Chou fleur sauté

INGREDIENTS :

¼ de chou fleur

15 gr de blanc de poireau

100 gr de porc dans la poitrine

5 gr de gingembre frais

2 CAS sauce soja

1 CAS d’huile d’arachide

sel

ciboulette fraiche

PREPARATION :

Couper finement le blanc de poireau et le gingembre

Couper le chou-fleur en petit morceau, le laver.

Couper finement la ciboulette et réserver.

Couper le porc en petits morceaux.

Plonger le chou-fleur dans de l’eau bouillante durant 5 minutes, égoutter et plonger le chou-fleur dans de l’eau...

Voir la suite

Par : Couverts et Baguettes

Thèmes liés : cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / chou fleur sauce soja / cuisson d un chou fleur / faire un chou fleur / sauce chou blanc