Une recette facile de pâte à choux, à agrémenter d'un petit craquelin pour parfaire le tout ! A vous les choux maison...

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Ingrédients pour la pâte à choux :

125g de lait

50g de beurre

2g de sel

2g de sucre

75g de farine

130g d’œufs

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voila je vous souhaite un bon visionnage avec notre journée a la maison intergénérationnel , et le repas partager,,

pour la recette des beignets au choux fleur

une tête de choux fleur rappé crue

sel, poivre noir,cumin ,curcuma(une cuillère a café pour touts les épice)

1 œuf

180 g de farine

un verre d'eau (200 ml)

une poignée de fromage rappé

un oignon coupé en petits morceaux

un piment coupé en petit morceaux

une poignée de persil

n'oublier pas un pouce bleu pour m'encourager a...

Yoooooooooo !! Désoler pour le temps d'inactivité mais faut comprendre ... j'avais des carottes à nourrir et choux fleur ma saouler puisque le petit pois ne voulait pas redescendre de l'échelle etc ... :/ Breef

Merci d'avoir regarder !

D'ailleurs, si un editeur est parmis nous ... J'aurais besoin de ses services pour "finir" ce daytage ! Skype : SaMe_NippY

salut les petit choux aujourd'hui je vous montre comment faire la crème pâtissière simple et rapide

ingrédient:

1 sachet de sucre vanillé

60g de sucre en poudre

30g de fécule de mais

30cl de lait

3 jaunes d'œufs

la recette est très simple elle est également sur Facebook

https://www.facebook.com/lespatisseriedestephanie

Paris Brest aux fraises - Pâte à choux, crème pâtissière vanille, fraises, chocolat pour le petit décor. Possibilité de mettre des framboises ou votre fruit préféré

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**recette de soupe au choux**

un demi choux vert frisé ou un petit choux vert frisé

2 carottes

3 pommes de terre

1 oignon

2 tranches de poitrines fumées

25 gr de beurre

4 grains de poivre

gros sel

La soupe aux choux est une soupe dont l’ingrédient de base est le chou.

En raison de sa facilité à cultiver et de son coût relativement peu élevé, le chou entre comme ingrédient principal dans des soupes appartenant à la gastronomie de nombreux...

Voici comment faire des religieuses au café,assez simple à réaliser et super bon.

Ingrédients crème pâtissière

Pour 2 belles religieuses

2 gros choux et 2 petit

choux (voir recette sur la vidéo)

250ml de lait

3 cuil à café de poudre de café

1 cuil à café d'extrait de café (facultatif)

20g de sucre

30g de farine

1 oeuf

Ingrédients pour glaçage

30g de beurre mou

30g de sucre glace

un peu d'eau si nécessaire

1 cuil à café de café solube

Ingrédients crème au beurre

...

Je vous propose une délicieuse recette de choux garnie d'une ganache au chocolat blanc montée, glaçage au chocolat blanc et un peu de chocolat noir. Très facile à faire et vraiment délicieux. A essayer d'urgence.

Ingrédients pour 24 à

30 petit choux garnie

de ganache montée au

chocolat blanc:

Ingrédients pâte à

choux:

250ml d'eau

80g de beurre

3 à 4 oeufs

150g de farine

1 pincée de sel

Ingrédients ganache

au chocolat blanc:

300g de chocolat blanc

30cl de crème...

**Lapin à la bière et aux pruneaux**

Cuisson 1h15

1.3 kg de lapin découpé

75 cl de bière (gueuze, faro ou kriek)

2 échalotes

4 baies de genièvre

2 CàS de farine

1 petit verre d'armagnac

sel

poivre

Servez immédiatement accompagné de riz ou de choux de Bruxelles que vous aurez fait dorer à la poêle.

recette facile et rapide

cuisine et vieille marmite

voila une petite recette pour vous régaler un petit choux farcis à la facon des bouchon lyonnais simple et rudement bon

Recette de petit choux au saumon ! De quoi épater tes invités en toute simplicité !

Découvrez notre recette Purée choux-fleurs Dindonneau, une recette simple et adaptée aux besoins nutritionnels de bébé !

Recette pour test https://www.sampleo.com/fr/ pour @prince de Bretagne

Recette que j ai adapté dans mon cookeo

1 choux fleur

3 tomates

2 echalottes

2 blancs de poulet

12 tranches de chorizo

1/2 oignon

2 cuillères à soupe petit pois

1 cs huile d'olive

1 cube de bouillon de volaille

Au choix safran, curry ou autres épices

Temps de cuisson 1 fois 6 min et 1 fois 1 min

A partir de 25 g de beurre, 25 g de farine et 250 ml de lait, je vous propose de suivre la recette de ma béchamel, elle pourra être assaisonnée à votre convenance, sel, poivre, noix de muscade sans problème

Il suffit de faire fondre le beurre, ajouter la farine, afin de créer un roux, suite à cela vous incorporez le lait petit à petit, la préparation va épaissir en remuant continuellement à feu moyen Vous éviterez tout grumeau en mélangeant bien les ingrédients :-)

Cette base...

Voici un bon petit plat en sauce comme on les aime, les choux de Bruxelles de faisant pas toujours l'unanimité ; je vous propose ici une façon de les proposer à vos convives...

bon visionnage ! ;)

Recette de la pâte à choux sucrée

Ingrédients :

- 250g de farine

- 400 ml d'eau

- 6 oeufs

- 150 g de beurre demi-sel

- 3 Cac de sucre en poudre

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salut les petit choux voila ma première vidéo et bien d'autre a venir

génoise au chocolat fourré et décorer a la chantilly et au copeaux de chocolat

ingrédient pour la génoise:

200g de farine

200g de sucre en poudre

5 œufs

70g de cacao en poudre

1 sachet de levure chimique

pour la chantilly:

125g de sucre glace

1l de crème liquide

un peu d'extrait de gousse de vanille

n' hésiter a vous abonner, à commenter et a me rejoindre sur Facebook ou de nombreuse photo et recette son déjà...

Un puits d'amour c'est un délicieux petit gâteau en pâte à choux et pâte feuilletée, assemblé au caramel blond, et garni de crème pâtissière vanillée.

Voyez dans cette vidéo comment le former avec des cercles de pâte à choux et du caramel.

La recette complète est disponible sur le site là : http://cuisine-facile.com/desserts/recette-puits-amour.html