Vidéos sélectionnées pour le thème : video pate a choux paris brest
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Mon Paris-Brest
Pour réaliser le Paris Brest:
Pâte à choux:
25cl d'eau
1 pincée de sel
100g de beurre
150g de farine
4 oeufs
1 oeuf entier (pour dorer)
Amande effilées
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Pour la crème pâtissière:
50cl de lait
125g de sucre
1 jaune d'oeuf
50 de maïzena
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Pour le beurre pommade:
300g de beurre bien mou
50g de praliné (moi j'en ai mis un peu plus car j'adore le goût prononcé du praliné : 100g)
C'est en fonction de votre...
Par : Les Douceurs De Beana
Thèmes liés : video pate a choux paris brest
Recette Paris-Brest
Cette vidéo est issue du Mooc Pâtisserie Afpa.
Elle est abordée durant la semaine du cours consacrée aux pâtes à choux et feuilletés.
Inscription gratuite au cours : http://www.mooc.afpa.fr/
Renseignements sur les formations Afpa sur http://www.afpa.fr/
Par : AfpaWebTv
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Recette facile pâte à choux pour chouquettes
Réussissez votre pâte à choux avec cette recette facile et inratable : choux, éclairs, profiteroles, paris-brest et ici chouquettes deviendront un jeu d'enfant pour vous.
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RETROUVEZ MOI LE MARDI & LE VENDREDI A 19H pour de nouvelles recettes de cuisine en vidéo. Pour être PREVENU, ABONNEZ-VOUS ICI C'est GRATUIT : http://goo.gl/Jr1GSP
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Si vous avez aimé cette recette, je compte sur vous pour la PARTAGER, LIKER et serai content de répondre à vos COMMENTAIRES :) Merci...
Par : Hervé Cuisine
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Recette Du Paris-Brest
Hey!! salut tous le monde.
voici ma recette du PARIS-BREST ( 14 pers ) :
Pâte a choux : https://youtu.be/TBCNVE-m9vk
Crème Praliné:
- 500 ml de lait
- 130g de sucre ( 65g dans le lait, 50g pour blanchir les jaunes d’œufs )
- 60g de Farine ou Maïzéna
- 4 Jaunes d’œufs
- 1 gousse de vanille
- 250g de beurre
- 14g de praliné
J’espère que cette recette vous plaira.
N'hésiter pas à liker, commenter, partager cette vidéo.
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Bye tous le monde
Par : P'tite Touche De Gourmandise
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Choux praliné façon Paris Brest |Aziz cuisine
Plus de secrets sur la pate a choux
Voici la recette des choux praline avec une pâte a choux croustillante et une crème mousseline onctueuse et savoureuse .mmm une tuerie
N'hesitez pas à vous abonner sur ma chaîne et à laisser un pouce bleu
À la prochaine vidéo ❤
Par : aziz cuisine
Thèmes liés : recette de pate a choux a la creme
Recette Paris-Brest V2
Cette vidéo est issue du Mooc Pâtisserie Afpa.
Elle est abordée durant la semaine du cours consacrée aux pâtes à choux et feuilletés.
Inscription gratuite au cours : http://www.mooc.afpa.fr/
Renseignements sur les formations Afpa sur http://www.afpa.fr/
Par : AfpaWebTv
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Recette du Paris-Brest Facile !
Recette du Paris-Brest Facile !
Chef Philippe réalise un Paris-Brest de A à Z avec sa recette facile !
Cette vidéo à été réalisée en direct sur notre page Facebook mercredi 25 Avril 2018.
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👩🏻🍳👨🏻🍳 Les ingrédients :
Pâte à...
Par : Meilleur du Chef
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Recette du Paris-Brest facile
Dans cette vidéo, découvrez commencer réaliser facilement des Paris-Brest, pâtisserie traditionnelle à base de pâte à choux et de crème à la praline. Claire de Recette Roulette sur Marmiton s'est joint à moi pour vous proposer un des desserts préférés des internautes ! Si vous avez aimé, likez nous :)
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Retrouvez...
Par : Hervé Cuisine
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La pâte à choux par Chef sylvain - Les bases de la pâtisserie
La pâte à choux offre de multiples possibilités pour se régaler, comme les éclairs, religieuse, Saint-honoré, Paris-Brest et j’en passe. Mais c’est aussi une préparation que redoute beaucoup d’entre nous. Rassurez-vous, cette recette de pâte à choux n’aura bientôt plus de secret pour vous et je vous invite à la découvrir en vidéo ...
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Ingrédients pour la recette de la pâte à choux :
12,5 cl de lait
12,5 cl d'eau
125 g de...
Par : Chef Sylvain
Thèmes liés : recette pate a choux pour eclair video / recette dessert pate choux / recette pate a choux patisserie
Recette Paris-Brest - V1
Cette vidéo est issue du Mooc Pâtisserie Afpa.
Elle est abordée durant la deuxième semaine du cours consacrée aux pâtes à choux et feuilletés.
Pour vous inscrire au cours http://www.mooc.afpa.fr/
Par : AfpaWebTv
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