L'alimentation du lapin - Le lapin

De plus, la mastication quasi ininterrompue de brins d'herbe favorise le limage naturel des dents. En effet, l'herbe est par nature peu nutritive, de ce fait les lapins en consomment beaucoup pour se nourrir. De plus, l'herbe contient des cristaux de silice qui permettent de limer les dents. De ce fait, en mangeant beaucoup d'herbe, les lapins liment naturellement leurs dents.

En plus de l'herbe,...

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Site : http://clinique-veterinaire-saint-antoine.fr

Thèmes liés : feuille de choux fleur pour lapin / feuille de choux fleur manger / feuille de choux fleur / choux fleur pomme de terre / feuille de choux lapin

Jardin potager, des conseils sur comment faire pousser des ...

Le chou-fleur pousse bien dans les sols limoneux et les sols bien drainés.

Le pH du sol doit être neutre ou légèrement alcalin. Lime si nécessaire.

Appliquez un engrais juste après la plantation.

Une croissance de chou-fleur réussie exige un attention régulière et continue des conditions de croissance. Tout le stress accumulé par la plante entraînera une réduction de la croissance de la tête qui est souvent appelée « boutonner ».

Il est vital de ne pas laisser le sol s'assécher, le manque d'eau peut conduire à la production de petites têtes. Arrosez donc assez régulièrement.

Pour les variétés d'été, un...

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Site : potager.biz

Thèmes liés : comment faire pousser les choux fleurs / faire pousser un choux fleur / faire pousser un chou fleur / comment faire les choux fleurs / comment faire un chou fleur

CHOU FLEUR ROMANESCO - Les jardins de Vartan : Maraîcher

Description

Origine : Ampuis (69)

Le chou romanesco est une magnifique variété de chou-fleur originaire d'Italie. C'est un légume-feuille de la famille du chou qui inclue les choux pommés ou cabus, les choux de Milan, les choux frisés, les choux blancs, les choux rouges, les choux de Bruxelles, le...

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Site : http://jardinsdevartan.com

Thèmes liés : chou fleur brocoli romanesco / variete de chou fleur vert / variete chou fleur jaune / variete de chou fleur / choux pomme blanc

La rotation des cultures - philippe.munier3.free.fr

La rotation des cultures

Avec les associations végétales et le compostage, la rotation des cultures est l'un des piliers de l'agriculture biologique. Elle est l'un des moyens de limiter les maladies au jardin potager.

Le principe est simple :

* d'une part les plantes ont des besoins différents, en les faisant se succéder chacune prélève dans le sol une nourriture équilibrée et...

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Date: 2008-01-17 09:05:57
Site : http://philippe.munier3.free.fr

Piments : les cultiver | La recette du dredi - blog.deluxe.fr

Les piments et les poivrons sont des plantes du genre Capsicum de la famille des Solanaceae.

Il en existe de nombreuses espèces et variétés, diverses en formes, couleurs, saveurs et usages que vous pouvez découvrir classés par ordre alphabétique ou par force , en consultant l'un de ces deux liens !

Ce sont des plantes annuelles que l'on reproduit par semis mais, sous des ambiances...

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Date: 2017-02-15 20:02:07
Site : http://blog.deluxe.fr

Thèmes liés : feuille de choux fleur / choux fleur pomme de terre / recette choux fleur pomme de terre / choux fleur legume vert / recette legume choux fleur

Tout sur les légumes-feuilles | Metro

Tout sur les légumes-feuilles

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Retour à Nos fruits legumes et fines herbes

On appelle légumes feuilles les légumes dont on apprête et consomme... les feuilles. Ces légumes sont souvent de bonnes sources de potassium et de vitamines C et A. De plus, les légumes feuilles sont très polyvalents et peuvent être apprêtés crus ou cuits, en salade, en légumes d'accompagnement ou...

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Site : metro.ca

Thèmes liés : recette chou fleur cuit a l'eau / chou vert cuit a l'eau / cuisson du chou vert frise a l'eau / blanchir feuille de chou vert / chou fleur cuit a l'eau

Chou-fleur, Brassica oleracea var. botrytis : conseils de ...

