Recette creme de chou-fleur aux moules: Facile et rapide

Recette chou-fleur a la creme: Facile et rapide

Ingrédients & recette chou-fleur a la creme

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chou-fleur a la creme

En espérant que cette recette de « chou-fleur a la creme », envoyée par Julie de Massy vous ait donné entière satisfaction pour confectionner ce délicieux plat, nous vous souhaitons un agréable moment de cuisine et un bon appétit...

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Site : http://www.une-recette.com

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Recette : Crème de chou-fleur aux moules - Doctissimo

pour la recette Crème de chou-fleur aux moules :

1.Pour la crème de chou-fleur :

- Laver le chou-fleur. Le détailler en bouquets. Déposer les bouquets dans une eau bouillante salée au gros sel. Cuire 15 à 20 minutes. Retirer, égoutter.

- Mixer le chou cuit avec le bouillon de volaille, la crème et le cumin. Porter à ébullition 2 minutes. Verser dans une casserole. Porter à ébullition. Laisser bouillir 2 minutes. Retirer du feu.

2.Pour les...

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Site : http://recettes.doctissimo.fr

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Chou fleur - bacon - crème à la vache qui rit | Recettes ...

Chou fleur - bacon - crème à la vache qui rit

Accueil » Chou fleur - bacon - crème à la vache qui rit

Chou fleur - bacon - crème à la vache qui rit

1 kg de chou fleur surgelé

1 oignon

200 g d'allumette de bacon

300 ml crème 4 %

4 vache qui riz légère

Instructions

1. Mettre dans la passoire les choux fleurs avec 200 ml d'eau dans le fond. En cuisson rapide pendant 6 minutes

2. Quand cuit, écouter et...

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Site : https://cookeojbh.fr

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Recette : crème de chou-fleur aux moules - RTBF le site ...

Recette : crème de chou-fleur aux moules

Crème de chou-fleur aux moules - © © A. Beauvais - F. Hamel

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Une autre façon de préparer les moules avec cette entrée automnale à la crème de chou-fleur. Savoureux pour entamer un repas de fête de façon élégante et raffinée.

Ingrédients

Pour la crème de chou-fleur :

- 500 g de chou-fleur

- 40 cl de bouillon de volaille

- 3 c. à soupe de crème fraîche épaisse

- Gros sel

Pour les moules marinières :

- 250 g de moules

- 25 g de beurre demi-sel

- 5 cl de vin blanc sec

- Sel

- 4 pincées...

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Site : http://www.rtbf.be

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15 recettes minceur au chou-fleur | Fourchette et Bikini

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C'est la saison du chou-fleur, et bonne nouvelle, il est un super allié minceur !  Fourchette et Bikini vous propose ici de cuisiner et surtout de déguster cet aliment brûle-graisse, associé à d'autres ingrédients à la même vertu, pour des résultats pleins de saveurs.

Si ces 15 recettes ne vous suffisent pas, venez donc dévouvrir l'ensemble de nos recettes au chou-fleur !

Le chou-fleur, peu calorique et plein de bienfaits santé,  est un des légumes qui revient le plus souvent dans votre panier. Le hic ? Vous ne savez plus comment le préparer de...

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Date: 2018-01-09 17:21:59
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Recette de velouté de chou-fleur aux langoustines et foie ...

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Recettes

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Recette de velouté de chou-fleur aux langoustines et foie gras ... recette

Recette de velouté de chou-fleur aux langoustines et foie gras ... recettes que vous adorerez. Choisissez parmi des centaines de recettes de Recette de velouté de chou-fleur aux langoustines et foie gras ..., recettes qui seront...

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Crème de chou-fleur aux moules de bouchot - Recettes et ...

Préparation de la recette Crème de chou-fleur aux moules de bouchot

Pour la crème de chou-fleur :

Laver le chou-fleur.

Le détailler en bouquets, le déposer dans le lait.

