Recettes Chou Fleur Marmiton - fremode.com

Chou,fleur en sauce à l\u0027oignon Recette de Chou,fleur en sauce à l\u0027oignon , Marmiton

gratin de macaronis et chou fleur Recette de gratin de macaronis et chou fleur , Marmiton

Salade de chou,fleur et carottes (Turquie) Recette de Salade de chou,fleur et carottes (Turquie) ,...

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15 recettes minceur au chou-fleur | Fourchette et Bikini

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C'est la saison du chou-fleur, et bonne nouvelle, il est un super allié minceur !  Fourchette et Bikini vous propose ici de cuisiner et surtout de déguster cet aliment brûle-graisse, associé à d'autres ingrédients à la même vertu, pour des résultats pleins de saveurs.

Si ces 15 recettes ne vous suffisent pas, venez donc dévouvrir l'ensemble de nos recettes au chou-fleur !

Le chou-fleur, peu calorique et plein de bienfaits santé,  est un des légumes qui revient le plus souvent dans votre panier. Le hic ? Vous ne savez plus comment le préparer de...

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Date: 2018-01-09 17:21:59
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Velouté de chou fleur au kiri, soupe chou fleur minceur

Faites cuire le chou-fleur avec l'eau et le bouillon. Une fois cuit, mixez-le en ajoutant...

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velouté de chou-fleur et tuiles de parmesan « NancyBuzz

Arrivé en France au XVIe siècle, le chou-fleur fut longtemps considéré comme une plante ornementale et a eu du mal à s'installer. Mais aujourd'hui, c'est de loin le chou le plus consommé !

Je vous ai fait une délicieux et simplissime velouté de chou-fleur, en plus extra-diététique !...

Avant-tout, la fiche du chou-fleur

image du site ooreka

-Le chou-fleur contient des enzymes et des nutriments qui permettent d'éliminer les toxines stockées par l'organisme.

-Le chou-fleur contient du sulforaphane, reconnu pour protéger les parois de...

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Velouté de courgette-chou-fleurs au curry - le blog ...

Velouté de courgette-chou-fleurs au curry

Publié le

20 février 2014

par christine

Un petit velouté vite fait, bien fait qui permet d'utiliser un restant de chou-fleurs et les courgettes de cet été misent au congélateur. Plutôt une idée qu'une vraie recette, mais c'était bien bon!!!

Ingrédients pour 1 bol :

3 à 4 fleurs de...

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Velouté de chou-fleur au parmesan | Ma Jolie Food

Velouté de chou-fleur au parmesan

29 octobre 2016

Une autre recette de soupe (d'autres suivront rapidement !) avec ce velouté de chou-fleur au parmesan. Comme vous le verrez dans la liste des ingrédients, ce velouté est très copieux donc je vous recommande de le servir simplement en plat avec une salade, ou en entrée mais de mesurer les quantités

J'ai adoré cette soupe, avec le...

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Le chou-fleur – Cuisine à l'ouest

Le chou-fleur

Certains disent que le chou-fleur, avec sa tête couronnée, c'est lui le prince de Bretagne.

Le chou-fleur, il faut bien le dire, est un peu trop bien en chair pour faire un prince. Non, nous, on pense que le prince, c'est plutôt l'artichaut. Nous, on voit plutôt le chou-fleur comme un roi. Il en a la prestance, l'autorité, la richesse, et surtout, surtout, les pleins pouvoirs....

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Le chou-fleur : 10 recettes faciles et rapides - msn.com

Recettes au chou-fleur : des galettes au curry

Pour 4 personnes. Faites cuire 1 chou-fleur 20 min à la vapeur. Et réduisez-le en purée. Mélangez-le avec 2 oeufs, 70 g de maïzena, ½ sachet de levure chimique et 1 pincée de curry. Faites cuire des petits tas de cette préparation dans une poêle huilée.

          >> Voir aussi la recette des Croquettes de chou-fleur et brocolis 

2....

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Trois recettes à base de chou-fleur - Biba

- une poignée de fromage râpé ;

- muscade.

Commencez par nettoyer le chou-fleur, puis détaillez-le en bouquet. Cuisez-les à la vapeur ou dans de l'eau bouillante. Le chou-fleur est cuit  lorsqu'il s'attendrit. Pendant ce temps, préparez votre sauce. Faites fondre le beurre et ajoutez la farine. Versez peu à peu le bouillon de volaille chaud, en remuant. Mettez un peu de crème pour plus de gourmandise. Salez, poivrez et râpez de la noix de muscade selon votre goût. Placez les têtes de chou-fleur dans un plat allant au four, couvrez-les de sauce et rajoutez du fromage râpé (gruyère ou comté). Enfournez pour une demi-heure à 200...

