Réunion de Famille #18

L'émission qui parle de la Réunion et de l'île Maurice au Québec. Présentée par Fabien JOUANJEAN et diffusée sur radio centre-ville, 102.3 à Montréal, tous les mercredis à 14h. Au sommaire, large page culinaire: Frédéric Chamand nous présente les quartiers d'hiver de son restaurant La Marmi' Su'l Feu ainsi que deux recettes réunionnaises typiques: le boucané bringelle et le gratin de chouchou...