Salade chou rouge, chou blanc et carotte – CoopESEM

Salade chou rouge, chou blanc et carotte

 

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Salade chou rouge, chou blanc et carotte

Temps de préparation

1 gousse d' ail* écrasée

1 morceau de gingembre rapé

1...

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Thèmes liés : recette salade de chou blanc et rouge / recette salade de chou rouge et carotte / recette salade chou blanc carotte / salade chou rouge et blanc / salade chou rouge carotte

temps de cuisson chou blanc - Chrono-recette.fr

En vous proposant les différents temps de cuisson du chou blanc, figurez-vous que l'on a profité pour apprendre ce que signifiait l'expression « faire chou blanc » (la honte !). Alors on espère qu'avec toutes ces consignes de temps de cuisson que l'on va vous proposer, vous ne ferez pas chou blanc !

Cuisson du chou blanc à la poêle :

Ôtez le trognon et les feuilles de votre chou blanc

Coupez-le ensuite en tranche assez fine

Disposez vos émincés de chou blanc...

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Site : chrono-recette.fr

Thèmes liés : temps de cuisson du chou blanc / cuisson du chou blanc a la poele / cuisson du chou blanc a la vapeur / cuisson du chou blanc / cuire chou blanc poele

Chou blanc : conseils et recettes | Colruyt

Coupez le chou blanc en 4 avec un grand couteau.

Étape 3:

Détaillez le chou blanc en fines lanières ou râpez-le.

Préparer du chou blanc

Cru

Râpez le chou blanc ou coupez-le en très fines lanières. Un délice dans une salade hivernale avec d'autres crudités (carottes, poivron...) et des raisins secs. Servez avec un dressing à la mayonnaise, au yaourt ou à la moutarde. Ou concoctez une vinaigrette aigre-douce avec du vinaigre ou...

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Site : https://www.colruyt.be

Cuisson du Chou Blanc & Recettes - QuelleCuisson.com

Cuisson du chou blanc

Cuisson du chou blanc à l'eau

Généralement, le chou blanc est blanchi dans l'eau bouillante pendant 5 minutes de manière à le rendre plus digeste. Vous pourrez ainsi l'intégrer à votre plat pour le faire mijoter. Une fois blanchi, jetez l'eau et faites de nouveau bouillir de l'eau dans laquelle vous ferez cuire le choux blanc environ 15 minutes, jusqu'à ce qu'il soit...

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Site : https://www.quellecuisson.com

Recette japonaise : Salade de chou blanc à la japonaise

Salade de chou blanc à la japonaise

Catégories :

Cette recette a été proposée par Catherine.

Temps de préparation : 30mn + 2h de repos au frais

Pour combien de personnes ? 6 à 8 personnes

 

1/2 chou blanc ou un petit chou chinois

1 petite carotte

1 tronçon de concombre (environ 10cm)

du sucre

du vinaigre de riz Tanoshi

du Mirin

 

La recette :

Râpez le chou et laissez le tremper durant 20mn dans de l'eau froide additionnée d'une cuillerée à soupe de sel.

Pendant ce temps, versez dans un petit bol (un bol de riz a...

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Site : http://www.marecettejaponaise.com

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Recette facile de salade de chou blanc au sésame

Salade de chou blanc à la japonaise

2 mars 2016

par byacb4you

Cet hiver nous avons consommé beaucoup de chou sous toutes ses formes. Du vert , du blanc , du rouge , des brocolis , des choux de Bruxelles , du chou fleur , du chou cuit en soupe ou en gratin , du chou cru... Bref nous avons varié les plaisirs pour que les repas ne soient pas monotones. Le chou blanc cru je l'aime bien en coleslow avec des carottes mais j'ai aussi un petit faible pour la version japonaise avec sa petite sauce bien vinaigrée et légèrement...

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Site : byacb4you.com

Salade croquante de chou blanc à la japonaise - recette ...

1 petit chou blanc ou ½ d'un gros

Marinade

graines de sésame blanc grillé (ou du gomasio)

300 ml de vinaigre de riz (à défaut utiliser du vinaigre de cidre)

3 cuil. à soupe de sucre roux

sel fin

2 cuil. à soupe de nuoc-mân

3 cuil. à soupe d'huile neutre (tournesol ou autre)

1 cuil. à thé de sauce soja

Chou blanc

Sa bonne densité en fibres et en vitamines (C, B9 et provitamine A)...

