sauce Aïoli

Dans:

L'aïoli est une sauce à l'ail de la cuisine provençale. Découvrez la recette de cette sauce délicieuse avec le cabillaud, les légumes et fruits de mer. En savoir plus

Sauce au Fromage Blanc

Dans:

La sauce au fromage...

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Site : https://www.ensauce.com

Rosenoisettes: Salade de chou chinois à la japonaise

Salade de chou chinois à la japonaise

Depuis le temps que je souhaite refaire chez moi les délicieuses salades de chou que je déguster (ou englouti) dans les restaurant japonais voici enfin la recette!

On peut aussi bien prendre du chou chinois que du chou blanc, tout dépend ce que vous trouvez et ce que vous préférez. Le tout est de ne pas être effrayé par la quantité de vinaigre que l'on met avec, sachant qu'on va le jeter. Il est utile, malgré son odeur à détartrer...

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Date: 2017-02-15 22:44:58
Site : http://www.rosenoisettes.com

Thèmes liés : recette salade chou chinois sauce soja / chou chinois salade japonaise recette / recette salade chou chinois restaurant japonais / chou chinois en salade japonaise / recette salade de chou blanc chinois

Les petits plats de Rose: Chou-fleur rôti façon barbecue ...

1 cas de sauce soja

½ cc de fumé liquide (facultatif)

½ cc de cumin en poudre

½ cc d'ail en poudre

½ cc d'oignon en poudre

½ cc de paprika fumé en poudre

Sel fin et poivre

1 cas de fécule de maïs

La sauce BBQ rapide

1 boite de concassé de tomate

1,5 gousse d'ail (ou 1 de taille normale + 1 petite)

1 cas de vinaigre de cidre

1 cas de vinaigre balsamique

1 cas de sauce soja

1 cas de moutarde

½ cc de cumin en poudre

¼ cc de piment de Cayenne en poudre

½ cc de fumé liquide (ou de paprika fumé)

Sel fin et poivre

Préparation du chou-fleur :

Détailler le chou-fleur en fleurettes (et...

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Date: 2019-04-06 02:43:42
Site : lespetitsplatsderose.blogspot.com

Thèmes liés : sauce pour chou fleur en salade / recette salade chou fleur vinaigrette / temps de cuisson chou fleur / sauce pour chou fleur chaud / cuisson d un chou fleur

Salade de chou fleur violet aux oeufs et aux moules ...

Blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Salade de chou fleur violet aux oeufs et aux moules

Par Martine, le 06/11/2017

J'ai pris à la biocoop un chou fleur violet pour colorer ma salade. C'est chouette, non ?

J'ai pris à la biocoop un chou fleur violet pour colorer ma salade. C'est chouette, non ?

La recette :

http://www.kilometre-0.fr/sites/default/files/20171106Cuisine_mart98.jpg

Préparation :

Nettoyez les moules dans plusieurs eaux et mettez-les dans une petite cocotte avec le...

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Site : https://www.kilometre-0.fr

Thèmes liés : recette salade chou fleur vinaigrette / recette chou fleur choux en salade / recette salade chou fleur froide / recette chou fleur en salade / cuisine chou fleur en salade

Salade de chou blanc comme au restaurant japonais - Les ...

Recettes

Salade de chou blanc comme au restaurant japonais

Ça fait un  moment que j'ai envie de me lancer dans la cuisine asiatique, mais je ne savais pas par quelle recette commencer. Jusqu'à ce que je découvre cette petite salade qu'ils m'ont servie au restaurant japonais avec mes sushis. Elle est tendre et croquante, vinaigrée et sucrée! Bref une petite explosion de texture et de gout!...

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Site : http://www.amaldelices.com

Thèmes liés : recette salade chou restaurant japonais / recette salade chou blanc japonais / sauce salade chou blanc japonais / salade de chou blanc japonais / recette vinaigrette pour salade de chou blanc

Que faire avec du chou vert ? - blogbio

Que faire avec du chou vert ?

12 mars 2008

Que faire avec du chou vert ?

Ma top-recette-préférée avec du chou, c'est le Colcannon , une recette publiée par le Palais des délices dans sa période irlandaise ! Vous ne l'aviez peut-être pas remarquée entre toutes les merveilles sucrées qu'elle publie d'habitude. Mais cette recette toute simple d'"écrasée" de pommes de terre et de chou m'a...

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Site : http://blogbio.canalblog.com

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Salade de palmiste Recette de cuisine créole île de La Réunion

- Sel. Poivre.

Préparation de la recette :

Enlevez toutes les enveloppes dures du palmiste, jusqu'au chou blanc et tendre. Attention à ne pas le blesser, car cela le ferait noircir irrémédiablement.

Pressez le citron.

Dans un récipient mettez de l'eau glacée et une cuillère du jus de citron, effilez le palmiste dans ce récipient à l'aide d'un économe. Le jus du citron et l'eau glacée...

