Un pas à la fois avec Zaza - Chips de Kale

1 bouquet de Kale (chou frisé)

1 c. à soupe de sauce soya faible en sodium

1 c. à soupe d'huile d'olive extra-vierge

1 c. à soupe d'huile de sésame

1 c. à soupe de jus de citron

Zeste d'un citron

Environ 2 c. à thé de gingembre frais râpé

1 gousse d'ail râpé

1 pincée de poudre de Chili

Sel et poivre au goût

Mettre au four à 300, sur un plaque avec papier parchemin, durant 20-25 minutes, jusqu'à ce que le Kale soit bien croustillant!

Oum Naturel - Chips chou Kale

Une recette de chips de chou Kale qui est une excellente alternative saine au chips traditionnelles de pomme de terre.

Croustillantes et savoureuses, ces chips sont cuites au four .

Ingrédient:

- 5 branches de chou Kale

- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive bio

- 1 cuillère à soupe de paprika

- 1 cuillère à soupe de cumin

- 1 cuillère à café de sel

Préchauffer votre four à 140°, cuisson durant 15 min. Surveiller pour éviter que les feuilles ne brunissent.

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Par : Oum Naturel

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