Articles sélectionnés pour le thème : cuisine chou vert frise
→ 72 articles
Voir également 1 Vidéos pour ce thème
Tout sur les légumes-feuilles | Metro
Tout sur les légumes-feuilles
??print_fr??
Retour à Nos fruits legumes et fines herbes
On appelle légumes feuilles les légumes dont on apprête et consomme... les feuilles. Ces légumes sont souvent de bonnes sources de potassium et de vitamines C et A. De plus, les légumes feuilles sont très polyvalents et peuvent être apprêtés crus ou cuits, en salade, en légumes d'accompagnement ou...
Site :
metro.ca
Thèmes liés : recette chou fleur cuit a l'eau / chou vert cuit a l'eau / cuisson du chou vert frise a l'eau / blanchir feuille de chou vert / chou fleur cuit a l'eau
Brocoli + Récolte | Tout
Brocoli
Le brocoli ( Brassica oleracea var. italica ), comme tous les choux, est une plante potagère de la famille des Brassicacées (ou Crucifères). C'est en été et en automne, entre juin et novembre, qu'il est le plus courant sur les marchés, mais grâce à l'échelonnement des récoltes des différentes variétés de brocolis, on peut le trouver tout au long de l'année. [...] Les...
Site :
http://jardin.gerbeaud.com
Thèmes liés : culture chou fleur brocoli / chou fleur brocoli carotte / potage de chou fleur et brocoli / chou fleurs brocoli / legume chou fleur
Recette facile de la caldo verde portugaise - Bom Dia Portugal
Posted by: Audrey Nguyen ,
12 janvier, 2015
Pour ceux qui on envie de manger léger-mais-pas-trop, voici une recette de soupe toute simple pour remplir vos estomacs. C'est la célèbre Caldo Verde, une institution au Portugal ! Facile et peu coûteuse, on peu en abuser sans culpabiliser, en hiver, comme en été.
+ Caldo Verde, la soupe au chou portugaise +
Bon c'est vrai que quand on...
Site :
http://www.bomdiaportugal.fr
Thèmes liés : recette soupe chou vert portugaise / recette soupe au chou vert facile / recette soupe au chou vert frise / soupe chou vert portugaise / recette soupe au chou facile
Cuisine gourmande et recettes de cuisine – Version Femina
Recettes minceur ou de chefs (Julie Andrieu, Grégory Cuilleron...), astuces cuisine, idées de menu... Femina.fr met les petits plats dans les grands et vous guide pour devenir un véritable cordon bleu !
Entrée
Feuilletés aux morilles
Voir les ingrédients
Ingrédients : Pour les feuilletés 200 g de pâte feuilletée 1 cuil. à soupe de graines de cumin 1 cuil. à soupe d'herbes de...
Date: 2017-02-16 10:14:31
Site :
http://www.femina.fr
Thèmes liés : soupe chou blanc carotte pomme de terre / recette soupe chou fleur et pomme de terre / soupe chou carotte pomme de terre / recette chou fleur pomme de terre oeuf / recette soupe chou blanc pomme de terre
Choux Diétetique Digestion Odeur | Tous les trucs et astuces
Accueil : Cuisine : Choux Diétetique Digestion Odeur
Choux Diétetique Digestion Odeur
dans Cuisine Laisser un commentaire
Diététique :
Qu'il soit rouge, vert, frisé ou plat, le chou est un merveilleux légume bourré de vitamines ( il contient autant de vitamine C que le citron ) et de sels minéraux, en particulier du soufre, du magnésium et du calcium. Ce n'est donc pas un hasard si les...
Site :
http://www.tous-les-trucs-et-astuces.com
Thèmes liés : cuisson chou rouge a l'eau / cuire chou rouge a l'eau / cuisson du chou vert frise a l'eau / cuisson du chou vert a l'eau / cuisson chou vert a l eau
Compare diet : les diététiques du chou
Diététique ayurvédique
Les différentes variétés de chou que nous connaissons en Occident sont majoritairement d'origine européenne. C'est pourquoi la Carakasamhitâ n'en parle pas. Actuellement, la famille des choux est réputée difficile à digérer pour les tempéraments Vata (sauf le chou chinois, plus digeste). Elle peut être consommée par les tempéraments Kapha et Pitta. Le Dr...
