Chou-fleur rôti au four gourmand - Citronelle and Cardamome

Mettre le chou-fleur dans une casserole rempli de bouillon et ajouter le thym. Porter à ébullition et laisser cuire à petit feu pendant 10-12 minutes. Le Chou-fleur doit rester un peu croquant.

En attendant, préchauffer le four à 200 C chaleur tournante.

Faire fondre dans dans une petite casserole le beurre et le mettre en attente.

Egoutter le chou-fleur et bien l'essuyer avec un papier de...

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Thèmes liés : cuisson du chou fleur au four / plat de chou fleur au four / chou fleur grille au four / cuire un chou fleur au four / recette chou fleur four

Recette Brocolis ou chou fleur à la vapeur parfumée ...

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Ingrédients pour Brocolis ou chou fleur à la vapeur parfumée

500 g de morceaux de brocolis ne faisant pas plus de 5 cm (à peu près 4 bouquets moyens) ou 600 g de bouquets de chou-fleur, pas plus gros que 6 cm (provenant d'un gros chou-fleur)Huile végétale35 g de Chapelure parfumée maison (voir recette p. 190)2 cuill. à soupe de parmesan râpé fin2 cuill. à soupe de beurre fondu ou d'huile végétale

Préparation pour Brocolis ou chou fleur à la vapeur parfumée

1. Faites bouillir une grande casserole d'eau salée ou un faitout, et versez-y les...

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Date: 2018-01-09 18:03:22
Site : http://www.femmesplus.fr

Thèmes liés : recette brocolis chou fleur vapeur / soupe chou fleur brocoli recette / chou fleurs brocoli recette / soupe deux chou fleurs brocoli / recette chou fleur cuisson vapeur

Chou-fleur : un légume bon pour la santé à consommer sans ...

Le choux-fleurs contiennent aussi 85% d'eau.

Les choux-fleurs : un légume bon pour la santé

Tout d'abord, le chou-fleur est peu calorique. Ce légume a donc parfaitement sa place dans la lutte contre les kilos en trop. Ce crucifère est également intéressant pour les personnes atteintes de diabète de type 2 et/ou de cholestérol puisqu'il n'apporte aucun cholestérol.

Autre avantage du...

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Date: 2019-04-05 08:41:30
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Crème de Chou-Fleur et Saumon Fumé - PataChou

Prélever les bouquets du chou-fleur et les laver.

Dans un bol d'eau froide, faire ramollir la gélatine.

Cuire le chou-fleur dans le lait environ 20 à 30 min, jusqu'à ce qu'il soit tendre.

Mixer le tout, puis ajouter la gélatine essorée.

Saler,...

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Préparation du chou-fleur - recette - cuisine-libre.fr

Le chou-fleur se conserve non lavé au réfrigérateur (ou au frais de la cave) une semaine dans un sac perforé (ou enveloppé d'un linge). Les têtes de chou-fleur doivent être fermes et les fleurons bien serrés, blancs et sans tâche.

Ôtez les feuilles vertes qui entourent la floraison blanche, en les coupant, autour de la tige, avec un couteau. Jetez celles qui sont abîmées et conservez...

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Date: 2017-02-16 05:33:31
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Thèmes liés : cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / recette chou fleur cuit a l'eau / faire cuire un chou fleur a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau / cuire un chou fleur a l'eau

Savez-vous manger le chou (vert) ? Chou vert sauté un peu ...

Savez-vous manger le chou (vert) ? Chou vert sauté un peu birman pour les récalcitrantes de mon espèce - Esterkitchen

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Esterkitchen > Recettes salées > Légumivore > Savez-vous manger le chou (vert) ? Chou vert sauté un peu birman pour les récalcitrantes de mon espèce

27 janvier 2013

Ecolokitch(en)

Savez-vous manger le chou (vert) ? Chou vert sauté un peu birman pour les...

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Thèmes liés : recette gratin chou fleur vert / manger du chou vert / chou fleur vert romanesco recette / recette chou fleur vert / recette gratin de chou vert frise

Velouté de chou-fleur, crème de coco, coriandre

(37 avis, moyenne: 4,24 sur 5)

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Encore une recette toute simple mais très savoureuse!

