Articles sélectionnés pour le thème : cuisson chou pomme de terre
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Jarret de porc au chou rouge
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bien manger après 50 ans - prevention.ch
(y compris les sardines) 12 centimes
de fromage 29 centimes,
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LES VITAMINES
Comment avoir les vitamines nécessaires ?
Une alimentation déséquilibrée peut être responsable de carences en vitamines. Pour les plus importantes d'entre elles, voici dans quels aliments on peut les trouver.
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Date: 2001-02-27 18:28:56
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Les diots, saucisses savoyardes - Supertoinette
Message par Gudulle » 20 févr. 2006 [19:12]
Mercotte a écrit :
Coucou lep'ti gros lyonnais et manou cécile de retour !!
petite précision !!
Avant de faire revenir les diots on les porte à ébullition pour enlever l'excédent de gras, on les sèche soigneusement et on les dore sans les piquer de tous côtés, on ajoute beaucoup d'oignons , quand le tout est bien doré, on rajoute un peu de thym et de laurier, et pour améliorer une cs de moutarde, puis on mouille généreusement avec du vin blanc ou du vin rouge , car on peut faire les 2 choix et on...
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Le chou de Bruxelles | Fondation Louis Bonduelle
Le chou de Bruxelles est une plante herbacée bisannuelle qui apprécie les sols humifères, profonds, riches et frais.
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Choisir
Pour bien choisir vos choux de Bruxelles:
Encore accrochés à leur pied, c'est mieux! Mais c'est rare d'en trouver...
Un chou de...
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Potée au chou (chou vert, jarret, porc demi-sel) - Recette ...
Pour faire le plein de légumes ou simplement se régaler d'un bon plat chaud, optez pour la potée au chou ! Cette recette française est un délice à partager.
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Ingrédients pour 4 personnes
1 chou vert frisé
400 g de jarret frais
400 g de porc demi-sel
4 saucisses Montbéliard
1 branche de céleri
6 pommes de terre à chair ferme
2 clous de Girofle
45 min
Temps de...
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Soupe au Chou Rouge - ET CHARLOTTE DÉCOUVRIT LA CUISINE...
mercredi 15 janvier 2014
Soupe au Chou Rouge
Encore une recette de petite soupe légère, qui fait du bien à l'estomac et au petit bourrelet de début d'année!
Avec Monsieur Mignon, nous aimons beaucoup manger du chou rouge en salade, mais nous n'avons jamais trop tenté d'autre recette avec ce chou.
Bon, je suis d'accord...
Date: 2018-01-09 19:30:18
Site :
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Chou braisé végétarien - Végécarib
un coeur de chou vert pommé de la taille d'un pamplemousse
un gros oignon
une petite carotte (j'ai mis des surgelées)
huile d'olive
1 CS de graines à roussir (cumin, moutarde, fenugrec)
2 petites saucisses de Strasbourg végétariennes (du même genre qu' ici )
1 cube de bouillon de légumes
1 verre de vin blanc sec (12cl)
Laver le chou, le couper en 4 ou en 8 morceaux. retirer les feuilles qui tombent mais les ...
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http://vegecarib.over-blog.com
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Cuire des aubergines à la poêle | QOOQ
Cuire des aubergines à la poêle
Aimez-vous cette technique ?
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Une fois dorées, les débarrasser sur une assiette et réserver.
Le Principe
Comment obtenir des aubergines fondantes mais pas trop grasses ? Le chef vous montrer sa technique : des tranches épaisses, une cuisson préalable dans un peu d'eau avant d'ajouter l'huile. Elles sont dorées, fondantes et savoureuses, pari...
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qooq.com
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