Articles sélectionnés pour le thème : chou fleurs creme
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Gratin de chou-fleur (végétalien; vegan) — France végétalienne
Le chou-fleur est cultivé depuis des siècles en région francilienne, même si ses autres "Eldorados" se situent dans la Ceinture Dorée bretonne et dans les marais picards. De ce fait, le chou-fleur en gratin demeure l'un des classiques de la table familiale parisienne et certaines brasseries le mettent régulièrement à l'honneur.
Quand on ne sait pas trop quoi cuisiner avant les beaux...
Date: 2018-01-09 21:28:35
Site :
http://francevegetalienne.fr
CHOU FLEUR VAPEUR, CRÈME D’AIL DES OURS . | Cultures ...
800 grammes de chou fleur.
200 grammes d'ail des ours.
25 centilitres de crème au choix (moi, en général, c'est amande)
Huile d'olive, bouillon de légumes en poudre .
C'EST PARTI
Détailler le chou fleur...
Site :
http://culturesbio.org
Thèmes liés : cuire un chou fleur vapeur / chou fleur four vapeur / plat de chou fleur au four / chou fleurs creme / cuire un chou fleur au four
Purée de chou fleur (thermomix) recette - speedrecette.com
note 4.0
votes 3
Depuis que je possède le Thermomix, je m'amuse à tester différentes des purées de légumes, c'est tellement simple et rapide, de plus les enfants les mangent beaucoup facilement que les lé...
la-cuisine-de-gabie.over-blog.com
note 4.5
votes 2
A la maison les enfants ne sont vraiment pas fan de chou de bruxelles oui mais Mr Gabie et moi on aime ça J'ai tenté la purée pour...
Site :
http://www.speedrecette.com
Thèmes liés : recette chou fleur pomme de terre thermomix / recette chou fleur pomme de terre oeuf / recette puree de chou fleur thermomix / recette chou fleur pomme de terre curry / recette chou fleur sauce rouge
Chou-fleur : 4 idées recettes qui changent du gratin ...
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Chou-fleur déguisé
Et si on cuisinait les légumes de la rentrée pour les proposer à l'apéritif ? C'est simple, mais il fallait trouver l'idée : des croquettes de chou-fleur et parmesan. Commencez tout d'abord par nettoyer et détailler votre chou-fleur, faites-le cuire à l'eau ou à la vapeur jusqu'à ce que le coeur soit tendre. À l'aide d'une fourchette, écrasez-le de...
Date: 2017-02-16 14:31:13
Site :
http://www.grazia.fr
Thèmes liés : comment faire cuire un chou fleur a l'eau / faire cuire un chou fleur a l'eau / comment cuire chou fleur a l eau / comment cuire le chou fleur a l'eau / cuire un chou fleur a l'eau
Réussir simplement le gratin chou-fleur jambon blanc ...
2 pincées de noix muscade
Comment faire un gratin chou-fleur jambon blanc du bout des doigts ?
Étapes
Coupez le chou-fleur en morceau puis le blanchir et réservez. Coupez les tranches de jambon blanc en petites lamelles.
Préparez la sauce béchamel à la noix muscade. Beurrez un plat allant au four.
Mettez une couche de chou-fleur, de jambon blanc et...
Site :
https://edithetsacuisine.com
Les bienfaits du chou-fleur - plus-saine-la-vie.com
Le chou-fleur appartient à la famille des crucifères, qui comprend tous les choux : choux vert, choux rouge, choux de Bruxelles, brocolis ; mais aussi les navets, le cresson et les radis. Doté d'une quantité importante de vitamine C, de minéraux et de fibres, ce légume s'avère très intéressant d'un point de vue nutritionnel. Consommé régulièrement, il participerait efficacement à la...
Site :
plus-saine-la-vie.com
Gratin de chou-fleur au fromage blanc - La Cuisine de Loulou
- Coupez les chou fleur en fleurs, lavez-les et mettez les à cuire à la vapeur
30 minutes environ
- Egouttez la faisselle, mettez-la dans un récipient, mélangez avec le crème
fraîche, l'oeuf, du sel, du...
