Copie de Gourmand - Salade d’automne

Chroniqueuse : Carinne Teyssandier

Salade automnale

Préparation : 25 minutes

Cuisson : 35 minutes

- 1 potimarron

- 250g boulgour

- 1 poignée de noix de cajou

- ¼ chou rouge

- 1 poignée de châtaignes

- 2 poires

- 3 poignées de roquette

- 2 branches de romarin

- Coupez le potiron en tranches

- Le rouler dans l’huile d’olive, mélangée au romarin

- Salez et poivrez

- Les disposer sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé et enfournez à...

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Par : Télé Matin

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Chou-fleur farci à déguster avec les doigts.

Sur le plan de travail :

- 1 chou-fleur

- 1 oignon rouge

- 1 poivron vert

- 3 tranches de fromage

- 3 tranches de jambon blanc

- 2 c. à s. de beurre

- 2 c. à s. de farine

- 250 ml de lait

- Sel et poivre

- Noix de muscade

- 100 g de mozzarella râpée

Aux fourneaux !

1- Faites cuire le chou-fleur en entier dans de l'eau.

2 - Coupez l'oignon et le poivron en tranches puis déposez les tranches de fromage sur les tranches de jambon et enroulez le tout. Coupez les rouleaux en deux.

3 -...

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Par : Bon Ap’

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