J'adore le chou-fleur et l'association avec le lait de coco et la coriandre fraîche dans un bouillon crémeux rend ce velouté irrésistible... même pour ceux qui ne raffolent pas du chou-fleur (si si ^_^)

Chaud ou froid, à vous de choisir, perso en cette période, je le préfère...

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Thèmes liés : veloute de chou fleur au lait de coco / recette creme de chou fleur froide / chou fleurs creme fraiche / recette creme chou fleur thermomix / recette creme chou fleurs

Gratin de chou-fleur, quinoa & amande (vegan)

Faire un bon gratin de chou-fleur est tellement difficile. Soit trop fade soit dégageant trop d'eau, pendant longtemps j'ai laissé tombé alors que lorsque c'est bien fait c'est si bon ! Et puis... J'ai retenté le coup !

J'ai associé la recette de base de Julie du blog Friendly Beauty (d'ailleurs je vous conseille aussi sa chaîne Youtube) aux délicieux produits Perl'amande que j'ai reçu...

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Gratin de chou-fleur et pommes de terre. - Cuisine Sans Chichi

Gratin de chou-fleur et pommes de terre.

Gratin de chou-fleur et pommes de terre.

Un petit plat tout simple, qui vous fera aimer le chou-fleur.

Ingrédients pour 4 personnes :

1 cube de bouillon de légumes.

200 Ml de crème fraîche.

Sel.

1/2 cuillère à café de noix de muscade râpée.

70 grammes de gruyère râpé.

1 gousse d'ail.

Epluchez et laver les pommes de terre.

Les trancher en fines...

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Site : http://www.cuisinesanschichi.com

Thèmes liés : gratin d chou fleur et pomme de terre / gratin chou fleurs et pomme terre / chou pomme de terre gratin / cuisine gratin de chou fleur / gratin chou fleur creme fraiche oeuf

Pain des trois fleurettes , terrine de chou fleur ...

Pain des trois fleurettes , terrine de chou fleur , brocolis et chou romanesco , une recette inspirée par la Tendresse en Cuisine

Je suis tombée dessus cette magnifique recette un peu par hasard , et de suite j'ai eu une folle envie de chou fleur , je l'ai réalisée le lendemain , sans prendre de photos , honte à moi ^^ , c'est tellement délicieux que je n'ai pas tardé à récidiver , mais...

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Site : https://keskonmangemaman.blogspot.com

Semoule orientale de chou-fleur - Du Bio Dans Mon Bento

by Du bio Dans mon bento

Cette semoule orientale de chou-fleur - gluten free est vraiment originale. Cette délicieuse supercherie est parfaite pour celles qui surveillent leur ligne ou pour faire manger des légumes à toute la tribu.

Je vous révèle dès maintenant la supercherie puisque cette recette de semoule à l'orientale ne comporte pas le moindre grain de semoule que je remplace par du...

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Site : dubiodansmonbento.com

Thèmes liés : chou fleur recette orientale / recette taboule chou fleur cru / accompagnement chou fleur cru / soupe chou fleur poivron rouge / recette accompagnement chou fleur

Dos de cabillaud au beurre, râpé de chou-fleur et poivrons

Dos de cabillaud au beurre, râpé de chou-fleur et poivrons

dimanche 12 octobre 2014

Bonjour à tous ! Chez moi les dimanches soir c'est: POISSON. En plus j'adore le poisson, je ne sais pas vous, mais moi je pourrai en manger tous les jours (mais cela reste un aliment couteux).

J'ai décidé de vous donner ma recette découverte que j'ai adoré. En trainant sur internet, j'ai pu voir différentes recettes de poisson avec les légumes hachés. J'ai donc testé cette recette avec mes...

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Date: 2018-01-05 21:16:51
Site : vous-faire-plaisir.blogspot.com

Thèmes liés : faire cuire un chou fleur / recette legume chou fleur / quel poisson manger avec du chou fleur / que faire avec reste chou fleur / que faire a manger avec du chou fleur

Beignets de chou-fleur sans œufs | Cuisine Algérie

Aujourd'hui, je vous propose une recette de beignets de chou-fleur classique mais sans oeufs. Cette fois-ci la pâte à beignets est à base d'eau froide pas d'oeufs.

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 15 min

Nombre de personnes : 6

Un chou-fleur cuit dans une eau...

