Thèmes principaux sur bienfaits du chou

bienfaits du chou fleurs  •  bienfaits du chou vert  •  bienfaits du chou kale  •  bienfaits du chou frise  •  les bienfaits du chou rouge cuit  •  bienfaits du chou chinois  • 

Voir également les vidéos pour ce thème

15 recettes minceur au chou-fleur | Fourchette et Bikini

Voir la recette

C'est la saison du chou-fleur, et bonne nouvelle, il est un super allié minceur !  Fourchette et Bikini vous propose ici de cuisiner et surtout de déguster cet aliment brûle-graisse, associé à d'autres ingrédients à la même vertu, pour des résultats pleins de saveurs.

Si ces 15 recettes ne vous suffisent pas, venez donc dévouvrir l'ensemble de nos recettes au chou-fleur !

Le chou-fleur, peu calorique et plein de bienfaits santé,  est un des légumes qui revient le plus souvent dans votre panier. Le hic ? Vous ne savez plus comment le préparer de...  [suite...]

69 Articles (et 7 Vidéos) pour ce thème

 

Recettes à base de choux : chou vert, chou lisse

Recettes avec du chou

Recettes avec du chou : chou vert, chou lisse, chou frisé, chou fleur...

Les chous sont des légumes d'automne et d'hiver : la nature a prévu de les gorger en vitamines C, E et A, essentielles pour lutter contre les frimats de l'hiver.

Evidemment riche en fibres, se contentant de matières grasses avec une cuisson douce à la vapeur, il est le légume idéal des régimes,...  [suite...]

47 Articles (et 5 Vidéos) pour ce thème

Les bienfaits du chou kale - iTerroir - Recettes, cuisine ...

Les bienfaits du chou kale

Le chou kale, ou chou vert frisé non pommé, est un chou d'hiver disponible sur les étals entre octobre et mars. Cette variété très ancienne, forte de son succès récent aux Etats-Unis, est à nouveau très tendance. 

 

Peu calorique, riche en nutriments (vitamines, minéraux, fibres, antioxydants) et délicieux, le chou kale - prononcez chou "kel - a tout pour...  [suite...]

34 Articles (et 3 Vidéos) pour ce thème

 

Les bienfaits du jus de chou frisé (chou kale)

Contact

Les bienfaits du jus de chou frisé (chou kale)

Le chou frisé est un chou d'allure sauvage dont les larges feuilles sont vertes ou violettes selon la variété.

Même s'il peut être cultivé toute l'année, on trouve du chou frisé sur les marchés principalement entre le milieu de l'hiver et la fin du printemps.

Sous le nom de chou kale, on vent des choux palmiers ou frisés noirs, des...  [suite...]

33 Articles (et 3 Vidéos) pour ce thème

Le chou rouge, un légume riche en bienfaits

Le chou rouge, un légume riche en bienfaits

Une plante potagère appartenant à la famille des crucifères

Le fameux dicton que « les enfants naissent dans les choux » proviendrait des Grecs qui servaient ce légume en soupe aux jeunes mariés lors de leur nuit de noces !!

Le chou rouge est une plante potagère appartenant à la famille des crucifères et des choux lisses ou cabus, et...  [suite...]

25 Articles pour ce thème

 

Vertus et bienfaits du Chou Chinois - Miramar La Cigale

Les bienfaits du chou chinois dans votre assiette

Longtemps oublié dans notre alimentation , le chou chinois revient en force aujourd'hui. En Chine, son pays d'origine, le chou est considéré comme le légume dominant. Consommé sous diverses formes et cuissons, découvrez les multiples bienfaits du chou chinois et ses origines.

Qu'est-ce que le chou chinois ?

Le chou chinois, autrement appelé...  [suite...]

17 Articles (et 1 Vidéos) pour ce thème

 
 

Les bienfaits du chou Romanesco - calendrier-agenda.fr

Les bienfaits du chou Romanesco

Les bienfaits du chou Romanesco

Les bienfaits du chou Romanesco sont reconnus pour la santé du corps. Le Chou Romanesco est un légume qui se consomme cru ou cuit.

Avantages du chou Romanesco pour la santé

Les avantages pour la santé du chou Romanesco sont connus pour traitement préventif...