Site :
http://loulou-cuisine.over-blog.com
Thèmes liés : gratin chou fleur creme fraiche oeuf / chou fleur creme fraiche fromage / cuisine gratin de chou fleur / cuire le chou fleur blanc / gratin de chou fleur creme fraiche
pain de chou-fleur - Un jardin dans ma cuisine
Salon Marjolaine
pain de chou-fleur
J'ai réalisé ce pain de chou-fleur au Vitamix (clic) mais vous pouvez la réaliser sans le blender. Cela a été très rapide. Servi avec une bonne salade, c'est un repas...
Site :
unjardindansmacuisine.com
Thèmes liés : pain de chou fleur / chou fleur cuit vapeur / chou fleur cuit au lait / chou fleur cuit en salade / chou fleur cuit
Pâtes à la Sauce de Chou-Fleur - Kind∙Healthy∙Happy
Pâtes à la Sauce de Chou-Fleur
Une sauce ultra-crémeuse et onctueuse.
Healthy, végétal, sans gluten.
Ces Pâtes à la Sauce de Chou-Fleur sont à tester absolument ! Parfaite alternative à la sauce alfredo préparée à base de noix de cajou , cette version est toute aussi simple à préparer et encore plus healthy. Le chou-fleur en fait la base blanche et légère, accompagné de...
Site :
http://kindhealthyhappy.com
Sauce Alfredo au chou-fleur et au miso | Green me up
Sauce Alfredo au chou-fleur et au miso
Posté le
27 février 2014
A vrai dire, je l'attendais, l'automne, le vrai, je le défiais presque, vêtue d'un pantalon trop léger et d'un gilet en maille. Il m'a repérée, là, sans parapluie, le nez au vent sur le parvis de Notre-Dame et il a lâché sa flotte sur ma tête nue. Dix minutes plus tard, j'arrivais à la maison avec une flaque d'eau au...
Site :
http://green-me-up.com
Thèmes liés : recette sauce alfredo chou fleur / recette chou fleur gratine sauce tomate / comment faire cuire un chou fleur a l'eau / recette chou fleur sauce tomate / recette chou fleur sauce fromage
Gratin pommes de terre et chou-fleur | AnnaGrammes ...
Le chou-fleur se mariant parfaitement bien à la pomme de terre, je trouve à ce plat un goût unique et savoureux et je ne me lasse pas de le réaliser, souvent pour un repas du soir en semaine.
On se casse souvent la tête pour essayer d'inclure un petit peu plus de légumes dans nos plats. Ce...
Site :
http://www.annagrammes.com
Thèmes liés : gratin d chou fleur et pomme de terre / gratin chou fleurs et pomme terre / chou fleur brocolis pomme de terre / creme de chou fleur et pomme / gratin de chou fleur creme fraiche
pain de chou-fleur - Un jardin dans ma cuisine
18 juillet 2016
pain de chou-fleur
J'ai réalisé ce pain de chou-fleur au Vitamix (clic) mais vous pouvez la réaliser sans le blender. Cela a été très rapide. Servi avec une bonne salade, c'est un repas...
Site :
unjardindansmacuisine.com
Thèmes liés : pain de chou fleur / chou fleur cuit vapeur / chou fleur cuit au lait / chou fleur cuit en salade / chou fleur cuit
Que faire avec un chou-fleur (à part un gratin)? | Yahoo ...
Détailler les bouquets du chou-fleur après l'avoir lavé sous l'eau froide. Conserver le pied.
Dans une casserole, verser le bouillon de volaille
Porter à ébullition et y ajouter les bouquets de chou-fleur.
Faire cuire à feu moyen pendant 15 minutes.
En fin de cuisson, mixer le potage.
Laisser tiédir et incorporer ensuite la crème fraîche fouettée (pas trop ferme).
Mixer à nouveau afin de bien homogénéiser la préparation et ajouter sel, poivre et noix de muscade (facultatif) pour ajuster l'assaisonnement.
Réserver au frais.
Préparation du coeur de chou-fleur et du saumon fumé :
Après avoir pelé...
Site :
https://fr.answers.yahoo.com
Thèmes liés : faire cuire un chou fleur a l'eau / cuire un chou fleur a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau / faire cuire un chou fleur a la casserole / faire cuire un chou fleur
10 choses inimaginables à faire avec du chou-fleur ...