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Date: 2018-01-09 19:56:39
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VELOUTE DE CHOU-FLEUR AUX LARDONS ET PARMESAN

VELOUTE DE CHOU-FLEUR AUX LARDONS ET PARMESAN

S'il y a bien un légume que j'ai en horreur c'est le chou-fleur. Très peu de recettes à base de chou-fleur d'ailleurs sur ce blog, je n'en achète jamais et n'en cuisine jamais. Mais il y a quelque jours, j'en avais reçu un dans mon panier de fruits et...

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Site : http://delicesdhelene.over-blog.com

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creme au chou fleur - Amour de cuisine

Accueil » soupes et veloutes » creme au chou fleur

creme au chou fleur

creme au chou fleur

bonjour tout le monde,

pas facile de donner le chou fleur aux enfants, mais cette creme au chou fleur, eh ben, ils ne vont jamais s'apercevoir qu'il ya des choux fleur dedans, et en plus c'est vraiment trop bon, je ne peux que vous conseillez cette delicieuse recette, que j'ai faite il ya plus d'un mois,...

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Thèmes liés : recette gratin chou fleur pomme de terre creme fraiche / recette chou fleur gratin creme fraiche / gratin de chou fleur creme fraiche / recette gratin de chou fleur a la creme / recette creme chou fleur et pomme

176 Recettes CHOU FLEUR sur Recette .com

Recette Chou Fleur

176 recettes, 3 notes

Le chou-fleur est un légume, dont le méristème blanc particulièrement charnu en a fait la notoriété. Le chou-fleur peut être consommé cru ou cuit et sert de base à de nombreuses recettes, que nous vous invitons à découvrir dans cette rubrique. Les recettes Chou Fleur ont été imprimées 29 fois par nos internautes.

Chou Fleur Weight Watchers...

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Site : recette.com

Thèmes liés : que faire avec chou fleur et brocolis / cuire le chou fleur au thermomix / cuire le chou fleur au micro onde / comment cuire chou fleur vapeur / que faire avec chou fleur surgele

Le chou-fleur, un festin de couleurs | Seniors Region

Rond et joufflu, le chou-fleur s'invite dans nos assiettes pour faire le plein de saveurs. Blanc, vert, violet ou orange, on s'amuse à le cuisiner selon nos envies. Cru, le chou-fleur est l'allié idéal des apéritifs équilibrés, à croquer en délicieux dips trempés dans une sauce légère. Cuit, il apporte son goût délicat à toutes sortes de salades, gratins, purées... On vous dit tout...

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Site : http://www.seniorsregion.fr

Le chou-fleur : Tout savoir sur le chou-fleur et ses recettes

Recette au hasard

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Gratin de chou fleur léger au curry - Recettes dietétiques

Recette :

Préchauffer le four à 200°C.

Couper puis laver les têtes de chou fleur. Les plonger dix minutes dans un grand volume d'eau salée bouillante. Le chou fleur doit cependant rester ferme.

Réaliser une  béchamel allégée.  Incorporer le curry.

Déposer les têtes de chou fleur dans un plat à...

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Site : diet-et-delices.com

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Chou-fleur entier roti - evasion-culinaire.com

février

Chou-fleur entier roti

Le chou-fleur est de saison, je le prépare de différentes façons: en gratin , en omelette, en velouté , en croquettes...etc.

J'ai testé cette variante en le faisant rôtir en entier dans le four. J'avoue qu'au départ j'étais un peu sceptique, j'imaginais obtenir à tous les coups un chou-fleur sec.

Mais cela ne m'a pas empêchée de me lancer car les recettes de Sylvain sont toujours réussies. Je remercie au passage pour cette savoureuse recette facile et qui ne nécessite pas beaucoup d'efforts.

Le...

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Site : http://www.evasion-culinaire.com

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Velouté de chou-fleur au Cook’in - Autour de ma table...

Velouté de chou-fleur au Cook'in

jeudi 11 octobre 2012

Velouté de chou-fleur au Cook'in

Voilà l'automne qui pointe déjà le bout de son air plus frais le soir ... J'ai toujours au congélateur des légumes diversifiés du jardin ou encore du commerce, cela me permet de réaliser quand je le veux de délicieux potages et veloutés...

Avec Cook'in®, à chaque fois c'est une saveur différente, juste assez pour un soir sans devoir manger la même soupe "délavée" par les cuissons successives et...

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Site : http://www.autourdematable.com

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Velouté chou-fleur - champignons, lard grillé et croûtons ...

Velouté chou-fleur - champignons, lard grillé et croûtons au piment d'Espelette

12 octobre 2013

2 commentaires

J'ai choisi de faire un velouté avec des produits de saison : chou-fleur et champignon de paris, accompagné de lard grillé et de croûtons maison au piment d'Espelette, c'est absolument délicieux.

