Chou-fleur grillé – Recettes en Famille

40g de gros sel de mer

1 petit chou-fleur

2 c à s d'huile olive extra-vierge

Etape 1 :

Préchauffez le four à 230°C.

Etape 2 :

Rincez le chou-fleur et coupez les feuilles à proximité de sa tige (vous pouvez laisser les...

Lire la suite


Site : https://recettesenfamille.com

Thèmes liés : cuire un chou fleur a l'eau / cuire un chou fleur entier au four / recette chou fleur entier grille au four / cuire un chou fleur au four / cuire un chou fleur entier

Cuisson chou-fleur | Top Cuisson : Temps de cuisson

Temps de cuisson chou-fleur : poêle, four, vapeur, four micro onde...

 

Cuisson du chou-fleur à l'eau :

Temps de cuisson : 20 minutes

 

Faire bouillir de l'eau dans une casserole et saler l'eau.

Plonger le chou (préalablement coupé en plusieurs morceaux si la casserole est trop petite) dans l'eau bouillante.

Faire cuire 20 minutes.

Cuisson du chou-fleur à l'autocuiseur

Temps de cuisson : 10 minutes

 

Rien de plus simple : Déposer le chou-fleur dans l'autocuiseur.

Laisser cuire...

Lire la suite


Site : topcuisson.com

Thèmes liés : temps cuisson choux fleur micro onde / temps cuisson chou fleur micro ondes / cuisson vapeur chou fleur micro onde / temps de cuisson chou fleur en autocuiseur / temps de cuisson chou fleur au cuit vapeur

Recette Chou fleur aux oeufs - Recettes de Chou

Recette Chou fleur aux oeufs

Recette.net

Temps de préparation: 0 minute

Temps de cuisson: 45 minute

Difficulté de la recette: Recette facile

Note de la recette : 2

 

La recette en quelques mots:

chou, fleur, oeufs, entr, e

 

Préparation Recette Chou fleur aux oeufs

Retirer les feuilles vertes de chou -fleur et tailler-le en bouquet, les laver délicatement.

Mettre les bouquets de chou...

Lire la suite


Site : http://www.recette.net

Thèmes liés : recette gratin chou fleur vert / recette chou fleur gratine au four / recette gratin d chou fleur / feuille de chou fleur recette / recette chou fleur gratine

Comment cuisiner du chou-fleur - 5 étapes (illustrées)

Le chou-fleur bouilli ou cuit à la vapeur est l'une des options les plus rapides et les plus courantes pour faire cuire le chou-fleur. Nous pouvons choisir de cuire le chou-fleur en suivant la méthode traditionnelle de l'eau bouillante dans une casserole, ou le préparer à la vapeur. Il est également très fréquent de cuisiner le chou-fleur avec des pommes de terre bouillies que vous pourrez ensuite arroser d'un filet d'huile d'olive.

Image:...

Lire la suite


Site : https://cuisine.toutcomment.com

Thèmes liés : comment faire cuire un chou fleur a l'eau / comment faire cuire un chou fleur a la vapeur / comment cuisiner le chou fleur a la vapeur / comment faire cuire du chou fleurs / faire cuire un chou fleur a l'eau

Croûte pizza chou-fleur - familleketo.com

Cuire votre chou-fleur vapeur ou bouillir.

Déposer le chou-fleur dans un robot et mettre en purée. Bien égoutter pour retirer le...

Lire la suite


Site : https://familleketo.com

Thèmes liés : cuire un chou fleur vapeur / cuire un chou fleur au four / chou fleur four vapeur / cuire un chou fleur / puree de chou fleur aux amandes

Recette de chou-fleur grillé | Foodlavie

125 ml (1/2 tasse) de beurre

1 chou-fleur de taille moyenne

1/4 de botte de persil

1/4 de botte de cerfeuil

1/2 botte de ciboulette

Zeste et jus de 1 orange

Zeste et jus de 1 citron

3 filets d'anchois dans l'huile

10 ml (2 c. à thé) de câpres

Huile d'olive extra vierge de bonne qualité

Piments d'Espelette (facultatif)

Bon à savoir !

Vous cherchez une alternative au beurre noisette? Faites d'une pierre, deux coups : mettez un poulet à rôtir et utilisez son gras pour griller votre chou-fleur! Il vous en reste? Ajoutez le chou-fleur refroidi à une salade, ou dégustez-le avec du fromage et des...