Le chou-fleur fait partie, comme le chou brocoli, des choux dont on consomme, non pas les feuilles, mais les inflorescences. Ces dernières poussent sur une tige épaisse et courte, garnie de longues et larges feuilles oblongues de couleur vert bleuté, et qui se ramifie au moment de la floraison. La grosse tête ronde, et généralement blanche, qui émerge au milieu du feuillage 4 à 8 mois...

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Site : aujardin.info

Thèmes liés : chou fleur brocoli romanesco / que faire avec chou fleur et brocolis / culture chou fleur brocoli / variete chou fleur jaune / chou fleur brocolis pomme de terre

Cuire le chou-fleur au four | Agroneo

Choix des choux-fleurs

Pour être sûr de la qualité des choux-fleurs, il faut se référer à l'état de leurs feuilles. Si celles-ci ne montrent pas de signes de fraîcheur, cela veut dire que la récolte des choux a été faite depuis longtemps. Une tache d'aspect marron à la base des feuilles et de la tête est un indice de mauvaise qualité.

Il est recommandé de s'orienter vers les...

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Site : https://agroneo.com

Thèmes liés : temps de cuisson d'un choux fleur dans l'eau / cuire un chou fleur au four / cuisson du chou fleur au four / cuire choux fleur au four / cuisson d un chou fleur

gratin de chou-fleur ★ - lecoindejoelle.com

o 400ml de lait chaud

o 1/4 cuillère à café de noix de muscade râpée

o 60g de gruyère râpé

o 30g de parmesan râpé

_préparation_

> préchauffer le four à 220° (chaleur tournante)

> faire cuire les choux-fleurs à l'eau (ou à la vapeur) et les égoutter

> les poser dans un plat à gratin

> préparer la béchamel : faire fondre le beurre dans une casserole, ajouter la farine et remuer jusqu'à ce...

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Thèmes liés : faire cuire un chou fleur a l'eau / faire cuire un choux fleur / cuire choux fleur eau / gratin choux fleur sauce bechamel / cuire choux fleur au four

Petits flans de choux fleur - Dans vos assiettes

Petits flans de choux fleur

16 avril 2010

Ces petits flans sont très bons avec une salade,ou pour accompagner viande ou poisson, ou avec des moules plus petits pour un apèritif.

On peut aussi choisir d' autre légumes ( avec du brocolis c' est bon aussi)

 

20cl de crème fraiche liquide

35 g de maizena

70 g de gruyère rapè

sel, poivre, persil

 

PREPARATION

Enlevez les feuilles du chou...

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Thèmes liés : flan de legume choux fleur / petite recette choux fleur / faire cuire un chou fleur a la vapeur / petite choux fleur / recette chou fleur choux en salade

tache violette sur choux fleur : A tous les autres légumes

Heures au format UTC [ Heure d'été ]

tache violette sur choux fleur

 

Posté: Ven 31 Juil 2009 14:11 

Bourgeon de bavard

Enregistré le: Sam 02 Fév 2008 15:38

Messages: 201

Bonjour je voudrais savoir j'ai des taches violettes sur un de mes choux fleurs.

Est il toujours comestible ?

Si oui au niveau des taches aussi ?

_________________

Posté: Ven 31 Juil 2009 15:27 

Liseron du...

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Thèmes liés : choux fleur legume de saison / legume choux fleur / feuille de choux fleur manger / petite choux fleur / feuille de choux fleur

La purée de chou fleur

Parmi toutes les recettes de purée de légumes , la purée de chou fleur est sans doute l'une des plus intéressantes au niveau gustatif. Sa recette très simple plaira autant aux amateurs de chou-fleur, qu'à ceux dont l'odeur même du légume cuit peut rebuter.

Le chou fleur, il faut s'avoir en prendre soin pour le cuisiner et lui donner toutes ses lettres de noblesse. En purée, il devient la...

