Salade chou rouge, chou blanc et carotte – CoopESEM

Salade chou rouge, chou blanc et carotte

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Salade chou rouge, chou blanc et carotte

Temps de préparation

1 gousse d' ail* écrasée

1 morceau de gingembre rapé

1...

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Thèmes liés : recette salade de chou blanc et rouge / recette salade de chou rouge et carotte / recette salade chou blanc carotte / salade chou rouge et blanc / salade chou rouge carotte

Salade de chou blanc au wasabi • Recette Asiatique

400 g de chou blanc

4 cs de vinaigre de riz pour sushi (déjà assaisoné)

3 cs d'huile de noix ou une autre huile végétale

Graine de sésame (facultatif)

Préparations

Couper très finement le chou blanc, le rincer et le mettre dans un saladier.

Couvrir le chou avec de l'eau et 1 cs de sel, mélanger et laisser reposer 1h. Rincer, bien essorer en pressant fortement entre les mains et le déposer dans un saladier. Cette étape est importante pour que le chou  ramollisse...

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Site : http://recette-asiatique.com

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temps de cuisson chou blanc - Chrono-recette.fr

En vous proposant les différents temps de cuisson du chou blanc, figurez-vous que l'on a profité pour apprendre ce que signifiait l'expression « faire chou blanc » (la honte !). Alors on espère qu'avec toutes ces consignes de temps de cuisson que l'on va vous proposer, vous ne ferez pas chou blanc !

Cuisson du chou blanc à la poêle :

Ôtez le trognon et les feuilles de votre chou blanc

Coupez-le ensuite en tranche assez fine

Disposez vos émincés de chou blanc...

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Site : chrono-recette.fr

Thèmes liés : temps de cuisson du chou blanc / cuisson du chou blanc a la poele / cuisson du chou blanc a la vapeur / cuisson du chou blanc / cuire chou blanc poele

La Fringale - Sandwiches, bar à soupe et petite ...

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Salade, carotte, tomate, concombre, maïs, chou blanc, chou...

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Site : http://www.lafringale.be

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Recettes chou blanc - Cuisine / Madame Figaro

Chou blanc : toutes les recettes de cuisine

Souvent présenté comme le partenaire idéal d'une alimentation saine et équilibrée, le chou blanc est un légume que l'on (re)découvre aujourd'hui sous différentes formes. Cuit à la vapeur, en soupe, cuisiné, le chou blanc conserve toujours ses bienfaits pour la santé, quelle que soit la recette choisie pour le déguster. Originaire du...

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Date: 2019-04-06 23:52:18
Site : http://madame.lefigaro.fr

Salade de chou blanc asiatique - La cuisine de Monique

Salade de chou blanc asiatique

Publié le

- 1 petit chou blanc ou 1 chou chinois

- 2 CS de sucre en poudre

- 1 CS de sauce soja

- 1 CS de vinaigre de riz ou à défaut de vinaigre de cidre

- 1 CS d'huile neutre + 1 CS d'huile de sésame

Laver et couper le chou en lamelles très fines (on peut utiliser un robot avec la lame qui coupe les concombres ou une mandoline...mais attention...

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Site : http://www.traiteur-a-domicile.net

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Salade de chou blanc à l’orange - Mes Envies et Délices

Salade de chou blanc à l'orange

Publié le

7 février 2010

par AurélieW

Une fois de plus, j'ai « cuisiné » mon chou blanc en salade, c'est comme ça qu'on le préfère à la maison. Et comme j'avais encore des pâtes complètes en forme de rennes en provenance de chez le Suédois, je les aie aussi ajoutées à cette salade

Edit 2014 : J'ai refait cette salade, sans y ajouter de pâtes. Du...

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Site : http://www.mesenviesetdelices.com

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Salade croquante de chou blanc façon japonaise (ou ...

Salade croquante de chou blanc façon japonaise (ou vietnamienne)

Publié le

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Bonne année 2012 !!

Pour ma première recette du nouvel an pas d'Italie (pour une fois ;-) j'explore la cuisine « d'ailleurs ».

J'ai choisi la fraîcheur, avec cette salade inspirée de celle qu'on goûte souvent dans les restaurant japonais de Paris.

J'adore cette salade « vinaigrée/sucrée » et le dernier...

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Date: 2017-02-16 09:19:57
Site : http://www.savoirsetsaveurs.com

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Salade croquante de chou blanc à la japonaise - recette ...

1 petit chou blanc ou ½ d'un gros

Marinade

graines de sésame blanc grillé (ou du gomasio)

300 ml de vinaigre de riz (à défaut utiliser du vinaigre de cidre)

3 cuil. à soupe de sucre roux

sel fin

2 cuil. à soupe de nuoc-mân

3 cuil. à soupe d'huile neutre (tournesol ou autre)

1 cuil. à thé de sauce soja

Chou blanc

Sa bonne densité en fibres et en vitamines (C, B9 et provitamine A)...