Lire la suite


Site : https://foodlavie.com

Thèmes liés : chou fleur grille au four / cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / recette chou fleur grille / plat de chou fleur au four / cuire un chou fleur au four

Recette de chou-fleur entier rôti au four | Fraîchement Pressé

Fermer le feu et avec précaution, à l'aide de deux spatules, transférer le chou-fleur dans un plat ou une poêle allant au four. Ne pas jeter le bouillon.

Dans un bol, mélanger le beurre fondu, le jus de citron, le vinaigre, la poudre d'ail, l'oignon déshydraté, le curcuma, le paprika et la levure nutritionnelle. Avec une louche, ajouter environ 1/2 tasse de bouillon de cuisson. Bien mélanger.

Avec une cuillère, verser la sauce partout sur le chou-fleur....

Lire la suite


Site : http://www.fraichementpresse.ca

Thèmes liés : cuire un chou fleur entier au four / recette chou fleur entier grille au four / recette chou fleur entier four / cuire un chou fleur au four / chou fleur entier grille au four

Chou fleur entier rôti au four | Les Gourmandises de Némo

A la maison, nous sommes adeptes du chou fleur. On peut le cuisiner de façon classique en gratin à la béchamel comme ici , mais pas que ! Vous trouverez ici d'autres  recettes et notamment celle du chou fleur grillé ici. C'est à peu près la même chose avec cette recette sauf que le chou fleur est cuit entier au four et comparativement je trouve ça encore meilleur. Cette recette est vraiment simple, il faut 5 min de préparation, après vous avez le temps de la cuisson pour vous reposez ! Pour cette recette,...

Lire la suite

Date: 2017-02-16 03:17:34
Site : http://www.lesgourmandisesdenemo.com

Thèmes liés : recette chou fleur entier grille au four / recette chou fleur entier four / recette chou fleur cuit au four / chou fleur entier grille au four / cuire un chou fleur entier au four

Recette du Chou-Fleur Rôti au Four - Bienvenu

Mettez le chou-fleur dans un plat qui passe au four et recouvrez-le de papier alu ou cuisson en veillant à ne pas laisser de trous.

10. Faites cuir votre chou-fleur pendant 40 à 50 min en fonction de sa grosseur.

11. Pour...

Lire la suite

Date: 2019-04-06 12:31:03
Site : https://recettes4.blogspot.com

Thèmes liés : plat de chou fleur au four / recette chou fleur cuit au four / recette chou fleur four / cuire un chou fleur au four / cuisson du chou fleur au four

Recette : Chou-fleur Général Tao - MissFresh

Couper le chou-fleur en fleurettes.

Pâte de chou-fleur: Fouetter la farine, le sel, les oeufs, la reste de la fécule de maïs et le reste d'eau jusqu'à obtenir une pâte légère. La pâte doit être assez épaisse pour coller au...

Lire la suite


Site : https://www.missfresh.com

Thèmes liés : recette chou fleur cuit a l'eau / recette sauce pour chou fleur cuit / recette chou fleur cuit au four / chou fleur cuit a l'eau / cuire un chou fleur a l'eau

Cuisine équipée: Temps de cuisson choux fleur cuiseur vapeur

Le temps de cuisson du choux fleur à la vapeur ou la cuisson du chou fleur en cocotte minute autocuiseur. Coupez le chou-fleur en gros bouquets, lavez-les. Rangez les bouquets de chou-fleur dans le panier placé sur son support.

Découvrez les temps de cuisson du chou-fleur à l'eau ou à la vapeur. Le temps de cuisson restera cependant plus long que s'il est préparé en bouquets. Pour...

Lire la suite

Date: 2019-04-05 10:52:01
Site : http://cuisineequipee.blogspot.com

Gratin de chou fleur a l’italienne - lesrecettesderatiba.com

You are at: Home » Plat au four »Gratin de chou fleur a l'italienne

Gratin de chou fleur a l'italienne

Plat au four

 

Voici une délicieuse recette de chou fleur gratiné a l'italienne une recette que j'ai découvert  chez nadine  la reine de la bonne cuisine dés que je l'ai

vue j'ai fléché sur ce jolie et délicieux gratin en sauce rouge , un vrais régal

faite un tours chez elle croyais moi vous ne regretterai pas  le recette original  ici

je copie la recette...

Lire la suite


Site : http://www.lesrecettesderatiba.com

Thèmes liés : recette chou fleur cuit a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / recette chou fleur gratine au four / faire cuire un chou fleur a l'eau / chou fleur cuit a l'eau

Cuisson chou-fleur | Top Cuisson : Temps de cuisson

Cuisson du chou-fleur à l'eau :

Temps de cuisson : 20 minutes

 

Faire bouillir de l'eau dans une casserole et saler l'eau.

