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Menu de la semaine du mercredi 03au dimanche 14 janvier 2018=> Maxéville - Commercy - Moyen

 

Maxéville

Lundi 08 Janvier 2018

Déjeuner : Champignons à la crème, grillade de porc, pâtes, fromage blanc, clémentines

Dîner : poisson à la bordelaise, émincé de poireaux, samos, banane.

Commercy

Lundi 08 janvier

Déjeuner : mâche aux lardons,...

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Site : http://www.jbthiery.asso.fr

Thèmes liés : chou vert salade pommes / chou blanc pomme de terre carotte / chou rouge salade sauce yaourt / salade de chou blanc pomme / chou vert pomme de terre carotte

Chou à feuilles, racine, fleur : cultiver, récolter ...

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Le chou, c'est chou !

Le chou, grande famille de légumes, est cultivé depuis « toujours ». A Rome déjà, puis sous nos rois de France... Et depuis tout ce temps, le chou n'a pas quitté nos potagers, ni nos assiettes. Quelques variétés tout au plus qui avaient été délaissées et qui heureusement reviennent en force avec le bio, comme le chou rave, le chou navet qui est en...

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Site : jaime-jardiner.com

Thèmes liés : recette chou fleur choux en salade / recette gratin chou fleur brocoli pomme terre / gratin d chou fleur et pomme de terre / chou fleur brocolis pomme de terre / recette gratin chou fleurs et pomme terre

Salades marocaine, recettes de salade marocaine

Salade marocaine, salade composée, salade niçoise, recettes de salade marocaine est parmie les meilleurs recettes d'entrées. Salade marocaine facile, salade rapide, salade verte.

Tags: Courgettes , Recette facile

Note moyenne : (0 / 5)

Préparation : lavez les courgettes, les couper en rondelles de 1/2 centimètres d'épaisseur les frire dans de l'huile de table, les égoutter. dans une...

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Site : http://www.cuisinedumaroc.com

Thèmes liés : recette salade de chou fleur a la marocaine / faire cuire un chou fleur a l'eau / temps de cuisson d'un choux fleur dans l'eau / recette salade chou vert pomme / recette salade chou vert carotte

Salades de chou par Josée di Stasio - di Stasio - Téléquébec

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Salade de choux crémeuse:

5 tasses ( 1,25 l ) chou pommé, coupé en quartiers, émincé au couteau, au robot ou à la mandoline

2 carottes râpées

1/4 tasse ( 60 ml ) de mayonnaise

1/4 tasse ( 60 ml ) de yogourt nature

2 c. à soupe ( 30 ml ) de vinaigre cidre ou autre vinaigre de vin

Jus de lime ou de citron

1 petite botte de ciboulette ou quelques oignons verts hachés finement

1 pointe de raifort préparé (facultatif)

Graines de céleri

Sel, poivre

Salade de choux classique:

5 tasses ( 1,25 l ) chou pommé, coupé en...

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Site : http://distasio.telequebec.tv

Thèmes liés : preparation chou chinois en salade / chou vert salade pommes / chou chinois en salade / preparer un chou pomme / chou vert bien pomme

Chou Kale : bienfaits et dangers - Sante par les jus frais

/ 0 Commentaires /dans Diététique /par Lise Bernard

Bien longtemps ignoré par les cuisinières de la deuxième moitié du XXème siècle, le chou frisé, ou chou Kale fait son retour. Les amateurs de détox et les vegans ont remis cet ancien légume au goût du jour. Adulé par certains et décrié par d'autres, voici les deux facettes du chou Kale: bienfaits et dangers. Comme chaque aliment...

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Site : https://www.extracteur-de-jus.eu

Les bienfaits du chou kale - iTerroir - Recettes, cuisine ...

Les bienfaits du chou kale

Le chou kale, ou chou vert frisé non pommé, est un chou d'hiver disponible sur les étals entre octobre et mars. Cette variété très ancienne, forte de son succès récent aux Etats-Unis, est à nouveau très tendance. 

 

Peu calorique, riche en nutriments (vitamines, minéraux, fibres, antioxydants) et délicieux, le chou kale - prononcez chou "kel - a tout pour...