Sachez que le chou-fleur peut servir de base pour concocter tous les plats que vous aimez. Exit les frustrations.
Laissez-vous surprendre par le chou-fleur, qui a plus d'un tour dans son sac avec ces 10 idées inimaginables que cuisine AZ vous livre. Simple comme chou, non ?
Du riz
Vous imaginez déjà la tête de vos invités en leur présentant du choufleur riz ! Comment transformer du...
Site :
http://www.cuisineaz.com
Gratin de chou-fleur, sauce légère - Les gourmandises de Léa
Gratin de chou-fleur, sauce légère
Publié le
24 mars 2015
par Léa
Quand mon rythme de vie s'accélère comme en ce moment, je suis toujours contente quand je m'assois pour manger ce genre de plats. Simples, gourmands et tellement familiaux. Les gratins font partis pour moi de ces plats "rassurants" qui m'apaisent dès la première bouchée.
Celui-là est préparé à base de chou-fleur et de...
Site :
http://www.gourmandises2lea.com
Thèmes liés : gratin chou fleur pomme de terre saucisse / gratin d chou fleur et pomme de terre / gratin chou fleurs et pomme terre / sauce pour chou fleur sans lait / cuire le chou fleur au micro onde
Curry de chou fleur au lait de coco - deliacious.com
Curry de chou fleur au lait de coco
31 août 2018
4 Commentaires
Parce que je l'ai toujours mangé en gratin, je n'ai pendant bien longtemps, imaginé le chou-fleur qu'avec de la béchamel et du gruyère. C'était bon, évidemment, mais c'est complètement différent du curry de chou fleur au lait de coco!
J'ai trouvé cette idée de recette de chou fleur sur le blog plaisirs de la maison , et...
Site :
https://deliacious.com
choux fleur a la bechamel au thermomix - Speed Recette
note 3.6
votes 14
Bonjour, voilà un gratin pour le repas du soir. J'y ai mis une bonne pincée de cardamone, ce qui lui donne un petit goût poivré... - 1 choux-fleur - 50 g de beurre - 50 g de farine - l...
jacre.over-blog.com
Un plat de saison facile à réaliser et qui permet de faire manger des légumes aux enfants ...
Site :
http://www.speedrecette.com
Gratin de chou fleur, pommes de terre et chorizo
Blog culinaire qui fait voyager
Gratin de chou fleur, pommes de terre et chorizo
Légumes Plats complets
Gratin de chou fleur, pommes de terre et chorizo
Le chou fleur, cela marche hyper bien avec le chorizo et puis c'est tout. Une fois que vous avez essayé, vous vous dites, bon sang mais c'est bien sur ! C'est comme une évidence. Vous trouverez sur mon blog plusieurs déclinaisons de ce...
Site :
papillesetpupilles.fr
gratin de chou-fleur sans béchamel au parmesan et lardons ...
Préparation d'un gratin de chou-fleur sans béchamel au parmesan
Verser la crème et le lait dans une casserole
Saler, poivrer et ajouter pincée de noix muscade
Porter à ébullition et ajouter les lardons
Couper le feu et laisser infuser 20 minutes
Nettoyer le chou-fleur de ces côtes et découper les fleurons en petits bouquets
Mettre un fond d'eau salée dans un autocuiseur, déposer le chou-fleur dans le panier vapeur et faire cuire 8 minutes lorsque l'autocuiseur est sous pression en baissant le feux (vous pouvez également cuire le...
Site :
http://oe-dans-leau.fr
comment savoir si chou fleur moisi / cardplayerr.com
Une fois que vous maîtrisez les bases, le chou-fleur de coupe devrait être un processus facile.
Instructions
o Décoller les feuilles à la tige.
o Laver le chou-fleur et rogner des taches brunes en les grattant avec votre couteau.
o Placez le chou-fleur sur votre planche à découper et le tenir fermement en place par la «tête» ou supérieure.
o Couper et jeter la tige du...
Site :
http://www.cardplayerr.com
Choux fleurs et pommes de terre au micro vap tupperware ...