Plonger le chou (préalablement coupé en plusieurs morceaux si la casserole est trop petite) dans l'eau bouillante.

Faire cuire 20 minutes.

Cuisson du chou-fleur à l'autocuiseur

Temps de cuisson : 10 minutes

 

Rien de plus simple : Déposer le chou-fleur dans l'autocuiseur.

Laisser cuire pendant 10 minutes

C'est cuit !

Cuisson du chou-fleur...

Lire la suite


Site : topcuisson.com

Chou-fleur entier rôti - Try this

- 1 chou-fleur de 1kg environ avec ses  feuilles extérieures

- huile d'olive (environ 2CS)

- sel&poivre (curcuma, curry, piment, gingembre, moutarde, noix muscade . . .)

 

Bien rincer le chou-fleur, ôter les plus grosses feuilles extérieures mais en garder quelques-unes. Couper la base du chou-fleur bien droit afin qu'il puisse tenir...

Lire la suite


Site : http://trythiswenniroc.canalblog.com

Thèmes liés : cuire un chou fleur entier au four / cuire un chou fleur entier / faire cuire un chou fleur a l'eau / faire cuire un chou fleur a la casserole / cuire un chou fleur a l'eau

Recette Diététique | Gratin de Chou-Fleur et de Brocoli

Recette Diététique | Gratin de Chou-Fleur et...

Recette Diététique | Gratin de Chou-Fleur et de Brocoli

8 avril 2013

Recette Diététique Gratin de Chou-Fleur et de Brocoli

 

1 blanc...

Lire la suite


Site : https://www.nutritionequilibree.fr

Thèmes liés : recette gratin chou fleur dietetique / recette gratin de chou fleur et brocolis / recette chou fleur brocoli dietetique / recette gratin d chou fleur / gratin chou fleur dietetique

9 recettes surprenantes à base de chou-fleur | Bien de ...

La courgette farcie, ce n'est pas de la blague !

Fini le chou-fleur à la sauce blanche : 9 recettes surprenantes à base de chou-fleur

Si on vous parle de chou-fleur, vous pensez probablement à un bon bol fumant de soupe au chou-fleur ou à la recette classique de chou-fleur et sauce blanche. Miam ! Mais il existe pourtant tellement d'autres façons de préparer ce délicieux légume. Ces neuf...

Lire la suite


Site : https://www.biendecheznous.be

Cuisson du Chou-Fleur & Recettes - QuelleCuisson.com

Cuisson du chou-fleur

Le chou-fleur se digère parfaitement bien à condition de ne pas trop le faire cuire. En effet, ce légume libère de l'hydrogène sulfuré lors de la cuisson. C'est pourquoi il est conseillé de le consommer cru ou bien « al dente ».

Cuisson du chou-fleur à la vapeur

Le temps de cuisson du chou-fleur au cuit-vapeur est de 20 minutes, tandis qu'il ne dépassera pas les 10 minutes à l'autocuiseur.

Cuisson du chou-fleur à l'eau bouillante

Dans l'eau bouillante, comptez un temps de cuisson du chou-fleur de 15 à 20 minutes.

Cuisson du chou-fleur au four

Disposez les fleurettes de chou-fleur dans un plat...

Lire la suite


Site : https://www.quellecuisson.com

Pizza aux légumes avec croûte de chou-fleur - Les recettes ...

35 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 374; protéines 19 g; M.G. 19 g; glucides 35 g; fibres 10 g; fer 4 mg; calcium 536 mg; sodium 781 mg

En plus de faire changement, cette pizza avec croûte de chou-fleur procure 66% moins de calories que la pizza légumes et fromage du commerce. Chic!

Ingrédients

180 ml (3/4 de tasse) de sauce tomate

1 boîte de coeurs d'artichauts en...

Lire la suite


Site : http://www.lesrecettesdecaty.com

Gratin de jambon chou-fleur (pour 1 pers) - Chez Vanda

Gratin de jambon chou-fleur (pour 1 pers)

Publié le

par Vanda

Peu  de temps  pour préparer le repas  alors ce #Gratin est parfait pour vous  .

J'ai utilisé un bocal de #Chou fleur pour aller encore plus vite mais vous pouvez prendre du chou fleur frais  ou surgelé .