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Site : http://www.mi-aime-a-ou.com

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Salade de Chou Rouge au Sésame - Bol de Riz et Tutti Quanti

Salade de Chou Rouge au Sésame

Publié le 17 Octobre 2013

   Je ne vous l'ai jamais dit, mais je suis une fan inconditionnelle de "verdure" : A ma table, les végétaux ne manquent jamais à l'appel ! Aubergines, carottes, liserons d'eau, choux chinois, brocolis, haricots verts, radis, céleris, courgettes... mon réfrigérateur en est toujours rempli. Aujourd'hui, j'ai décidé, au travers d'une recette fusion, de mettre le...

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Site : http://www.bolderizettuttiquanti.com

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Idées d'entrées froides ! - Supertoinette

Message par Mamie Caloo » 21 juil. 2009 [08:29]

Tu peux commencer par varier les formes et la présentation :

�?a, ça va plaire aux enfants

Un même plat, mais avec d'autres ingrédients : le taboulé au quinoa

(1) - Au centre : des carottes râpées au fromage : carottes râpées + mayonnaise + crème fleurette

Autour le taboulé au quinoa et boulghour.

Les verrines :

En jaune, blancs d'oeufs et jaunes d'oeufs durs, écrasés avec de la mayonnaise, séparément.

En vert, brandade de crabe, avocat et crevette.

(2) - Carottes râpées au fromage (sans mayonnaise, mais avec une vinaigrette allégée) + salade de pommes de terre + médaillon de saumon...

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Site : forums.supertoinette.com

Thèmes liés : recette salade chou vert pomme / chou vert salade pommes / recette salade chou blanc pomme / salade de chou blanc pomme / recette salade chou vert carotte

Keskonmangemaman?: Croque chou fleur

Des recettes pour des petits plats simples, facilement réalisables , pour voyager dans son assiette et pour le plaisir de dire : c'est moi qui l'ai fait!!!

Retrouvons nous sur facebook : une fan page pour vous , un groupe dédié des bons plans , de l'entraide , une cuisine ouverte pour que vous puissiez poser toutes vos questions , une grande famille de gourmand(e)s à votre écoute pour des...

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Site : https://keskonmangemaman.blogspot.com

Gratin de chou-fleur (végétalien; vegan) — France végétalienne

Le chou-fleur est cultivé depuis des siècles en région francilienne, même si ses autres "Eldorados" se situent dans la Ceinture Dorée bretonne et dans les marais picards. De ce fait, le chou-fleur en gratin demeure l'un des classiques de la table familiale parisienne et certaines brasseries le mettent régulièrement à l'honneur.

Quand on ne sait pas trop quoi cuisiner avant les beaux...

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Date: 2018-01-09 21:28:35
Site : http://francevegetalienne.fr

Lahanosalata ou salade grecque de chou blanc - En direct d ...

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Julie 10/03/2009 02:03

J'a testé cette recette et on a adoré! Très simple et savoureux. Parfait pour moi qui adore le chou mais déteste les vinaigrettes type "cole slaw" classiques américaines.

dodovanille 27/10/2008 21:42

Quel palisir de retrouver ton blog, et tes belles recettes!! Ces salades me tentent bien, malgré le temps hivernal qui s'installe chez nous, des...

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Site : http://www.en-direct-dathenes.com

Thèmes liés : recette salade chou blanc simple / recette vinaigrette pour salade de chou blanc / recette salade de chou blanc / preparation salade de chou blanc / salade chou blanc froid

Le chou - SOS-DETRESSE

(Merci de nous communiquer les vôtres)

- angine, mal de gorge :

d'une efficacité remarquable, avec du chou autour de la gorge maintenu par un foulard pendant la journée et la nuit, le mal de gorge disparaît parfois en une nuit, ou bien en seulement deux ou trois jours. Il est possible d'avaler à nouveau sans douleur et rapidement.

- en voyage à l'étranger, atteints de grippe, nos...

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Site : http://www.sos-detresse.info

Régime express pour perdre 3 kilos en 2 semaines

Régime express : perdre 3 kilos en deux semaines avant les vacances

Accueil -> Régimes -> Régime express : perdre 3 kilos en deux semaines avant les vacances

On s'était promis dès le mois d'avril de « faire un peu attention ». Finalement, à quelques semaines des vacances, on a toujours quelques kilos à perdre. Voici comment s'en débarrasser sans faire de bêtises.

Chaque année, c'est...

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Site : reussirmaigrir.com

Thèmes liés : recette vinaigrette pour salade de chou blanc / recette minceur chou blanc / recette de chou blanc et pomme de terre / recette salade de chou blanc et rouge / chou vert cuit a l'eau

Chou Atlas - Comment Senior mince cuisine le chou Atlas

Chou Atlas : Comment préparer l'Emincé de chou Atlas au wok ?

1 - Emincer l'oignon, et le chou atlas.

2 - Dans un wok, faire revenir l'oignon émincé dans une CS d'huile d'olive.

3 - Ajouter le chou émincé.

4 - Faire cuire l'ensemble à feu moyen, puis doux, en remuant souvent.

5 - En fin de cuisson, ajouter le sel, le poivre.