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Site : puree-maison.com

Thèmes liés : recette chou fleur cuit a l'eau / recette puree de chou fleur pour bebe / recette puree de chou fleur au curry / chou fleur cuit a l'eau / recette puree de chou fleur et brocoli

La purée de chou fleur - puree-maison.com

Purée de céleri rave

La purée de chou fleur

Parmi toutes les recettes de purée de légumes , la purée de chou fleur est sans doute l'une des plus intéressantes au niveau gustatif. Sa recette très simple plaira autant aux amateurs de chou-fleur, qu'à ceux dont l'odeur même du légume cuit peut rebuter.

Le chou fleur, il faut s'avoir en prendre soin pour le cuisiner et lui donner toutes...

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Légumes : les épluchures et les feuilles aussi sont ...

Pour les feuilles, craquez pour le chou-fleur, pour les différents types de légumes à feuilles comestibles : laitue, mâche, choux, cresson, épinards... les fanes se consomment aussi !

Idée de menu

En apéritif : chips et tempuras

Les épluchures de carottes, de pommes de terre et de courgettes sont parfaites pour faire des chips maison, mais aussi des tempuras (beignets).

En entrée : une salade surprise

Et...

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Date: 2017-02-16 09:12:25
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Thèmes liés : feuille chou fleur comestible / feuille chou fleur / gratin chou fleur carotte pomme terre / gratin d chou fleur et pomme de terre / gratin choux fleur courgette pomme terre

Beignet de chou fleur en sauce - cuisinesoraya.com

Voilà un savoureux plat, riche et copieux, ça parait long mais c'est facile à faire.

Ingrédients :

- Viande au choix (agneau, veau, poulet ...)

- 4 pomme de terre (facultatif)

- 1 filet d'huile d'olive

- 200g de pois chiche trempé la veille

- 1 oignon

- 1 cuillère a soupe de concentré de tomate

- 1 cuillère à soupe d'harissa

- sel / poivre

Pour la pâte à beignets :

- 50g de farine

- 3 cuillère à soupe de persil

- 50 ml d'eau

- Dans une marmite, mettre l'huile d'olive, l'oignon, la viande, saler et poivrer. Laisser revenir une dizaine de minutes.

- Ajouter le concentré de tomate et...

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Site : http://www.cuisinesoraya.com

Chou-fleur - Recette Chou-fleur - Idées recettes autour ...

On parle donc de choux-fleurs de printemps, d'été, d'automne et d'hiver. On trouve ainsi du chou-fleur toute l'année sur les étals français. Il provient surtout de Bretagne, du Nord et du Sud-Est de la France. Une mention spéciale pour le spectaculaire "Romanesco" dont les florettes pyramidales sculptent un étonnant légume vert-jaune. On trouve ce graphique chou-fleur de la mi-septembre...

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Site : cuisine.notrefamille.com

Thèmes liés : comment cuire chou fleur a l eau / chou fleur cuit a l'eau / recette chou fleur cuit a l'eau / comment cuire le chou fleur a l'eau / comment faire cuire un chou fleur a l'eau

Le chou-fleur : Tout savoir sur le chou-fleur et ses recettes

Recette au hasard

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Thèmes liés : chou fleur cuit a l'eau / recette chou fleur cuit a l'eau / faire cuire un chou fleur a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / cuire un chou fleur a l'eau

Poulet curry et coco, quenelles de chou-fleur au curry

o Préchauffez le four à 200° c

o Hachez finement l'oignon

o Écrasez le chou-fleur cuit à la fourchette.

o Ajoutez l'oignon ciselé puis la coco râpée et le curry

o Ajoutez un oeuf.

o Remuez l'aide d'une cuillère ou mieux avec les mains propres, bien sûr !

o Façonnez des quenelles avec les mains

o Disposez une feuille de papier cuisson ou une toile Silpat sur la plaque du four

o...

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Site : https://www.jackiecuisine.com

comment savoir si chou fleur moisi / cardplayerr.com

Une fois que vous maîtrisez les bases, le chou-fleur de coupe devrait être un processus facile.