Lire la suite


Site : http://calendrier-agenda.fr

Thèmes liés : chou romanesco valeur nutritive / recette de cuisine avec du chou romanesco / nutrition chou romanesco / cuisiner du chou romanesco / chou cru bienfaits

Les bienfaits du chou de Bruxelles - calendrier-agenda.fr

Les bienfaits du chou de Bruxelles

Les bienfaits du chou de Bruxelles

Les bienfaits du chou de Bruxelles sont reconnus pour la santé du corps. Le chou de Bruxelles est un légume qui se consomme cuit.

Avantages du chou de Bruxelles pour la santé

Les avantages pour la santé du chou de Bruxelles sont connus pour traitement...

Lire la suite


Site : http://calendrier-agenda.fr

Thèmes liés : chou bruxelles valeur nutritive / nutrition chou de bruxelles / chou bruxelles recette / bienfaits du chou / chou sante

Vertus et bienfaits du Chou Chinois - Miramar La Cigale

Les bienfaits du chou chinois dans votre assiette

Longtemps oublié dans notre alimentation , le chou chinois revient en force aujourd'hui. En Chine, son pays d'origine, le chou est considéré comme le légume dominant. Consommé sous diverses formes et cuissons, découvrez les multiples bienfaits du chou chinois et ses origines.

Qu'est-ce que le chou chinois ?

Le chou chinois, autrement appelé...

Lire la suite


Site : https://www.miramar-lacigale.com

Thèmes liés : bienfaits du chou chinois / cuisson du chou chinois a l'eau / cuisson chou chinois poele / cuisson simple du chou chinois / cuisson du chou chinois

Les bienfaits du jus de chou | Bienfaits, Propriétés ...

Chou et santé

Le chou est un légume très riche en minéraux tels que le calcium , le fer et le phosphore , il contient aussi des vitamines A, B et C.

En plus d'être consommé braisé, sous forme de salade ou en potage, il est également possible d'utiliser le chou dans des préparations de jus de fruits.

Le jus de chou possède une faible teneur en...

Lire la suite


Site : http://www.mr-plantes.com

Thèmes liés : chou mauve bienfaits / bienfaits du chou / propriete du chou

8 bienfaits du chou-fleur | Saveurs et Santé

8 bienfaits du chou-fleur

Le chou-fleur fait partie de la famille des légumes crucifères, tout comme le brocoli et les autres variétés de chou. Beaucoup n'osent pas en consommer à cause de la mauvaise réputation qu'il a, due aux odeurs qu'il libère et à l'inflammation qu'il provoque dans le ventre. Cependant, il s'agit d'un légume qui mérite un peu [...] The post 8 bienfaits du...

Lire la suite


Site : https://saveurs-et-sante.com

MAUVAISE GRAINE...: LES BIENFAITS DU CHOU KALE

LES BIENFAITS DU CHOU KALE

Kale (à prononcer "kayle) 

Le chou KALE, le chou (chou) des New-Yorkais !

Le Kale, très populaire au Moyen Age, était un des légumes les plus communs d'Europe, puis il a débarqué aux Etats-Unis dans les années 1600.

Mais après la seconde guerre mondiale, ses feuilles vertes ont été snobées sans raison particulière pour tomber aux oubliettes.

 

Cuit, il...

Lire la suite

Date: 2017-12-23 12:31:39
Site : http://lesenfantsdubio.blogspot.com

Les bienfaits minceur du chou blanc, mais pas que ...

Bienfaits minceur du chou blanc :

Allié économique : 

Le chou blanc est facile à cuisiner et très économique. En effet, il est réputé pour être l'un des légumes le moins cher du marché. C'est un légume polyvalent qui se consomme cru ou cuit et sous toutes les formes.

Allié minceur : 

L'atout majeur du chou blanc, c'est qu'il est très pauvre en calories. Vous pouvez donc en...

Lire la suite


Site : https://www.tuttinutri.com

Thèmes liés : recette minceur chou blanc / chou blanc cru bienfaits / chou blanc bienfaits / chou blanc cru ou cuit / recette cuisine chou blanc

Les bienfaits du jus de chou frisé (chou kale)

Contact

Les bienfaits du jus de chou frisé (chou kale)

Le chou frisé est un chou d'allure sauvage dont les larges feuilles sont vertes ou violettes selon la variété.

Même s'il peut être cultivé toute l'année, on trouve du chou frisé sur les marchés principalement entre le milieu de l'hiver et la fin du printemps.

Sous le nom de chou kale, on vent des choux palmiers ou frisés noirs, des...

