5 idées recettes pour préparer le chou-fleur

Ce bon légume belge de saison se décline de bien des façons : en velouté, en gratin, en gaufre, en riz de chou-fleur ou tout simplement en salade. C'est si simple de devenir Belgétarien avec Carrefour ! Découvrez le chou-fleur dans votre magasin Carrefour et chez Carrefour drive.

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Par : Carrefour Belgium

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Touboulé de chou-fleur

Voir la recette: https://goo.gl/ZLtjgU

Une recette simplissime et rapide à réaliser ! Une manière simple de réinventer le taboulé en mettant à l'honneur un légume souvent boudé: le chou-fleur. Ce délicieux taboulé est préparé à partir de bouquets de chou-fleur crus réduits au robot culinaire en une fine semoule. Sans gluten, au goût frais cette salade froide composée d'herbes fraiches, de tomates cerises, de maïs, de graines de tournesol et de citrouille croquantes devient un...

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Par : PRANA

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Idée IKEA - 3 recettes simples sans viande: riz coloré au chou-fleur

Essayez un repas sans viande à la maison. En France, Anne-Solange adore organiser des déjeuners et des brunches conviviaux (et montrer à ses amis amateurs de viande combien la nourriture végétarienne peur être savoureuse!)

Pour plus d'inspiration : http://www.ikea.com/be/fr/ideas/201742_idip12a/

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Par : IKEABelgium

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Gratin de chou-fleur et d'oignons

Vous n'êtes pas un amateur de légumes et encore moins de chou-fleur? Je vous invite à regarder ce film où je vous explique une recette bien simple et savoureuse, une des rares sans viande. Comme accompagnement ou comme plat principal, le gratin de chou-fleur et d'oignons est une recette à ne pas ignorer. J'espère que vous oserez l'essayer. Si vous le faite, SVP, laissez moi vos commentaires et si vous aimez ce film, abonnez-vous à mon site michupichu007.

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Par : michupichu007

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Velouté de chou-fleur à l’œuf poché

Velouté de chou-fleur à l'œuf poché et huile de navette, une recette onctueuse et simple a réaliser proposée par le chef Patrick Bertron.

► Abonnez-vous à la chaîne de Bon Appétit Bien Sûr : https://www.youtube.com/channel/UCpOcRbNTCfaDE3378Rdfm0g

► Ingrédients pour 4 personnes :

- 4 œufs

- 1 petit chou-fleur

- 1 blanc de poireau

- 1 oignon blanc

- 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée finement

- 30 g de beurre

- 2 cuillères à soupe d’huile de navette

- 1,5 dl de...

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Par : Bon Appétit Bien Sûr

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Sardines marinées

Les chefs André Le Letty et Joël Robuchon nous présentent la recette des Sardines marinées et chou-fleur râpé à cru.

► Abonnez-vous à la chaîne de Bon Appétit Bien Sûr : https://www.youtube.com/channel/UCpOcRbNTCfaDE3378Rdfm0g

► Ingrédients pour 2 personnes :

- 6 sardines bien écaillées

- 200 g de chou-fleur (partie blanche)

- 1 tomate

- 3 feuilles de menthe ciselées

- Le jus d’1/2 citron jaune

- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive

- 1/2 cuillère à soupe...

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Par : Bon Appétit Bien Sûr

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Gratin de chou fleur- recette spéciale pour les intolérants au lactose

Coucou à tous, j 'espère que vous allez bien . Nous voici en automne, les choux sont de retour, une recette simple et sans lactose , mais très savoureuse .

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Par : marieadele71

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✔️ Tartinade de chou-fleur à la mayonnaise

Une recette excellente,saine et très simple de cuisiner le chou-fleur pour un résultat étonnant.Pour les enfants récalcitrants aux légumes c'est parfait, et pour les adultes c'est frais et goûteux!

Ingrédients:

-1 chou-fleur

-2 càs de mayonnaise (maison,si possible)

-persil (optionnel)

-2 gousses d’ail

-sel, poivre

La recette de mayonnaise maison ici:

https://youtu.be/ExBc-fuvKJ0

La recette de Biscuit à la tomate et au fromage pour canapés salés...

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Par : Le Tablier Rose Cuisine

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Chou fleur à l'asiatique

Bon, pour tout vous dire, le choux fleur et moi, ça fait deux ... en tout cas, le chou fleur cuit. Cru, ça passe, je l'aime bien trempé dans des dips. Voici donc une recette de chou-fleur croquant dans un esprit sucré salé asiatique. Si vous souhaitez faire frire les choux fleur, allez-y ! Moi, je les ai simplement fait revenir dans une poêle pour les réchauffer. La cuisson au four est également une bonne variante que j'indique dans la recette. La sauce est parfaite, un peu épaisse...

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Par : Stephanie Le Doujet

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Recette Entrée Froide au Chou Fleur - Recettes Maroc

C'est la recette de l'entrée froide au chou-fleur, une entrée crémeuse et très savoureuse. C'est une recette très simple à preparer, et le résultat est excellent. Bon appétit !

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Pour tous les détails de la recette, veuillez cliquer sur ce lien http://www.recettesmaroc.com/2008/10/31/salade-au-choufleur/

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Par : Recettes Marocaines & Internationales

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