Instructions

o  Décoller les feuilles à la tige.

o  Laver le chou-fleur et rogner des taches brunes en les grattant avec votre couteau.

o  Placez le chou-fleur sur votre planche à découper et le tenir fermement en place par la «tête» ou supérieure.

o  Couper et jeter la tige du...

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Site : http://www.cardplayerr.com

Chou-fleur - Doctissimo

Composition pour 100 grammes

Mieux connaître

Le chou-fleur, comme l'indique son nom, est une inflorescence, un groupe de tiges ramifiées et développées qui portent des boutons floraux nuageux et blancs, les florettes, qui n'écloront jamais. Les variétés de chou-fleur appartiennent à des groupes se distinguant par leur saison de production. On parle donc de choux-fleurs de printemps,...

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Site : http://recettes.doctissimo.fr

Recette végétarienne et minceur de cigare au chou ...

1 conserve (540 ml) d'haricots noirs rincés et égouttés

1 conserve (540 ml)d'haricots rouges rincés et égouttés

1 chou d'environ 750g de votre choix (vert, rouge,)

Chapelure de blé

1 oignon blanc coupé grossièrement

2 gousses d'ail hachées

1 c. à soupe de persil

1 c.à.thé de coriandre

1/2 c.à.thé de piments en flocons (facultatif)

1/2 c.à.thé de cumin

1/4 c.à.thé de cannelle...

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Site : http://maigrirsansfaim.net

Thèmes liés : gratin choux vert sauce tomate

Quand planter les choux selon la variété que vous choisissez

Le choux est un légumes très consommé grâce à la diversité de ses formes et couleurs. Mais comment le cultiver? quels sont les astuces à savoir pour avoir de bons rendements?

Suivez notre guide !

Quelles sont les différentes variétés de choux ?

Les choux Cabus :

Ce sont les choux à pomme lisse, ronde ou pointue et les choux rouges ou verts. 

Les...

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Site : http://blog.hortik.com

Thèmes liés : variete de choux fleur vert / pomme choux rouge / choux fleur pomme de terre / choux fleur legume vert / choux fleur variete

Comment consommer la spiruline

COMMENT CONSOMMER LA SPIRULINE

Le goût subtil et très légèrement salé de la spiruline permet de la mélanger avec tous les aliments sans les dénaturer et chacun trouvera sa manière de la consommer la plus agréable :

Parsemées sur les crudités, salades, potages, poissons, purées, viandes... toujours après cuisson.

Saupoudrée sur des toasts, une tartine de beurre ou de fromage et en...

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Date: 2017-01-12 15:35:41
Site : http://www.spiruline-fr.com

Thèmes liés : recette salade chou vert carotte / petite recette choux fleur / recette soupe choux fleur brocoli / recette chou fleur choux en salade / comment cuisiner les feuilles de choux fleurs

Chou non pommé ( kale) | Biau Jardin de Grannod

Dans les livres

Pour des renseignements sur les nombreux membres de la famille des choux : lien .

Les choux non pommés, nommés «acéphala» par la botanique sont très résistants au froid; les biaux jardiniers l'ont expérimenté dans leur première ferme lors d'un de ces hivers très froid du milieu des années 80 : après que le thermomètre soit resté plusieurs jours aux alentours des...

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Date: 2018-01-09 21:04:50
Site : http://www.biaujardindegrannod.com

velouté de chou-fleur et tuiles de parmesan « NancyBuzz

Arrivé en France au XVIe siècle, le chou-fleur fut longtemps considéré comme une plante ornementale et a eu du mal à s'installer. Mais aujourd'hui, c'est de loin le chou le plus consommé !

Je vous ai fait une délicieux et simplissime velouté de chou-fleur, en plus extra-diététique !...

Avant-tout, la fiche du chou-fleur

 

image du site ooreka

 

-Le chou-fleur contient des enzymes et des nutriments qui permettent d'éliminer les toxines stockées par l'organisme.

-Le chou-fleur contient du sulforaphane, reconnu pour protéger les parois de...