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Site : cuisinealgerie.com

Thèmes liés : faire cuire un chou fleur a l'eau / recette beignet de chou fleur sans oeuf / recette chou fleur cuit a l'eau / chou fleur cuit a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau

Chou-fleur — Wikipédia

Le chou-fleur classique en France est blanc, mais il existe en Italie de nombreux types traditionnels de diverses couleurs, comme le Violet de Sicile (violet) et...

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Date: 2019-04-06 03:47:42
Site : https://fr.m.wikipedia.org

Thèmes liés : chou fleur violet d'italie / chou fleur violet de sicile / chou fleur violet / chou fleur de couleur / chou fleur rouge

Gratin de chou-fleur au roquefort - CoinCoin aux fourneaux ...

06 mars 2008

Gratin de chou-fleur au roquefort

J'avais cru naïvement que le printemps s'était installé et que nous ne ressortirions nos manteaux que l'année prochaine.

Et bien non, l'hiver est revenu et, pour supporter ce brusque retour au froid, quoi de mieux qu'un bon gratin bien chaud ?

Cette fois-ci, je devais utiliser un reste de sauce au roquefort , je...

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Date: 2017-02-08 14:03:39
Site : http://coincoinfourneaux.blogspot.com

Thèmes liés : chou fleur cru sauce roquefort / chou fleur sauce roquefort / faire cuire un chou fleur a l'eau / sauce bechamel pour gratin de chou fleur / faire cuire un chou fleur a la vapeur

Papilles On/Off: Croquettes de chou-fleur au parmesan au ...

Croquettes de chou-fleur au parmesan au thermomix ou sans

Le chou-fleur est trop souvent boudé ; d'ailleurs, moi-même, après ma grossesse, je l'avais en horreur, allez savoir pourquoi. Ca ne fait que quelques mois que j'en remange. J'en achète à nouveau régulièrement que ce soit pour le manger cru à l'apéro ou pour le cuisiner. Je me suis récemment lancée dans ces croquettes de chou-fleur au parmesan (au thermomix ou sans) aperçues sur plusieurs blogs. Si j'étais assez sceptique au départ, j'ai été on ne peut plus étonnée. Elles étaient délicieuses ! Il est possible de les servir à...

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Date: 2017-02-16 08:23:06
Site : papilles-on-off.blogspot.com

Thèmes liés : cuire le chou fleur au thermomix / sauce pour chou fleur thermomix / cuire un chou fleur a l'eau / cuire le chou fleur blanc / cuire un chou fleur au four

Chou-Fleur Violet - Recettes Simples

Un autre chou-fleur de Bretagne aux belles couleurs !

Cette recette est référencée sur Recettes de Cuisine sous les thèmes Légumes , Chou , Chou-fleur .

Autres recettes similaires :

Commentaires

par Choupette le Mercredi 04/10/2006 à 10:06

je n'en ai pas vu près chez moi mais je ne manquerai pas de tester ce chou-fleur si...

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Thèmes liés : chou fleur violet recette originale / recette chou fleur violet / recette legume chou fleur / recette chou fleur simple / recette cuisine chou fleur

Chou-fleur Vs. Brocoli Nutrition - oemglass.net

Chou-fleur et le brocoli - avec d'autres légumes, y compris les choux et les choux de Bruxelles - constituent la famille de légumes crucifères. En Novembre 2013, l'USDA n'a pas encore défini recommandations d'admission pour les légumes crucifères, mais l'Institut Linus Pauling recommande de consommer au moins 5 tasses de ces légumes chaque semaine. Les deux brocoli et le chou offrent une...

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Site : http://www.oemglass.net

Thèmes liés : que faire avec chou fleur et brocolis / chou fleurs brocoli / vitamine chou fleur / chou vitamine c / chou fleur valeur nutritive

Comment se régaler sans calorie? Testez le riz de chou ...

Légumes

24 sept. 2016

Cet été, on a abusé des apéritifs et des glaces, on s'est laissé un peu aller durant les vacances et il faut désormais penser à perdre les kilos superflus! Dur, dur avec toutes les belles recettes de la Fée Stéphanie! Puis-je insérer un "smiley" dans mon texte? 

Si je ne suis pas convaincue par les régimes trop stricts, prônant plutôt les mérites d'une...

