PUREE DE CHOUX FLEUR THERMOMIX - DANS MA CUISINE AVEC MON ...

J'avais un fond de choux fleur surgelé dans mon congélateur quoi en faire pourquoi pas une purée mon petit fils c'est régalé 

 

500 grammes de choux fleur surgelés

500 grammes d'eau 

1/2...

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Combien de temps peut -on garder au frigo, du chou-fleur cuit à l'eau?

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Meilleure réponse:  qu'il soit cuit à l'eau ou à la vapeur deux jours une fois que c'est cuit il faut les manger rapidement !

Source(s) :

* bel · il y a 7 ans

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Évaluation de l'auteur de la question

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Brandade de cabillaud au chou-fleur - Chez Vanda

ce matin j'ai fait le régal du matin;un vrai délice et ça tient au corps

France 21/11/2015 09:23

Je retiens cette recette car les 2 ingrédients principaux je les AIME Merci et très bon WK

vapa 18/10/2015 07:10

recette testée c'est très bon je me suis régalée

Vanda 18/10/2015 20:55

merci

Malilly 07/03/2015 13:48

Faite ce midi et le reste au congel. pour dans la semaine au bureau. Je l'ai...

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Les 30 aliments les plus sains de tous les temps - Santé ...

23 août 2015

Dans une enquête sur les dépenses alimentaires chez les ménages, le service de recherche économique de l'USDA a révélé que les ménages consacrent une grande partie de leur budget alimentaire à des aliments très malsains.

Le ménage moyen a dépensé la plupart de son budget alimentaire (près de 18%) en céréales raffinées suivis par le sucre et les bonbons (à...

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Date: 2018-01-09 17:32:51
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lundi 11 mars 2013

POTAGE POMMES, CHOU-FLEUR ET CARI

Malgré ce temps qui s'adoucit, les potages (ou les soupes) sont  présents à mon menu au quotidien. Ça commence toujours bien un repas. Ce dernier a  été déniché chez Ma cuisine sans prétention , et a été tiré du livre Peut contenir des traces de bonheur  sur  Yoopa . Pour avoir déjà testé l'association du sucré des pommes...

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Date: 2018-01-09 01:42:33
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Fettucini Alberto (le cousin d’Alfredo!) | Cuisine futée ...

Plats principaux  o  Pâtes

Fettucini Alberto (le cousin d'Alfredo!)

Ingrédients

1 chou-fleur d'environ 615 g (1 1/3 lb) en bouquets

500 ml (2 tasses) de bouillon de poulet maison ou du commerce réduit en sodium

300 g (10 oz) de fettucinis ou linguinis

1 boîte de 370 ml (12 oz) de lait évaporé non sucré à 2% de m.g.

60 ml (¼ tasse) de farine tout usage non blanchie

1 pincée de piment de Cayenne

Poivre et sel

250 ml (1 tasse) de fromage râpé (mélange du commerce à l'italienne)

Préparation

Dans une grande casserole,...

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Legumes vapeur : Idéal pour les régimes - espace-recettes.fr

Legumes vapeur : Idéal pour les régimes

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La recette est créée pour

TM 31

La préparation de la recette

Légumes vapeur

Laver et éplucher tous les legumes.

Couper en fine rondelles les carottes, courgettes et aubergines.

Couper en cube le fenouille.

RESERVER

Mettre de l'eau dans le 

jusqu'au premier trait. Fermer le couvercle. Mettre les légumes dans le grand panier vapeur...

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GRATIN DE CHOU FLEUR (thermomix) - Blog cuisine Thermomix ...

Nous avons adoré cette recette de choux fleur, je la refais aujourd'hui avec plaisir.

Merci

clo 28/12/2016 10:55

bonjour

je viens de faire la recette , la béchamel en incorporant tous les ingrédients en une fois facilite la vie ,

trouvant les béchamels fades , j'y ajoute toujours de curcuma , du gingembre en poudre et du citron puisque nous n'aimons pas la muscade ; mes choux fleurs étaient...