Le velouté était assez épais (limite une crème), si vous le voulez un peu plus...

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Site : http://lesgourmandisesdeya.fr

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Dossiers : cuisine facile, saveurs, produits frais à ...

Brocoli, chou fleur ou chou chinois : osez le chou !

Brocoli, chou fleur ou chou chinois : osez le chou !

Souvent, le chou n'a pas bonne réputation et laisse des souvenirs mitigés (ah, les choux de Bruxelles de la cantine...). Pourtant, ce légume, qui se décline de multiples façons, est un incontournable en cuisine : les recettes qui le mettent à l'honneur sont nombreuses et appréciées....

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Site : http://www.grandfrais.com

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Chou-fleur : 4 idées recettes qui changent du gratin ...

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Chou-fleur déguisé

Et si on cuisinait les légumes de la rentrée pour les proposer à l'apéritif ? C'est simple, mais il fallait trouver l'idée : des croquettes de chou-fleur et parmesan. Commencez tout d'abord par nettoyer et détailler votre chou-fleur, faites-le cuire à l'eau ou à la vapeur jusqu'à ce que le coeur soit tendre. À l'aide d'une fourchette, écrasez-le de...

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Date: 2017-02-16 14:31:13
Site : http://www.grazia.fr

Thèmes liés : comment faire cuire un chou fleur a l'eau / faire cuire un chou fleur a l'eau / comment cuire chou fleur a l eau / comment cuire le chou fleur a l'eau / cuire un chou fleur a l'eau

Velouté riche au chou-fleur et brie | Fondation contre le ...

Accueil » Recettes » Velouté riche au chou-fleur et brie

Velouté riche au chou-fleur et brie

ATTENTION : Cette recette est destinée aux personnes atteintes d'un cancer. Celle-ci est riche en calories et/ou protéines, ou spécifiquement développée pour certains symptômes (perte d'appétit, nausées, altération du goût et fatigue)

Cette recette facile à préparer et à consommer constitue un repas complet idéal en cas de fatigue intense.

Type de plat: 

4 pommes de terre de taille moyenne

2 c. à c. de curcuma

4 c. à s. de crème...

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Site : http://www.cancer.be

Planter des choux-fleurs. Découvrez nos variétés pour ...

Fiche technique

Nos différentes variétés de choux-fleurs:

Dans la famille des choux-fleurs, on distingue plusieurs variétés que vous pourrez récolter en été, en automne et en hiver. Il y en a donc pour tout le monde et tous les climats. Et en cultivant différentes variétés, il est possible de récolter des choux-fleurs presque toute l'année.

Le chou-fleur Merveille de Toutes Saisons...

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Site : https://www.graines-semences.com

Velouté de chou fleur au massalé au Cookéo - La cuisine et ...

Velouté de chou fleur au massalé au Cookéo

13 février 2014

Voilà un bon velouté qui a tout pour nous réchauffer!!! Mais attention, il est un peu piquant!

Recette trouvée sur le forum Cookéo.

500g de chou fleur

Placer tous les ingrédients dans le bol du cookéo.

Lancer le mode "cuisson rapide" pour 10min.

Mixer et déguster!

Commentaires sur Velouté de chou fleur au massalé au...

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Site : http://prici.canalblog.com

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Velouté de chou-fleur à la fourme d'Ambert (thermomix)

Voici une recette de saison par ce temps de pluie.

Une délicieuse soupe de chou-fleur parfumée au fromage fourme d'Ambert. Un vrai délice.

J'ai trouvé la recette sur le magazine "thermomix et moi". A la base il fallait rajouter 1 cas d'huile de truffe, je n'en avais pas donc j'ai fait sans, mais ça doit être très bon avec aussi.

Velouté de chou-fleur à la fourme d'Ambert : (4 personnes)

500 gr de chou-fleur, détaillé en bouquets

50 gr de blanc de poireau

20 gr...

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Date: 2019-03-12 20:07:52
Site : mesjuliegourmandises.blogspot.com

Thèmes liés : recette chou fleur fourme d'ambert / chou fleur fourme d'ambert / recette veloute chou fleur thermomix / recette soupe chou fleur thermomix / cuire un chou fleur a l'eau

Le chou-fleur autrement | Cuisinons les legumes

Turbigo gourmandise nous propose une mise en scène très fantastique pour nous présenter son chou-fleur en brioche ou cervelle de Dracula , très tendance pour Halloween. Trop tard pour cette année... L'année prochaine, vos enfants vont adorer ! En dehors du décor, la recette est très originale. Chou-fleur et comté, rien à dire c'est parfait. Le tout entouré d'une pâte briochée et cuit...

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Site : cuisinons-les-legumes.com