Recette extraite du livre WW *Recettes vite prêtes de 2007*

avec les ingrédients du livre ; 8 SP la part

avec mes ingrédients  ;  7 SP la part

 

**200 g de Chou-fleur ( pour moi du chou fleur en bocaux )

2 CS Crème allégée à 4% et 5%

1 CS Parmesan râpé

**1 tranche(s) Jambon...

Lire la suite


Site : http://www.chezvanda.com

Thèmes liés : recette gratin de chou fleur au jambon / recette gratin chou fleur frais / gratin de chou fleur au jambon ww / gratin de chou fleur au jambon / recette chou fleur gratin creme fraiche

Comment faire cuire un chou-fleur + l'astuce digestion

Vous utilisez une ancienne version de votre navigateur. Veuillez utiliser une version prise en charge pour bénéficier d'une meilleure expérience MSN.

Comment faire cuire un chou-fleur + l'astuce digestion

Cuisine Actuelle 21/03/2019 La rédaction Cuisine Actuelle

Riche en oligo-éléments ainsi qu'en vitamine C et B, le chou-fleur est un aliment minceur apprécié de tout temps. Il ne se...

Lire la suite


Site : msn.com

Chou-fleur entier roti - evasion-culinaire.com

février

Chou-fleur entier roti

Le chou-fleur est de saison, je le prépare de différentes façons: en gratin , en omelette, en velouté , en croquettes...etc.

J'ai testé cette variante en le faisant rôtir en entier dans le four. J'avoue qu'au départ j'étais un peu sceptique, j'imaginais obtenir à tous les coups un chou-fleur sec.

Mais cela ne m'a pas empêchée de me lancer car les recettes de Sylvain sont toujours réussies. Je remercie au passage pour cette savoureuse recette facile et qui ne nécessite pas beaucoup d'efforts.

Le...

Lire la suite


Site : http://www.evasion-culinaire.com

Thèmes liés : cuire un chou fleur entier au four / cuisson du chou fleur a l'eau / recette chou fleur entier four / cuire un chou fleur a l'eau / cuire un chou fleur entier

Chou-fleur au jambon et au fromage recette | Plaisirs laitiers

1 chou-fleur moyen, sans les feuilles et la tige

6 tranches de jambon minces, hachées

1/4 tasse (60 ml) de tomates séchées, hachées

6 oz (180 g) de Cheddar fort canadien, râpé

2 c. à soupe (30 ml) de ciboulette fraîche, hachée

Préparation

Déposer le chou-fleur dans une casserole, couvrir d'eau froide et ajouter un peu de sel.Amener...

Lire la suite


Site : https://www.plaisirslaitiers.ca

Thèmes liés : cuire un chou fleur au four / chou fleur four fromage / recette chou fleur four / plat de chou fleur au four / recette soupe chou fleur froide

Chou-fleur rôti au paprika ou comment cuire un chou-fleur ...

Difficulté : 

Pour un chou-fleur rôti au paprika, il vous faut :

- 1 gros chou-fleur d'environ 1 kg avec des fleurettes impeccables et aucune tache (ce sera plus joli et présentable)

- 50 g de beurre doux

- 3 gousses d'ail. Si vous pouvez, utilisez de l'ail fumé, c'est encore meilleur (plus parfumé et moins fort). J'en utilise régulièrement car j'en trouve facilement dans ma région ;...

Lire la suite


Site : http://lemiammiamblog.canalblog.com

Thèmes liés : comment cuire le chou fleur / chou fleur froid vinaigrette / cuisson d un chou fleur / cuire un chou fleur au four / accompagnement chou fleur froid

Chou-fleur entier grillé au four (parfait pour recevoir ...

Chou-fleur Légumes Plat d'accompagnement Recette réconfortante

22/09/2017

Quand j'ai commencé à sortir avec le copain, il ne mangeait pas grand légumes. Honnêtement, quand on a décidé de déménager ensemble, c'était une des choses qui m'inquiétaient le plus! Qu'est-ce qu'on allait bien pouvoir manger? Avec un gars qui ne mange pas de tomates crues parce que ça l'écoeure, pas de...

Lire la suite


Site : https://www.auboutdelalangue.com

Gratin de chou fleur au poulet - Délizioso

Gratin de chou fleur au poulet

Gratin de chou fleur au poulet

3 décembre 2014

1 Commentaire

Voici un plat complet copieux et rapide à réaliser pour un diner de semaine.