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Site : https://cuisine-libre.fr

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Salade croquante de chou blanc façon japonaise (ou ...

Salade croquante de chou blanc façon japonaise (ou vietnamienne)

Publié le

.

Bonne année 2012 !!

Pour ma première recette du nouvel an pas d'Italie (pour une fois ;-) j'explore la cuisine « d'ailleurs ».

J'ai choisi la fraîcheur, avec cette salade inspirée de celle qu'on goûte souvent dans les restaurant japonais de Paris.

J'adore cette salade « vinaigrée/sucrée » et le dernier...

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Date: 2017-02-16 09:19:57
Site : http://www.savoirsetsaveurs.com

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Salade de chou blanc aux pommes, carottes et petits ...

Salade de chou blanc aux pommes, carottes et petits raisins secs au curry

Publié le

par recettes-biogourmandes-anne-so

 

L'hiver, c'est toujours la même chose, on ne sait pas quoi manger comme crudités à part les éternelles carottes et salades vertes !!! Et puis comme toutes les mamans, il faut que j'use et abuse de ruses pour faire manger des crudités à mes enfants !!!! Car même...

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Site : http://recettes-biogourmandes-anne-so.com

Thèmes liés : recette salade chou blanc carotte / salade de chou blanc et carotte / recette salade chou blanc pomme / recette salade chou blanc raisins secs / salade de chou blanc pomme

Recette choux en salade – Les délicieuses recettes de ...

Accueil > Salades diverses > Choux en salade

LES DÉLICES À BASE DE CHOUX EN SALADE

CHOUX EN SALADE: 52 SAVOUREUSES RECETTES SELECTIONNÉES

Nom donné à diverses plantes de la famille des crucifères.

Connu en Europe depuis plus de 4 000 ans, le chou maritime, qui poussait à l'état sauvage, se répandit un peu partout au Moyen Âge. Ce chou commun, d'abord apprécié pour ses vertus médicinales, fut rapidement intégré à l'alimentation. Cultivé et sélectionné, le chou maritime a donné naissance à différents légumes : chou de Bruxelles, chou-fleur et brocoli, chou-navet et chou-rave, chou pommé blanc, vert ou...

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Date: 2017-02-15 22:01:04
Site : http://www.une-recette.com

Thèmes liés : recette chou fleur choux en salade / recette salade de chou blanc et rouge / recette salade chou rouge pomme / salade chou rouge pomme noix / salade de chou rouge aux pommes et lardons

Krautsalat : recette de salade de chou blanc à l’allemande ...

Qui dit salade de chou blanc allemande, songe forcément au cumin.

Temps de préparation : 40 min

Pour 4 personnes, il vous faut :

environ 600 grammes de chou blanc

1 cuillère à soupe de graine de cumin entier

4 à 6 cuillères à soupe d'huile végétale : tournesol pour la version classique, ou huile d'olive pour ses vertus et pourquoi pas la version mixte d' huile colza, tournesol et...

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Site : http://voyages.ideoz.fr

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A VOS BAGUETTES!: Vinaigrette Salade de Chou Japonaise Pas ...

Vinaigrette Salade de Chou Japonaise Pas Japonaise

C'est une des premieres recettes qu'on m'ait demandees! La fameuse vinaigrette de la salade de chou qu'on mange parfois dans les restaurants japonais en France!

J'en ai mis, du temps, a la trouver, cette recette!!! Parce que, voyez, elle existe pas au Japon! Ouais! C'est une invention des restaurateurs asiatiques en France.

Du coup, le gout que...

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Date: 2018-01-03 13:01:16
Site : http://a-vos-baguettes.blogspot.fr

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A VOS BAGUETTES!: Vinaigrette Salade de Chou Japonaise Pas ...

4 févr. 2010

Vinaigrette Salade de Chou Japonaise Pas Japonaise

C'est une des premieres recettes qu'on m'ait demandees! La fameuse vinaigrette de la salade de chou qu'on mange parfois dans les restaurants japonais en France!

J'en ai mis, du temps, a la trouver, cette recette!!! Parce que, voyez, elle existe pas au Japon! Ouais! C'est une invention des restaurateurs asiatiques en France.