Lire la suite


Site : 1001jus.fr

Thèmes liés : chou vert frise bienfaits / chou vert frise en salade / chou vert frise sante / bienfaits du chou frise / chou vert frise

Les bienfaits du chou (Aliment-santé) | Recettes Saines et ...

Mangez du chou. Introduisez-le le plus souvent dans vos menus.

C'est un super aliment-santé. Il est rempli de bienfaits.

J'entends déjà certaines personnes dire : « Beurk du chou ! ça sent mauvais (et pas seulement lors de la cuisson mais aussi lors de la digestion !), c'est pas très ragoûtant surtout quand c'est cuit à l'eau... »

Je vous garantis que vous ne vous ennuierez jamais...

Lire la suite


Site : recettes-saines-et-gourmandes.com

Thèmes liés : comment cuisiner le chou blanc chinois / recette salade de chou blanc et rouge / recette chou fleur cuit a l'eau / chou fleur blanc bienfaits / cuisson chou rouge a l'eau

Les bienfaits du chou kale - iTerroir - Recettes, cuisine ...

Les bienfaits du chou kale

Le chou kale, ou chou vert frisé non pommé, est un chou d'hiver disponible sur les étals entre octobre et mars. Cette variété très ancienne, forte de son succès récent aux Etats-Unis, est à nouveau très tendance. 

 

Peu calorique, riche en nutriments (vitamines, minéraux, fibres, antioxydants) et délicieux, le chou kale - prononcez chou "kel - a tout pour...

Lire la suite


Site : iterroir.fr

Thèmes liés : comment cuisiner le chou kale / cuisiner du chou kale / bienfaits du chou kale / recette salade chou kale / recette avec du chou kale

Les bienfaits du chou (Aliment-santé) - Recettes Saines et ...

Et, quand vous connaîtrez tous les bienfaits du chou, vous l'adopterez dans vos menus !

Les bienfaits du chou

 

Il contient de la vitamine C, réénergisante, revitalisante : 200 g en apporte 50% de vos besoins quotidiens.

Il est riche en vitamine K, nécessaire à la fabrication des protéines et bonne pour les os.

Il est antioxydant puisqu'il contient de la vitamine E et de la...

Lire la suite


Site : recettes-saines-et-gourmandes.com

Thèmes liés : comment cuisiner le chou rouge en salade / comment cuisiner le chou rouge cru / comment cuisiner le chou blanc / comment cuisiner le chou frise / recette cuisine chou blanc

Les Bienfaits du Jus de Chou-Fleur

Contact

Les Bienfaits du Jus de Chou-Fleur

Le chou-fleur, comme le brocoli, le chou kale ou le chou cavalier, appartient à la famille des brassicacées ou crucifères. La boule blanche en son coeur, le méristème, cerclée de larges feuilles, mesure en moyenne quinze centimètres.

Le chou-fleur cru a une structure ferme mais spongieuse.

Il présente une certaine amertume ainsi qu'une saveur...

Lire la suite


Site : 1001jus.fr

Thèmes liés : chou fleur blanc bienfaits / bienfaits du chou fleurs / famille chou fleur / chou fleur brocoli carotte / legume chou fleur

Les 5 bienfaits du chou frisé ou kale | Bio à la une

Les 5 bienfaits du chou frisé ou kale

Les 5 bienfaits du chou frisé ou kale

Par Camille Anger publié le

27/12/2015

26565 lectures

Le chou frisé ou « kale », adoré par les américains, est un légume et se présente sous forme de branches. Peu calorique, plein de fibres et de vitamines, on le classe parmi les crucifères brassicacées au même titre que les navets, colza ou cresson. Il se...

Lire la suite


Site : bioalaune.com

Thèmes liés : bienfaits du chou frise / chou frise sante / soupe avec chou frise / feuille de chou frise / bienfaits du chou kale

Les 5 bienfaits du chou frisé ou kale | Bio à la une

Les 5 bienfaits du chou frisé ou kale

Les 5 bienfaits du chou frisé ou kale

Par Camille Anger publié le

27/12/2015

10858 lectures

Le chou frisé ou « kale », adoré par les américains, est un légume et se présente sous forme de branches. Peu calorique, plein de fibres et de vitamines, on le classe parmi les crucifères brassicacées au même titre que les navets, colza ou cresson. Il se...