Le gratin de chou-fleur est le seul gratin que ma fille accepte de manger avec du fromage râpé... allez savoir pourquoi mais sur les pommes de terres ça ne passe pas !!!

C'est vrai que le fromage gratiné sur le chou...

Lire la suite


Site : http://www.delizioso.fr

choux | Top Cuisson : Temps de cuisson

Cuisson du chou-fleur à l'autocuiseur

Temps de cuisson : 10 minutes

 

Rien de plus simple : Déposer le chou-fleur dans l'autocuiseur.

Laisser cuire pendant 10 minutes

C'est cuit !

Cuisson du chou-fleur à la poêle

Temps de cuisson : 20 minutes

 

Faire chauffer une poêle avec de l'huile d'olive

Déposer dans l'huile les têtes de choux-fleurs et faire cuire pendant 5...

Lire la suite


Site : topcuisson.com

Papilles On/Off: Gratin de chou-fleur au mascarpone et à ...

Mon blog cuisine : des recettes sympas, sans prétention, pour tous les jours et tous les styles, souvent gourmandes (!!), au thermomix ou sans. N'hésitez pas à visiter ma rubrique "desserts" pour y découvrir mes entremets et gâteaux en pâte à sucre...

mardi 8 novembre 2016

Gratin de chou-fleur au mascarpone et à la moutarde au thermomix ou sans

Aperçue plusieurs fois sur le net, cette recette me faisait de l'oeil. J'ai donc tenté le fameux gratin de chou-fleur au mascarpone et à la moutarde (au...

Lire la suite

Date: 2018-01-09 06:34:19
Site : papilles-on-off.blogspot.com

Thèmes liés : recette gratin de chou fleur thermomix / gratin de chou fleur thermomix / recette chou fleur gratine au four / chou fleur au four gratin / cuisine gratin de chou fleur

micro onde | Top Cuisson : Temps de cuisson

Cuisson du chou-fleur à l'autocuiseur

Temps de cuisson : 10 minutes

 

Rien de plus simple : Déposer le chou-fleur dans l'autocuiseur.

Laisser cuire pendant 10 minutes

C'est cuit !

Cuisson du chou-fleur à la poêle

Temps de cuisson : 20 minutes

 

Faire chauffer une poêle avec de l'huile d'olive

Déposer dans l'huile les têtes de choux-fleurs et faire cuire pendant 5 minutes...

Lire la suite


Site : topcuisson.com

Parmentier de boeuf au chou-fleur - Mon parcours Weight ...

Préchauffer le four à 180°.

 

Faites cuire le chou-fleur dans une casserole d'eau bouillante.

 

Faire revenir l'oignon haché et les carottes coupées en dés dans le beurre pendant 5 minutes. Ajouter la viande, laisser...

Lire la suite


Site : http://monparcourswwatchers.over-blog.com

Thèmes liés : faire cuire un chou fleur a l'eau / cuire un chou fleur a l'eau / faire cuire un chou fleur a la casserole / chou fleur cuit a l'eau / cuire un chou fleur au four

Le chou-fleur : 10 recettes faciles et rapides - msn.com

Recettes au chou-fleur : des galettes au curry

Pour 4 personnes. Faites cuire 1 chou-fleur 20 min à la vapeur. Et réduisez-le en purée. Mélangez-le avec 2 oeufs, 70 g de maïzena, ½ sachet de levure chimique et 1 pincée de curry. Faites cuire des petits tas de cette préparation dans une poêle huilée.

          >> Voir aussi la recette des Croquettes de chou-fleur et brocolis 

2....

Lire la suite


Site : msn.com

Chou-fleur sauce aurore : Recette de Chou-fleur sauce ...

pour la recette Chou-fleur sauce aurore :

Séparez les bouquets du chou-fleur; enlevez le trognon central, lavez les bouquets à l'eau froide vinaigrée. Faites bouillir de l'eau salée et faites cuire le chou-fleur dans cette eau bouillante pendant 20 minutes. Faites chauffer le lait dans une petite casserole; allumez le four (température vive). 10...

Lire la suite


Site : http://recettes.doctissimo.fr

Thèmes liés : chou fleur sauce aurore / recette sauce gratin chou fleur / recette chou fleur gratine sauce tomate / recette chou fleur sauce tomate / recette chou fleur sauce

Semoule de chou-fleur et poisson | Cuisinons les legumes

La semoule de chou-fleur est un concept culinaire qui commence à se répandre dans les blogs et dans les cuisines : une nouvelle façon, simple, rapide et savoureuse, de consommer ce légume aux multiples bienfaits.