Du coup,...

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Date: 2017-02-14 00:21:43
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Salade de Chou blanc blanc et Carottes au Thermomix - Oh ...

C'est Claire du superbe blog " Avec le Thermomix de Zazoun " qui m'a donné envie de réaliser cette salade. Il me restait du chou blanc et quelques carottes alors je me suis inspirée de la méthode de Claire pour couper mon chou. Vous trouverez en fin d'article sa salade bien gourmande.

 

600g de chou blanc (1/2 chou blanc)

200g de carottes

1 grosse poignée de persil frais ou coriandre selon...

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Site : http://www.ohlagourmandedel.com

Thèmes liés : salade de chou blanc et carotte / recette salade chou blanc carotte / salade de chou blanc thermomix / recette salade chou blanc thermomix / recette salade de chou blanc rape

Salade de chou blanc et sa vinaigrette

700gr de chou blanc râpé finement

250gr de carottes râpé

200gr de tomates coupé on cubes

vinaigrette :

la moitié d un oignon haché...

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Site : youtube.com

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Salade de chou blanc cru - Les re7 de Colinette

Salade de chou blanc cru

12 mars 2017

Salade de chou blanc cru

 

Souvent, dans les buffets des hôtels au self service,  je vois des salades crues de chou, qu'il soit rouge ou blanc. 

J'avoue ne m'être jamais laissé tenter, je regardais ce genre de truc d'un oeil assez critique.

Je me disais même "faut être fou pour manger un truc pareil".

Cela doit être sec? Cela doit être dur?...

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Site : http://colinette56.canalblog.com

A VOS BAGUETTES!: Vinaigrette Salade de Chou Japonaise Pas ...

C'est une des premieres recettes qu'on m'ait demandees! La fameuse vinaigrette de la salade de chou qu'on mange parfois dans les restaurants japonais en France!

J'en ai mis, du temps, a la trouver, cette recette!!! Parce que, voyez, elle existe pas au Japon! Ouais! C'est une invention des restaurateurs asiatiques en France.

Du coup, le gout que vous connaissez, bein ca s'peut qu'il varie d'un...

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Date: 2019-04-04 06:38:41
Site : a-vos-baguettes.blogspot.com

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Les Meilleures Recettes de Chou et Saucisse

Les Meilleures Recettes de Chou et Saucisse

166 recettes de chou et saucisse à découvrir sur Recettes de Cuisine .

Voir toutes les recettes de chou ou toutes les recettes de saucisse .

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de chou et saucisse pour la lire sur le blog de son auteur.

cuisine d'Afrique  28/01/13  06:48

Je vous propose aujourd'hui une recette de potée au chou et aux...

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Site : recettes.de

Thèmes liés : recette cuisine chou vert saucisse / recette chou rouge lardons saucisse / recette sauce pour salade de chou chinois / recette sauce pour salade de chou / recette chou pomme de terre saucisse

Cinq recettes avec… du chou blanc - Toute l'actu 24h/24 ...

- 400 g de chou blanc (soit environ 1/4 de chou)

- 400 g de pommes de terre (5 petites environ)

- 2 tranches de lard fumé (1 cm d'épaisseur)

- 1 petit saucisson polonais

- 2 cubes de bouillon de poule

- herbes de Provence

- 4 c. à soupe de vinaigre de vin

Faites chauffer 1,5 l d'eau avec les cubes bouillon.

Coupez le chou en lanières, les pommes de terre épluchées en petits cubes, les...

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Site : http://www.lavenir.net

Thèmes liés : soupe chou blanc carotte pomme de terre / recette salade chou blanc carotte / chou blanc pomme de terre carotte / recette soupe chou blanc pomme de terre / recette de chou blanc et pomme de terre

Salade de poulet au chou blanc (Gỏi gà bắp cải) - La ...

Salade de poulet au chou blanc (G i gà b p c i)

Posted on

by Miss Tâm

Voici un classique de la cuisine vietnamienne, g i gà b p c i (ou dans le nord, n m gà b p c i), la salade de poulet au chou blanc. Délicate, parfumée, rafraîchissante aux textures variées, cette salade accompagne parfaitement un repas simple ou elle peut également constituer le plat principal pour une collation...

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Site : http://misstamkitchenette.com

Recette Salade de chou et carottes – Toutes les recettes ...