Cuisson chou fleur tupperware, tupperware. micro vap choux fleur, gratin chou fleur pomme de terre tupperware. Ingrédients pour 4 gourmands : 1 petit choufleur 3 pommes de terre sel, poivre muscade Détacher des petits bouquets du choufleur et les rincer Eplucher les pommes de terre et les couper en 4 Mettre 400 ml d'eau dans la cuve du microvap' Déposer les légumes dans...
Site :
hellocoton.fr
Crèmes de brocoli et de chou-fleur | Recettes d’ici
15 ml1 c. à soupede beurre
750 ml3 tassesde brocoli, coupé en fleurons
1poireau, tranché
250 ml1 tassede bouillon de poulet
375 ml1 1/2 tassede lait
Au goût, sel et poivre frais moulu
Crème de chou-fleur
15 ml1 c. à soupede beurre
750 ml3 tassesde chou-fleur, coupé en fleurons
1poireau, tranché
250 ml1 tassede bouillon de poulet
375 ml1 1/2 tassede lait
Au goût, sel et poivre frais moulu
Soupes et potages
Crèmes de brocoli et de chou-fleur
Temps de préparation
15 ml1 c. à soupede beurre
750 ml3 tassesde brocoli, coupé...
Site :
https://www.recettesdici.com
Thèmes liés : recette creme chou fleur et brocoli / recette creme chou fleurs / soupe chou fleur brocoli recette / chou fleurs brocoli recette / chou fleurs creme
Gratin de chou-fleur aux deux fromages - Enfant.com
10 cl de crème fraîche liquide
sel
Préparation :
Préchauffez le four à 210 °C. (th. 7).
Lavez le chou-fleur et détaillez-le en petits...
Site :
enfant.com
Thèmes liés : chou fleur creme fraiche fromage / gratin de chou fleur creme fraiche / chou fleurs creme fraiche / chou fleur four fromage / chou fleurs creme
Cuire le chou-fleur à l'eau – Agroneo
Le chou-fleur est un légume qu'il est possible de cuire avant de manger. La technique de cuisson à l'eau lui convient parfaitement et il n'est nullement nécessaire d'avoir de grandes connaissances culinaires pour la mettre en route. Le plus important est de choisir des choux-fleurs de bonne qualité. Par exemple si on veut cuire à l'eau une variété d'aspect violet, il faut contrôler la...
Site :
https://agroneo.com
Gratin de chou-fleur aux lardons – A table avec Julie
15cl de crème fraiche épaisse
5cl de creme fraiche liquide
60g de fromage râpé
noix de muscade
Matériel
1 casserole, 1 poêle, 1 égouttoir, 1 couteau, 1 planche à découper, 1 presse-ail, 1 bol, 1 plat à gratin
La Recette
Préchauffez le four à 180ºC.
Émincez l'oignon et hachez l'ail.
Coupez-le...
Site :
http://atableavecjulie.com
Thèmes liés : chou fleur creme fraiche lardons / chou fleur creme fraiche fromage / gratin de chou fleur creme fraiche / gratin de chou fleur lardon / chou fleurs creme fraiche
Gratin de chou fleur, pommes de terre et chorizo
Blog culinaire qui fait voyager
Gratin de chou fleur, pommes de terre et chorizo
Légumes Plats complets
Gratin de chou fleur, pommes de terre et chorizo
Le chou fleur, cela marche hyper bien avec le chorizo et puis c'est tout. Une fois que vous avez essayé, vous vous dites, bon sang mais c'est bien sur ! C'est comme une évidence. Vous trouverez sur mon blog plusieurs déclinaisons de ce...
Date: 2017-02-16 06:52:37
Site :
papillesetpupilles.fr
Thèmes liés : recette gratin choux fleur pomme de terre creme fraiche / recette facile gratin chou fleur pomme terre / recette gratin chou fleur brocoli pomme terre / recette gratin chou fleur pomme terre oeuf / gratin chou fleur pomme terre sans bechamel
Recette cookeo gratin de chou fleur - Recettes faciles ...