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Site : iterroir.fr

Thèmes liés : comment cuisiner le chou kale / cuisiner du chou kale / bienfaits du chou kale / recette salade chou kale / recette avec du chou kale

Salade d'hiver au chou vert ( Thermomix) - Les folies de ...

Commentaires sur Salade d'hiver au chou vert ( Thermomix)

Recette tres sympa. J'aime. Je note tout de suite sur la liste de courses du chou.

c 'est la saison et on en mange pas assez. Merci pour cette belle recette

Posté par annick51, 29 février 2016 à 08:41 | | Répondre

de rien

Posté par christalie , 02 mars 2016 à 13:42 | | Répondre

Merci pour cette recette, je suis sûre d'aimer beaucoup.

Mais la pomme, vous la mettez quand et comment, crue, râpée ?

Posté par M.Martine, 29 février 2016 à 08:51 | | Répondre

crue en lamelles , j'avais oublié de le mettre...

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Site : http://christaliefolie.canalblog.com

Thèmes liés : chou vert en salade thermomix / recette chou vert cru salade / recette salade chou vert pomme / chou vert recette thermomix / recette chou vert salade

Chou vert - cuisine.aufeminin.com

18 novembre 2006 à 12h01

En gratin

cuit, haché, bien égoutté, mélangé à un peu de béchamel bien épaisse + crème et noix de muscade.

Nina

18 novembre 2006 à 12h06

En réponse à nonoche92

En gratin

cuit, haché, bien égoutté, mélangé à un peu de béchamel bien épaisse + crème et noix de muscade.

Nina

Post scriptum...

quand j'en achète un, vu que c'est énorme, je le fais de...

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Date: 2006-11-26 03:46:56
Site : http://cuisine.aufeminin.com

La carte des buffets | Traiteur Schwoob

Le faux filet rôti à point

La terrine maison

Le carré de porc jurassien

Salades de céleri et carottes, taboulé, salade de tomates et poireau

Sauce cocktail

Prix par personne : 15,50EUR (10 personnes minimum et 25 personnes maximum)

L'Allegretto

Le duo de saumon fumé et pavés de saumon au citron vert

Le cocktail de crevettes fraîches

Escalopes de foie gras fumé, magret fumé et cuisses de...

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Site : http://www.schwoob.fr

Thèmes liés : salade de chou blanc et carotte / chou blanc pomme de terre carotte / chou vert pomme de terre carotte / salade de chou blanc pomme / chou blanc pomme de terre saucisse

Régime soupe aux choux : recette minceur pour maigrir ...

10 Existe-t-il d'autres solutions pour maigrir avec des soupes minceur ?

Le régime soupe aux choux s'adresse aux personnes peu actives qui souhaitent perdre du poids rapidement. Choisir la soupe pour maigrir impose généralement de réduire sa consommation de protéines, ce régime est donc contre-indiqué chez les sportifs. Il est également important d'être rigoureux et de ne pas dépasser...

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Site : http://www.go-maigrirvite.com

Salade de poulet au chou blanc (Gỏi gà bắp cải) - La ...

Salade de poulet au chou blanc (G i gà b p c i)

Posted on

by Miss Tâm

Voici un classique de la cuisine vietnamienne, g i gà b p c i (ou dans le nord, n m gà b p c i), la salade de poulet au chou blanc. Délicate, parfumée, rafraîchissante aux textures variées, cette salade accompagne parfaitement un repas simple ou elle peut également constituer le plat principal pour une collation...

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Site : http://misstamkitchenette.com

Top 3 des jus detox - Recettes de jus de fruits et légumes ...

Poivrons salade

Herbes aromatiques

Tout passe à l'extracteur. Mais très important: je ne jette jamais les tiges ou feuillus que je n'utilise pas et je les conserve pour un futur jus. Ce qui permet de faire du zéro déchet ! Par exemple si j'utilise uniquement les fleurs d'un chou fleur, je conserve les feuilles et les « parties dures » pour mon jus du lendemain matin. Pareil pour les...