Recouvrir de bouillon de volaille.

Saler légèrement au gros sel.

Cuire 20 minutes.

Mixer l'ensemble avec la crème et le cumin.

Filtrer, verser dans une casserole.

Porter à ébullition 2 minutes.

Pour les moules marinières :

Gratter et laver les moules.

Éplucher et ciseler l'échalote.

Dans une grande casserole, faire fondre le beurre.

Y faire suer l'échalote.

Verser le vin...

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Site : recettes-et-terroirs.com

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Comment faire cuire du chou-fleur - Chou-fleur Recettes ...

Comment nettoyer et couper le chou-fleur

A l'époque, les choux-fleurs doivent être bien fermé, compact et sans taches. Il existe plusieurs variétés et de couleurs. Il est le blanc appelé la neige, la boule de couleur crème comme Primatice de la Toscane et la pourpre, le pourpre de la Sicile.

Avant d'être lavés, les choux-fleurs doivent être coupe, obtenir avec le couteau tout tops et en tirant la partie externe des tiges qui est le plus dur. À ce stade, doit être immergé dans l'eau froide et du...

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Site : http://dietons.com

Salade de chou-fleur violet. pour 4 personnes recette

Salade de chou-fleur violet. pour 4 personnes recette

Salade de chou-fleur violet. pour 4 personnes recettes que vous adorerez. Choisissez parmi des centaines de recettes de Salade de chou-fleur violet. pour 4 personnes, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Préparez les ingrédients et vous pouvez commencer à cuisiner Salade de chou-fleur violet. pour 4 personnes. Profitez de la...

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Site : http://www.recettes100.fr

Purée de choux fleurs - à partir de 7 mois - PetitPotBebe ...

- Mettre le chou-fleur dans une casserole, couvrir d'eau et laisser bouillir environ 15 min.

- Vérifier la cuisson, un couteau doit s'enfoncer facilement.

- Supprimer l'eau de cuisson.

- Mixer et ajouter la crème fraîche. 

Recette au Babycook :

- Décongeler le chou fleur dans le panier d'u Babycook niveau d'eau 1.

- Jeter l'eau de cuisson.

- Faire cuire le chou-fleur dans le panier du Babycook, niveau d'eau 3.

- Jeter l'eau de...

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Site : http://www.petitpotbebe.net

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Gratin de jambon chou-fleur (pour 1 pers) - Chez Vanda

Gratin de jambon chou-fleur (pour 1 pers)

Publié le

par Vanda

Peu  de temps  pour préparer le repas  alors ce #Gratin est parfait pour vous  .

J'ai utilisé un bocal de #Chou fleur pour aller encore plus vite mais vous pouvez prendre du chou fleur frais  ou surgelé .

Recette extraite du livre WW *Recettes vite prêtes de 2007*

avec les ingrédients du livre ; 8 SP la part

avec mes ingrédients  ;  7 SP la part

**200 g de Chou-fleur ( pour moi du chou fleur en bocaux )

2 CS Crème allégée à 4% et 5%

1 CS Parmesan râpé

**1 tranche(s) Jambon...

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Tarte fine de sardine à la crème de chou-fleur

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Tarte fine de sardine à la crème de chou-fleur

4 Pers.

Rapide

Facile

Découvrez cette délicieuse recette de tarte fine de sardine préparée avec deux authentiques pièces maîtresses de la gastronomie bretonne, réunies sur une pâte feuilletée... Appréciez cette excellente...

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Site : http://www.pointedepenmarch.com

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Recette Gratin de Chou Fleur Courgette (Préparation: 25min ...

Recette Gratin de Chou Fleur Courgette

Préambule :

N'hésitez pas à rassembler 2 légumes vitaminés dans un gratin de chou-fleur et de courgettes. Vous les ferez précuire séparément avant de les unir dans une terrine, enrobés d'une onctueuse sauce béchamel et gratinés avec du fromage râpé.