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Site : https://lafeestephanie.blogspot.com

Hachis Parmentier au chou fleur - Cuisine d'Algerie et d ...

Hachis Parmentier au chou fleur

Publié le

par Meriem

Hachis Parmentier au Chou-fleu

Je vous propose une autre façon de cuisiner  le chou-fleur, une recette simple, pour un excellent résultat, un plat bien savoureux, que dire un vrai délice ... même ceux qui n'aiment pas le chou - fleur vont apprécier ... 

Ingrédients:

- 500 a 750 gr de chou fleur

- 2 a 3 pommes de terre moyennes

- 200 ml de crème fraîche liquide (vous pouvez remplacer par yaourt nature ou lait)

- 1 oeuf

- 300 gr de viande hachée

- 1 petit oignon

- 3 C S de chapelure (facultatif)

- 1 C S d'origan

- sel, poivre, curcuma, piment de...

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Site : http://cuisine-univers.over-blog.com

Gratin de chou-fleur et pommes de terre à la sauce blanche ...

Bonjour,

Aujourd'hui une petite recette d'hiver sans gluten : un gratin de chou fleur et de pommes de terre.

Pour cette recette, il vous faut : 1 gros chou-fleur, 4 pommes de terre moyennes et de  Sauce blanche au bouillon de poulet .

    

Vous pouvez faire votre sauce blanche différemment bien sûr selon ce que vous avez sous la main.

Nettoyer le chou-fleur et coupez-le en bouquets.

J'ai gardé les feuilles du chou fleur que j'ai congelé pour en faire une soupe.

Voir mon article  Congeler ses aliments en mode zéro...

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Site : https://terre-agir.com

Lili popotte: Crème de chou-fleur au poulet alfredo

mercredi 2 octobre 2013

Crème de chou-fleur au poulet alfredo

Cette recette est née de l'échec monumental d'une autre recette. J'ai tenté une  recette  de sauce alfredo à base de chou-fleur... Ça avait l'air super! Mais ouach, le goût n'y était pas, la sauce avait la texture d'une purée (comme un potage) et le liquide se séparait sans cesse du solide. Finalement, rien de très tentant...

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Date: 2017-02-08 16:52:31
Site : http://lebecsucredelilipuce.blogspot.com

Thèmes liés : recette creme chou fleur et pomme / recette sauce alfredo chou fleur / recette soupe chou fleur et pomme de terre / recette creme chou fleur fromage / recette avec chou fleur et poulet

Recette facile du taboulé de chou-fleur aux légumes ...

Accueil Recettes par saison Recettes d'automne Recette facile du taboulé de chou-fleur aux légumes croquants

Recette facile du taboulé de chou-fleur aux légumes croquants

15 septembre 2017

 

La saison des choux a commencé mais autant rester sur une note estivale avec cette recette de taboulé maison. Cette fois-ci, j'ai choisi de remplacer la semoule par du chou-fleur violet ! J'ai posté...

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Site : https://lasaisonencuisine.com

Gratin de chou-fleur sauce Mornay léger et super simple ...

Préparation :

Préchauffer le four à 180°c à chaleur tournante.

Préparer le chou-fleur : ôter les parties vertes du chou-fleur, le couper en 2 et détacher les bouquets en enlevant la partie centrale trop dure.

Mettre les bouquets de chou-fleur dans le panier du cuit-vapeur et faire cuire 15 minutes.

Réaliser une béchamel rapide et légère à base de maïzena...

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Site : https://lacerisesurlemaillot.fr

Thèmes liés : sauce bechamel pour gratin de chou fleur / gratin chou fleur jaune d'oeuf / gratin de chou fleur bechamel oeuf / gratin de chou fleur bechamel / gratin de chou fleur simple et rapide

Recette de PÂTES À LA CRÈME DE CHOU-FLEUR VEGAN

Accueil / Recettes salées , Toutes mes recettes , Vegan /PÂTES À LA CRÈME DE CHOU-FLEUR VEGAN

PÂTES À LA CRÈME DE CHOU-FLEUR VEGAN

Un délicieux plat de pâtes en sauce qui change, ça vous dit ?

Ne fuyez pas en ayant lu "chou-fleur", car je suis certaine que cette sauce sans crème, sans beurre et sans fromage va littéralement vous bluffer vous, et votre entourage.