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Site : https://www.veganfreestyle.com

Thèmes liés : blanchir feuille de chou vert / recette salade chou vert carotte / feuille de chou vert recette / feuille de chou vert / chou vert salade pommes

Tout sur les légumes-feuilles | Metro

Tout sur les légumes-feuilles

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Retour à Nos fruits legumes et fines herbes

On appelle légumes feuilles les légumes dont on apprête et consomme... les feuilles. Ces légumes sont souvent de bonnes sources de potassium et de vitamines C et A. De plus, les légumes feuilles sont très polyvalents et peuvent être apprêtés crus ou cuits, en salade, en légumes d'accompagnement ou...

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Site : metro.ca

Thèmes liés : recette chou fleur cuit a l'eau / chou vert cuit a l'eau / cuisson du chou vert frise a l'eau / blanchir feuille de chou vert / chou fleur cuit a l'eau

Planter des choux-fleurs. Découvrez nos variétés pour ...

Fiche technique

Nos différentes variétés de choux-fleurs:

Dans la famille des choux-fleurs, on distingue plusieurs variétés que vous pourrez récolter en été, en automne et en hiver. Il y en a donc pour tout le monde et tous les climats. Et en cultivant différentes variétés, il est possible de récolter des choux-fleurs presque toute l'année.

Le chou-fleur Merveille de Toutes Saisons...

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Site : https://www.graines-semences.com

Rachel's Cakes

Salade de carottes à la marocaine

5,5EUR

Salade de carottes parfumées aux épices, pois chiches, citron confit.

Salade poulet caesar

Salade et chou kale, blanc de poulet, croûton de pain, grana padano, tomates, sauce caesar.

Salade asiatique aux nouilles de riz

5,5EUR

Salade de nouilles de riz, edamame, carottes, poivrons rouges, vinaigrette asiatique.

Salade de lentilles

Salades de lentilles...

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Date: 2019-03-12 10:20:41
Site : http://rachelscakes.fr

Thèmes liés : salade chou rouge carotte / salade de chou blanc et carotte / chou vert en salade citron / salade chou rouge pomme noix / salade de chou blanc asiatique

Chou de Milan de Pontoise - Graines potagères

Milan de Pontoise est une variété d'hiver, productive et résistant superbement bien au froid. Ce chou offre de grosses pommes composées de feuilles vertes teintées de violet, très légèrement cloquées. Il est savoureux et se conserve très bien. Semis de mai à juin pour une récolte d'octobre à mars.

Egalement connu sous les noms de Chou de Savoie, Chou cloqué, Chou frisé ou encore...

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Site : https://www.promessedefleurs.com

Thèmes liés : chou de milan pontoise / chou pomme frise / chou de milan culture / chou vert bien pomme / chou de milan

Avantages nutritionnels du chou - Un super aliment en ...

 

Pourquoi le chou frisé est un super aliment ? Eh bien...

Le chou frisé appartient à la même famille que les plantes, comme le brocoli, les légumes contenant du soufre, les choux de Bruxelles, le chou et le chou vert. Le chou frisé est parfait pour protéger votre santé, vous offrir une source riche en vitamines et minéraux, et une bonne prévention contre le cancer.

Les dix à quinze...

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Site : https://toutsurlesabdos.com

Thèmes liés : chou vert frise sante / chou vert frise cru / chou vert frise en salade / cuisine chou vert frise / chou vert frise

Avantages nutritionnels du chou - Un super aliment en ...

 

Pourquoi le chou frisé est un super aliment ? Eh bien...

Le chou frisé appartient à la même famille que les plantes, comme le brocoli, les légumes contenant du soufre, les choux de Bruxelles, le chou et le chou vert. Le chou frisé est parfait pour protéger votre santé, vous offrir une source riche en vitamines et minéraux, et une bonne prévention contre le cancer.

Les dix à quinze...

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Site : http://www.toutsurlesabdos.com

Thèmes liés : chou vert frise sante / chou vert frise cru / chou vert frise en salade / cuisine chou vert frise / chou vert frise

Salade de chou Kale, noix de Grenoble et pomme Gala {Vegan ...