1 kg de chou fleur congelé
1 cube de bouillon de boeuf
20 cl de lait
4 cuillères à soupe de crème fraîche
4 tranches de jambon
100 g de gruyère râpé
Sel
Préparation
Déposez dans la cuve les fleurettes de chou fleur puis versez 500 ml d'eau avec un cube de...
Diverses sortes de choux | Guide Resto Paris – Trouvez les ...
mai 14th, 2016
Diverses sortes de choux
Chou est un nom vernaculaire ambigu désignant en français certaines plantes de la famille des Brassicacées. Ce sont des légumes comestibles.
La plupart des choux sont également dotés de feuilles super hydrophobes qui leurs confèrent des capacités autonettoyantes.
Il existe quelques espèces et variétés de choux : formes, tailles,...
Site :
http://www.guide-resto.info
Thèmes liés : variete chou fleur jaune / chou fleur cuit a l'eau / recette chou fleur cuit a l'eau / recette gratin chou fleur brocoli pomme terre / gratin chou fleur carotte pomme terre
Que peut on faire avec un choux fleur? - Carnets de Julie ...
Que peut on faire avec un choux fleur?
lily23
Posté le 29-10-2005 à 12:08:06
j'ai bcp de choux fleur et je ne sais pas quoi en faire, j'ai déjà fait un velouté, un gratin, une salde simple (huile, vinaigre amandes). Mais maintenant je suis à court d'idées. Merci à tous pour vos réponses.
enora55
Posté le 29-10-2005 à 12:34:05
bonjour lily23,
avec le chou fleur vous...
Date: 2005-11-25 09:48:13
Site :
http://forums.france3.fr
Thèmes liés : faire cuire un chou fleur a l'eau / quoi faire avec gratin choux fleur / faire cuire un chou fleur a la casserole / avec quoi faire un gratin de chou fleur / recette gratin chou fleur pomme de terre creme fraiche
Gratin de chou fleur a l’italienne - lesrecettesderatiba.com
You are at: Home » Plat au four »Gratin de chou fleur a l'italienne
Gratin de chou fleur a l'italienne
Plat au four
Voici une délicieuse recette de chou fleur gratiné a l'italienne une recette que j'ai découvert chez nadine la reine de la bonne cuisine dés que je l'ai
vue j'ai fléché sur ce jolie et délicieux gratin en sauce rouge , un vrais régal
faite un tours chez elle croyais moi vous ne regretterai pas le recette original ici
je copie la recette...
Site :
http://www.lesrecettesderatiba.com
Thèmes liés : recette chou fleur cuit a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / recette chou fleur gratine au four / faire cuire un chou fleur a l'eau / chou fleur cuit a l'eau
Poulet curry et coco, quenelles de chou-fleur au curry
o Préchauffez le four à 200° c
o Hachez finement l'oignon
o Écrasez le chou-fleur cuit à la fourchette.
o Ajoutez l'oignon ciselé puis la coco râpée et le curry
o Ajoutez un oeuf.
o Remuez l'aide d'une cuillère ou mieux avec les mains propres, bien sûr !
o Façonnez des quenelles avec les mains
o Disposez une feuille de papier cuisson ou une toile Silpat sur la plaque du four
o...
Site :
https://www.jackiecuisine.com
Crème de brocoli et de chou-fleur | Recettes d’ici
15 ml1 c. à soupede beurre
750 ml3 tassesde brocoli, coupé en fleurons
1poireau, tranché
250 ml1 tassede bouillon de poulet
375 ml1 1/2 tassede lait
Au goût, sel et poivre frais moulu
Crème de chou-fleur
15 ml1 c. à soupede beurre
750 ml3 tassesde chou-fleur, coupé en fleurons
1poireau, tranché
250 ml1 tassede bouillon de poulet
375 ml1 1/2 tassede lait
Au goût, sel et poivre frais moulu
Soupes et potages
Crème de brocoli et de chou-fleur
Temps de préparation
15 ml1 c. à soupede beurre
750 ml3 tassesde brocoli, coupé en fleurons
1poireau, tranché
250 ml1 tassede bouillon...
