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Coucher la pâte à choux
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[Recette n°1] : pâte à choux
Recette de la pâte à choux détaillée en image, pour préparer des éclairs, des choux etc ..
La recette des éclairs va bientôt être mise en ligne pour pouvoir suivre mes préparations Abonnez-vous !
Par : WorldOf Pâtisserie
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Pâte à choux
Suivez pas à pas la recette de la pâte à choux en vidéo. Détail des ingrédients ici :
Grâce à cette recette inratable de pâte à choux, réussissez enfin vos choux à la crème, chouquettes et autres choux ! Abonne-toi à la chaîne 750 Grammes .
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Par : YOUSCHOOL
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Pâte à choux (Les classiques)
Recette facile et rapide de pâte à choux,
Redécouvrez en vidéo ces basiques, à réapprendre.
Parfaite pour de beaux éclairs ou choux, fourrés à la crème, mais également pour de délicieux apéritifs
au fromage (gougères...)
*****************************************
Pour 30 Petits choux :
250 g de farine
40 cl d'eau
150 g de beurre
6 oeufs
une pincée de sel
10 g de sucre roux (uniquement pour les préparations sucrées)
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Rajouter à cette...
Par : Saveur conseil
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J'habite à présent à Bali, ou j'ai monté ma boulangerie/patisserie, elle est connue pour ses croissants et macarons, les meilleurs du pays. www.monsieurspoon.com
Si vous êtes de passage sous les tropiques, N'hésitez pas à me rendre visite!
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Par : Inratable
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