Lire la suite


Site : bioalaune.com

Thèmes liés : bienfaits du chou frise / chou frise sante / soupe avec chou frise / bienfaits du chou kale / feuille de chou frise

Les 7 bienfaits du chou pour la santé - Médecine alternative

Les bienfaits du chou sont anti-inflammatoires et renferment des agents chimiques pouvant prévenir un cancer. Dans la Grèce antique, le jus du chou blanc frais servait à soulager douleurs et infections oculaires, de plus le jus extrait de sa tige est un excellent remède contre les ulcères. Romains et Egyptiens avaient coutume de boire du jus de chou pour prévenir toute intoxication. Le jus...

Lire la suite


Site : http://www.medecine-douce.net

Thèmes liés : jus de chou rouge sante / bienfaits jus de chou rouge / chou rouge cuit sante / les bienfaits du chou rouge cuit / chou rouge cru sante

Chou-Fleur : bienfaits et méfaits - bienfaits-aliments.fr

Chou-Fleur

Les vertus du chou-fleur

Prévention du cancer : Le chou-fleur contient du sulforaphane et les indoles, qui ont été recherchés pour que leur capacité empêche le cancer. Les études ont prouvé qu'un régime riche en légumes crucifères tels que le chou-fleur a été liée à une réduction significative du risque de cancers, en particulier le cancer du sein, cancer du côlon,...

Lire la suite


Site : http://www.bienfaits-aliments.fr

Thèmes liés : calorie chou fleur / bienfaits du chou fleurs / chou fleur regime / vitamine chou fleur / legume chou fleur

Kale - Chou Frisé : Bienfaits, Propriétés, Effets ...

Kale - Chou Frisé : Bienfaits, Propriétés, Effets secondaires, Dangers ?

Bienfaits pour la santé de Kale

La haute teneur en chlorophylle dans le chou frisé rend

un jus très guérison pour le sang. Quand notre sang

est bien coule, la plupart des maladies peuvent être éliminées.

Description

Kale (prononcé " Kayle " ), également connu sous le nom Borecole ou BrassicaOleracea , est un...

Lire la suite


Site : http://odlg.org

Thèmes liés : chou vert frise bienfaits / cuisson du chou vert frise a l'eau / chou vert frise sante / chou vert frise en salade / bienfaits du chou frise

Chou de Bruxelles : propriétés, bienfaits, cuisson et ...

Les bienfaits et avantages du chou de Bruxelles sur la santé

Le chou de Bruxelles est très riche d'un point de vue nutritionnel et ce légume contient des micro composants qui seraient efficaces pour prévenir l'apparition de cancers.

Ce crucifère est également très riche en vitamine C, une vitamine aux multiples avantages : elle aide à préserver les artères en bonne santé et lutte...

Lire la suite

Date: 2019-04-05 05:31:31
Site : https://www.toutvert.fr

Le chou rouge, un légume riche en bienfaits

Le chou rouge, un légume riche en bienfaits

Une plante potagère appartenant à la famille des crucifères

Le fameux dicton que « les enfants naissent dans les choux » proviendrait des Grecs qui servaient ce légume en soupe aux jeunes mariés lors de leur nuit de noces !!

Le chou rouge est une plante potagère appartenant à la famille des crucifères et des choux lisses ou cabus, et...

Lire la suite


Site : http://fruits-legumes.info

Thèmes liés : bienfaits jus de chou rouge / les bienfaits du chou rouge cuit / bienfaits chou rouge / valeur nutritionnelle chou rouge cru / vertus du chou rouge cru

CHOU CHINOIS ET SES BIENFAITS - terreetciel.org

CHOU CHINOIS ET SES BIENFAITS

    LE CHOU CHINOIS

Brassica Sinensis

 

En préambule, je précise que les éléments qui vont suivre sont des conseils généraux d'hygiène de vie destinés aux personnes en bonne santé qui souhaitent avoir une action d'entretien et de prévention. Ces conseils ne peuvent être suffisants pour toute personne souffrant de pathologies.

 

UN PETIT MECONNU DANS...

Lire la suite


Site : http://www.terreetciel.org

Thèmes liés : bienfaits du chou chinois / recette salade chou chinois cru / chou chinois en salade cru / recette salade de chou blanc chinois / recette chou cru chinois

Les bienfaits pour la santé du Chou romanesco - Vie Plus Saine

Les bienfaits pour la santé du Chou romanesco

Les bienfaits pour la santé du Chou romanesco

Uncategorized By ViePlusSaine

D'origine italienne, il est parfois décrit comme un type de brocoli, parfois comme le chou-fleur romain, et en Allemagne les gens se réfèrent souvent à elle comme un type de chou. Certaines personnes l'appellent "le brocoli fractal".

