Petite recette de Pâte à choux

Pour réaliser des beignets ,il suffit de prendre la même recette et faire cuire la pâte à choux dans de l'huile de friture 5 minutes ,mettre sur un papier absorbant et saupoudrer de sucre

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Par : Laurent Le Mestre

Thèmes liés : recette pour faire cuire du choux / recette de pate a choux / faire pate a choux / cuire pate a choux / recette pour faire des choux

Recette : Petits choux à la mousse de foie gras

Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Petits choux à la mousse de foie gras.

Voici la recette en détail :

Pour 20 personnes

TEMPS TOTAL : 15 min

Préparation : 15 min

Cuisson : 00 min

Ingrédients :

Une vingtaine de petits choux prêts à garnir

Farce :

20 cl de crème fraîche

Sel, poivre

125 gr de mousse de foie gras

Etape 1 : Fouettez la crème fraîche fermement avec le sel et le poivre, mélangez-la avec la mousse de foie.

Etape 2...

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Par : RecettesCooking

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Recette gougères fromage

Petits choux facilement réalisés,

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Par : Bea Ba facile

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Recette pate à choux inratable !

Recette de pâte à choux facile à réaliser pour toutes sortes de gâteaux à base de pâte à choux

Pour 12 à 16 choux, éclairs ou un saint honoré :

1/4 l d'eau

60 g de beurre

125 g de farine

4 oeufs (petits ou moyens)

1 pincée de sel

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Par : 100% GOURMAND

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Les recettes d'Olivier Berté: "Petits choux farcis de boeuf aux châtaignes" - Les coulisses du Chef

Une nouvelle façon de cuisiner les choux.

Je vous souhaite un bon appétit!

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Par : Olivier Berte

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Gourmand - Choux de Bruxelles farcis avec ou sans viande

Mauvaise odeur, mauvais souvenir de cantine… on n’en rajoute pas. On va rendre ce choux sexy et coloré avec une recette de petits choux de Bruxelles farcis.

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Par : Télé Matin

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{Recette} Petits choux apéritifs au chèvre

Savez-vous lever les choux, à la mode de chez nous ? ;)

Non ? Et bien suivez le guide. Olivier vous donne sa recette IN-RA-TABLE.

Nous les avons mariés avec du chèvre mais à vous de laisser parler votre imagination, toutes les combinaisons sont possibles.

A très vite, bande de gourmands ! ;)

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Par : deux guignols en cuisine

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Faire sa pièce montée maison - Recette DIY mariage

Opération mariage ! Et si on faisait sa propre pièce montée ? Impressionnant mais pas si compliqué que ça... Il suffit de prendre son temps et de connaitre les bons gestes. Voici la recette d'une pièce montée de petits choux élégante ET délicieuse.

Retrouvez la recette ici : http://www.prima.fr/cuisine/video-une-piece-montee-maison/7915112/

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Par : Prima

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poulet au choux chinois

une petite recette simple ...si vous êtes végétarien ,crudivore ou végétalien, passez votre chemin ....

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Par : shiatsulandes

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Salade de choux Traditionnel

Voici ma petite recette facile de Salade de choux traditionnel

5 à 6 tasses de choux râpés

2 à 3 grosses carottes râpés

1/4 de tasse de vinaigre blanc

1/4 de tasse d'huile végétal ( prenez la sorte que vous utilisez)

1/2 c. a thé de poudre d'ail

1/2 c. a thé de sel d'ail

Sel et Poivre au goût

Et voila pas plus compliquer que ça.

Environ 1 heure au frigo pour que la saveur sois à son plein.

Bon Appétit !

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Par : Simard Chantale

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