Tuto facile : pâte à choux inratable

Profiteroles ou pièce montée ? Les choux c'est trop bon. Et c'est trop chou ! Alors, les petits choux, suivez le guide pour les réussir facilement, et sans vous démonter.

Voir la suite

Par : MySaveur TV

Thèmes liés : pate a choux facile inratable / c choux

Gratin de choux fleurs

Ingrédients :

- 1 kg de choux fleurs

- 1 c à c de sel

- 2 c à c de cumin

- 1 grosse gousse d'ail (à défaut deux petites)

- 50 cl de crème fraîche entière

- 200 gr d'Emmental râpé

Voir la suite

Par : natureandfemme

Thèmes liés : gratin de choux fleurs a la creme fraiche / petite choux fleur / c choux