1 COMMENTAIRES    Inidice glycémique (IG) bas Légumes et Veggie Recettes Salades Sans Gluten - Gluten Free VEGAN

Salut les vegancookers,

Aujourd'hui je vous propose une salade orginiale, 100% vegan dont je suis devenu fan. J'ai découvert cette salade par hasard chez un traiteur non loin de mon bureau en cherchant des idées et une petite salade « différente et sympa » pour mon repas....

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Site : http://www.thehappycookingfriends.com

Thèmes liés : recette salade chou kale / faire cuire du chou kale / cuisiner du chou kale / propriete du chou kale / recette avec du chou kale

Soupe de chou vert carottes et pommes de terre recette ...

Vous pouvez varier les légumes.

Programmes automatiques du Companion

V6 / 70 °C / 8 min

Soupe (Soup) P1 Velouté

10 pulses puis V12 / 2 min puis 100 °C / 40 min (20 à 60 min)

Soupe P2 Mouliné

10 pulses / 100 °C / 45 min (20 à 60 min)

Mijoté (Slowcook) P1

V3 / 130 °C / 5 min (2 à 15 min)

Mijoté P2

V1 / 95 °C / 45 min (10 min à 2 h)

Mijoté P3

V2 / 95 °C / 20 min (10 min à 2...

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Date: 2017-12-20 04:10:37
Site : http://www.companionetmoi.com

CHOU : tout sur le chou, recettes, saison du chou sur ...

Calories

22 kcal

Il est, en outre, gorgé de vitamine C aux vertus tonifiantes : une simple portion de 200 g en couvre 50 % des besoins quotidiens. Il fournit également une belle quantité de vitamine E ainsi que de provitamine A (plus de 100 % des besoins couverts par la même portion de 200 g). A savoir qu'il s'agit de précieux ...

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Site : http://cuisine.journaldesfemmes.com

Thèmes liés : chou rouge aux pommes vin blanc / recette feuille de chou blanc farci / recette soupe chou blanc pomme de terre / feuille de chou vert recette / recette feuille de chou rouge

Chou | E-Santé - votre magazine e-sante.fr

Valeur nutritionnelle du chou

La légende du chou et la vigne

La légende dit que l'origine du chou se trouve dans les larmes du roi des Edoniens, Lycurgue. Celui-ci affronta Dionysos, dieu de la Vigne, qui voulait envahir la Thrace pour y faire connaître le vin . Armé de son aiguillon de boeuf, Lycurgue eut raison de l'armée entière de Dionysos mais pas de celui-ci qui se réfugia dans la...

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Date: 2018-01-09 23:44:24
Site : e-sante.fr

Thèmes liés : blanchir feuille de chou vert / chou vert bien pomme / chou vert cru en salade / feuille de chou vert / chou vert cru sante

La Shoppe saladebar & granola | Restaurant à Victoriaville

Historique

La Shoppe 101

La Shoppe Saladebar & Granola, est située au coeur du centre-ville de Victoriaville, et ce depuis avril 2014. Ce concept unique et original de restauration rapide, est né du désir d'offrir un  resto santé, où manger est synonyme de se faire du bien. De belles salades faites à la main, gourmandes et colorées à souhait, des potages et soupes qui...

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Site : http://www.lashoppesaladebar.ca

Thèmes liés : chou rouge vinaigrette / soupe chou rouge carotte / salade chou rouge carotte / salade chou rouge pomme noix / chou rouge pomme saucisse

Purée de chou-fleur à la vanille recette

note 3.0

votes 2

     Les grands chefs en font l'éloge et c'est une recette très à la mode, alors il a fallut que je teste moi aussi. Bon franchement ça ne m'a pas non plus transcendé, mais c'est v...

mmmmmh.canalblog.com

note 3.3

votes 16

Temps de préparation 35 minTemps de cuisson 45 minIngrédients pour 6 personnes =>1 beau chou-fleurPour la sauc ...

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Site : http://www.speedrecette.com

Rouge + Trévise | Tout

Chou chinois - cuisine et nutrition

Le chou chinois tient à la fois du chou blanc et de la salade. De forme allongée, ses feuilles vert pâle sont tendres et fines, et ses côtes bien blanches sont croquantes. Encore peu connu en Europe, c'est un légume très consommé dans les pays asiatiques, où on l'appelle Pe Tsaï, Pak Choï ou encore Bok Choy.   [...] Cuit, il se fait plus tendre,...