Site :
https://www.recettesdici.com
Thèmes liés : recette creme chou fleur et brocoli / recette creme chou fleurs / soupe chou fleur brocoli recette / chou fleurs brocoli recette / chou fleurs creme
Gratin de chou-fleur - Hellya - Hellya - Bienvenue J'ai ...
- 200g de chou-fleur => 50 kcal
- 80g de jambon de dinde => 100 kcal
- 75g de crème fraîche à 4% de MG => 60 kcal
- 50g d'emmental à 6% de MG ...
Site :
http://hellya.over-blog.com
Thèmes liés : gratin d chou fleur et pomme de terre / gratin de chou fleur au jambon et pomme de terre / gratin chou fleurs et pomme terre / chou fleur creme fraiche jambon / creme de chou fleur et pomme
Recette Velouté au chou-fleur pour bébé | Lactel
Lactel > Nos Recettes > Velouté au chou-fleur pour bébé
Recette Velouté au chou-fleur pour bébé
Facile -
- 50 cl de lait Lactel Eveil
- 250 g de choux-fleurs
- 1 cuillère à soupe de crème fraîche entière
ACHETER CE PRODUIT
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Pour la réalisation du velouté au chou-fleur pour bébé, suivez ces 4 étapes :
1-Faites cuire les légumes dans le lait Lactel Eveil® ...
Date: 2018-01-09 21:53:13
Site :
http://www.lactel.fr
Hachis Parmentier au chou fleur - Cuisine d'Algerie et d ...
Hachis Parmentier au chou fleur
Publié le
par Meriem
Hachis Parmentier au Chou-fleu
Je vous propose une autre façon de cuisiner le chou-fleur, une recette simple, pour un excellent résultat, un plat bien savoureux, que dire un vrai délice ... même ceux qui n'aiment pas le chou - fleur vont apprécier ...
Ingrédients:
- 500 a 750 gr de chou fleur
- 2 a 3 pommes de terre moyennes
- 200 ml de crème fraîche liquide (vous pouvez remplacer par yaourt nature ou lait)
- 1 oeuf
- 300 gr de viande hachée
- 1 petit oignon
- 3 C S de chapelure (facultatif)
- 1 C S d'origan
- sel, poivre, curcuma, piment de...
Crème de chou-fleur (pas de crème) au curry - Châtelaine
Rendement: 4 à 6 portions
Ingrédients
Pour la soupe
1 oignon moyen, haché grossièrement
15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive + 15 ml (1 c. à soupe) pour le service
1 tête de chou-fleur, coupé grossièrement en florets
125 ml (1/2 tasse) + 1 L (4 tasses) de bouillon de légumes, réduit en sodium
15 ml (1 c. à soupe) de miel
2,5 ml (1/2 c. à thé) de poudre de cari
Une pincée de poivre de cayenne (au goût)
Poivre fraîchement moulu et sel
Pour la garniture
Pesto de basilic maison ou du commerce
Micropousses
Pain naan, pour le service
Préparation
Dans une casserole ou une cocotte en fonte d'une...
Site :
fr.chatelaine.com
Thèmes liés : faire cuire un chou fleur a l'eau / creme de chou fleur au curry / faire cuire un chou fleur a la cocotte minute / cuisson chou fleur cocotte minute / chou fleur creme oignon
Gratin de Chou-Fleur au Reblochon façon Tartiflette ...
pour 2 à 3 personnes
- 3 Pommes de terre moyennes
- 1 Oignon
- 1 poignée de Bacon Allumettes
- 1 petit Chou-Fleur
- 3 CS de Crème épaisse
- 1/2 Reblochon au lait cru
- Sel et Poivre du moulin
Préparation:
* Eplucher les pommes de terre et les cuire dans une eau salée. Egoutter.
* Ôter les feuilles vertes du chou-fleur, le diviser en bouquets puis les plonger dans une eau vinaigrée environ 5 mn afin d'éliminer les insectes qui pourraient s'y trouver. Rincer à l'eau fraîche puis égoutter.
* Faire bouillir une grande quantité d'eau. Saler puis y verser les bouquets de...
Site :
http://www.jojocuisine.fr
Pain des trois fleurettes , terrine de chou fleur ...