Onctueuse, savoureuse...

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Site : https://fit-et-gourmande.com

veloute de chou fleur aux lardons au cookeo - mon-cookeo.fr

Pour faire la recette " veloute de chou fleur aux lardons au cookeo " avec le robot de cuisine multicuseur Cookéo, utilisez le livre PDF cookeo moulinex

Les instructions pour réaliser un gouteux veloute de chou fleur aux...

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Site : mon-cookeo.fr

Thèmes liés : recette veloute chou fleur cookeo / veloute de chou fleur au cookeo / recette avec chou fleur et lardons / recette veloute chou fleur / chou fleur recette cookeo

Salade de chou-fleur rôti | Une recette SOSCuisine

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Évaluations des membres

Trié par : Plus récent| Note | Plus utile

Fred.nelly 3 Salade de chou-fleur rôti

2013-02-10T13:37:08+00:00 10 février, 2013 | Referait cette recette

C'est plutôt un plat d'accompagnement qu'un plat principal.

Utile 0

Edavidmorin 2 Salade de chou-fleur rôti

2012-10-06T13:42:07+00:00 06 octobre, 2012

Le gout du chou-fleur roti est très bon. Mais, c'est un peu pauvre comme recette. C'est plus un...

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Site : https://www.soscuisine.fr

Thèmes liés : recette salade chou fleur vinaigrette / recette chou fleur en salade / salade de chou fleur au thon / sauce pour chou fleur en salade / chou fleur en salade

Velouté de chou-fleur à la purée de noisettes, sans blé ...

Tags : chou-fleur , lait de soja , purée de noisette , sans blé , sans lait , sans oeuf , soupe

Commentaires sur Velouté de chou-fleur à la purée de noisettes, sans blé, sans lait

Essaye aussi avec de la purée de cacahuètes à la place de la noisette... Moi je fais ça pour que Ludo accepte de manger le velouté de chou-fleur !

Posté par Clea , 17 janvier 2007 à 11:40 | |...

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Site : http://bledormant.canalblog.com

Thèmes liés : veloute de chou fleur au lait / soupe de chou fleur au lait / recette puree de chou fleur / recette soupe chou fleur / puree de chou fleur aux amandes

Riz de chou-fleur aux légumes : léger, original et savoureux

0

Riz de chou-fleur aux légumes : léger, original et savoureux !

Saviez-vous que le chou-fleur était une très bonne alternative faible en calories et faible en glucides au riz ? 100 grammes de ce dernier contiennent 350 calories tandis que la variante au chou-fleur n'en contient que 30 ! Voici donc la recette idéal pour tous ceux qui veulent perdre du poids et se préparer un dîner ou un déjeuner léger mais riche en saveurs !

Ingrédients (pour 4 portions) :

2 poivrons(1 rouge, 1 jaune)

1 courgette

1 cs...

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Date: 2018-01-09 20:54:19
Site : https://www.runtastic.com

Thèmes liés : chou fleur recette originale / recette leger avec chou fleur / recette legume chou fleur / legume chou fleur / chou fleur de riz

Chou-fleur à croquer - la recette de Chefclub

Ne ratez pas les prochaines recettes et de nombreuses surprises !

J'ai vérifié ne pas avoir fait d'erreur dans mon email

Chou-fleur à croquer ! en mode Monsieur ou Madame, au choix

Ingrédients pour 4 croques

PETIT CHOU-FLEUR 1 OEUFS 3 PARMESAN 50 G CIBOULETTE PAPRIKA 1 C. À C. SEL & POIVRE JAMBON 4 TRANCHES COMTÉ RÂPÉ 150 G HUILE D'OLIVE

Recette

Découper le chou-fleur et le...

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Site : https://www.chefclub.tv

Thèmes liés : recette chou fleur cru rape / recette chou fleur jambon cru / recette chou fleurs cru / chou fleur cru rape / chou fleurs cru

16 recettes pour cuisiner avec du chou-fleur | Fraîchement ...

16 recettes tellement gourmandes avec du chou-fleur

16 recettes tellement gourmandes avec du chou-fleur

jocooks.com

Le chou-fleur est parfois mal aimé, pourtant, c'est un légume tellement polyvalent. Vous avez sans doute remarqué que c'est un des légumes les plus populaires sur les réseaux sociaux! On peut en faire pratiquement n'importe quoi; du riz, de la sauce crémeuse, des «ailes de poulet».