Le principe est simple : on râpe le chou-fleur, on obtient ainsi une matière granuleuse, blanche et croquante qui peut s'accommoder de diverses préparations : crue, cuite à la...

Lire la suite


Site : cuisinons-les-legumes.com

Le chou-fleur – Cuisine à l'ouest

Le chou-fleur

Certains disent que le chou-fleur, avec sa tête couronnée, c'est lui le prince de Bretagne.

Le chou-fleur, il faut bien le dire, est un peu trop bien en chair pour faire un prince. Non, nous, on pense que le prince, c'est plutôt l'artichaut. Nous, on voit plutôt le chou-fleur comme un roi. Il en a la prestance, l'autorité, la richesse, et surtout, surtout, les pleins pouvoirs....

Lire la suite


Site : https://cuisinealouest.com

Boule de chou-fleur au four | Cuisine futée, parents pressés

1 chou-fleur entier d'environ 675 g (1 1/3 lb)

30 ml (2 c. à soupe) d'huile de canola

30 ml (2 c. à soupe) de moutarde en poudre

15 ml (1 c. à soupe) de miel du Québec

2 gousses d'ail hachées finement

Poivre et sel

15 g (1/2 oz) de fromage cheddar fort québécois

Préparation

Préchauffer le four à 190C (375F). Placer la grille au centre du four. Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin.

Retirer les feuilles extérieures du chou-fleur et, au besoin, couper le tronc pour que le chou-fleur tienne debout....

Lire la suite


Site : http://cuisinefuteeparentspresses.telequebec.tv

Thèmes liés : chou fleur entier grille au four / chou fleur four fromage / cuire un chou fleur entier au four / cuisson d un chou fleur / cuisson du chou fleur au four

Cuisson chou fleur. Temps de cuisson vapeur ou cocotte

Le temps de cuisson des choux fleur est donné à titre d'information. Il peut varier entre autres en fonction de la fraîcheur et de la grosseur du chou fleur. Nous vous conseillons d'apporter plus de temps à la cuisson aux choux fleurs épaisses et à celles cueillies depuis plusieurs jours.

(Ci-dessous fleurons ou bouquets de chou fleur)

Cuisson chou fleur cocotte minute

La cuisson chou...

Lire la suite


Site : temps-de-cuisson.fr

Croûte de pizza vegane au chou-fleur | Recette | PRANA

Cook Time 30 à 40 minutes

Servings Une pizza

Accueil /

Croûte de pizza vegane au chou-fleur

Une formule santé, délicieuse et originale! C'est une belle alternative à la pâte à pizza classique et c'est aussi une merveilleuse version de pâte à pizza sans gluten. Le chou-fleur gagne en popularité dans les recettes végétales: chou-fleur rôti façon tex-mex, taboulé de chou fleur (sa...

Lire la suite


Site : https://www.prana.bio

Thèmes liés : cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / cuire un chou fleur a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau / cuisson d un chou fleur / cuire le chou fleur au micro onde

Cousous de chou fleur graffiti violet - Recette

Cousous de chou fleur graffiti violet

oct 1

Recette Cousous de chou fleur graffiti violet

Visitez la recette sur son blog : http://cookingout.canalblog.com/

Votez pour cette recette :

Après ma quête longue et obsessionnelle pour trouver du chou-fleur graffiti violet , il fallait bien en faire quelque chose. Je me suis largement inspirée de la recette que j'ai trouvée dans le livre « le...

Lire la suite


Site : http://www.recettes-de-cuisines.com

Ailes de chou-fleur & sauce au yogourt ranch - Recette ...

1/2 tasse de yogourt grec nature

1/2 tasse d'eau

3/4 de tasse de farine tout usage

1 c. à thé de poudre d'oignon

1 chou-fleur, en gros bouquets

Sel et poivre, au goût

125 ml de yogourt grec nature

125 ml d'eau

3/4 de tasse de farine tout usage

5 ml de poudre d'oignon

1 chou-fleur, en gros bouquets

Sel et poivre, au goût

Pour la sauce

1/4 de tasse de sriracha

1/4 de tasse de miel

2 c. à soupe...

Lire la suite


Site : http://www.troisfoisparjour.com

Thèmes liés : recette chou fleur sauce / cuire un chou fleur a l'eau / sauce pour chou fleur / cuisson du chou fleur a l'eau / cuisson d un chou fleur

Gratin chou fleur en béchamel façon endive au jambon

100 grammes de gruyère râpé

un peu de noix de muscade

sel et poivre à convenance

Cuisson du gratin chou fleur bio en vapeur et la sauce béchamel

Préparation du gratin chou fleur

Placer de l'eau dans votre cuit vapeur et le mettre en chauffe.