Préparation : 25 min

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes :

1 chou-fleur...

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Site : recette.com

Recette cookeo gratin de chou fleur - Recettes faciles ...

1 kg de chou fleur congelé

1 cube de bouillon de boeuf

20 cl de lait

4 cuillères à soupe de crème fraîche

4 tranches de jambon

100 g de gruyère râpé

Sel

Préparation

Déposez dans la cuve les fleurettes de chou fleur puis versez 500 ml d'eau avec un cube de...

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recette de chou : Tous les posts et blogs sur recette de ...

... de ce chou vert ? Je vais vous donner une recette hyper simple...'aimez pas trop le chou cuit, le chou vert frisé préparé de... y a toujours de chouettes recettes de fruits et légumes sur... le chou vert => http://www.lesfruitsetlegumesfrais.com/en-cuisine/recettes...

roseandcook.canalblog.com

il y a 335 jours par roseandcook | Cuisine et Gastronomie

| 3 commentaire(s) »

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De vous à moi...: Crème de Chou-Fleur au Curry

mercredi 4 novembre 2009

Crème de Chou-Fleur au Curry

Pluie et vent toute la nuit sur la Bretagne! Les chaises étaient toutes renversées sur la terrasse ce matin: Il va falloir définitivement les rentrer. L'été indien est bien fini!

Chaque soir en ce moment, j'apprécie une petite soupe. Il y a un grand choix de légumes et il faut varier les saveurs pour ne pas se lasser! Après le Velouté de Potimarron , la Soupe Balinaise , la Crème de Panais et le Velouté de Topinambours , je vous propose de préparer une Crème de Chou-Fleur au Curry.

C'est une délicieuse soupe, qui...

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Date: 2017-02-12 22:10:12
Site : http://devousamoi-dominique.blogspot.fr

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Cuisine équipée: Temps de cuisson choux fleur cuiseur vapeur

Le temps de cuisson du choux fleur à la vapeur ou la cuisson du chou fleur en cocotte minute autocuiseur. Coupez le chou-fleur en gros bouquets, lavez-les. Rangez les bouquets de chou-fleur dans le panier placé sur son support.

Découvrez les temps de cuisson du chou-fleur à l'eau ou à la vapeur. Le temps de cuisson restera cependant plus long que s'il est préparé en bouquets. Pour...

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Date: 2019-04-05 10:52:01
Site : http://cuisineequipee.blogspot.com

17 recettes pour cuisiner avec du chou-fleur

jocooks.com

Le chou-fleur est parfois mal aimé, pourtant, c'est un légume tellement polyvalent. Vous avez sans doute remarqué que c'est un des légumes les plus populaires sur les réseaux sociaux! On peut en faire pratiquement n'importe quoi; du riz, de la sauce crémeuse, des «ailes de poulet».

Découvrez nos 17 recettes!

1. En général Tao

Crédit photo: pinchofyum.com

Le chou-fleur frit...

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Site : http://www.fraichementpresse.ca

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Recettes chou fleur ricardo : Toutes les recettes

persil, 50 g de beurre, 2 tranches de jambon blanc, chapelure, 2 oeufs durs, 1 chou fleur

4 Personne(s)

375 ml de lait, 3 c. à soupe de farine, 200 ml fromage râpé, 125 ml d'eau de cuisson, 1 chou-fleur, 3 c. à soupe de beurre

4 Personne(s)

gruyère rapé, 1 chou fleur, soupe aux champignons

4 Personne(s)

gruyère râpé : 50 g, chou fleur : 1, sel, moutarde forte : 2 c. à soupe, crème...

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Site : http://www.toutes-les-recettes.fr

Thèmes liés : recette soupe chou fleur carotte / cuisson d un chou fleur / recette soupe chou fleur et pomme de terre / soupe de chou fleur et carotte / soupe de chou fleur au lait

Choux fleurs et pommes de terre au micro vap tupperware ...