Découvrez nos 16 recettes!

Crédit photo: pinchofyum.com

Le chou-fleur frit remplace...

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Site : http://www.fraichementpresse.ca

Faire cuire un chou-fleur entier au four – Torchons ...

1 cuillère à café de graines de moutarde

1 cuillère à café de cumin

1 cuillère à café de curry

1 cuillère à café de fleur de sel

Astuce n°1 : se lâcher sur les épices

Faire fondre le beurre et lui ajouter ses épices préférées.

Ici cumin, curry, graines de moutarde, mélanger, ajouter la fleur de sel et badigeonner toute la surface du...

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Thèmes liés : cuire un chou fleur entier au four / cuire un chou fleur entier / faire cuire un chou fleur / cuire un chou fleur au four / chou fleur cuit entier

Salade de Chou Fleur Rôti ☆ - - lamarmiteamalice.com

* Salade de Chou Fleur Rôti *

Publié le

14 septembre 2016

par Sorcilili

Je remonte cette petite recette en même temps que je reprends le chemin de Weight Watchers... et que j'attaque le programme en SP :) Je te ferai un bilan plus tard, là je me contente de me remettre la tête dans le guidon, j'ai validé mon inscription lundi et j'essaye de reprendre mes marques dans le programme. Je risque...

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Thèmes liés : recette salade chou fleur cuit / recette chou fleur en salade / sauce pour chou fleur en salade / recette chou fleur cuit a l'eau / chou fleur cuit en salade

Ce week-end, c’est chou-fleur | À boire et à manger

Autrement, le 18 au soir à Vélizy, il y a un festival des arts de la rue avec un pestacle que parait-il, il ne faut pas manquer. Ca s'appelle « Une cerise noire ».

Bonne semaine à vous

Ne nous laissons pas abuser par cette propagande des producteurs de cet affreux légume!

Rédigé par :

pas de risque, le gros de la saison du chou-fleur breton est terminée depuis un bon mois ! le breton...

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Thèmes liés : recette gratin d chou fleur / gratin d chou fleur / que manger avec du chou fleur au gratin / manger du chou fleur le soir / recette gratin de chou fleur bechamel

Moi j'mange!: Potage au chou-fleur et poireau

Bon c'est pas trop la saison mais avec toute la pluie qu'on a c'est temps ci on se croirait à l'automne. Quoi de mieux qu'un bon potage au chou-fleur et poireau. Ma mère en fait un délectable et c'est un peu intimidant de vouloir inventé une recette lorsque l'on en connait une excellente. Je me lance tout de même:  Voici, mon potage au chou-fleur ...

Ingrédients:

1 Chou-fleur moyen cassé en fleur

3 Poireaux en tronçon sans la partie verte

1 pomme de terre moyenne

6 tasses de bouillon de poulet

3 c. à soupe de yogourt grec 0% ou crème sure légère

2 c. à soupe d'huile

2 pincées de sel

3 c. à thé de Cumin en poudre

1 pincée de...

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Date: 2017-01-28 22:28:05
Site : http://moijmange.blogspot.com

Thèmes liés : recette potage chou fleur poireau / potage de chou fleur et poireau / recette potage chou fleur et pomme / potage de chou fleur et pomme / recette soupe chou fleur poireau

Sauce crémeuse au chou-fleur, faussement alfredo, en lasagnes

Chou-fleur: Porter le bouillon de légumes ou de l'eau à ébullition dans une grande casserole. Ajouter le chou-fleur et cuire, à couvert, pendant 7-10 minutes ou jusqu'à ce que le chou-fleur soit tendre sous la fourchette. Ne pas égoutter.

3. Purée:...

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Date: 2017-12-17 17:11:26
Site : delicesetconfession.blogspot.com

Thèmes liés : cuire un chou fleur a l'eau / faire cuire un chou fleur a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau / faire cuire un chou fleur a la casserole / sauce pour chou fleur sans lait

Crumble de chou-fleur au fromage de chèvre

Voici une petite recette pour accommoder le chou-fleur d'une façon différente. L'association du chou-fleur, du fromage de chèvre et du croustillant du crumble est vraiment très bonne !! Ce crumble peut se déguster en entrée ou en plat accompagné d'une salade verte.