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Thèmes liés : chou fleurs brocoli / veloute de chou fleur / chou fleur dietetique / feuille chou fleur / vitamine chou fleur

Cuire le chou-fleur au four – Agroneo

La cuisson au four est une technique culinaire qui permet de rehausser le goût du chou-fleur . Les points essentiels à respecter pour la réussite de cette opération est de bien choisir les ingrédients d'assaisonnement avant l'enfournement, de régler le four à la bonne température et de faire la cuisson au bon timing. On aura ainsi plus de chance de conserver l'essentiel des nutriments de...

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Site : https://agroneo.com

Thèmes liés : cuisson du chou fleur au four / temps de cuisson d'un choux fleur dans l'eau / cuire un chou fleur au four / cuisson d un chou fleur / cuisson du chou fleur a l'eau

recette de chou : Tous les posts et blogs sur recette de ...

... de ce chou vert ? Je vais vous donner une recette hyper simple...'aimez pas trop le chou cuit, le chou vert frisé préparé de... y a toujours de chouettes recettes de fruits et légumes sur... le chou vert => http://www.lesfruitsetlegumesfrais.com/en-cuisine/recettes...

roseandcook.canalblog.com

il y a 335 jours par roseandcook | Cuisine et Gastronomie

| 3 commentaire(s) »

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Thèmes liés : recette chou fleur recette chou fleur recette chou fleur / recette chou fleur sauce soja / recette chou fleur sauce rouge / recette gratin chou fleur frais / recette sauce gratin chou fleur

chou fleur gout amer / cardplayerr.com

Les faire bouillir provoque la couleur à saigner parce que les anthocyanes, qui donnent le chou-fleur violet son pigment, sont solubles dans l'eau.

Orange

Choux-fleurs orange ont été découverts au Canada dans les années 1970, mais ils ne frapper le marché américain autour de 2005 d'Orange chou-fleur a moins de saveur que le chou-fleur blanc, donc les deux doivent être croisés. Il...

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Site : http://www.cardplayerr.com

Les Plantes potagères/Choux verts - Wikisource

Vilmorin-AndrieuxVilmorin-Andrieux & Cie1883ParisC Choux verts Vilmorin-Andrieux - Les plantes potagères, 1883.djvuVilmorin-Andrieux - Les plantes potagères, 1883.djvu/8131-138 

CHOUX VERTS

Brassica oleracea acephala DC.

Noms étrangers : angl. Kale or Borecole. all. Winterkohl, Blätlerkohl. flam. Bladerkool. holl. Boerenkool. dan. Bladkaal. ital. Cavolo verde, C. senza cespite. esp. Coles...

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Date: 2017-12-26 21:04:52
Site : https://fr.wikisource.org

Thèmes liés : chou vert frise / chou vert non pomme branchu du poitou / choux verts frises / feuille de chou frise / chou fleur violet nom

Recette de salade choux-fleurs (chaud-froid)

Taillez à la mandoline 100g de choux-fleurs de couleur par personne. 

Assaisonnez d'huile d'olive et de fleur de sel. 

4

Pour la poudre d'oignons

Coupez les oignons en fines lamelles et déposez-les sur une...

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Site : https://www.likeachef.fr

Thèmes liés : salade de choux fleurs froide / recette avec choux fleur froid / assaisonnement choux fleur froid / recette choux fleurs en salade / choux fleur froid

Le chou-fleur, un festin de couleurs | Seniors Region

Rond et joufflu, le chou-fleur s'invite dans nos assiettes pour faire le plein de saveurs. Blanc, vert, violet ou orange, on s'amuse à le cuisiner selon nos envies. Cru, le chou-fleur est l'allié idéal des apéritifs équilibrés, à croquer en délicieux dips trempés dans une sauce légère. Cuit, il apporte son goût délicat à toutes sortes de salades, gratins, purées... On vous dit tout...

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Site : http://www.seniorsregion.fr

Des légumes qui poussent vite - gerbeaud.com

Pourquoi choisir des légumes qui poussent vite ?