Cuisson chou fleur tupperware, tupperware. micro vap choux fleur, gratin chou fleur pomme de terre tupperware. Ingrédients pour 4 gourmands : 1 petit choufleur 3 pommes de terre sel, poivre muscade Détacher des petits bouquets du choufleur et les rincer Eplucher les pommes de terre et les couper en 4 Mettre 400 ml d'eau dans la cuve du microvap' Déposer les légumes dans...

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Site : hellocoton.fr

Recette crème de chou-fleur - valeurs nutritives ...

Total en grammes de l'ensemble des ingrédients

Valeurs nutritives pour :

La valeur par défaut est pour 500 gr. d'aliments, vous pouvez modifier la valeur ci-dessus

Conseils de préparation

Oter les branches du chou-fleur et ne garder que les bouquets.

Prélever le blanc des poireaux.

Laver les légumes, puis couper finement...

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Site : http://www.guide-des-aliments.com

Thèmes liés : chou fleur valeur nutritive / cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / recette creme chou fleurs / faire cuire un chou fleur a l'eau / cuire un chou fleur a l'eau

Trois recettes à base de chou-fleur - Biba

- une poignée de fromage râpé ;

- muscade.

Commencez par nettoyer le chou-fleur, puis détaillez-le en bouquet. Cuisez-les à la vapeur ou dans de l'eau bouillante. Le chou-fleur est cuit  lorsqu'il s'attendrit. Pendant ce temps, préparez votre sauce. Faites fondre le beurre et ajoutez la farine. Versez peu à peu le bouillon de volaille chaud, en remuant. Mettez un peu de crème pour plus de gourmandise. Salez, poivrez et râpez de la noix de muscade selon votre goût. Placez les têtes de chou-fleur dans un plat allant au four, couvrez-les de sauce et rajoutez du fromage râpé (gruyère ou comté). Enfournez pour une demi-heure à 200...

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Date: 2018-01-09 19:56:39
Site : https://www.bibamagazine.fr

LES FOURNEAUX DE PHILO: Chou fleur et ses recettes

Chou fleur et ses recettes

Un chou-fleur pèse 1,5 kilo en moyenne. 

Il est généralement blanc mais peut aussi être vert, violet ou orange.

Le chou-fleur se déguste cru ou cuit. 

En salade, en gratin, en flan, en beignet, etc., vous trouverez forcément une recette qui vous plaise !

Le chou-fleur est l'un des légumes les moins caloriques. Par ailleurs, bien pourvu en vitamine C et en...

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Date: 2019-03-30 05:02:59
Site : https://lesfourneauxdephilo.blogspot.com

Chou-fleur violet artistique (et sa sauce aux herbes ...

Chou-fleur violet artistique (et sa sauce aux herbes) - Esterkitchen

Menu

Esterkitchen > Recettes salées > Légumivore > Chou-fleur violet artistique (et sa sauce aux herbes)

17 décembre 2005

Chou-fleur violet artistique (et sa sauce aux herbes)

La recette de Pierre Gagnaire dans Les Légumes de Joël ! : « Tranche de chou-fleur violet graffiti, oeuf Hervé This cuisiné, sirop d'agrume,...

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Site : http://www.esterkitchen.com

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Recette velouté de chou-fleur au blender chauffant

Recettes blender chauffant

Velouté de chou-fleur facile et rapide à faire au blender chauffant

Chaleureux et convivial, le velouté de chou-fleur figure parmi les plats stars de l'hiver que vous pouvez facilement préparer à l'aide d'un blender chauffant. Pas besoin de passer des heures en cuisine ! Quelques minutes suffisent pour obtenir une recette homogène et bien onctueuse.

Liste des ingrédients

Pour préparer un velouté de chou-fleur pour 4 personnes, vous avez besoin de :

350 g de chou-fleur

100 g de blanc de...

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