C'est une espèce de Brassica...

Lire la suite

Date: 2019-04-06 21:13:41
Site : http://vieplussaine.com

Thèmes liés : chou fleur brocoli romanesco / culture chou fleur brocoli / chou fleurs brocoli / chou fleur sante / chou fleur valeur nutritive

10 bienfaits du chou frisé pour la santé - Ta bonne santé

Les bienfaits du chou frisé sont nombreux, comme les autres légumes-feuilles, il est très riche en antioxydants. Il s'agit notamment du bêta-carotène et de la vitamine C, ainsi que de divers flavonoïdes et polyphénols.

Les antioxydants sont des substances qui aident à contrer les dommages oxydatifs causés par les radicaux libres dans l'organisme. Les dommages oxydatifs sont considérés...

Lire la suite


Site : https://www.tabonnesante.fr

Thèmes liés : bienfaits du chou frise / chou frise sante / feuille de chou frise / chou vitamine c / chou vitamine k

Les Bienfaits du Jus de Chou-Fleur

Contact

Hello, c'est Adrien!

Si vous cherchez à retrouver vitalité, minceur et santé via une alimentation vivante, saine et gourmande alors vous

êtes au bon endroit

Les Bienfaits du Jus de Chou-Fleur

Le chou-fleur, comme le brocoli, le chou kale ou le chou cavalier, appartient à la famille des brassicacées ou crucifères. La boule blanche en son coeur, le méristème, cerclée de larges...

Lire la suite


Site : 1001jus.fr

Thèmes liés : chou fleur blanc bienfaits / famille chou fleur / bienfaits du chou fleurs / chou fleur brocoli carotte / legume chou fleur

Quels sont les bienfaits du chou-fleur - 5 étapes

Quels sont les bienfaits du melon

Étapes à suivre:

1

Le chou-fleur est un légume contenant beaucoup d'eau, il est donc très peu gras, presque sans hydrates de carbone ni protéines, il s'agit d'un aliment à faible teneur calorique. C'est pour cela que vous pouvez l'intégrer sans aucun problème à votre régime amaigrissant.

2

De la même manière, il apporte une bonne dose de fibres et dispose de propriétés diurétiques, c'est-à-dire qu'il améliore le transit intestinal et évite la...

Lire la suite


Site : https://sante.toutcomment.com

Thèmes liés : bienfaits du chou fleurs / legume chou fleur / vitamine chou fleur / calorie chou fleur / chou fleur regime

Les bienfaits pour la santé du Chou Chinois - Uzuma

Les bienfaits pour la santé du Chou Chinois

Le chou chinois est reconnu depuis longtemps comme étant un légume améliorant l'état de santé. Ce qui suit détaille exactement les bienfaits qu'il offre.

Aide à réguler la tension artérielle

Le chou chinois contient du calcium et du potassium, qui sont utilisés par le corps pour réguler la tension artérielle. Quand on combine ceci avec le...

Lire la suite


Site : http://www.uzuma.fr

Thèmes liés : sante chou chinois / bienfaits du chou chinois / propriete du chou chinois / nutrition chou chinois / chou vitamine c

Les bienfaits pour la santé du chou frisé - Uzuma

Les bienfaits pour la santé du chou frisé

Le chou frisé est une star du monde des supers aliments, il n'est pas appelé le roi des légumes pour rien ! Le choux frisé que nous incluons dans nos jus possède les propriétés suivantes :

Aide à combattre l'anémie et la fatigue

Le chou frisé est très riche en fer, ce qui augmente la production d'hémoglobine dans le sang et garantit que l'oxygène est correctement transporté dans l'organisme.

Puissant anti-oxydant

Le chou frisé est un puissant anti-oxydant qui aide à protéger les...

Lire la suite


Site : http://www.uzuma.fr

Thèmes liés : chou frise sante / bienfaits du chou frise / chou sante / bienfaits du chou / chou vitamine k

Le chou romanesco - Connaître l’histoire et les bienfaits ...