6 - Puis le curcuma, le curry et la coriandre émincée ou...

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Site : https://seniorautop.com

Thèmes liés : comment cuisiner le chou blanc / comment cuisiner le chou / comment faire cuire du chou blanc / comment faire cuire du chou / recette cuisine chou blanc

Comment cuisiner les choux ? - Régal - regal.fr

source : Régal 69

Publié le 01/09/2016

Le chou est un légume-feuille qui appartient aux familles des brassicacées et des crucifères. Il est disponible toute l'année sur les étals car il en existe près de 400 variétés : pommé vert, blanc ou rouge, de Milan, cavalier, frisé et tous les choux chinois. On mange le chou cru, fermenté ou cuit.  Découvrez nos conseils d'achat et nos...

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Site : regal.fr

Choux de Bruxelles, chou vert, chou chinois... Comment les ...

Choux de Bruxelles, chou vert, chou chinois... Les membres du genre Brassica font tirer la langue à plus d'un. Mais ils pourraient bien changer d'avis.

Thinkstock

Choux de Bruxelles, chou vert, chou chinois... Les membres du genre Brassica font tirer la langue à plus d'un. Mais ils pourraient bien changer d'avis.

Le chou s'attire peu d'amitiés, même durant sa pleine saison: encore un légume...

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Site : lexpress.fr

Recette canard - Toutes les recettes de canard

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Le canard est une volaille élevée principalement sous deux races : le canard de Barbarie, le plus courant, et le canard Nantais.

On trouve ensuite d'autres canards sauvages chez les volaillers, tel que le col vert, dont les prix sont nettement plus chers que les canards d'élevage, mais dont le gout est incomparable.

Généralement, le canard est une spécialité des landes et...

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Oeuf poché servi froid, salade de chou chinois, julienne ...

Oeuf poché servi froid, salade de chou chinois, julienne de truite fumée et crème de balsamique

Une nouvelle entrée froide très colorée qui ravira vos convives.

Une fois l'oeuf coupé, il se répandra sur la salade et apportera une touche crémeuse et coloré à ce plat.

Recette prévue pour

Les ingrédients de la recette

- 8 oeufs « extra-frais » (important pour l'oeuf poché)

- 1 chou chinois

- 4 tranches de truite fumée

- Crème de balsamique

Les étapes de la recette

1-...

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Thèmes liés : chou chinois salade froide / cuisson du chou chinois a l'eau / recette salade chou chinois sesame / recette salade de chou blanc chinois / recette salade chou chinois ramen

Chou-fleur - Recette Chou-fleur - Idées recettes autour ...

On parle donc de choux-fleurs de printemps, d'été, d'automne et d'hiver. On trouve ainsi du chou-fleur toute l'année sur les étals français. Il provient surtout de Bretagne, du Nord et du Sud-Est de la France. Une mention spéciale pour le spectaculaire "Romanesco" dont les florettes pyramidales sculptent un étonnant légume vert-jaune. On trouve ce graphique chou-fleur de la mi-septembre...

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Thèmes liés : comment cuire chou fleur a l eau / chou fleur cuit a l'eau / recette chou fleur cuit a l'eau / comment cuire le chou fleur a l'eau / comment faire cuire un chou fleur a l'eau

Salade de chou comme au restaurant Japonais | Ma p'tite ...

Jeanine février 22, 2011

Miam, miam...

elodie février 22, 2011

je ne suis pas très choux mais il est vrai que quand je vais chez le japonais, j'adore manger ce choux avec cet assaisonnement là. C'est vraiment un pur délice de sucré/salé version légumes

Merci de nous permettre de le reproduire cette sauce d'accompagnement à la maison

A demain !

Roxy février 22, 2011

moi aussi j'adore le...

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Thèmes liés : recette salade chou restaurant japonais / sauce salade choux japonais recette / salade choux blanc japonais recette / recette salade chou blanc japonais / salade chou japonais recette

Recette vegan facile, rapide et gourmande- idées à essayer

Vinaigrette vegan à la moutarde de Dijon et au citron

Pour la vinaigrette:

le jus de 2 citrons

la zest de 1 citron

2 c. à café de moutarde de Dijon

2 c. à café d'huile d'olive

1 c. à café de sirop d'agave

1/2 c. à café de cumin

pincée de sel et de poivre

Salade végétalienne de quinoa, fruits et le gumes

1. Avant de préparer le quinoa, il faut toujours le rincer afin de lui éliminer...

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Mes nouvelles habitudes alimentaires avec le Régime IG - Clyne

Mes nouvelles habitudes alimentaires avec le Régime IG

Hello à tous,

Un grand merci pour tous vos commentaires hyper positifs sur ma perte de poids grâce au Nouveau Régime IG , ça m'a vraiment fait chaud au coeur ! <3

Beaucoup de gens qui sont intéressés d'en savoir plus quand ils me voient me demandent quoi manger précisément. Je n'ai pas de réponse à leur apporter puisqu'il ne...

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Site : clyne.fr