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Site : http://jardin.gerbeaud.com

Thèmes liés : cuisiner du chou chinois / chou chinois en salade cru / cuisine chou rouge pommes / sauce chou chinois en salade / chou chinois salade froide

Recettes chou blanc - Cuisine / Madame Figaro

Chou blanc : toutes les recettes de cuisine

Souvent présenté comme le partenaire idéal d'une alimentation saine et équilibrée, le chou blanc est un légume que l'on (re)découvre aujourd'hui sous différentes formes. Cuit à la vapeur, en soupe, cuisiné, le chou blanc conserve toujours ses bienfaits pour la santé, quelle que soit la recette choisie pour le déguster. Originaire du...

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Date: 2019-04-06 23:52:18
Site : http://madame.lefigaro.fr

Comment faire cuire le chou-rave / Nu-liver Santé Site

Comment faire cuire le chou-rave

Comment faire cuire le chou-rave

Date 2012-10-31 Views:5num

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Les légumes à votre épicier locale viennent dans toutes sortes de formes et de tailles, mais même dans cette société variée, chou-rave présente un aspect nettement étrange. Avec sa base bulbeuse et mince frange de feuilles, il ressemble à un badminton «birdie» ou Sputnik ère...

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Site : http://www.nu-liver.com

Thèmes liés : comment cuire le chou rave / comment faire cuire du chou vert / comment faire cuire du chou cru / comment faire cuire du chou / faire cuire du chou cru

Le chou-fleur, un festin de couleurs | Seniors Region

Rond et joufflu, le chou-fleur s'invite dans nos assiettes pour faire le plein de saveurs. Blanc, vert, violet ou orange, on s'amuse à le cuisiner selon nos envies. Cru, le chou-fleur est l'allié idéal des apéritifs équilibrés, à croquer en délicieux dips trempés dans une sauce légère. Cuit, il apporte son goût délicat à toutes sortes de salades, gratins, purées... On vous dit tout...

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Site : http://www.seniorsregion.fr

Méchoui, Traiteur, Méchoui Québec, Traiteur Québec ...

Service de buffet

Service aux tables

Nos menus peuvent être servi sous forme de buffet ou aux tables à l'aide de serveurs professionnels

Les tables pour le buffet (Inclus) Les nappes blanches jetables (Inclus) Tout l'équipement nécessaire au service de buffet (Inclus) La vaisselle et ustensiles jetables (Inclus) La ''vraie'' vaisselle (Location $) Le cuisinier a domicile (Inclus) La...

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Site : http://mechouiquebec.ca

Thèmes liés : chou fleur brocolis pomme de terre / salade brocoli chou fleur carotte / chou fleur brocoli carotte / terrine chou fleur carotte et brocoli / salade brocoli chou fleur canneberge

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Site : http://mechouibeauce.com

Restaurant Bleu Raisin | Montréal, QC | (514) 271-2333

1 plat principal au choix+

assiette de fromages+

trilogie desserts au choix du chef

A l'Aveugle 5 Services 59$ /6 Services 69$ /7 Services 79$

Aucun choix à faire. commande pour la table seulement Inspiration du moment

* Les prix sont sujets à changement sans préavis et sont affichés à titre informatif seulement.

le menu de groupe s'applique à partir d'un groupe de 10 personnes et plus   ...

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Site : http://www.lebleuraisin.ca

Thèmes liés : salade de chou rouge aux pommes et lardons / chou rouge vin rouge / chou rouge aux pommes et vin rouge / chou rouge au vin / chou rouge lardons

Menu | The Gazette

PETITS-DÉJEUNERS ESSENTIELS

BUFFET CANADIEN 24.00

Une sélection complète d'ingrédients naturels incluant un assortiment de viennoiseries et pains, saumon fumé, fromages du Québec et viandes froides, fruits frais, baies de saison et yaourts faibles en gras, céréales, gruau et une sélection de mets chauds avec omelettes faites à la demande, jus de fruits frais, café Starbucks® et un...