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Ingrédients

200 g de chou blanc (coeur) finement émincé

150...

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Site : http://allrecipes.fr

Salade fraîche de choux blanc et rouge, recette de qualité

Origines

Salade fraîche de choux blanc et rouge

Une belle salade estivale ; parfaite pour être servie telle quelle ou comme accompagnement d'une grillade ou d'un rôti.

Une grosse tranche de chou blanc

Une grosse tranche de chou rouge

½ poivron rouge

10 pousses de jeunes épinards

¼ de concombre

1 cuillère à soupe d'huile de colza

Vinaigre de cidre

1 brin de persil plat

Une pincée de sel...

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Site : epicurien.be

Recette choux en salade - Toutes les recettes de choux en ...

Recette chou-fleur froid en hors d'oeuvre

4 Foods

1 On ôte les feuilles et la partie dure du chou-fleur, on le lave et on l'égoutte. 2 On le fait cuire à la vapeur tout entier, salé, durant 4 minutes après rotation de la soupape. On le fait refroidir. 3 On fait cuire les oeufs durs, on ôte les coquilles et les ...

Recette salade de chou

4 Foods

1 On hache les feuilles du chou, on détaille...

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Site : http://www.recettesdecuisine.tv

Recette Salade de chou chinois et de carottes aux amandes ...

Personnes

4

Une salade à la manière du coleslaw, la mayonnaise en moins ! La sauce au fromage blanc rend cette salade beaucoup plus digeste et goûteuse.

pois_gourmand

>> Aujourd'hui, je décide de mieux manger et je retrouve la ligne et le sourire,...

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Date: 2018-01-09 21:21:47
Site : femininbio.com

Thèmes liés : recette salade chou chinois carotte / recette sauce pour salade de chou chinois / recette salade de chou blanc chinois / recette salade chou blanc carotte / recette salade chou chinois

Que faire avec du chou vert - Recette - Les Recettes de ...

Que faire avec du chou vert ?

mar 28

Recette Que faire avec du chou vert ?

Visitez la recette sur son blog : http://blogbio.canalblog.com/

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Ma top-recette-préférée avec du chou, c'est le Colcannon , une recette publiée par le Palais des délices dans sa période irlandaise ! Vous ne l'aviez peut-être pas remarquée entre toutes les merveilles sucrées...

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Site : http://www.recettes-de-cuisines.com

Chou vert - recette du chou vert braisé - Recette par Chef ...

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Explore Cabbage, Le Chou, and more!

Chou vert - recette du chou vert braisé - Recette par Chef Simon

Salade gourmande Croq'Kilos de poivrons rôtis aux câpres et olives : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/salade-gourmande-croqkilos-de-poivrons-rotis-aux-capres-et-olives.html

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La meilleure recette pour cuisiner les choux de Bruxelles, c'est de...

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Recette chou - Toutes les recettes de chou

Recette chou blanc brais�?

47 Foods

Râpez le chou blanc finement, et assaisonnez le avec sel, poivre et muscade. Faites revenir les lardons dans une poêle, avec un oignon émincé. Une fois coloré, ajoutez le chou râpé. Faites cuire à couvert et à petit feu en mouillant le chou avec 2 cs d'eau, pendant 1 heure. Remuez ...

Recette gratin de chou

27 Foods

Nettoyez le chou en retirant le...

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Site : http://www.recettesdecuisine.tv

Thèmes liés : cuisson du choux chinois a l'eau / chou bruxelles recette lardons / cuisson choux vert a l'eau / recette feuilles chou chinois / recette avec chou chinois et porc

Faire salade de choux - Recette salade de chou et sauce

Pour faire une salade de choux, vous avez besoin de sucre, de vinaigre, de lait, de mayonnaise, de poivre, de sel, de choux blanc et...

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Site : youtube.com

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Faire salade de choux - Recette salade de chou et sauce ...

Pour faire une salade de choux, vous avez besoin de sucre, de vinaigre, de lait, de mayonnaise, de poivre, de sel, de choux blanc et...

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Site : youtube.com

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Salade de chou St-Hubert - Les recettes de Ruth et

Salade de chou St-Hubert

Ingrédients

15 ml (1 c. à soupe) de sucre 60 ml (1/4 tasse) de vinaigre blanc 60 ml (1/4 tasse) d'huile végétale 2,5 ml (1/2 c. à thé) de sel...