Site :
http://www.compare-diet.com
Thèmes liés : chou vert cuit a l'eau / chou rouge cru ou cuit / cuisson chou rouge a l'eau / temps cuisson chou vert a l'eau / chou rouge cuit pomme
Comment manger sainement si l'on est végétarien
3 parties: Devenir végétarien Comprendre ses besoins nutritionnels Adopter un mode de vie végétarien
Les gens adoptent une alimentation partiellement ou complètement végétarienne pour de nombreuses raisons. Peut-être réduisez-vous votre consommation de viande, de fruits de mer, de laiterie et/ou d'oeufs pour améliorer votre santé, pour des raisons éthiques ou religieuses, pour mettre...
Site :
fr.wikihow.com
Thèmes liés : quelle viande manger avec du chou fleur / feuille de chou vert allaitement / feuille de chou vert recette / feuille de chou vert / chou vert recette vegetarienne
Extracteur de jus : les meilleurs extracteurs en un coup d ...
540 à 550 gr d'ananas
250 gr de concombre
220 gr de betterave (poids épluché)
3 grosses oranges à jus
Préparation :
Laver le concombre et le détailler en 4 dans sa longueur.
Retirer la peau des oranges et couper en quartiers.
Couper la betterave en morceaux afin qu'ils puissent passer dans l'ouverture de la machine.
Retirer la peau de l'ananas à l'aide d'un couteau et couper en morceaux de...
Site :
http://www.keimling.fr
Thèmes liés : chou vitamine c / feuille de chou frise / recette salade chou vert frise / chou vert frise en salade / chou vert frise cru
Kale : trois recettes pour cuisiner le chou chéri des ...
Cuisine végétarienne : 5 recettes savoureuses sans viande
Oubliez le cronut et le ramen burger . La star des assiettes new-yorkaises - et bientôt des nôtres - est une variété de chou au nom vaguement exotique et jusqu'alors inconnue chez nous : le kale. Cousin du brocoli et du chou frisé, avec qui il partage les feuilles ondulées d'un vert foncé, le kale est, si l'on en croit les Américains, l'ingrédient minceur à adopter d'urgence pour perdre les kilos pris pendant l'été.
Un légume star à Hollywood
Pauvre en calories, le kale...
Date: 2017-02-16 10:33:50
Site :
terrafemina.com
Thèmes liés : recette de cuisine chou vert frise / recette de cuisine chou vert / recette de cuisine avec du chou / comment cuisiner le chou kale / cuisiner du chou kale
Jus de Fruits : Extracteur ou Blender ? • PureNRGY
15 août 2013
épinards, mangue et kiwi
Si vous essayez de manger plus de fruits & légumes, vous avez probablement pensé aux jus de fruits, aux smoothies, et autres solutions fruitées qui ne nécessitent pas d'avaler des quantités chaque jour. Dans 5 Fruits & Légumes par jour , je donne des idées pour manger plus de fruits & légumes en privilégiant la forme entière et crue. Mais depuis...
Site :
http://purenrgy.com
Thèmes liés : cuisine chou vert frise / chou vert frise sante / chou vert frise / chou vert frise cru / chou vert cuit a l'eau
Superaliment : les bienfaits du kale
Vous connaissez peut-être le kale, ce superaliment dont on ne cesse de vanter les bienfaits. Mais connaissez-vous les meilleures façons de d'utiliser le chou kale? Voici de l'information utile sur le kale et quelques idées pour le cuisiner.
Les bienfaits du kale
Vous connaissez fort probablement l'adage selon lequel « une pomme par jour éloigne le docteur pour toujours ». C'est sûr que...
