Articles sélectionnés pour le thème : recettes de chou rouge
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Taboulé de chou-fleur | Geneviève O'Gleman – Dt.P ...
Parfois, tout ce que ça prend pour changer d'avis sur un aliment, c'est de trouver la bonne façon de l'apprêter. Ce n'est pas parce qu'on n'aime pas le chou-fleur bouilli qu'on n'aime aucune recette à base de chou-fleur. Le couper différemment, le servir en gratin ou en potage, lui ajouter une sauce ou un nouvel assaisonnement peut faire toute la différence.
Ce « taboulé » en est un bon exemple. Dans ma recette, le chou-fleur est haché si finement au robot culinaire que sa texture imite le boulgour (la semoule) utilisé pour préparer le taboulé . Cette recette est donc sans blé, sans gluten, et permet...
Date: 2014-02-21 11:35:28
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http://www.genevieveogleman.com
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Mousse de chou-fleur - Accompagnement - Recette-1.com
sel
poivre
Retirez les feuilles du chou-fleur et détaillez-le en petits bouquets. Lavez-les et faites-les cuire 15 minutes à la vapeur. Passez-les ensuite au mixer de façon à les réduire en purée.
Mettez les jaunes des oeufs dans un récipient. Ajoutez la crème fraîche, du sel, du poivre, 2 pincées de noix de muscade râpée, la purée de chou-fleur et...
Site :
http://www.recette-1.com
Thèmes liés : recette mousse de chou fleur / recette chou fleur cuit au four / feuille de chou fleur recette / recette accompagnement chou fleur / cuire un chou fleur au four
Chou non pommé ( kale) | Biau Jardin de Grannod
Dans les livres
Pour des renseignements sur les nombreux membres de la famille des choux : lien .
Les choux non pommés, nommés «acéphala» par la botanique sont très résistants au froid; les biaux jardiniers l'ont expérimenté dans leur première ferme lors d'un de ces hivers très froid du milieu des années 80 : après que le thermomètre soit resté plusieurs jours aux alentours des...
Date: 2018-01-09 21:04:50
Site :
http://www.biaujardindegrannod.com
Régime paléo en pratique + une semaine de menus et recettes
Régime paléo : maigrir avec des menus très nature
Accueil -> Régimes -> Régime paléo : maigrir avec des menus très nature
Le régime paléo est un programme parfaitement adapté à toutes celles pour qui l'objectif de perdre du poids s'inscrit dans une démarche plus globale : être en meilleure forme et oeuvrer pour sa bonne santé. Idéal également pour les sportives car pourvoyeur...
Site :
reussirmaigrir.com
Coleslaw — Wikipédia
Cet article est une ébauche concernant la cuisine et les �?tats-Unis .
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Coleslaw.
Le coleslaw, appelé simplement salade de chou au Québec et au Nouveau-Brunswick , est une salade , populaire en Amérique du...
Date: 2017-02-15 17:05:52
Site :
https://fr.wikipedia.org
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Tout sur les légumes-feuilles | Metro
Tout sur les légumes-feuilles
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Retour à Nos fruits legumes et fines herbes
On appelle légumes feuilles les légumes dont on apprête et consomme... les feuilles. Ces légumes sont souvent de bonnes sources de potassium et de vitamines C et A. De plus, les légumes feuilles sont très polyvalents et peuvent être apprêtés crus ou cuits, en salade, en légumes d'accompagnement ou...
Site :
metro.ca
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Salade de chou-fleur | Recettes | Wikibouffe
Salade de chou-fleur
Oui Non
Ingrédients
4 tasses fleurons de chou-fleur 1 gros avocat ½ tasse champignons blancs tranchés ½ poivron rouge 1 oignon vert ¼ tasse persil frais 4 c. à soupe mayonnaise 3 c. à soupe crème sûre ou de yogourt nature 1-2 c. à soupe jus de citron ½ tasse amandes effilées grillées Au goût sel et...
Date: 2018-01-09 20:00:52
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