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Date: 2019-03-29 14:28:35
Site : https://sites.google.com

Thèmes liés : recette salade de chou st hubert / recette salade de chou st / recette salade chou blanc carotte / recette salade chou carotte / recette vinaigrette pour salade de chou blanc

Terrine printanière aux 3 légumes (chou-fleur, brocolis et ...

Terrine printanière aux 3 légumes (chou-fleur, brocolis et carottes) par Julia T

Le 30 April 2013, 06:00 par Julia T o S'abonner

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Terrine choux fleur brocolis carottes, terrine brocolis carottes chou fleur, flan chou fleur brocolis carottes. Quand j'ai vu cette terrine, je l'ai trouvée superbe avec ses magnifiques couleurs! Je n'ai pas résisté et j'ai bien fait,...

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Site : hellocoton.fr

Recettes gourmandes by Kélou: Salade de chou chinois au ...

Salade de chou chinois au poulet et au sésame

Fraîcheur asiatique

La semaine dernière je vous faisais découvrir le panais, cette semaine c'est au tour du chou chinois !

Je vous propose cette recette, découverte il y a une dizaine d'année, dans un restaurant parisien... pas franchement chinois : le chais 33 à Bercy !

J'ai tellement aimé cette salade que j'ai, comme d'habitude, cherché...

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Date: 2017-02-14 11:34:15
Site : http://www.recettesgourmandesbykelou.com

Thèmes liés : recette salade chou chinois poulet / recette salade chou chinois sauce soja / recette salade chou chinois sesame / recette salade chou chinois lardons / recette avec chou chinois et poulet

Diverses sortes de choux | Guide Resto Paris – Trouvez les ...

mai 14th, 2016

Diverses sortes de choux

Chou est un nom vernaculaire ambigu désignant en français certaines plantes de la famille des Brassicacées. Ce sont des légumes comestibles.

La plupart des choux sont également dotés de feuilles super hydrophobes qui leurs confèrent des capacités autonettoyantes.

Il existe quelques espèces et variétés de choux :  formes, tailles,...

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Site : http://www.guide-resto.info

Thèmes liés : variete chou fleur jaune / chou fleur cuit a l'eau / recette chou fleur cuit a l'eau / recette gratin chou fleur brocoli pomme terre / gratin chou fleur carotte pomme terre

Recette : le Coleslaw comme à New York ! - NewYorkMania

Recette : le Coleslaw comme à New York !

Publié le

19 février 2012

Le Coleslaw est une petite salade à base de chou blanc, souvent proposée en « side dishes » (accompagnement) avec des hamburgers, hotdogs... En fait, le Coleslaw est considéré comme une sorte de condiment qui relève le gout des plats de viande.

Le Coleslaw est une recette qui remonte aux débuts de New York, vers 1650,...

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Site : http://newyorkmania.fr

Thèmes liés : recette salade chou blanc raisins secs / recette salade de chou blanc et rouge / recette salade chou blanc carotte / recette salade de chou rouge et carotte / recette salade chou blanc pomme

Le blog de Cata: Dolmas au chou chinois / Feuilles de chou ...

În româneste - Re?etele mele

Toutes les oeuvres sur ce site appartiennent exclusivement à l'auteur (sauf mention contraire) . Au vu des articles L111-1 et L112-2 du code de la propriété intellectuelle, toute reproduction, diffusion publique, usage commercial seront par conséquent interdits sans autorisation du titulaire des droits. © Le Blog de Cata

mardi 31 octobre 2017

Dolmas au chou...

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Site : https://leblogdecata.blogspot.fr

Lieu jaune grillé au yuzu, fenouil et salade de chou ...

4 belles petites carottes fanes

1 grosse tomate charnue

2 gousses de cardamome verte

Pour la sauce et les assaisonnements

8 c.a.s de jus de yuzu (ou jus moitié citron vert moitié mandarine)

une bonne huile d'olive

2 c.a.s d'un bon miel d'acacia

sel

piment d'Espelette

Préparation du lieu jaune grillé au yuzu et fenouil

Bon, pour ce lieu jaune grillé... on va démarrer par la préparation...

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Recette facile du taboulé de chou-fleur aux légumes ...