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Site : http://www.gazetterestaurantmontreal.com

Thèmes liés : chou vert pomme de terre saucisse / chou vert pomme de terre carotte / chou blanc pomme de terre saucisse / chou saucisse pomme de terre / soupe aux choux carottes pommes de terre

Le CHOU - Votre santé par la nature

30 décembre 2007

par Fernand Joubert

Le professeur Léon Binet, doyen de la faculté de médecine de Paris a écrit : "Merveilleux médicament que le chou" dans son ouvrage "Leçons de biologie dans un parc". Ce n'est ni un charlatan, ni un illuminé, ni un guérisseur quelconque, c'est une sommité de la médecine allopathique. La science moderne a redécouvert les vertus remarquables du Chou....

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Site : http://santenature.over-blog.com

Thèmes liés : feuille de chou vert allaitement / feuille de chou vert / chou vert frise cru / chou vert cru ou cuit / chou vert bien pomme

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GRAND PANIER DE LEGUMES 4,6 KG 15 EUROS

Artichauts violets, avocats, courgettes, navets nouveaux de printemps, pommes de terre primeur, chou rave violet, carottes

PETIT PANIER DE LEGUMES 3 KG 11 EUROS

Haricots verts plats, petits pois, courgettes, pommes de terre, carottes, salade

PANIER DE FRUITS 3,3 kg 13 EUROS 

Pommes bicolores, bananes, oranges, poires conférence, mangue sauvage

Vous...

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Site : http://www.ozebio.com

Thèmes liés : chou vert pomme de terre carotte / chou vert pomme de terre / chou blanc pomme de terre carotte / chou pomme de terre carotte / chou fleur brocolis pomme de terre

Gratin de chou-fleur (végétalien; vegan) — France végétalienne

Le chou-fleur est cultivé depuis des siècles en région francilienne, même si ses autres "Eldorados" se situent dans la Ceinture Dorée bretonne et dans les marais picards. De ce fait, le chou-fleur en gratin demeure l'un des classiques de la table familiale parisienne et certaines brasseries le mettent régulièrement à l'honneur.

Quand on ne sait pas trop quoi cuisiner avant les beaux...

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Date: 2018-01-09 21:28:35
Site : http://francevegetalienne.fr

La diversification alimentaire, la découverte de nouveaux ...

Au stade de la diversification alimentaire, il est préférable de commence par les légumes et d'introduire les fruits, lorsque les légumes sont bien acceptés par l'enfant.

A PARTIR DE 6 MOIS

Les légumes

Il faut commencer très progressivement par l'introduction de légumes très cuits. Les légumes de saison ou même surgelés sont adaptés aux besoins d'un enfant. Il est important de varier...

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Date: 2017-02-14 21:21:25
Site : http://www.super-bebe.fr

Thèmes liés : chou vert pomme de terre carotte / puree chou fleur bebe 9 mois / puree de chou fleur pomme de terre / chou vert pomme de terre / chou fleur brocolis pomme de terre

Au bord de l'eau - restaurant Décines-Charpieu - Menu ...

Terrine de lentilles au saumon fumé maison - 13 euros

Salade de foies de volaille au lard crispy - 13,50 euros

Oeuf meurette au lard paysan, pain maison à l'ail confit - 14 euros

Pâté en croûte maison au ris de veau et noisettes - 16 euros

Assiette de saumon fumé maison, crème à l'aneth, toasts et beurre demi-sel - 15 euros

Soufflé à l'abondance et brisures de truffes, salade verte - 17...

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Date: 2017-02-15 12:56:30
Site : http://www.lyonresto.com

Thèmes liés : chou vert pomme de terre saucisse / chou rouge pomme saucisse / salade chou rouge pomme / chou rouge aux pommes vin blanc / chou rouge aux pommes et pommes de terre

Les menus de la semaine - DeboBrico

Ce partage de menus est collaboratif. Ce ne sont pas nos menus de la semaine mais une sélection chaque semaine de recettes que j'ai (ou ai envie de) tester, mais aussi des recettes que vous m'envoyer.

Pour que cette rubrique reste vivante et variée, pensez à me laisser vos idées.

Les liens vers les recettes sont sur les images.