Pain des trois fleurettes , terrine de chou fleur , brocolis et chou romanesco , une recette inspirée par la Tendresse en Cuisine
Je suis tombée dessus cette magnifique recette un peu par hasard , et de suite j'ai eu une folle envie de chou fleur , je l'ai réalisée le lendemain , sans prendre de photos , honte à moi ^^ , c'est tellement délicieux que je n'ai pas tardé à récidiver , mais...
Chou farci au surimi - magimix.com
c.s. de crème fraîche (15%)
3
c.s. de ciboulette hachée
1
Rincez les feuilles de chou. Séparez le chou-fleur en petits bouquets, lavez-les. Versez un litre d'eau dans le réservoir du Cuiseur Vapeur. Déposez les bouquets de chou-fleur dans un panier vapeur, mettez le couvercle, faites cuire 20 à 30 minutes. Ajoutez au bout de 10 minutes les feuilles de chou pour les attendrir. Laissez...
Site :
magimix.com
Thèmes liés : cuire un chou fleur a l'eau / cuire un chou fleur vapeur / chou fleur cuiseur vapeur / chou fleurs creme fraiche / feuille chou fleur
Flans de chou fleur (Recettes au Companion ou pas) - Pique ...
Recette au companion :
Placer 700 ml d'eau dans la cuve vide (sans couteau) de votre robot. Placer le panier vapeur avec le chou fleur à l'intérieur préalablement laver. (je n'ai utilisé que les sommitées); Fermer avec le couvercle et lancer le programme ' vapeur' pour 30 mn.
Une fois le programme terminé, vider la cuve et la laver rapidement sous l'eau. Mettre le hachoir ultrablade puis déposer les oeufs, la crème, le chou fleur cuit, le sel et le poivre....
Site :
http://pique.assiette.over-blog.com
Thèmes liés : recette chou fleur cuit a l'eau / chou fleur cuit a l'eau / recette chou fleur cuit vapeur / cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / cuire un chou fleur a l'eau
Gâteau salé au chou-fleur, fromage blanc et parmesan ...
Gâteau salé au chou-fleur, fromage blanc et parmesan
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HEALTYFOOD Diet to lose weight Gâteau au chou-fleur fromage blanc & parmesan
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Une recette de clafoutis express qui épatera vos enfants ! Clafoutis de thon, tomates et curry- Ôdélices
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flan de courgettes à la brousse basilic et feta
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Zucchini...
Site :
https://www.pinterest.com
Thèmes liés : gateau de chou fleur fromage blanc / gateau de chou fleur sale / gateau de chou fleur au parmesan / recette creme chou fleur fromage / recette gateau chou fleur
Gratin de chou fleur et pommes de terre - Papilles et Pupilles
Blog culinaire qui fait voyager
Gratin de chou fleur et pommes de terre
Légumes
Gratin de chou fleur et pommes de terre
Mademoiselle Papilles est actuellement en classe de neige. Elle, qui n'était jamais allée à la cantine, appréhendait un peu les repas, surtout après avoir entendu qu'elle devrait manger du chou fleur. Alors pour la rassurer, lui montrer que l'on était toujours vivant et...
Site :
papillesetpupilles.fr
velouté de chou-fleur sans crème – Savormania
November 13, 2014
velouté de chou-fleur sans crème
Après un été inexistant suivi de (heureusement) trois semaines de soleil en octobre, je suis triste de dire que l'hiver frappe à notre porte ici en Suisse. Heureusement pour moi, j'ai échangé les jours d'été froids et pluvieux à Genève pour deux semaines au soleil en Thaïlande pour célébrer notre lune de miel, où nous avons...
Site :
http://www.savormania.com
Le choux fleur..... - cuisine.aufeminin.com
Chou-fleur froid en hors d'oeuvre
Chou-fleur froid en hors d'oeuvre
de marmiton.org
Cuisson du chou-fleur à la marmite à pression: 4 mn
Cuisson des oeufs: 10 mn
- 1 petit chou-fleur très ferme et bien serré
- 3 tomates petites et bien rondes
- 4 oeufs
- sel
- jus de citron à volonté.
Coupez les feuilles et la partie dure de la tige du chou-fleur, lavez-le, égouttez-le, ne le coupez...