Accueil Recettes par saison Recettes d'automne Recette facile du taboulé de chou-fleur aux légumes croquants

Recette facile du taboulé de chou-fleur aux légumes croquants

15 septembre 2017

 

La saison des choux a commencé mais autant rester sur une note estivale avec cette recette de taboulé maison. Cette fois-ci, j'ai choisi de remplacer la semoule par du chou-fleur violet ! J'ai posté...

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Site : https://lasaisonencuisine.com

Chou pommé - Recette Chou pommé - Idées recettes autour du ...

Le chou de Milan est un chou pommé qui se reconnaît aisément par ses feuilles finement cloquées et sa résille de nervures bien développées et saillantes. Sa couleur varie du vert franc au vert bleuté. Le chou pommé alimente le marché français quasiment toute l'année (mais fort peu en été). En raison de ses faibles exigences climatiques, il est cultivé dans de nombreuses régions...

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Site : cuisine.notrefamille.com

Chou rouge confit au vinaigre balsamique et aux ... - Recette

Chou rouge confit au vinaigre balsamique et aux figues

avr 4

Recette Chou rouge confit au vinaigre balsamique et aux figues

Visitez la recette sur son blog : http://suiksuik.blogspot.com/

Votez pour cette recette :

Voici une recette qui accompagnera avec brio tous les poissons et en particulier le saumon ! Si vous n'aimez pas le côté craquant des graines de figues, n'hésitez pas à les...

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Site : http://www.recettes-de-cuisines.com

Thèmes liés : recette chou rouge vinaigre balsamique / chou rouge au vinaigre balsamique / recette chou rouge vinaigre sucre / recette chou rouge cru vinaigre / cuisine chou rouge confit

Salade de choux rouge carotte, un plein de vitamine - Le ...

Salade de choux rouge carotte, un plein de vitamine

Très franchement j'ai hésité à vous présenter mon gouter d'aujourd'hui ou ma salade d'hier soir, mais comme plusieurs m'ont signalé qu'il était très difficile de ne pas grossir en venant sur ce blog, aujourd'hui, je vous propose une  petite recette diététique. Cela faisait quelques temps que je regardais les choux du jardin, mais...

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Site : http://madamepaspressee.over-blog.com

Thèmes liés : recette salade de chou rouge et carotte / salade chou rouge carotte / recette de cuisine salade de choux rouge / recette choux rouge en salade / choux en salade rouge

Chou pommé - Recette Chou pommé - Cuisine

Trucs & Astuces

Mieux connaître le Chou pommé

Sous le simple qualificatif de chou, se camouflent différents légumes. Les choux cabus possèdent des feuilles lisses. Chez le chou pointu ces feuilles s'enroulent en cornet et constituent une pomme conique un peu lâche. Ce chou constitue une spécialité printanière et provençale. Les choux cabus blancs et rouges présentent des pommes bien...

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Site : cuisine.notrefamille.com

Thèmes liés : blanchir feuille de chou vert / chou rouge aux pommes vin blanc / recette feuille de chou blanc farci / recette chou rouge cuit pommes lardons / recette de cuisine chou rouge pommes

Que faire avec du chou vert ? - blogbio

Que faire avec du chou vert ?

12 mars 2008

Que faire avec du chou vert ?

Ma top-recette-préférée avec du chou, c'est le Colcannon , une recette publiée par le Palais des délices dans sa période irlandaise ! Vous ne l'aviez peut-être pas remarquée entre toutes les merveilles sucrées qu'elle publie d'habitude. Mais cette recette toute simple d'"écrasée" de pommes de terre et de chou m'a...

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Thèmes liés : recette salade chou vert pomme / recette soupe au chou vert facile / recette soupe chou vert poireau / chou vert pomme recette / recette de cuisine soupe au chou vert

comment savoir si chou fleur moisi / cardplayerr.com

Une fois que vous maîtrisez les bases, le chou-fleur de coupe devrait être un processus facile.

Instructions

o  Décoller les feuilles à la tige.

o  Laver le chou-fleur et rogner des taches brunes en les grattant avec votre couteau.

o  Placez le chou-fleur sur votre planche à découper et le tenir fermement en place par la «tête» ou supérieure.

o  Couper et jeter la tige du...