Le jardinier est patient. Semis , repiquage , récolte... Il fait son travail au rythme des saisons et il sait qu'il ne sert à rien de vouloir aller plus vite que la musique. Seulement, voilà : quand on a de petits jardiniers en herbe peu patients qui veulent s'essayer aux semis (lire : Mini potager pour les enfants ), quand les vacances tant...

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Site : gerbeaud.com

Thèmes liés : feuille de choux fleur manger / salade brocoli choux fleurs / culture chou fleur brocoli / variete de choux fleur vert / choux fleur variete

Choux-fleurs au curry, halloumi et épinards - Idées recettes

Faites chauffer un filet d'huile dans une grande poêle et faites frire les choux-fleurs jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

Étape 2

Retirez-les de la poêle et mettez-les de côté.

Étape 3

Ajoutez de l'huile dans la poêle et...

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Site : https://www.ideesrecettes.com

Thèmes liés : cuire choux fleur poele / recettes choux fleurs curry / cuire choux fleur eau / recettes de choux fleurs / cuire choux fleur

Rhubarbe : plantation, culture et récolte de la rhubarbe

Pascale a écrit le 4 novembre 2016 à 14 h 28 min

bonjour, à quel moment puis je être certaine qu'il est temps de cueillir ma rhubarbe ?

merci à vous

Lecup a écrit le 8 septembre 2016 à 8 h 29 min

Bonjour,

Est il préférable de ne pas cueillir les feuilles de rhubarbe la première année après la plantation et d'attendre la 2ème année?

Bien cordialement

brion a écrit le 24 juillet 2016...

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Site : jardiner-malin.fr

Thèmes liés : comment faire pousser les choux fleurs / comment faire grossir les choux fleurs / faire pousser un choux fleur / comment cuisiner les feuilles de choux fleurs / feuille de choux fleur manger

Resources - Guide alimentaire du lapin - Secours Lapins ...

Guide alimentaire du lapin : information générale de nutrition pour lapins adultes

Texte utilisé avec la permission du Ontario Rabbit Education Organization

Traduction par Secours Lapins Québec

Pour lire, télécharger ou imprimer une version complète en format PDF, cliquez ici .

IMPORTANT

Veuillez noter que ceci est un guide de nutrition générique pour les lapins adultes. Tous les lapins...

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Site : http://www.secourslapinsquebec.org

Thèmes liés : choux fleur legume vert / soupe aux choux et legumes verts / feuille de choux fleur pour lapin / feuille de choux fleur manger / feuille de choux fleur

chouFleur - snv.jussieu.fr

Il devient plus rouge en milieu acide et bleu en milieu basique. Remarquons qu'à la cuisson, la couleur peut changer. Elle reste à peu près violette en cuisson au micro-onde mais devient bleue en cuisson à l'eau.

Utilisation

Les choux-fleurs se consomment principalement cuits en accompagnement de viandes ou en gratins. Les...

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Date: 2013-02-25 15:30:50
Site : http://www.snv.jussieu.fr

Thèmes liés : cuisson choux fleurs a l'eau / cuisson choux fleur micro onde / salade de choux fleurs cuits / cuisson choux rouge a l'eau / choux cuit a l'eau

Le choux fleur..... - cuisine.aufeminin.com

Chou-fleur froid en hors d'oeuvre

Chou-fleur froid en hors d'oeuvre

de marmiton.org

Cuisson du chou-fleur à la marmite à pression: 4 mn

Cuisson des oeufs: 10 mn

- 1 petit chou-fleur très ferme et bien serré

- 3 tomates petites et bien rondes

- 4 oeufs

- sel

- jus de citron à volonté.

Coupez les feuilles et la partie dure de la tige du chou-fleur, lavez-le, égouttez-le, ne le coupez...

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Date: 2004-07-10 17:53:40
Site : http://cuisine.aufeminin.com

REPAS POUR TORTUE (Page 1) – Alimentation – tortue ...

babounette a écrit:

Bonjour,

je suis nouvelle sur le forum, je viens d'avoir une tortue qui est née en Septembre 2009 à priori, c'est ma tante qui me l'a donné, elle vivait dans un enclos dans un pres.