Date: 2004-07-10 17:53:40
Site :
http://cuisine.aufeminin.com
Panna cotta de chou-fleur et jambon cru - Croquant Fondant ...
Panna cotta de chou-fleur et jambon cru
Bonjour à tous et
Il y a bien longtemps que cette recette dort dans mes classeurs.
Une panna cotta à base de chou-fleur et mascarpone présentée avec des crevettes,
j'ai préféré remplacer la garniture par du jambon cru
et j'ai modifié quelques proportions de la recette.
Ces verrines de Panna cotta de chou-fleur et jambon cru
faisaient partie d'un...
Site :
http://croquantfondantgourmand.com
Thèmes liés : recette chou fleur jambon cru / chou fleur creme fraiche jambon / cuire un chou fleur a l'eau / recette chou fleur cru aperitif / recette chou fleurs cru
Gratin tout simple de chou fleur et pommes de terre ...
Gratin tout simple de chou fleur et pommes de terre réalisé à L'Omnicuiseur Vitalité 6000
Publié le
par Zaza
Mon joujou L'Omnicuiseur Vitalité a repris du service après un temps de repos .
Il nous a préparé un bon "petit" gratin tout simple à base de chou fleur et pommes de terre.
Voici cette recette réalisable bien entendu au four traditionnel.
1 chou fleur
40 cl...
Site :
http://www.lesrecettesdezazaetdesescops.com
Thèmes liés : recette gratin chou fleur pomme de terre creme fraiche / recette gratin chou fleur pomme terre oeuf / recette gratin chou fleurs et pomme terre / gratin d chou fleur et pomme de terre / gratin chou fleurs et pomme terre
Crème de choux fleur Dubarry WW (Thermomix) - La marmite ...
Crème de choux fleur Dubarry WW (Thermomix)
04 décembre 2013
Crème de choux fleur Dubarry WW (Thermomix)
Grand classique de la cuisine française, voici une version plus légère de ce délicieux velouté de chou-fleur crémeux...
Ingédients pour 4 personnes - 8.5PP au total soit 2PP/Pers: 500g de chou-fleur, 1/2 poireau, 500g eau, 1 cube de bouillon de volaille dégraissé, 25 g de farine (2,5PP), 20g de beurre 41% MG (2PP), 1 jaune d'oeuf (2PP), 50 g de crème fraiche à 12% ou...
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Crème de Chou-Fleur au Comté - Cuisiner... tout Simplement ...
Le chou-fleur s'est invité aussi chez nous ces derniers jours, au grand désespoir de Cher et Tendre. Donc je ne vais pas lui faire cet affront de lui en reproposer avant un moment. Dommage, car ta
recette est tentante ! clic du mercredi.
Agnes 25/11/2009 09:53
Cette assiette donne envie.
babouchka 25/11/2009 05:47
Je ne souffre pas encore du...
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Verrines de Crème de Chou-Fleur, Coco Curry - Ma Cuisine ...
Verrines de Crème de Chou-Fleur, Coco Curry
Publié le
20 avril 2016
par Bleu combava
Je suis assez inspirée par les saveurs coco curry ces temps-ci! C'est avec du chou-fleur qui commence à arriver sur nos étales que j'ai tenté l'association cette fois. C'est une agréable expérience gustative toute en douceur et en subtilité, un parfait équilibre des saveurs que vous pourrez servir en entrée ou en verrines apéritives pour le weekend qui arrive.
Ingrédients pour 6 à 10 verrines en fonction des contenants:
environ 600 gr de chou fleur
70 cl d'eau
1/2 cube de bouillon de légumes
1 feuille de quatre épices (ou...
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Crème de brocoli et de chou-fleur | Metro
Ok
Crème de brocoli et de chou-fleur 2013-08-06 https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/creme-brocoli-chou-fleur-2085.jpg PT10M PT30M PT40M
Dans une grande casserole, chauffer l'huile et faire revenir le poireau et l'oignon 3 min. Ajouter les pommes de terre, le brocoli, le chou-fleur et le bouillon de légumes. Porter à ébullition. À feu moyen, cuire à découvert 25 min. Homogénéiser...
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