Posté le 13 fév 2017

Le chou romanesco

Le chou Romanesco, fait partie de la famille des Brassicacées, brassica oleacera, originaire de Rome est aussi  appelé : brocoli à pomme, chou-fleur à tourelles. Il ressemble à la fois au brocoli et au chou-fleur; il possède une pomme pointue constituée de pyramides disposées en couronne, d'une couleur vert tendre; la pomme est compacte...

Lire la suite

Date: 2017-02-16 09:47:00
Site : http://www.chantsdelaterre.fr

Thèmes liés : chou fleur brocoli romanesco / cuisson du chou fleur a l'eau / chou fleur vert romanesco recette / faire cuire un chou fleur a l'eau / cuisson chou brocoli romanesco

Bien-être : Les bienfaits du chou rouge - Le Buteur

Bien-être

Les bienfaits du chou rouge

Le chou rouge est un aliment riche en vitamines et en minéraux qui peut être un grand allié pour notre santé

Auteur : mardi 18 avril 2017 08:00

nous allons vous présenter plusieurs raisons de consommer du chou rouge :

1. Pour avoir une meilleure vue

Le chou rouge favorise notre santé oculaire grâce à sa teneur en zéaxanthine et en lutéine. Ces deux...

Lire la suite


Site : http://www.lebuteur.com

Thèmes liés : bienfaits jus de chou rouge / jus de chou rouge sante / bienfaits chou rouge / chou rouge sante / proprietes du jus de chou rouge

Chou-fleur bienfaits sur notre santé grace aux 3 vitamines

Le chou-fleur bienfaits sur notre santé !

Les bienfaits méconnus

Selon certaines études scientifiques, manger régulièrement des légumes de la famille des crucifères pourrait prévenir certains cancers, notamment ceux du poumon des hommes, les cancers des reins, des ovaires de la femme. 

Cette particularité est essentiellement due à la forte présence de glucosinolates. Assurément...

Lire la suite


Site : https://www.legumevert.com

Thèmes liés : vitamine chou fleur / bienfaits du chou fleurs / chou fleur cru sante / chou fleur sante / manger du chou fleur cru

8 bienfaits du Chou-fleur pour votre santé (+ tout ce qu ...

Le chou-fleur est un légume et une variété de chou qui fait partie de la famille des Brassicacées. Il peut être consommé cru ou cuit. Ce légume possède de nombreux atouts: riche en antioxydants et en vitamines, il permettrait de lutter contre les maladies cardio-vasculaires, certains types de cancer et bien plus encore. Nous revenons dans cet article sur ces supposées vertus médicinales...

Lire la suite


Site : https://therapeutesmagazine.com

Thèmes liés : chou fleur cru sante / chou fleur cru calories / legume chou fleur / bienfaits du chou fleurs / chou fleur sante

Le chou-rave - Connaître l’histoire et les bienfaits du ...

Le chou-rave (Brassica oleracea var. Gongylodes) est une variété de chou, plante herbacée bisannuelle de la famille des Brassicacées, cultivée comme plante potagère pour la base de sa tige renflée, consommée comme légume à partir de mars à septembre.

C'est une plante bisannuelle (cultivée comme une annuelle), à tiges charnues et renflées en forme de boule à sa base, juste au-dessus...

Lire la suite

Date: 2018-01-09 23:36:42
Site : http://www.chantsdelaterre.fr

Thèmes liés : recette salade chou rave / comment cuisiner le chou rave / recette feuille chou rave / recette chou rave violet cru / vitamines chou rave

Quels sont les bienfaits du chou frisé - 8 étapes

Nous allons vous expliquer Quels sont les bienfaits du choux frisé, un légume riche en nutriments, en vitamines et en minéraux végétaux. On le connait aussi sous le nom de kale, de chou vert, de chou de Savoie ou chou de Milan (en raison de son origine). Sa composition fait du chou frisé un aliment sain et nutritif qui possède de puissantes propriétés médicinales. Vous avez sûrement...

Lire la suite


Site : https://sante.toutcomment.com

Thèmes liés : chou vert frise bienfaits / bienfaits du chou frise / chou vert frise / nutrition chou frise / bienfaits du chou vert

7 bienfaits du Kale (chou frisé) - AmbitionPure

Connu aussi sous le nom de chou Kale, il fut importé par les Anglais au 17ème siècle depuis les États-Unis. Il est prisé et très consommé aux Pays-Bas, en Angleterre et en Allemagne.

