✔️ Gratin de chou-fleur et courgette sans béchamel

Une recette pour faire manger du chou fleur même à ceux qui n'aiment pas !Un délicieux plat facile et simple à réaliser, à servir en accompagnement ou en plat.

Ingrédients:

-1 chou fleur

-200 ml crème fraîche

-2 œufs

-2 càs d'huile

-30 g chapelure

-75 g de gruyère râpé

-1-2 gousses d'ail

-1 poivron

-1 courgette (râpée)

-sel,poivre,aneth

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Par : Le Tablier Rose Cuisine

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Les défis de Philippe Etchebest avec Saint Agur – Le plat monochrome

Cette année, Saint Agur est partenaire de Top Chef ! Chaque semaine, le chef Philippe Etchebest met le candidat Guillaume Pape au défi. Sa mission ? Revisiter les épreuves de l’émission Top Chef avec du Saint Agur !

Sur la thématique de cette semaine, le plat « monochrome », Guillaume nous propose une crème de chou-fleur au Saint Agur, rasé de chou-fleur en copeaux, pickles de chou-fleur au balsamique blanc et amandes râpées. Découvrez en détail les étapes de la recette :...

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Par : Qui Veut Du Fromage

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Gratin de chou-fleur au jambon

Aujourd'hui, je vous propose ma première recette vidéo. Pour le coup, j'ai choisi quelque chose de très simple : le gratin de chou-fleur au jambon.

Ingrédients :

600 gr. de chou-fleur

2 tranches de jambon

40 gr. de gruyère râpé

12 cl. de crème fraîche

Sel

Poivre

Recette :

Faites bouillir de l'eau

Plongez le chou-fleur dedans et laissez cuire 12 minutes

Coupez le jambon en morceaux

Après avoir égoutté le chou-fleur, hachez-le grossièrement à la fourchette.

Ajoutez le jambon,...

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Par : Food and Cook

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Gratin de chou-fleur et pommes de terre, sauce fromage-lardons, salade mesclun

Mettez de la variété dans vos plats végétariens avec cette recette à base de fleurets de chou-fleur, pommes de terre fermes et gruyère râpé https://simplyyoubox.be.carrefour.eu/fr/recettes/gratin-de-chou-fleur-et-pommes-de-terre-sauce-fromage-lardons-salade-mesclun?utm_campaign=spu-w20-trf-youtube&utm_medium=social&utm_source=youtube-fr&utm_content=landing-page&utm_term=video

Pour préparer cette recette originale et variée, vous aurez besoin des ingrédients suivants : fleurets de...

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Par : Carrefour Belgium

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Plat tunisienne chakchouka au chou-fleur 🍲

chakchouka une recette tunisienne très délicieuse facile à préparer avec les légumes du pays du soleil 🌞

Bon appétit à tous 🍲😋

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Par : Ikramita Statis

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Cuisine minceur : Comment cuisiner une salade de chou fleur au roquefort

Apprenez comment cuisiner une salade de chou-fleur au roquefort, Vous aurez besoin des ingrédients suivants: - 1 chou-fleur - 50 grammes de roquefort .

Des recettes alliant plaisir et minceur, c'est possible. Entrées, plats et desserts, voici des recettes délicieuses et basse calorie. Que vous soyez au régime, .

Apprenez à cuisiner une salade de pâtes à l'italienne. Vous aurez besoin de : 50 g de pâtes penne 1 petit oignon rouge 1 tomate Quelques tomates séchées .

Une recette...

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Par : James Bolenbaugh

Thèmes liés : cuisine chou fleur en salade / comment cuisiner le chou fleur / comment cuisiner le chou rouge en salade / recette cuisine chou fleur / cuisine japonaise recette salade chou

CHOU FLEUR ET OEUF COQUE

Voici un plat délicieux et trés bon marché préparé en 15 minutes avec juste du chou fleur, des oeufs bio et une bonne huile d'olive !

Ingrédients pour 1 personne:

- 1/2 chou fleur du pays

- 2 oeufs bio

- 1 c à soupe d'huile d'olive de qualité

- Sel, poivre et persil finement haché selon votre goût

Préparation:

1°Faire cuire 15 minutes à la vapeur un chou fleur détaillé en fleurettes. Une fois cuit, laisser le chou fleur s'égoutter quelques minutes à l'air libre ( pour que...

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Par : Carole Cooking

Thèmes liés : chou fleur cuit a l'eau / cuire un chou fleur a l'eau / chou fleur cuit vapeur / soupe de chou fleur / plat de chou fleur

Le gratin facile de chou-fleur à la bolognaise

Ingrédients :

- 1 chou-fleur

- 500 g de viande hachée

- 1 oignon

- 450 g de sauce tomate

- 75 g de farine

- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

- 750 ml de lait demi-écrémé

- Noix de muscade

1. Dans une casserole d’eau bouillante, faites cuire les bouquets de chou-fleur environ 15 minutes.

2. Dans une poêle huilée, faites revenir l’oignon et la viande hachée. En fin de cuisson, ajoutez la sauce tomate et mélangez le tout.

3. Préparez ensuite la sauce béchamel :

• Faites...

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Par : KOAM food

Thèmes liés : gratin de chou fleur facile sans bechamel / sauce bechamel pour gratin de chou fleur / cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / cuire un chou fleur a l'eau / gratin d chou fleur

Croquettes de chou-fleur

Le froid est là ! On a envie de bons petits plats réconfortants... Cette recette de croquettes de chou-fleur est idéale pour faire apprécier ce légume aux enfants. Elle ravira aussi bien petits et grands ! 🍽

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Par : Sens & Savoirs

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Couscous de chou-fleur aux légumes braisés, jambon et œuf sur le plat

Mettez de la variété dans vos plats végétariens avec cette recette à base de poivron rouge, botte de jeunes oignons et tomates San Marzano https://simplyyoubox.be.carrefour.eu/fr/recettes/couscous-de-chou-fleur-aux-legumes-braises-jambon-et-oeuf-sur-le-plat?utm_campaign=spu-w30-trf-youtube&utm_medium=social&utm_source=youtube-fr&utm_content=landing-page&utm_term=video

Pour préparer cette recette originale et variée, vous aurez besoin des ingrédients suivants : poivron rouge, botte de...

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Par : Carrefour Belgium

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