4 à 6 personnes

180 g de fromage de chèvre

20 cl de crème liquide

Noix...

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Site : http://www.gourmandelise.com

Thèmes liés : recette crumble chou fleur chevre / recette creme chou fleur fromage / recette chou fleur crumble / cuire un chou fleur a l'eau / recette creme de chou fleur froide

Recette Salade de chou-fleur | Recette Libanaise Facile ...

- 1 chou-fleur moyen divisé en bouquets

- 1 bouquet de coriandre ciselé

- 1/2 bouquet de persil ciselé

- 4 gousses d'ail écrasées

- 1 cuillère à soupe de sel

- 1/4 de tasse d'huile végétale

- Jus de 3 citrons

Préparation :

Plonger les...

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Thèmes liés : recette salade chou fleur froide / recette chou fleur en salade / recette soupe chou fleur facile / chou fleur recette facile / recette sauce accompagnement chou fleur

Gratin de Chou Fleur et Brocoli à l'Italienne - Cuisine d ...

Gratin de Chou Fleur et Brocoli à l'Italienne

Publié par cuisine-d-ici-et-d-ailleurs.over-blog.com Jeudi, 3 Mars 2011

Aujourd'hui, je partage avec vous un très bon gratin que j'ai préparé pour le diner d'hier. J'ai utilisé la recette de Ratiba du Blog Les Recettes de Ratiba  à laquelle j'ai seulement ajouté du brocoli car mon chou fleur n'était pas très gros et mon fils adore le brocoli... 

 

1 gros chou...

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Flan de Chou-fleur - blog.marie-pierre-c.com

Accueil > Recettes Salées > Flan de Chou-fleur

Flan de Chou-fleur

par MP, dimanche 30 mai 2010 à 12:39 | Recettes Salées | #290 | rss

Une autre manière de préparer le chou-fleur...

Ingrédients : 1 chou-fleur, 6 cuil. à soupe de farine, 3 oeufs, 20cl de crème liquide, 2 gousses d'ail, 2 cuil à soupe d'huile, sel, poivre

Ingrédients

Faites bouillir dans de l'eau salée le chou-fleur divisé en bouquet. Égouttez le et laisser le refroidir quelques instants.

Une fois refroidi, déposez le dans le bol du mixeur et ajoutez tous les ingrédients....

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Date: 2017-01-09 07:59:47
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Thèmes liés : flan de chou fleur froid / recette soupe chou fleur froide / recette soupe chou fleur / flan de chou fleur / recette de chou fleur a la creme liquide

Maqlouba de chou-fleur | Cuisine Algérie

Maqlouba de chou-fleur est un...

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Thèmes liés : plat chou fleur algerie / plat chou fleur algerien / cuisiner du chou fleurs / plat de chou fleur / fleur de chou fleur

Chou-fleur grillé à la moutarde O&O au piment d'Espelette

Chou-fleur grillé à la moutarde O&O au piment d'Espelette

Ingrédients

o 1 chou-fleur, paré et coupé en fleurettes

o 3 c. à s. d'huile d'olive extra vierge O&O 8 Hojiblanca

o 2 c. à s. de Moutarde O&O au piment d'Espelette

o 1 c. à thé de fleur de sel

Préparation

Préchauffez le...

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Thèmes liés : chou fleur grille au four / chou fleur grille / recette chou fleur grille / recette chou fleur cuit au four / chou fleur cuit au four

Bouquets de chou-fleur panés à la Sriracha | Dans la ...

Ces bouquets de chou-fleur panés à la Sriracha sont excellents.

La chapelure Panko apporte un petit côté croquant que l'on aime bien.

Servi au moment de l'apéro, ils auront un succès assuré. Inutile de préciser à vos invités qu'il s'agit de morceaux de chou-fleur panés... attendez de voir ce qu'ils en diront

1 chou-fleur, défait en bouquets

1/2 tasse (70g) de farine tout usage

3/4 tasse (185ml) de lait de soya non sucré (ou autre sorte au choix)

4 c. à thé (20ml) de sauce Sriracha

1/2 c. à thé de poudre...

