Purée carottes, pommes de terre, chou-fleur pour bébé ...

Durant ma grossesse, j'ai pris le chou-fleur en horreur, allez savoir pourquoi. D'autant plus que j'en étais fan auparavant... J'ai donc mis beaucoup de temps à le proposer à ma jolie princesse. Comme vous pouvez le voir, c'est...

Lire la suite

Date: 2017-02-16 08:23:06
Site : papilles-on-off.blogspot.com

Thèmes liés : puree de chou fleur pomme de terre / puree de chou fleur bebe thermomix / chou pomme de terre carotte / puree de chou fleur bebe / puree de chou fleur thermomix

Gratin de chou-fleur, pommes de terre, fromage et jambon ...

- 50 grammes de jambon ou de lardons

Préparation:

Préchauffez votre four à 220 degrés.

Etape: 2

Faire cuire le chou-fleur environ 6-8 minutes.

Etape: 3

Faire fondre le beurre dans une casserole et ajouter la farine.

Etape: 4

Mélanger la farine et le beurre et laissez frire pendant 1 minute.

Etape: 5

Puis ajouter le lait peu à...

Lire la suite

Date: 2019-04-06 21:06:02
Site : https://recettes-24h.blogspot.com

Thèmes liés : gratin de chou fleur au jambon et pomme de terre / recette chou fleur pomme de terre jambon / gratin chou fleur pomme de terre saucisse / recette gratin chou fleurs et pomme terre / gratin chou fleurs et pomme terre

Curry de chou-fleur et de pommes de terre | Migusto

Inspiration indienne pour ce plat végétarien détonant: chou-fleur, pommes de terre et lentilles dans un curry piquant mijoté avec du lait de noix de coco.

Pour

Vous pouvez ajouter des ingrédients supplémentaires à votre liste de courses avec le

.

de pommes de terre fermes à la cuisson

1

de lait de noix de coco

sel

de pousses de lentilles, selon les goûts

Valeurs nutritives par...

Lire la suite

Site : https://migusto.migros.ch

Thèmes liés : recette chou fleur pomme de terre curry / recette chou fleur pomme de terre oeuf dur / recette chou fleur pomme de terre oeuf / recette chou fleur pomme de terre / pain de chou fleur et pomme de terre

Velouté de chou-fleur et pommes - Pommes Qualité Québec

45 ml (3 c. à soupe) de beurre

1 chou-fleur, paré et coupé en petits bouquets

2 pommes, pelées et coupées en quartiers

1 oignon, émincé

15 ml (1 c. à soupe) de cari en poudre

1 l (4 tasses) de lait

250 ml (1 tasse) de fromage Saint-Paulin, râpé

Sel et poivre frais moulu

Garniture de pommes

30 ml (2 c. à soupe) de beurre

2 pommes, pelées et coupées en dés

15 ml (1 c. à soupe) de miel

5 ml (1 c. à thé) de cari en poudre

5 ml (1 c. à...

Lire la suite

Site : http://lapommeduquebec.ca

Thèmes liés : recette chou fleur pomme / veloute de chou fleur au lait / recette veloute chou fleur / veloute de chou fleur / faire un chou fleur

Méchoui, Traiteur, Méchoui Québec, Traiteur Québec ...

Service de buffet

Service aux tables

Nos menus peuvent être servi sous forme de buffet ou aux tables à l'aide de serveurs professionnels

Les tables pour le buffet (Inclus) Les nappes blanches jetables (Inclus) Tout l'équipement nécessaire au service de buffet (Inclus) La vaisselle et ustensiles jetables (Inclus) La ''vraie'' vaisselle (Location $) Le cuisinier a domicile (Inclus) La...

Lire la suite

Site : http://mechouiquebec.ca

Thèmes liés : chou fleur brocolis pomme de terre / salade brocoli chou fleur carotte / chou fleur brocoli carotte / terrine chou fleur carotte et brocoli / salade brocoli chou fleur canneberge

La rotation des cultures - philippe.munier3.free.fr

La rotation des cultures

Avec les associations végétales et le compostage, la rotation des cultures est l'un des piliers de l'agriculture biologique. Elle est l'un des moyens de limiter les maladies au jardin potager.

Le principe est simple :

* d'une part les plantes ont des besoins différents, en les faisant se succéder chacune prélève dans le sol une nourriture équilibrée et...

