☆◦Salade Savoyarde - Chou blanc, lardons, Comté◦☆

Une excellente salade de chou blanc avec sa sauce à la crème légèrement relevée. Un régal !

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★ Ingrédients ★

Un demi chou blanc

250 gr d’allumettes de lardons fumés (ne pas confondre avec les briquets de lardons pour fumeurs)

Un bon morceau de vieux Comté (pas de la merdasse à peine affinée, hein. Du bon.)

Une briquette de crème semi-épaisse

Une cuillère à soupe de moutarde forte

Un peu de ciboulette...

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Par : Tillthecat

Thèmes liés : salade de chou blanc aux lardons / chou en salade sauce / soupe chou vert lardons

Recette : Salade de chou blanc aux lardons

Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Salade de chou blanc aux lardons.

Voici la recette en détail :

Pour 6 personnes

TEMPS TOTAL : 15 min

Préparation : 10 min

Cuisson : 5 min

Ingrédients :

1 chou blanc

250 g de lardons fumés

4 oeufs durs

1 c.à.s de Vinaigre de cide

Huile d'arachide

Sel

Poivre

Etape 1 : Lavez bien le chou, égouttez-le, coupez-le en fine lamelles.

Etape 2 : Coupez les oeufs dur épluchés en deux, taillez les...

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Par : RecettesCooking

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