Détailler le chou fleur en petits bouquets.

Placer dans votre cuit vapeur déjà chaud les fleurettes de chou fleur.

Ajouter un morceau de pain dur au...

Lire la suite


Site : http://www.kaderickenkuizinn.com

Thèmes liés : recette gratin de chou fleur sauce bechamel / recette gratin de chou fleur bechamel jambon / gratin de chou fleur bechamel jambon / sauce bechamel pour gratin de chou fleur / recette gratin de chou fleur bechamel

Chou fleur grillé sans béchamel | Les Gourmandises de Némo

Nous aimons beaucoup le chou fleur à la maison. Pour changer du traditionnel gratin de chou fleur à la béchamel, j'ai testé la recette de Pique Assiette  du chou fleur rôti/grillé au four sans béchamel et c'était divin. Cette recette est parfaite quand on n'aime pas ou peu la béchamel,quand on n'a pas envie de faire cuire son chou fleur,...

Lire la suite

Date: 2017-02-16 06:33:57
Site : http://www.lesgourmandisesdenemo.com

Thèmes liés : recette chou fleur bechamel four / recette gratin de chou fleur bechamel / recette chou fleur bechamel / chou fleur au four sans bechamel / gratin de chou fleur bechamel

Le chou-fleur autrement | Cuisinons les legumes

Publié le 4 novembre 2015 - 3 commentaires

Le chou-fleur, un légume plein de ressources

Le chou-fleur Prince de Bretagne entre en pleine saison, miam les bons gratins ! Mais le chou-fleur, c'est aussi un légume à tout faire, oui, vraiment tout : voir notre pâte à pizza de chou-fleur , notre steak de chou-fleur , notre riz de chou-fleur , notre recette de purée panais - chou-fleur , notre...

Lire la suite


Site : cuisinons-les-legumes.com

Thèmes liés : recette chou fleur recette chou fleur recette chou fleur / recette chou fleur curry facile / recette chou fleur sauce fromage / recette gratin chou fleur frais / recette sauce gratin chou fleur

Chou-fleur gratiné au four recette | Plaisirs laitiers

Un chou-fleur, coupé en petits bouquets (environ 6 tasses/ 1,5 l)

1/2 poivron rouge, haché grossièrement

2 c. à soupe (30 ml) de beurre

3 c. à soupe (45 ml) de farine tout usage

1 gousse d'ail, hachée

1 1/4 tasse (310 ml) de lait

1/2 tasse (125 ml) de Cheddar canadien, râpé

1/4 tasse (60 ml) de Parmesan canadien,...

Lire la suite


Site : https://www.plaisirslaitiers.ca

Thèmes liés : recette chou fleur gratine au four / faire cuire un chou fleur a l'eau / cuire un chou fleur a l'eau / cuire un chou fleur au four / recette chou fleur four

Gratin de chou-fleur / pommes de terre WW - La cuisine de ...

 

Un bon gratin de chou-fleur aux pommes de terre avec une béchamel light au bouillon....trop trop bon !!!!!

 

pour 4 pers / 8 spl ou  6 pp par pers 

 

1 kg de chou-fleur surgelé

400 gr de pommes de terre

2 cs de maïzena

1 bouillon cube de volaille

500 ml de lait 1/2 écrémé

60 gr de gruyère râpé

sel, poivre

Faire cuire  le chou-fleur, au Cookeo pour moi, 5 min en mode ingrédients...

Lire la suite


Site : http://lacuisinedeboomy.com

Thèmes liés : gratin chou fleur pomme terre sans bechamel / gratin d chou fleur et pomme de terre / gratin chou fleurs et pomme terre / que faire avec chou fleur et pomme de terre / faire cuire un chou fleur a la casserole

Temps de cuisson du chou-fleurs : casserole, vapeur, poêle ...

Son profil Son blog

2873 Vues

Découvrez comment et combien de temps faire cuie votre chou-fleu, pour obtenir une cuisson à coeur parfaite que ce soit à l'eau, vapeur, au wok, au four ou babyCook

Ingrédients - Pour

Recette

-

Le chou-fleur peut être préparer de plusieurs façons très différentes . On peut le proposer cru ou cuit, chaud ou froid en beignet, en soupe, en purée ou même en...