Site :
http://www.fraichementpresse.ca
Thèmes liés : comment cuisiner le chou kale / recette salade chou kale / cuisiner du chou kale / bienfaits du chou kale / recette avec du chou kale
Cuisine en folie: Velouté de chou fleur, lentilles corail ...
Le chou fleur, tout le monde n'aime pas
en fait, j'ai des souvenirs d'enfance, de repas de cantine avec chou fleur
qui tempouillait dans de l'eau avec des pommes de terre bouillies, pas glop du tout !
j'ai mis des années à en remanger
j'avoue, j'ai encore quelques réticences à le cuisiner
mais, finalement, si on ne le fait pas trop cuire et si on l'accompagne bien
ça n'est pas...
Date: 2019-04-06 16:49:54
Site :
https://cuisinenfolie.blogspot.com
Les 30 meilleurs aliments pour un ventre plat
Comment obtenir un ventre plat? En adoptant un mode de vie sain et en intégrant ces 30 aliments nutritifs et savoureux dans votre alimentation. En outre, ces aliments sont très peu caloriques, rassasient, ou augmentent votre métabolisme. De plus, plusieurs d'entre eux ont des propriétés bénéfiques pour votre santé.
En collaboration avec Karina Sanchez
Shutterstock
Découvrez les meilleurs...
Site :
http://selection.readersdigest.ca
Thèmes liés : chou vert cuit a l'eau / chou vert frise valeur nutritive / comment preparer le chou vert frise / cuisine chou vert frise / chou vert frise sante
Comment cuisiner le chou kale ? - adopte-un-panier.com
Le chou kale vous connaissez ? Prononcez « kayle », pour ne pas avoir l'air ridicule. Mais si enfin, cette variété ancienne de chou vert que l'on trouve la plupart du temps frisé et qui est une vraie superstar américaine ! Vous y êtes ? On lui prête toutes les vertus nutritionnelles possibles : survitaminé, plein de calcium, antioxydant, pauvre en calories mais riche en protéines,...
Site :
http://adopteunpanier.over-blog.com
Thèmes liés : temps de cuisson d'un choux fleur dans l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / cuisson du chou vert frise a l'eau / temps cuisson chou vert a l'eau / cuisson du chou vert a l'eau
6 astuces pour éviter les odeurs du chou - Plurielles.fr
Chou fleur, chou de Bruxelles, chou frisé... Tous ont un point commun : à la cuisson, leur odeur empeste dans toute la maison. Comment échapper à ces effluves désagréables ? On vous dit tout.
Direction la boulangerie !
Jetez un coup d'oeil dans votre cuisine : il vous reste du pain ? Si non, filez à la boulangerie et achetez une baguette. Puis, déposez un bon morceau dans une cocotte avant de faire cuire votre chou . L'odeur ne sera alors plus qu'un mauvais souvenir. A savoir : un croûton de pain rassis fait tout aussi bien l'affaire.Trempez un bouchon de liège
Si vous n'avez pas de pain sous la main, et que la boulangerie est...
Date: 2018-01-09 19:25:09
Site :
http://www.plurielles.fr
MAUVAISE GRAINE...: LES BIENFAITS DU CHOU KALE
LES BIENFAITS DU CHOU KALE
Kale (à prononcer "kayle)
Le chou KALE, le chou (chou) des New-Yorkais !
Le Kale, très populaire au Moyen Age, était un des légumes les plus communs d'Europe, puis il a débarqué aux Etats-Unis dans les années 1600.
Mais après la seconde guerre mondiale, ses feuilles vertes ont été snobées sans raison particulière pour tomber aux oubliettes.
Cuit, il...
Date: 2017-12-23 12:31:39
Site :
http://lesenfantsdubio.blogspot.com
Recette Amincissante Soupe Aux Choux - packgala7s.over ...