Lundi Lasagnes brocolis saumon et Fondant au chocolat à la...

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Site : http://debobrico.com

Equilibre acido-basique - Pleine Santé

- sensibilité accrue à la douleur

- grande réceptivité aux infections

LES FACTEURS D'ACIDIFICATION :

L'alimentation : Les aliments peuvent être classés en 3 groupes : les aliments acidifiants, les aliments acides et les aliments alcalinisants. L'acidification se produit lorsque la consommation d'aliments acidifiants et acides est supérieure à celle des aliments alcalanisants. (voir...

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Site : http://www.pleine-sante.com

Thèmes liés : chou vert cru en salade / chou vert cru ou cuit / chou vert pomme de terre carotte / chou vert salade pommes / chou vert cuit a l'eau

Le petit marais – L'orangerie | Restaurant – Traiteur à ...

Vous êtes ici > La Rôtisserie

La Rôtisserie

En semaine le midi, le plat du jour du moment à EUR 15

Les petites entrées :

La croquette de macaronis aux Parmesan Reggiano et jambon de nos Ardennes,

salade de roquette et vinaigrette aux citrons confits et moutarde à l'ancienne. EUR 11

La croquette de macaronis au saumon fumé, salade de roquette et

vinaigrette aux citrons confits et moutarde...

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Site : http://lepetitmarais.be

Thèmes liés : chou vert pomme de terre carotte / chou vert pomme de terre / soupe chou carotte pomme de terre / soupe chou blanc carotte pomme de terre / chou blanc pomme de terre carotte

Santé Naturopathie - recettes

Santé Naturopathie

recettes

Irène Grosjean et son ami vidéaste Damien Artero réalisent des séries de vidéos de recettes .

Cliquez ICI pour accéder aux vidéos de recettes.

Et découvrez ci-dessous des extraits de ces séries de recettes en vidéo, que vous pouvez commander en DVD ou bien louer/acheter sur internet en format numérique - tous les détails sur le lien ci-dessus.

   

En...

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Site : http://www.santenaturopathie.com

Thèmes liés : soupe chou fleur poivron rouge / faire cuire un chou fleur a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / recette soupe chou fleur curry / soupe de chou fleur au curry

PASSION COBAYE - Legumes

Le cobaye est un herbivore strict !

Encore trop d'amateurs ne donnent des légumes qu'occasionnellement pour les raisons suivantes :

- c'est trop cher.

- c'est trop contraignant d'aller en acheter régulièrement.  

- les vendeurs en animalerie disent que c'est mauvais pour les cochons d'Inde...

Dans ce cas-là, il vaut mieux ne pas choisir un herbivore comme animal de compagnie ! Comme vous...

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Date: 2013-06-18 10:46:59
Site : http://www.passioncobaye.com

Thèmes liés : feuille chou fleur cochon d'inde / chou vert frise en salade / chou vert frise / salade brocoli chou fleur carotte / chou fleur brocolis pomme de terre

Les différentes variétés de choux - aujardin.info

Sous le nom populaire de « chou » se cachent de nombreuses variétés de végétaux dont les formes, les couleurs et les textures peuvent être très différentes. Essayons d'y voir plus clair...

Le terme « chou » rassemble sous son appellation de nombreuses plantes de la

famille

des Brassicacées.

Originaire des terrains rocheux et des falaises d'Europe occidentale et méridionale, le chou...

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Site : aujardin.info

Thèmes liés : chou fleur cuit a l'eau / choux cuit a l'eau / blanchir feuille de chou vert / chou vert cuit a l'eau / salade de chou blanc pomme

Le Chou, les variétés et la culture du chou – Agroneo

Le Chou, les variétés et la culture du chou

Article publié

il y a 5 ans et 4 mois

, mis à jour

. Laurent PAGE et Marcel Grume .

Pour désigner de nombreuses plantes de la famille des Brassicacées, on utilise le nom vernaculaire de chou. Il s'agit de légumes comestibles dotés de feuilles super hydrophobes détenant de bonnes capacités autonettoyantes. Le chou commun est l'espèce la plus...