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Légumes – historique et description | Ikonet Alimentation

o les légumes fleurs ou inflorescences: artichaut , brocoli , chou-fleur , rapini ...

Il existe plusieurs façons de conserver les légumes, soit la réfrigération, l'entreposage en chambre froide, la congélation, la mise en conserve, la déshydratation, le marinage, etc. Plus les légumes sont sains et fermes, plus ils se conservent longtemps. Certains, tels la courge d'hiver, l' ail , l'...

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Que faire avec les tiges, feuilles, fanes, cosses, et vert ...

Que faire avec les fanes ou feuilles et tiges des "légumes-feuilles" ?

Parmi les légumes-feuilles, on note les salades (cresson, endives, frisée, laitue, mâche, roquette, scarole...) et tous les autres tels les bettes, cardes (ou cardons), chénopodes, choux, choux de Bruxelles, choux chinois, cresson, épinards, oseille, mâche, roquette, scarole... qui sont dans tous les cas entièrement...

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Choux au craquelin - chefNini

50 g de beurre pommade

40 g de sucre cassonade

40 g de farine

1 pincée de fleur de sel

Le craquelin

1- Mélangez tous les ingrédients avec les mains jusqu'à former une boule.

2- Étalez très finement (2 mm environ) la pâte à craquelin entre deux feuilles de papier sulfurisé.

3- Mettez sur une plaque et placez quelques minutes au réfrigérateur avant de réaliser des ronds de craquelin avec un emporte-pièce. J'ai pris une douille comme vous pouvez le voir sur la photo ci-dessous. Cette taille (entre 2,5 et 3 cm) permet de couvrir des choux de taille moyenne.

4-...

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L'essentiel sur la vitamine C | Fondation Louis Bonduelle

Chou-fleur cru, jus d'orange frais

50

Mangue fraîche, clémentine, groseille

42

Epinard cru, Chou-fleur cuit, mâche, pissenlit cru

35-40

Oseille cuite, framboise, melon, patate douce crue, foie de veau, radis cru, pourpier cru, chou vert cuit

20-26

Rutabaga cuit, bette cuite, céleri rave cru, tomate crue, pâtisson, roquette, foie de volaille, cervelle de veau

15-19

Potimaron cru, fève cuite,...

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La morue (le cabillaud) - Bienfaits, Valeur nutritive ...

Source : Santé Canada. Fichier canadien sur les éléments nutritifs, 2005.

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Les poissons font partie des neuf allergènes alimentaires les plus courants au Canada. Les gens allergiques au poisson réagissent anormalement aux protéines qu'on y retrouve. Selon l'Agence canadienne d'inspection des aliments, il est possible qu'une personne...

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Four et Fouets pour Sara: Potage Pommes, chou-fleur et ...

Four et Fouets pour Sara

Maman d'une puce de 3 ans et passionnée de nourriture, je souhaitais, via ce blogue, partager avec vous mon train-train culinaire quotidien. Je suis constamment à la recherche de nouvelles recettes à essayer, et je serai plus qu'heureuse de partager mes expériences avec vous ! Si le coeur vous en dit, vous pouvez vous inscrire aux mises à jour automatiques en entrant votre courriel dans la case à cet effet, juste en dessous !

lundi 24 septembre 2012

Potage Pommes, chou-fleur et carottes

Eh oui, il me reste encore des pommes de ma récolte de la semaine passée....

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Date: 2017-10-23 10:45:50
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Choux au caramel - chefNini

50 g de beurre pommade

40 g de sucre cassonade

40 g de farine

1 pincée de fleur de sel

Pour la crème pâtissière au caramel

25 cl de lait entier

2 jaunes d'oeuf

40 g de farine ou fécule de maïs

20 g de sucre en poudre

3 à 4 cuillères à soupe de  crème caramel

Le craquelin

1- Mélangez tous les ingrédients avec les mains jusqu'à former une boule.

2- Étalez très finement (2 mm...

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