Recette minceur : la soupe aux choux - Entrées - Cuisine. Objectif. La soupe aux choux : une recette minceur très connue pour ses qualités "brûle- graisse" ! A consommer cependant avec modération pour éviter les carences alimentaires.
IL VOUS FAUT1 gros chou vert frisé de 6. Assaisonnement : sel, poivre, curry, cumin, 4 épices etc. ETAPE 1. Couper le chou en morceaux de 3 cm environ et...
Site :
http://packgala7s.over-blog.com
Chou farci au saumon et sauce aux tomates cerises | Ricardo
30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive
100 g (1/2 tasse) de riz à grains longs étuvé
375 ml (1 1/2 tasse) de bouillon de poulet
450 g (1 lb) de saumon sans la peau, coupé en cubes
15 feuilles de chou de Savoie (frisé)
Sauce
125 ml (1/2 tasse) de bouillon de poulet
30 ml (2 c. à soupe) de pâte de tomates
210 g (1 1/2 tasse) de tomates cerises
Sélectionner tout
Préparation
Chou
Dans...
Date: 2018-01-09 08:21:33
Site :
https://www.ricardocuisine.com
Thèmes liés : feuille de chou vert farci / recette feuille chou farci facile / blanchir feuille de chou vert / recette feuille chou farci / feuille de chou vert recette
Chou Kale, Konjac, Chia… on succombe à la food thérapie ...
La Rédac'
Chou Kale, Konjac, Chia... on succombe à la food thérapie ?
La food thérapie, autrement dit la santé par l'alimentation , n'est pas nouvelle, mais elle fait toujours les beaux jours des magazines. Dans la famille des aliments qui nous veulent du bien, je demande le chou Kale, le Konjac et les graines de Chia ! Pourquoi ceux-là précisément ? Parce que vous en avez forcément...
Site :
http://www.mavieencouleurs.fr
Thèmes liés : recette salade chou kale / recette soupe chou vert minceur / comment preparer le chou vert frise / recette soupe au chou vert rapide / comment preparer le chou chinois en salade
Le chou-d’œuvre d’Ensor | Beaux Arts
Le chou-d'oeuvre d'Ensor
Par Mwood et Alain Passard o le 4 janvier 2018
Alain Passard, chef triplement étoilé de l'Arpège, concocte tous les mois pour Beaux Arts une recette inédite, inspirée d'une oeuvre - ici, une nature morte de James Ensor, où un simple chou d'hiver semble prendre vie, magnifié par des couleurs flamboyantes.
L'oeuvre
James Ensor, Chou frisé, vers 1880-1900
i
Coll. particulière / Bridgeman Images.
Semé parfois dès l'été, il est le roi du potager en hiver : le chou a inspiré à...
Site :
https://www.beauxarts.com
Thèmes liés : chou vert recette simple / recette de cuisine chou vert frise / cuisine chou vert frise
Les 10 aliments santé de l'automne | Bio à la une
Les 10 aliments santé de l'automne
10 aliments santé de l'automne
Par Elodie Sillaro publié le
05/10/2016
22650 lectures
L'automne a pointé le bout de son nez, une période propice à la fatigue et à la morosité. Pour parer aux petits maux du changement de saison, il faut adapter son alimentation. Pour ça, on se tourne vers des fruits et légumes de saison. Voici les 10 aliments santé...
Site :
bioalaune.com
Thèmes liés : recette salade de chou blanc et rouge / salade chou rouge et blanc / chou rave rouge salade / soupe chou rouge et blanc / recette salade de chou rouge cuit
chou fleur gout amer / cardplayerr.com
Les faire bouillir provoque la couleur à saigner parce que les anthocyanes, qui donnent le chou-fleur violet son pigment, sont solubles dans l'eau.
Orange
Choux-fleurs orange ont été découverts au Canada dans les années 1970, mais ils ne frapper le marché américain autour de 2005 d'Orange chou-fleur a moins de saveur que le chou-fleur blanc, donc les deux doivent être croisés. Il...
Site :
http://www.cardplayerr.com