Cuisine minceur : Comment cuisiner une salade de chou-fleur au roquefort

Apprenez comment cuisiner une salade de chou-fleur au roquefort,

Vous aurez besoin des ingrédients suivants:

- 1 chou-fleur

- 50 grammes de roquefort

- crème fraîche liquide

- sel, poivre

- 1/2 citron

- quelques brins de ciboulette

Les étapes de préparation de la recette :

Faire cuire le chou-fleur à l'eau pendant environ 15 min dans une casserole d'eau bouillante. puis le réserver pour qu'il refroidisse.

Préparez la sauce:

Dans votre mixeur, placer la crème fraîche et le...

Voir la suite

Par : Pratiks Cuisine

Thèmes liés : comment faire cuire un chou fleur a l'eau / cuisine chou fleur en salade / comment cuisiner le chou fleur / comment cuire le chou fleur a l'eau / recette chou fleur sauce roquefort

Recette de gratin de chou fleur - 750 Grammes

Un gratin de chou-fleur pour un plat simple et rapide. Le gratin de chou-fleur et sa sauce béchamel ravira même les enfants !

Une recette proposée par Chef Damien et Vincent de 750 Grammes.

Ingrédients pour le gratin de chou-fleur :

1 chou-fleur

Gros sel

Vinaigre

50g de beurre

50g de farine

40 cl de lait

2 jaunes d'œufs

200g de gruyère râpé

Sel et poivre

Retrouve la recette complète du gratin de chou fleur :

http://www.750g.com/gratin-de-chou-fleur-r96798.htm

Retrouvez nos recettes...

Voir la suite

Par : 750 Grammes

Thèmes liés : recette gratin de chou fleur simple et rapide / recette chou fleur pour enfant / plat complet chou fleur / plat de chou fleur / chou plat recette

Poulet, sauce crémeuse aux champignons, estragon et purée de chou fleur

Voir la suite

Par : Carrefour Belgium

Thèmes liés : puree de chou fleur / chou fleur sauce

Recette : Salade de chou-fleur

Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Salade de chou-fleur.

Voici la recette en détail :

Pour 4 personnes

TEMPS TOTAL : 20 min

Préparation : 10 min

Cuisson : 10 min

Ingrédients :

1 kg de chou fleur

2 cuillères à soupe de persil haché

6 grandes tranches de bacon

3 oeufs durs

1 cuillère à café d'harissa

2 cuillères à soupe d'huile

Le jus de 2 citrons

Sel

Poivre

Etape 1 : Coupez les oeufs durs en quartiers.

Etape 2 : Coupez le...

Voir la suite

Par : RecettesCooking

Thèmes liés : recette salade chou fleur vinaigrette / recette chou fleur sauce / cuire un chou fleur a l'eau / plat de chou fleur / soupe de chou fleur

Parfait pour accompagner les grillades : bouchées de chou-fleur au BBQ

Sur le plan de travail :

- Un chou-fleur

- 120 g de farine (1 tasse)

- 3 oeufs battus

- 200 g de panure (1 tasse)

Pour la sauce :

- 250 ml de sauce BBQ (1 tasse)

- 100 g de sucre roux (2/3 de tasse)

- Du poivre

- Du jus de citron

- Une gousse d'ail, émincée

Aux fourneaux !

1. Préchauffez le four à 180°C (Thermostat 6 - 355°F). Prenez votre chou-fleur, retirez-en la queue et coupez-le en bouchées (des fleurons) que vous disposez sur une plaque allant four après les avoir trempés dans...

Voir la suite

Par : Bon Ap’

Thèmes liés : sauce accompagnement chou fleur / chou fleur four / chou de fleur

Croquettes de chou fleur au parmesan

Découvrez une autre manière de cuisiner le chou fleur. Cette recette plaira particulièrement aux enfants mais aussi aux plus grands.

Ces croquettes de chou fleur sont encore plus savoureuses accompagnées d'une petite sauce barbecue ou ketchup ;)

Retrouvez-moi sur ma page facebook : https://www.facebook.com/Fan2recettes-1691387964432682/

Voir la suite

Par : Fan2recettes

Thèmes liés : recette cuisine chou fleur / recette chou fleur pour enfant / recette chou fleur sauce / cuisiner du chou fleur / fleur de chou fleur

Chou-fleur grillé et sauce aux herbes [Vidéo de recette]

Voir la suite

Par : Lidl Belgium

Thèmes liés : recette chou fleur sauce / recette chou fleur grille / chou fleur grille

Filets de plie au crumble cacahuètes-moutarde, miettes de chou-fleur et sauce de volaille

Toutes les recettes sont disponibles sur notre site web: www.Kitchenaid.fr

Voir la suite

Par : KitchenAid France/Belgique

Thèmes liés : recette chou fleur sauce moutarde

Recette de bar "en fête", accompagné de boudins de foie gras aux cêpess.

Bar accompagné de boudins de foie gras aux cêpes, sa crème de chou-fleur et sa sauce au vin rouge corsé.

Voir la suite

Par : Côt&Pêche TV Magazine

Thèmes liés : chou fleur sauce rouge / recette creme chou fleurs

Brocoli et chou-fleur et leur sauce blanche

Savez-vous que nous sommes le 3ième pays producteur de chou-fleur derrière l'Espagne et l'Italie, c'est un légume qui contient de la vitamine B1,B2,B3,B5,B6 et B9 des acides gras et oméga 3 et vitamine K, ce légume est également une source importante de protéines, de phosphore et potassium. Il suffit de le cuisiner de différentes façons comme celle-ci avec des brocoli.

Voir la suite

Par : Ma cuisine facile brigitte veron

Thèmes liés : chou fleur sauce blanche