Choux à la crème

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Choux à la crème

Faire des choux à la crème est très facile à faire à la maison. Vous pourrez les garnir de crème pâtissière à la vanille ou au chocolat, parfumée au rhum ou pourquoi pas à un sirop de rose.

Retrouvez nos recettes de desserts :http://cuisine.notrefamille.com/recettes-cuisine/dessert-_5-p.html

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Voir également :

 

🍓 Recette tartelette sablée aux fraises et crème à la vanille / Recette facile

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Bonjour,

Aujourd'hui je vous propose des délicieuses tartelettes composée d'un fond craquant de pâte sablée aux amandes, d'une onctueuse crème vanillée et de fraises fraîches.

Profitez de la pleine saison des fraises, de mai à août, pour confectionner une délicieuse recette de tartelletes (tartes) aux fraises simple et rapide.

Pour la pate:

250g. farine

90 g. sucre glace

30 g. poudre d'amande

3 g; sel

140 g. beurre mou

1 oeuf

Pour 500 g. de crème

(Découvrez la recette de la Crème...

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Pâte à choux COMMENT la préparer avec Cuisine facile pas cher

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Bonjour à tous,

nous avons la recette facile de la pâte à choux, une préparation accessible et pas cher à réaliser.

Nous garnissons les choux à discrétion, avec une crème pour des desserts ou surmontés d'un nappage chocolat fourrage glace vanille pour des profiteroles.

Nature et vous avez des chouquettes!

Une préparation fourrage salé sera utilisée pour une entrée ou un apéritif.

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Choux craquelins - 750 Grammes

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Des choux craquelins ... Ils sont tendance et délicieux , aussi choux, jolis et gourmands, découvrez

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Ingrédients pour la pâte à craquelins :

60g de farine

60g de cassonade blonde

50g de beurre pommade

Ingrédients pour la pâte à choux :

250g d'eau

80g de beurre

1 pincée de sel

125g de farine

3 à 4 œufs

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Dessert : Choux à la crème colorés au chocolat

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Vous avez besoin de délicieux desserts colorés pour vos enfants ? Ces conseils vous indiquent comment faire des choux à la crème colorés au chocolat.

Audrey Baharier, créatrice et pâtissière de l'Atelier des gâteaux (atelierdesgateaux.com), vous livre sa recette des choux à la crème colorés.

Retrouvez nos idées cuisine et des recettes variées, gourmandes, inventives et faciles sur http://www.minutefacile.com/cuisine/

Pour profiter des conseils MinuteCuisine au quotidien...

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Recette Philippe Urraca : Le Saint-Honoré revisité

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Philippe Urraca propose une recette originale du Saint-Honoré en utilisant ses petits choux créés pour La Compagnie des Desserts.

Saveurs : Chou chocolat blanc et thé vert Matcha, chou chocolat noir, chou chocolat blanc et violette. Retrouvez toutes nos glaces artisanales et pâtisseries sur http://www.compagniedesdesserts.com

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Les Recettes "RÉGAL et vous?" #2 - Gratin de choux fleurs

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La suite de notre nouvelle série "RÉGAL et vous ?".

Nous allons tenter de vous convaincre d'abandonner vos repas et desserts industriels au profit du fait-maison. Nous allons faire de vous des chefs en herbe (si ce n'est pas déjà le cas!) !

En mettant la main à la pâte, vous serez tellement fiers de vous, que nous faisons le pari qu'il n'en restera plus une miette !

Une délicieuse recette de Gratin de choux-fleurs aux petits oignons, avec des ingrédients de qualité que nous vous...

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La pâte à choux inratable

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Dans cette vidéo je vous montre comment réaliser une super pâte à choux inratable et très rapidement pour faire des choux, éclairs religieuse, st honoré ainsi que tout les dessert à base de pâte a choux.

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Le saint honoré

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le saint honoré c'est un de mes desserts préféré, il se compose d'un disque de pâte feuilletée, recouvert d'une crème diplomate, garnie de choux a la crème, caramélisés et de chantilly a la vanille. une petite bombe quoi .

Si vous voulez réaliser la pâte feuilletée vous même je vous mets le lien de la recette express en barre d'info

1 disque de pâte feuilletée

INGRÉDIENTS du craquelin

- 40 gr de beurre

- 50 gr de farine

- 50 gr de cassonade

INGREDIENTS de la pâte a choux

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Recette facile pâte à choux pour chouquettes

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Réussissez votre pâte à choux avec cette recette facile et inratable : choux, éclairs, profiteroles, paris-brest et ici chouquettes deviendront un jeu d'enfant pour vous.

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Comment former un "puits d'amour" (la pâtisserie)

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Un puits d'amour c'est un délicieux petit gâteau en pâte à choux et pâte feuilletée, assemblé au caramel blond, et garni de crème pâtissière vanillée.

Voyez dans cette vidéo comment le former avec des cercles de pâte à choux et du caramel.

La recette complète est disponible sur le site là : http://cuisine-facile.com/desserts/recette-puits-amour.html

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Recette du Paris-Brest facile

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Dans cette vidéo, découvrez commencer réaliser facilement des Paris-Brest, pâtisserie traditionnelle à base de pâte à choux et de crème à la praline. Claire de Recette Roulette sur Marmiton s'est joint à moi pour vous proposer un des desserts préférés des internautes ! Si vous avez aimé, likez nous :)

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