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Thèmes liés : faire cuire un chou fleur / recette cuisine chou fleur / recette chou fleur sauce / sauce pour chou fleur sans lait / faire un chou fleur

Chou-fleur au thon - Recettes cuisine facile et rapide de ...

Laver et découper les bouquets de chou-fleur. Les cuire à l'eau quelques minutes.

Ecraser et mêler ensemble tous les ingrédients pendant la cuisson du chou-fleur.

Reformer le...

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Site : http://www.cuisine-et-mets.com

Thèmes liés : chou fleur recette facile et rapide / cuire un chou fleur a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau / chou fleur rapide et facile / recette chou fleur cuisson

Salade de chou fleur violet aux oeufs et aux moules ...

Blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Salade de chou fleur violet aux oeufs et aux moules

Par Martine, le 06/11/2017

J'ai pris à la biocoop un chou fleur violet pour colorer ma salade. C'est chouette, non ?

J'ai pris à la biocoop un chou fleur violet pour colorer ma salade. C'est chouette, non ?

La recette :

http://www.kilometre-0.fr/sites/default/files/20171106Cuisine_mart98.jpg

Préparation :

Nettoyez les moules dans plusieurs eaux et mettez-les dans une petite cocotte avec le...

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Thèmes liés : recette salade chou fleur vinaigrette / recette chou fleur choux en salade / recette salade chou fleur froide / recette chou fleur en salade / cuisine chou fleur en salade

VELOUTE DE CHOU-FLEUR AUX LARDONS ET PARMESAN

VELOUTE DE CHOU-FLEUR AUX LARDONS ET PARMESAN

S'il y a bien un légume que j'ai en horreur c'est le chou-fleur. Très peu de recettes à base de chou-fleur d'ailleurs sur ce blog, je n'en achète jamais et n'en cuisine jamais. Mais il y a quelque jours, j'en avais reçu un dans mon panier de fruits et...

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Site : http://delicesdhelene.over-blog.com

Thèmes liés : recette veloute chou fleur parmesan / recette avec chou fleur et lardons / recette veloute chou fleur / recette a base de chou fleur / veloute de chou fleur

Recettes à base de choux : chou vert, chou lisse

Recettes avec du chou

Recettes avec du chou : chou vert, chou lisse, chou frisé, chou fleur...

Les chous sont des légumes d'automne et d'hiver : la nature a prévu de les gorger en vitamines C, E et A, essentielles pour lutter contre les frimats de l'hiver.

Evidemment riche en fibres, se contentant de matières grasses avec une cuisson douce à la vapeur, il est le légume idéal des régimes,...

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Site : gourmandines.fr

Recettes à base de choux : chou vert, chou lisse

Recettes avec du chou

Recettes avec du chou : chou vert, chou lisse, chou frisé, chou fleur...

Les chous sont des légumes d'automne et d'hiver : la nature a prévu de les gorger en vitamines C, E et A, essentielles pour lutter contre les frimats de l'hiver.

Evidemment riche en fibres, se contentant de matières grasses avec une cuisson douce à la vapeur, il est le légume idéal des régimes,...

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Thèmes liés : recette chou vert lisse en salade / recette gratin chou fleur vert / recette salade chou vert frise / recette gratin de chou vert frise / recette chou fleur vert

la cuisine de christine : Chou fleur curry coco au cookeo

Chou fleur curry coco au cookeo

Plat principal - Très facile - Bon marché

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 14 minutes

Ingrédients (pour 4 Personnes) : - chou-fleur

- 4 escalopes de dinde

- 200 ml de lait de coco

- 250 ml de coulis de tomates

- 1...

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Date: 2017-09-06 03:24:19
Site : http://christeam-cuisine.blogspot.com

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CHOU FLEUR CREMEUX au COOKEO - cuisine.land

1 chou fleur d'environ 1 kg

Béchamel maison :

400 g de lait demi-écrémé

30 g de maïzena

200 g de Comté râpé

Préparation :

Détacher les fleurs du chou-fleur.

Mettre dans le panier vapeur du cookéo, avec 20 cl...

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Site : http://cuisine.land

Thèmes liés : cuisson vapeur chou fleur cookeo / gratin de chou fleur cookeo / cuisson du chou fleur au cookeo / cuisine gratin de chou fleur / gratin d chou fleur