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SALADE DE CHOU BLANC AUX RAISINS SECS - PETITES GOURMANDISES

Le chou blanc est un légume qui est très agréable à préparer en salade.Je vous ai déjà proposé plusieurs recettes à base de chou (la dernière se trouve ici ).

Je vous propose mon nouveau test de salade de chou blanc,salade testée et approuvée par tous.

La photo n'est pas super,blanc sur blanc... je compte sur vous pour...

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Site : http://gbourcier.canalblog.com

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Une table pour cinq: Salade de chou blanc à la japonaise

Salade de chou blanc à la japonaise

J'aime beaucoup la petite salade de chou qu'on nous sert dans les restaurants japonais, pour nous mettre en appétit en attendant nos sushis... Cette préparation demande plusieurs heures de marinade pour que le chou saumure, mais elle vaut le coup ! et puis elle se conserve quelques jours au frigo sans problème.

Préparation : 30 min

1/2 chou blanc (ou un petit)

300 ml de vinaigre de riz (ou à défaut de vinaigre de cidre)

3 cuillère à soupe de...

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Date: 2017-12-15 11:54:27
Site : http://unetablepourcinq.blogspot.com

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Salade de chou japonaise au sésame et soja - Nutrition Impact

Voici une recette que j'aime particulièrement : la salade de chou à la japonaise. Ma version de ce classique est légèrement parfumée au sésame pour un résultat que j'adore à chaque fois. En plus, c'est une excellente façon de rendre le chou beaucoup plus digeste ! Pour un repas complet, pensez à accompagner cette salade de féculents et d'une source de protéines végétales ou...

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Site : https://nutritionimpact.fr

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Krautsalat : recette de salade de chou blanc à l’allemande ...

Qui dit salade de chou blanc allemande, songe forcément au cumin.

Temps de préparation : 40 min

Pour 4 personnes, il vous faut :

environ 600 grammes de chou blanc

1 cuillère à soupe de graine de cumin entier

4 à 6 cuillères à soupe d'huile végétale : tournesol pour la version classique, ou huile d'olive pour ses vertus et pourquoi pas la version mixte d' huile colza, tournesol et...

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Site : http://voyages.ideoz.fr

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Salade de poulet au chou blanc (Gỏi gà bắp cải) - La ...

Salade de poulet au chou blanc (G i gà b p c i)

Posted on

by Miss Tâm

Voici un classique de la cuisine vietnamienne, g i gà b p c i (ou dans le nord, n m gà b p c i), la salade de poulet au chou blanc. Délicate, parfumée, rafraîchissante aux textures variées, cette salade accompagne parfaitement un repas simple ou elle peut également constituer le plat principal pour une collation...

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Site : http://misstamkitchenette.com

Salade de chou blanc, pommes et raisins secs - La boite à ...

Salade de chou blanc, pommes et raisins secs

Une recette sucrée-salée parfaite pour débuter le repas...

2 pommes acidulées (type Granny Smith)

2 cuillères à soupe de mayonnaise

1 cuillère à soupe de jus de citron

1 cuillère à soupe de curry en poudre

1 poignée de raisins secs

Préparation

Laver et débarrasser le...

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Site : https://www.laboiteasalade.com

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Salade de Chou blanc blanc et Carottes au Thermomix - Oh ...

C'est Claire du superbe blog " Avec le Thermomix de Zazoun " qui m'a donné envie de réaliser cette salade. Il me restait du chou blanc et quelques carottes alors je me suis inspirée de la méthode de Claire pour couper mon chou. Vous trouverez en fin d'article sa salade bien gourmande.

600g de chou blanc (1/2 chou blanc)

200g de carottes

1 grosse poignée de persil frais ou coriandre selon...

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Site : http://www.ohlagourmandedel.com

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Chou rouge aux lardons thermomix, recette thermomix légumes

chou rouge aux lardons?

Eplucher le chou rouge, le mettre dans le bol du thermomix et régler 4 secondes sur la vitesse 5. Réserver le chou rouge dans un saladier.

Eplucher l'oignon, le mettre dans le bol du thermomix et régler 7 secondes sur la vitesse 5.

Ajouter l'huile et régler 3 minutes sur 90°C à la vitesse 2.

Ajouter tous les autres ingrédients au chou rouge et régler 40 minutes sur 90°C en fonction...

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Site : http://www.omothermix.com

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Les bienfaits minceur du chou blanc, mais pas que ...