Lire la suite


Site : cuisinenligne.com

Thèmes liés : cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / cuisson du chou fleur a l'eau / temps de cuisson chou fleur au cuit vapeur / temps de cuisson d'un chou fleur a la cocotte minute / cuisson chou fleur vapeur ou eau

Boule de chou-fleur au four | Recettes | Cuisinez | Télé ...

Placer la grille au centre du four. Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin.

Retirer les feuilles extérieures du chou-fleur et, au besoin, couper le tronc pour que le chou-fleur tienne debout. Déposer sur la plaque de cuisson.

Dans un petit bol, mélanger l'huile, la moutarde en poudre, le miel et l'ail. Poivrer généreusement et ajouter une pincée de sel.

Verser la préparation sur le chou-fleur en...

Lire la suite


Site : https://cuisinez.telequebec.tv

Thèmes liés : chou fleur four fromage / recette chou fleur four / cuisson du chou fleur au four / chou fleur grille au four / cuisson d un chou fleur

Recette Chou-fleur

Etaler la pâte, en garnir un moule. Faire cuire la pâte à blanc 10 mn dans le four pré-chauffé à 240°C. Faire revenir séparément les lardons et les champignons émincés dans u...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note :

Retirer les feuilles vertes de chou-fleur et tailler-le en bouquet, les laver délicatement. Mettre les bouquets de chou-fleur dans une cocotte d'eau, ajouter le...

Lire la suite


Site : http://www.recette.net

Thèmes liés : faire cuire un chou fleur a la casserole / faire cuire un chou fleur a la vapeur / cuire un chou fleur a l'eau / faire cuire un chou fleur sans odeur / faire cuire un chou fleur a l'eau

Aux délices de Géraldine: Gâteau au chou-fleur et parmesan.

mardi 27 août 2013

Gâteau au chou-fleur et parmesan.

C'est sur le merveilleux blog  Alter Gusto  que je me suis inspirée de cette recette. Un fabuleux gâteau au chou-fleur qui est à la base proposer avec du formage blanc, mais vu que je n'en avais pas, j'ai du ajouté une petite modification en remplaçant le fromage blanc par des yaourts à la grec.  Un vrai délice !

Préparation : 20 minutes / Difficulté : Très facile / Cuisson : 45...

Lire la suite

Date: 2017-02-15 22:32:45
Site : delicieusement-votre.blogspot.com

Thèmes liés : gateau de chou fleur au parmesan / recette gateau chou fleur / gateau de chou fleur fromage blanc / gateau de chou fleur sale / gateau de chou fleur

Chou-fleur rôti au four gourmand - Citronelle and Cardamome

Mettre le chou-fleur dans une casserole rempli de bouillon et ajouter le thym. Porter à ébullition et laisser cuire à petit feu pendant 10-12 minutes. Le Chou-fleur doit rester un peu croquant.

En attendant, préchauffer le four à 200 C chaleur tournante.

Faire fondre dans dans une petite casserole le beurre et le mettre en attente.

Egoutter le chou-fleur et bien l'essuyer avec un papier de...

Lire la suite


Site : https://citronelleandcardamome.com

Thèmes liés : cuisson du chou fleur au four / plat de chou fleur au four / chou fleur grille au four / cuire un chou fleur au four / recette chou fleur four

Recette de gratin de chou-fleur à la sauce béchamel ou à ...

Recette de gratin de chou-fleur à la sauce béchamel ou à la sauce Mornay

Cette entrée décrit comment préparer un gratin de chou-fleur. Le chou-fleur est un légume que j'aime beaucoup, mais jamais seul, car je trouve qu'il a besoin de quelque chose pour relever sa saveur. C'est pourquoi sous la forme d'un gratin il est vraiment délicieux et très nourrissant non seulement pour la valeur...

Lire la suite


Site : http://jesuisuncuisinier.fr

Pizza diététique, pâte à base de chou fleur

Une fois le chou fleur sorti du micro-onde, le mélanger à la préparation oeufs battus. Préchauffer le four à 250°C.

Placer une feuille de papier sulfurisé sur la plaque du four et étaler la préparation de chou-fleur sur une épaisseur d'environ 1 cm. Mettre à cuire 10 mns....

Lire la suite


Site : https://energy-slim.net

Thèmes liés : temps cuisson chou fleur micro ondes / cuisson du chou fleur au micro onde / cuire le chou fleur au micro onde / preparer le chou fleur / cuisson d un chou fleur