Je ne connais pas du tout les tortues.

Là je suis en appartement, je l'ai mise dans un grans bac avec de la bonne terre j'y ai mit un peu d'eau et je lui ai mit un morceau de tuile pour qu'elle se cache.

Je me questionne sur sa nourriture: elle ne mange que du pissenlit! tout le reste elle le laisse! j'ai essayé tomate, pommes,...

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Date: 2017-02-16 09:22:45
Site : http://www.tortue-terrestre.com

Thèmes liés : feuille de choux fleur pour tortue / feuille de choux fleur manger / feuille de choux fleur

Brocoli + Récolte | Tout

Brocoli

Le brocoli ( Brassica oleracea var. italica ), comme tous les choux, est une plante potagère de la famille des Brassicacées (ou Crucifères). C'est en été et en automne, entre juin et novembre, qu'il est le plus courant sur les marchés, mais grâce à l'échelonnement des récoltes des différentes variétés de brocolis, on peut le trouver tout au long de l'année.  [...] Les...

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Site : http://jardin.gerbeaud.com

Thèmes liés : culture chou fleur brocoli / chou fleur brocoli carotte / potage de chou fleur et brocoli / chou fleurs brocoli / legume chou fleur

Pourquoi laver les fruits et les légumes ? Et comment bien ...

POURQUOI LAVER LES FRUITS ET LES LéGUMES ? ET COMMENT BIEN LES LAVER.

Le 02/02/2013

Afin de profiter pleinement du potentiel nutritionnel des fruits et des légumes, il est plus que conseillé de les débarrasser de toute contamination possible. Lavage et brossage sont donc nécessaires. Faut-il encore bien s'y atteler. Quelques conseils pour vous permettre de bien rincer vos fruits et légumes...

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Date: 2017-02-16 10:36:20
Site : http://www.espritsante.com

Thèmes liés : comment cuisiner les feuilles de choux fleurs / feuille de choux fleur manger / feuille de choux fleur / choux fleur pomme de terre

Choux (légumes) - academiedugout.fr

Sinon, il garnit la classique potée de légumes. Le chou rouge cru, finement émincé, s'accompagne volontiers de lamelles de pommes et de noix concassées.

Conservation

Les choux pommés à feuilles lisses (chou vert, rouge et blanc, chou de Bruxelles chou chinois et chou pointu) et les choux frisés (chou vert frisé) se conservent facilement une semaine dans le bac à légumes du...

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Site : https://www.academiedugout.fr

Thèmes liés : chou vert bien pomme / variete de chou fleur vert / chou vert salade pommes / blanchir feuille de chou vert / chou vert pomme

101 façons de les aimer - 101 LAPINS

101 FAÇONS DE LES AIMER

101 IDEAS FOR RABBIT LOVER

LE CHOIX

Une des questions qui nous est le plus souvent posée est la suivante : Dois-je adopter un mâle ou une femelle?

Pour nous c'est une question difficile à répondre. Mais voici comment l'on peut vous dirigez dans votre choix.

Les petits mâles semblent plus affectueux et plus calineux. À l'adolescence, ils peuvent devenir plus...

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Date: 2017-02-16 10:59:32
Site : http://www.101lapins.com

Thèmes liés : feuille de choux fleur pour lapin / feuille de choux fleur

Salade de chou-fleur aux anchois | 30 minutes en cuisine

C'est une salade diététique et rafraîchissante que vous pourrez déguster avec cette salade de chou-fleur aux anchois. Riche en saveurs et vite préparée, cette salade sera parfaite pour une journée ensoleillée.

Pour 4 personnes - Temps de préparation 15 mn - Temps de cuisson 10 mn - Prêt en 25 min

Recette de salade de chou-fleur aux anchois

Ingrédients:

400 g de bouquets de chou-fleur surgelés

quelques...

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Site : http://www.30minutesencuisine.com

La Fabrique Gourmande: Chou-Fleur Entier Rôti au Four

Un chou-fleur entier,  cuit  lentement au four,  bien doré avec un petit côté croustillant  et un coeur fondant et plein de saveur .