Alors qu'il vient des États-Unis, ce n'est que depuis 2001 qu'il est consommé par les Américains. Il doit son succès récent notamment grâce à l'actrice Américaine Gwyneth Paltrow . À l'issue d'une...

Lire la suite


Site : http://ambitionpure.com

Thèmes liés : bienfaits du chou kale / vitamine chou kale / chou kale sante / cuisiner du chou kale / propriete du chou kale

Kale - Chou Frisé : Bienfaits, Propriétés, Effets ...

Kale - Chou Frisé : Bienfaits, Propriétés, Effets secondaires, Dangers ?

Kale valeur nutritive

Kale ou chou frisé est riche en nombreux santé bénéficiant composés flavonoïdes polyphénoliques tels que la lutéine, zea-xanthine, et le bêta-carotène et de vitamines que trouve dans d'autres légumes à feuilles vertes. Il est largement cultivé dans toute l'Europe, le Japon et les...

Lire la suite


Site : http://odlg.org

Thèmes liés : chou vert frise bienfaits / feuille de chou frise / chou vert frise valeur nutritive / chou vert frise sante / bienfaits du chou frise

LE CHOU CHINOIS ET SES BIENFAITS ⋆ Assiette Basket & Co

Email

LE CHOU CHINOIS ET SES BIENFAITS

Tout d'abord pourquoi le chou chinois et bien tout simplement parce que c'est un légume de saison alors il est temps d'en profiter et de l'intégrer dans vos menus.

Carte d'identité

Le chou chinois est bien entendu originaire de Chine où il est consommé depuis des milliers d'années et très fréquemment utilisé. Il tient à la fois du chou blanc et de...

Lire la suite


Site : http://assiettebasketandco.com

Thèmes liés : bienfaits du chou chinois / chou chinois en salade simple / recette salade de chou blanc chinois / recette salade chou chinois sauce soja / chou chinois recette simple

Les bienfaits du chou - AMAP'OTAGERE

Les bienfaits du chou

Le chou un allié de poids

Au coeur de l'hiver il est parfois bien difficile de faire le plein de vitamines et d'affronter les petits maux de cette saison si rude, mais au coeur de vos paniers de légumes vous trouverez un allier de poid : le chou.

Mille et une raison de savourer les choux

Extrait de l'article de Laure Martinat, publié le 10 janvier 2013 -...

Lire la suite


Site : http://amapotagere.canalblog.com

Thèmes liés : chou fleur cuit a l'eau / faire cuire un chou fleur a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / cuire un chou fleur a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau

Les bienfaits du chou sur la santé - santeplusmag.com

Les bienfaits du chou sur la santé

Par : Amelie B Publié le : 20 février 2015 Opinion

Il existe plusieurs variétés de chou. Il y en a des verts, des rouges, des choux-raves, des brocolis, du chou-fleur, des choux frisés et des choux de Bruxelles. Le chou vert est la variété la plus cultivée et la plus connue dans le monde. L'origine de ce légume remonte aux civilisations grecque et...

Lire la suite


Site : https://www.santeplusmag.com

Kale ou chou frisé | Bienfaits, Propriétés, Posologie ...

Kale ou chou frisé

Kale ou chou frisé

Le kale ou chou frisé est l'aliment roi. Avec le brocoli , il est l'un des légumes parmi les plus nutritifs, et l'aliment santé par excellence. Le kale combat efficacement la graisse et combine avantageusement de nombreux bienfaits en terme de santé. Facile à accommoder, on consommera le chou frisé cru en entrée, combiné dans les plats principaux,...

Lire la suite


Site : http://www.mr-plantes.com

Thèmes liés : chou vert frise bienfaits / chou vert frise cru / chou vert frise sante / chou vert frise en salade / bienfaits du chou frise

Chou Kale : bienfaits et dangers - Sante par les jus frais

/ 0 Commentaires /dans Diététique /par Lise Bernard

Bien longtemps ignoré par les cuisinières de la deuxième moitié du XXème siècle, le chou frisé, ou chou Kale fait son retour. Les amateurs de détox et les vegans ont remis cet ancien légume au goût du jour. Adulé par certains et décrié par d'autres, voici les deux facettes du chou Kale: bienfaits et dangers. Comme chaque aliment...

Lire la suite


Site : https://www.extracteur-de-jus.eu

Sous-rubriques

Autres sous-rubriques