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Site : http://www.cardplayerr.com

Les Meilleures Recettes de Chou-fleur et Légumes

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de chou-fleur et légumes pour la lire sur le blog de son auteur.

Evasion Culinaire  19/01/13  10:35

Je vous propose un gratin avec des légumes qu'on a toujours sous la main (carottes, pommes de terre, courgettes...); j'avais déjà préparé un très similaire °°ici°°, disons que je l'ai légèrement amélioré en rajoutant de la sauce...

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Site : recettes.de

Chou blanc à la crème - Oh, la gourmande..

Chou blanc à la crème

5 Janvier 2019

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

Lorsque  ma chère Catalina, a publié cette recette je l'avais tout de suite mise de côté, c'est une spécialité de son pays d'origine, la Roumanie. Je voulais vraiment la tester pour honorer mon amie et pour nous faire plaisir car nous...

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Site : http://www.ohlagourmandedel.com

Thèmes liés : cuisine chou blanc aux lardons / recette salade de chou blanc lardons / poelee chou blanc lardons / recette de chou blanc au lardon / salade de chou blanc aux lardons

Choux Cabus "pointu" - Recettes. - AMAPP des Maillotins ...

Ajouter quelques cubes de fromage (gruyère - mimolette - chèvre - etc.)

Des raisins secs

Des pommes en petits cubes

Des graines de sésame

et aussi pour compléter, pourquoi pas du quinoa

on peut y mettre des carottes rappées...

Des échalotes ou des oignons rouges

Etc....

Une sauce vinaigrette à votre goût (vinaigre balsamique ou à la framboise)

et voila ! c'est vraiment délicieux !!!

Voici quelques modèles...(Non contractuels !)

                                        Choisissez - créez...

Comme nous...

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Site : http://amappdesmaillotins.overblog.com

Thèmes liés : recette de chou blanc cuit / chou blanc cru ou cuit / recette chou cabus cuit / salade de chou blanc cuit / recette salade chou blanc carotte

Chou rouge au vinaigre (bocal) - Les Délices de Mimm

Commentaires sur Chou rouge au vinaigre (bocal)

une bonne idée et jolie salade et chou rouge aux pommes c'est excellent

très bonne soirée

Posté par guy59600 , 13 janvier 2016 à 20:08 | | Répondre

Merci Guy, bonne soirée à toi aussi

Posté par Mimm , 13 janvier 2016 à 20:23 | | Répondre

Facile! Suffit juste de le faire! ! quel vinaigre choisis tu?

Posté par mymy, 13 janvier 2016 à...

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Thèmes liés : chou rouge au vinaigre en bocal / chou rouge vinaigre blanc / recette salade de chou blanc et rouge / recette chou rouge vinaigre / salade chou rouge et blanc

Nos recettes de légumes plus faciles et rapides que les ...

Nos recettes de légumes plus faciles et rapides que les pâtes

Publié le 13 octobre 2017 à 16h41

Recettes légumes faciles et rapides © Jean-Claude Amiel

Cuisiner des légumes de saison n'est ni plus long ni plus compliqué.

Atouts nutrition

Les légumes devraient représenter, en quantité, une part majeure de notre alimentation, comme c'est le cas dans les...

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Salade de chou blanc comme au restaurant japonais - Les ...

Recettes

Salade de chou blanc comme au restaurant japonais

Ça fait un  moment que j'ai envie de me lancer dans la cuisine asiatique, mais je ne savais pas par quelle recette commencer. Jusqu'à ce que je découvre cette petite salade qu'ils m'ont servie au restaurant japonais avec mes sushis. Elle est tendre et croquante, vinaigrée et sucrée! Bref une petite explosion de texture et de gout!...

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Le chou blanc

Le chou blanc résiste au froid

© Antoine Bosse-Platière

Dans la grande famille des choux, adoptez les choux blancs, très résistants au froid et qui vous fourniront de délicieuses salades d'hiver.

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© Vincent Jeannerot

Semis et culture :

les choux blancs sont des choux cabus pommés, à ne pas confondre avec les choux de Milan qui ont des feuilles cloquées ; souvent plus résistants au froid, ils peuvent être cultivés au printemps et récoltés après les premières gelées automnales. Semez de début mars à mi-juin, en pépinière protégée par un petit tunnel en plastique. Repiquez...

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