Une vraie réussite,toute la famille en est complètement fan !!

 Une recette parfaite pour les vegans, pour un apéritif ou comme accompagnement !

Chou-Fleur Entier Rôti au Four

1 Chou-fleur entier, les feuilles enlevées et la base coupée

2 à 3...

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Site : lafabriquegourmandebyinbar.blogspot.com

Recettes avec de la verdure pour mon lapin - anipassion.com

Des granulés que vous donnez abituellement a votre lapin

Préparation :

Prenez la poire, découpez la en rondelle jusqu'au pépin. Découpez les rondelles en quartiers, puis redécoupez les quartiers. Puis maitez les quartiez dans le récipiant. Prenez la carotte découpez toute la carotte en rondelle et découpez toutes les rondelles en quartiers, puis maitez le tout dans le récipiant. Faites...

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Site : https://anipassion.com

Thèmes liés : feuille de chou fleur recette / feuille chou fleur lapin / feuille chou fleur / salade brocoli chou fleur carotte / salade brocoli chou fleur cari

Répartition des plantes par groupe biodynamique et par famille

Sur cette page un tableau récapitulatif des légumes, fruits rouges, fruitiers, engrais verts, plantes aromatiques et fleurs classées par famille et par type biodynamique de plante.

Famille / Type

Chou de Chine (Pak Choï, Pé-Tsai)

Chou fleur

25 avril 2013

Je découvre près de la moitié des familles mentionnés dans ce tableau !

Je connaissais les Cucurbitacées mais n'avais jamais entendu...

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Thèmes liés : legume chou fleur / potage de chou fleur et brocoli / chou fleur brocolis pomme de terre / que faire avec chou fleur et brocolis / feuille chou fleur

Rotations Biodynamiques au Potager | Conseils Jardinage Bio

La rotation est la succession dans le temps des cultures sur une même parcelle. Cette alternance des cultures est indispensable.

Certaines plantes fatiguent le sol, d'autres le reposent. Certaines plantes laissent des toxines dans le sol. Elles gênent ainsi le développement des cultures de familles apparentées qui leurs succéderaient.

D'autres plantes enrichissent la solution du sol ou...

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Thèmes liés : choux fleur pomme de terre / feuille de choux fleur

UCPT légumes et horticulture en Bretagne - Le chou-fleur ...

Le chou-fleur

Un peu d'histoire

Connu depuis l'antiquité dans le monde romain, le chou-fleur a été introduit en France à l'époque de Louis XIV. Mais c'est Madame du Barry, favorite de Louis XV, qui en répandit l'usage dans la noblesse. Il s'est développé en Bretagne à la fin du XIXe siècle. Grâce à la douceur et à la régularité de son climat, la Bretagne représente aujourd'hui 80% de la production française.

La culture

Tout le monde connaît le chou-fleur blanc. Mais il existe aussi des choux-fleurs verts, violets et même oranges. Mais la palme de l'esthétique revient au chou-fleur Romanesco, avec ses pyramides en spirales...

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Thèmes liés : cuisson du chou fleur a l'eau / que faire avec reste chou fleur / temps de cuisson chou fleur eau / faire pousser un chou fleur / cuisson d un chou fleur

Régime et Chou fleur: très riche en fibres, il aide a ...

Chou fleur

Chou fleur

Le chou fleur est originaire du Proche Orient. En nutrition, il appartient à la famille des Brassicacées et de la grande famille des crucifères comme tous les autres choux.

Par Laetitia...

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Fruits et légumes pour le lapin nain

Ne pas acheter ce chou trop pâles et non aucun intérêt nutritif pour le lapin. Les feuilles sont épaisses comme des blettes, d'un vert bien foncé et très croquantes. Evitez de donner la partie blanche qui n'a pas d'intérêt. Comme tous les choux il doit être donné en petite quantité.

Taux de calcium : 77 mg/100g 

Chou branche ou chou à vache ou chou bricolin

Riche en vitamines C....

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