Bienfaits minceur du chou blanc :

Allié économique : 

Le chou blanc est facile à cuisiner et très économique. En effet, il est réputé pour être l'un des légumes le moins cher du marché. C'est un légume polyvalent qui se consomme cru ou cuit et sous toutes les formes.

Allié minceur : 

L'atout majeur du chou blanc, c'est qu'il est très pauvre en calories. Vous pouvez donc en...

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Site : https://www.tuttinutri.com

Thèmes liés : recette minceur chou blanc / chou blanc cru bienfaits / chou blanc bienfaits / chou blanc cru ou cuit / recette cuisine chou blanc

Flo en cuisine: Salade chinoise au chou blanc

Ajouter le chou, fermer et secouer énergiquement pour que toute la sauce nappe bien le chou.

Commentaire

Une fois la...

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Date: 2019-04-03 17:34:54
Site : https://floencuisine.blogspot.com

Thèmes liés : sauce chou blanc salade / sauce chou chinois en salade / chou en salade sauce / salade de chou blanc / chou chinois en salade

recette chou vert lisse de cuisine - cuisinons.com

1 - Mousse chocolat & avocat - (Bataille Food #27)

Bar au citron vert et ail des ours à la plancha ... Filets de harengs fumée au chou rouge (cuit) ... Filets de harengs fumée au chou rouge (en salade) ... Gratin de morue à la mélisse ... Gratin de morue au chou fleur ... Sardines marinées au citron vert et piment de Cayenne à la plancha ... Darnes de saumon marinées fleurs de thym et...

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Site : https://www.cuisinons.com

Cinq recettes avec… du chou blanc - Toute l'actu 24h/24 ...

- 400 g de chou blanc (soit environ 1/4 de chou)

- 400 g de pommes de terre (5 petites environ)

- 2 tranches de lard fumé (1 cm d'épaisseur)

- 1 petit saucisson polonais

- 2 cubes de bouillon de poule

- herbes de Provence

- 4 c. à soupe de vinaigre de vin

Faites chauffer 1,5 l d'eau avec les cubes bouillon.

Coupez le chou en lanières, les pommes de terre épluchées en petits cubes, les...

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Site : http://www.lavenir.net

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A VOS BAGUETTES!: Vinaigrette Salade de Chou Japonaise Pas ...

Vinaigrette Salade de Chou Japonaise Pas Japonaise

C'est une des premieres recettes qu'on m'ait demandees! La fameuse vinaigrette de la salade de chou qu'on mange parfois dans les restaurants japonais en France!

J'en ai mis, du temps, a la trouver, cette recette!!! Parce que, voyez, elle existe pas au Japon! Ouais! C'est une invention des restaurateurs asiatiques en France.

Du coup, le gout que...

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Date: 2018-01-03 13:01:16
Site : http://a-vos-baguettes.blogspot.fr

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A VOS BAGUETTES!: Vinaigrette Salade de Chou Japonaise Pas ...

4 févr. 2010

Vinaigrette Salade de Chou Japonaise Pas Japonaise

C'est une des premieres recettes qu'on m'ait demandees! La fameuse vinaigrette de la salade de chou qu'on mange parfois dans les restaurants japonais en France!

J'en ai mis, du temps, a la trouver, cette recette!!! Parce que, voyez, elle existe pas au Japon! Ouais! C'est une invention des restaurateurs asiatiques en France.

Du coup,...

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Date: 2017-02-14 00:21:43
Site : a-vos-baguettes.blogspot.com

Thèmes liés : salade chou blanc carotte japonaise / recette vinaigrette salade chou japonaise / recette salade chou carotte japonaise / recette salade chou blanc carotte / recette sauce salade chou blanc japonaise

10 Variétés de choux utiles pour la santé

» De Bruxelles

Le chou vert

Le chou vert source d'apport en vitamine A, B1, B2 , la consommation de chou vert contribuera à l'apport nécessaire en vitamines dont à besoin notre organisme, cela nous permet de reste en bonne santé.

Issue de la famille Brassicacées, il pourrait prévenir le développement de certaines maladies comme les cancers du poumon ou même les ulcères touchant le...

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Site : https://www.legumevert.com

Cuillère et saladier: Salade japonisante chou rave et pomme

Salade japonisante chou rave et pomme

Je suis une inconditionnelle de la salade de chou blanc japonaise que l'on trouve dans les restaurants asiatiques et je me suis inspiré de sa sauce si particulière pour cette petite salade bien croquante.

Le chou rave, croyez le ou non, c'est la deuxième fois que j'en mangeais (j'y avais goûté pour la première fois chez ma correspondante allemande qui avait bien sûr été incapable de me traduire... d'autant plus qu'elle-même ne connaissait pas ce...

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Date: 2019-04-05 09:22:13
Site : cuillereetsaladier.blogspot.com

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