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Site : https://agroneo.com

Cuisine de Thaïlande-Les légumes - gestel.li

Les légumes

Aubergines (mak kea yaioo)

En Thaïlande il existe plusieurs variétés d'aubergines. Les aubergines violette, plus petites que les méditerranéennes, aubergines blanches et aubergines pois en grappe.

Aubergine Thaïe Kermit

Tout petits fruits ronds de 3 cm de...

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Date: 2007-11-03 17:39:53
Site : http://www.gestel.li

Thèmes liés : temps de cuisson d'un choux fleur dans l'eau / faire cuire un chou fleur a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / cuisson du chou chinois a l'eau / cuire un chou vert a l'eau

Gigot d'agneau cuit à basse température, chou vert

Gigot d'agneau cuit à basse température, chou vert

Pour 6 personnes,

300 g de pommes de terre épluchées

4 dl de jus brun d'agneau

100 g de beurre

1 c à soupe de miel

Pour le mélange d'épices :

2 c à soupe de sucre

1 gousse d'ail

1/2 c à café de noix de muscade

1 c à café de poivre moulu

1 c à soupe de sel

1/2 c à café de curry en poudre

Préparation :

Enduire le gigot d'agneau du...

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Diots de Savoie au chou vert - AUX PLAISIRS DE LA BOUCHE ...

Diots de Savoie au chou vert

Dans des temps anciens, les « Diots »  (saucisses en patois Savoyard) se préparaient pour les repas de fêtes. Ils sont élaborés à partir de viandes nobles de porc et de boyaux naturels. Éventuellement, leur fumage est réalisé au bois d'hêtre et genièvre. Il existe différentes variétés de diots : nature, au chou vert, aux fines herbes, au fromage,...

ma p'tite recette :  Diots de Savoie au chou vert

ingrédients (1 gourmand -...

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Thèmes liés : cuire un chou vert a l'eau / cuire un chou vert a l eau / recette gratin chou vert pomme terre / recette gratin chou fleurs et pomme terre / chou vert cuit a l'eau

CASA TAPAS | Notre carte de tapas et pintxos

Tapas | 7 pièces/pers. à piquer au buffet

Mini brochette de poulet

Mini brochette de Txistorra grillée

Petite salade aux gésiers confits ou au chèvre

Guindillas et olives

Fromage de brebis et confiture de cerises noires

Servi avec serviettes & Pain frais

Paëlla

12,50EUR / pers.

A partir de 10 personnes

Livrée chaude à partir de 10 personnes ou cuisinée sur place à partir de 50...

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Thèmes liés : salade de chou blanc et carotte / salade de chou blanc cuit / choux a la creme chantilly chocolat / salade chou rouge et blanc / sauce chou blanc salade

Recette chou - Toutes les recettes de chou

Recette chou blanc brais�?

47 Foods

Râpez le chou blanc finement, et assaisonnez le avec sel, poivre et muscade. Faites revenir les lardons dans une poêle, avec un oignon émincé. Une fois coloré, ajoutez le chou râpé. Faites cuire à couvert et à petit feu en mouillant le chou avec 2 cs d'eau, pendant 1 heure. Remuez ...

Recette gratin de chou

27 Foods

Nettoyez le chou en retirant le...

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Thèmes liés : cuisson du choux chinois a l'eau / chou bruxelles recette lardons / cuisson choux vert a l'eau / recette feuilles chou chinois / recette avec chou chinois et porc

Mes nouvelles habitudes alimentaires avec le Régime IG ...

Mes nouvelles habitudes alimentaires avec le Régime IG

Hello à tous,

Un grand merci pour tous vos commentaires hyper positifs sur ma perte de poids grâce au Nouveau Régime IG , ça m'a vraiment fait chaud au coeur ! <3

Beaucoup de gens qui sont intéressés d'en savoir plus quand ils me voient me demandent quoi manger précisément. Je n'ai pas de réponse à leur apporter puisqu'il ne...

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Site : clyne.fr

Thèmes liés : temps de cuisson d'un choux fleur dans l'eau / chou vert pomme de terre carotte / soupe chou blanc carotte pomme de terre / comment faire un gratin de chou fleur et pomme de terre / recette soupe choux fleur carotte pomme de terre