Articles sélectionnés pour le thème : chou blanc crudite
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Recettes chou blanc - Cuisine / Madame Figaro
Chou blanc : toutes les recettes de cuisine
Souvent présenté comme le partenaire idéal d'une alimentation saine et équilibrée, le chou blanc est un légume que l'on (re)découvre aujourd'hui sous différentes formes. Cuit à la vapeur, en soupe, cuisiné, le chou blanc conserve toujours ses bienfaits pour la santé, quelle que soit la recette choisie pour le déguster. Originaire du...
Date: 2019-04-06 23:52:18
Site :
http://madame.lefigaro.fr
Chou blanc : conseils et recettes | Colruyt
Coupez le chou blanc en 4 avec un grand couteau.
Étape 3:
Détaillez le chou blanc en fines lanières ou râpez-le.
Préparer du chou blanc
Cru
Râpez le chou blanc ou coupez-le en très fines lanières. Un délice dans une salade hivernale avec d'autres crudités (carottes, poivron...) et des raisins secs. Servez avec un dressing à la mayonnaise, au yaourt ou à la moutarde. Ou concoctez une vinaigrette aigre-douce avec du vinaigre ou...
Site :
https://www.colruyt.be
Recettes végétariennes de Chou blanc et Salade de chou
Les meilleures recettes végétariennes de chou blanc et salade de chou avec photos pour trouver une recette végé de chou blanc et salade de chou facile, rapide et délicieuse. 4 recettes végétariennes de chou blanc et salade de chou sont référencées sur Cuisine VG .
Marmotte cuisine ! 05/03/17 21:37
Salut tout le monde, Voilà une petite salade qui fait pendant à la salade de chou...
Site :
https://cuisinevg.fr
Recettes choux - Recette minceur
Recettes choux
Les choux sont des crucifères.
Le chou est très riche en vitamines et sels minéraux. Il est également riche en fibres. Sa composition en fait un véritable allié pour l'hiver.
Ce légume peut être consommé sous forme de crudités pour le chou rouge ou blanc, ou en apéritif pour le chou-fleur accompagné d'une sauce légère à base de...
Site :
http://recettes-minceur.maigrir2000.com
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Salade de chou blanc à l’orange - Mes Envies et Délices
Salade de chou blanc à l'orange
Publié le
7 février 2010
par AurélieW
Une fois de plus, j'ai « cuisiné » mon chou blanc en salade, c'est comme ça qu'on le préfère à la maison. Et comme j'avais encore des pâtes complètes en forme de rennes en provenance de chez le Suédois, je les aie aussi ajoutées à cette salade
Edit 2014 : J'ai refait cette salade, sans y ajouter de pâtes. Du...
Site :
http://www.mesenviesetdelices.com
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Chou pommé - Recette Chou pommé - Cuisine
Trucs & Astuces
Mieux connaître le Chou pommé
Sous le simple qualificatif de chou, se camouflent différents légumes. Les choux cabus possèdent des feuilles lisses. Chez le chou pointu ces feuilles s'enroulent en cornet et constituent une pomme conique un peu lâche. Ce chou constitue une spécialité printanière et provençale. Les choux cabus blancs et rouges présentent des pommes bien...
Site :
cuisine.notrefamille.com
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DIX CONSEILS NUTRITIONNELS ESSENTIELS - Nutranews
5) Augmenter la portion des glucides complexes :
Pains demi-complets (ou complets) au levain au froment, à l'épeautre, au seigle ou au kamut ;
Flocons de céréales complètes non grillées sans sucre ajouté : blé , avoine, épautre, seigle, kamut, quinoa
Pâtes et crêpes de céréales demi-complètes (ou complètes) au sarrasin ou au blé éventuellement enrichies en gluten ;
Boulgour ou...
Site :
http://www.nutranews.org
Thèmes liés : chou fleur brocoli romanesco / chou rouge aux pommes vin blanc / soupe chou fleur poivron rouge / chou fleur poivron rouge / faire cuire un chou fleur a l'eau
Chou-fleur et sésame en crudité - SAVEUR PASSION
Le chou fleur en crudité, râpé très finement façon boulghour, en petits bouquets ou taillé à la mandoline, revient de temps à autre à ma table, j'apprécie son croquant et sa saveur un peu piquante. Et comme une des filles ne le mange plus cuit (satanés changements de goût !), elle en mange au moins, ainsi. Cuit ou cru, le...
Site :
http://saveurpassion.over-blog.com
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La carte des buffets | Traiteur Schwoob
Le faux filet rôti à point
La terrine maison
Le carré de porc jurassien
Salades de céleri et carottes, taboulé, salade de tomates et poireau
Sauce cocktail
Prix par personne : 15,50EUR (10 personnes minimum et 25 personnes maximum)
L'Allegretto
Le duo de saumon fumé et pavés de saumon au citron vert
Le cocktail de crevettes fraîches
Escalopes de foie gras fumé, magret fumé et cuisses de...
Site :
http://www.schwoob.fr
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Choucroute crue : toutes les préparations
Description
Présentation
La choucroute se nomme « Sürkrüt » en alsacien pour désigner un chou acide et aigre. C'est un régal qu'il ne reste plus qu'à cuire !
Quantité de choucroute à servir
Prévoir 300 g de choucroute par personne pour un plat principal et 150 g pour une entrée.
Conseils de cuisson
Préparation du chou blanc pour la choucroute
Le chou blanc est émincé, salé et bien tassé dans des pots pour que, recouvert d'eau, il n'ait aucun contact avec l'air. Cela provoque une fermentation lactique qui est optimum avec...
Site :
http://choucroute-alsace.com
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Salade de chou blanc aux pommes, carottes et petits ...
Salade de chou blanc aux pommes, carottes et petits raisins secs au curry
Publié le
par recettes-biogourmandes-anne-so
L'hiver, c'est toujours la même chose, on ne sait pas quoi manger comme crudités à part les éternelles carottes et salades vertes !!! Et puis comme toutes les mamans, il faut que j'use et abuse de ruses pour faire manger des crudités à mes enfants !!!! Car même...
Site :
http://recettes-biogourmandes-anne-so.com
Thèmes liés : recette salade chou blanc carotte / salade de chou blanc et carotte / recette salade chou blanc pomme / recette salade chou blanc raisins secs / salade de chou blanc pomme
Fruits et légumes frais après 70 ans - Interfel - Les ...
Bienvenue > Forme et bien-être > Bienfaits nutritionnels > Fruits et légumes frais après 70 ans
Les fruits et légumes frais après 70 ans
Retrouver les plaisirs de la table avec les fruits et légumes frais
Altération du goût, modification de l'odorat, diminution de la sensation de soif...voici des changements physiologiques que connaissent parfois les personnes âgées. Et ces derniers ne...
Site :
lesfruitsetlegumesfrais.com
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