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Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Petits choux à la mousse de foie gras.
Voici la recette en détail :
Pour 20 personnes
TEMPS TOTAL : 15 min
Préparation : 15 min
Cuisson : 00 min
Ingrédients :
Une vingtaine de petits choux prêts à garnir
Farce :
20 cl de crème fraîche
Sel, poivre
125 gr de mousse de foie gras
Etape 1 : Fouettez la crème fraîche fermement avec le sel et le poivre, mélangez-la avec la mousse de foie.
Etape 2...
Par : RecettesCooking
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