Lire la suite

Date: 2008-01-17 09:05:57
Site : http://philippe.munier3.free.fr

Recettes soupe au chou ricardo : Toutes les recettes

Moules en papillotes de chou

2 c. à soupe d'huile, 1 chou vert pommé de 1,6 kg, 50 cl de bouillon de volaille, 4 gousses d'ail, poivre du moulin, 200 g de moules cuites décoquillées, 1 oignon, 12 baies de genièvre, 1 c. à soupe de gingembre râpé, 8 c. à soupe de crème fraîche

8 Personne(s)

Soupe au chou et champignons

250 g de shiitake, 3 tiges de coriandre, 120 g de vermicelles de...

Lire la suite

Site : http://www.toutes-les-recettes.fr

Gratin de chou fleur , pommes de terre et thon - Cuisiner ...

Vite, vite, vite chez Aline pour préparer ce fameux gratin de chou-fleur, pommes de terre et thon....

pendant que Véronique trouve son bonheur sans gluten, ni lactose dans mes recettes !!!

- 500 gr de choux fleur 

- 1 boite de thon

- du persil  de la coriandre

- des tranches de fromage à raclette

Préchauffez votre four à 200°.

Epluchez les pommes de terre, coupez les en dés et...

Lire la suite

Site : http://cuisinedepascale.canalblog.com

Coleslaw : chou blanc aux pommes et raisins secs - Saveurs

500 g de chou blanc, en fines lanières

1 c à s de moutarde

1 c à s de curry en poudre

2 pommes, en petits dés

1 c à c de miel

20 g de noix, hachées

20 g de raisins secs

Huile d'olive extra vierge

Poivre et sel

Préparations

1Pour préparer la salade de chou blanc aux pommes et raisins secs, faites revenir...

Lire la suite

Site : https://saveurs.be

Thèmes liés : chou blanc pomme raisin / salade de chou blanc pomme / chou blanc pomme curry / chou blanc pomme de terre / chou pomme blanc

Salades de chou par Josée di Stasio - di Stasio - Téléquébec

Valider

Salade de choux crémeuse:

5 tasses ( 1,25 l ) chou pommé, coupé en quartiers, émincé au couteau, au robot ou à la mandoline

2 carottes râpées

1/4 tasse ( 60 ml ) de mayonnaise

1/4 tasse ( 60 ml ) de yogourt nature

2 c. à soupe ( 30 ml ) de vinaigre cidre ou autre vinaigre de vin

Jus de lime ou de citron

1 petite botte de ciboulette ou quelques oignons verts hachés finement

1 pointe de raifort préparé (facultatif)

Graines de céleri

Sel, poivre

Salade de choux classique:

5 tasses ( 1,25 l ) chou pommé, coupé en...

Lire la suite

Site : http://distasio.telequebec.tv

Thèmes liés : preparation chou chinois en salade / chou vert salade pommes / chou chinois en salade / preparer un chou pomme / chou vert bien pomme

Filet de poisson au chou et aux 2 pommes - Chez Vanda

** 4 grandes feuilles de chou vert ( ou  chou blanc )....j'en mets un peu plus pour avoir  ma quantité en légumes 

 **  1  Oignon   

**  160 g  de Pomme de terre  

**  1  Pomme   

Émincer le chou et le faire blanchir pendant 1 minute dans de l'eau bouillante salée.

Le refroidir aussitôt dans de l'eau glacée pus le mettre à égoutter .

Peler l'oignon et l'émincer  .

Couper...

Lire la suite

Site : http://www.chezvanda.com

Thèmes liés : chou vert pomme de terre / recette de chou blanc et pomme de terre / chou blanc pomme de terre / chou pommes de terre cocotte / cuisson chou pomme cocotte minute

Tajine de chou-fleur poulet et pommes de terre | Cuisine ...

Tajine de chou-fleur poulet et pommes de terre

Views 1429

Temps de préparation : 30 min

Temps de cuisson : 60 min

Nombre de personnes : 8

1 tête de chou fleur,

4 pommes de terre,

1 poignée de pois-chiche trempés,

1 oignon émincé,

1 pincée de curcuma,

1 pincée d'épice de volailles,

2 c-à-s de persil frais finement ciselé,

2 c-à-s de coriandre fraîche finement ciselée,

De l'huile,

De l'huile pour la friture

Préparation : 

Séparer les fleurettes du chou-fleur et les plonger dans de l'eau...

Lire la suite

Site : http://www.cuisinealgerie.com

Thèmes liés : que faire avec chou fleur et pomme de terre / faire cuire un chou fleur a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / cuire un chou fleur a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau

Gratin de pommes de terre, chou-fleur et béchamel vegan ...

Sel rose de l'himalaya (ou sel « classique »)

Graines de tournesol

Graines de courge

Préchauffez le four à 180°C.

Dans un premier temps, faites cuire les pommes de terre de la façon qui vous convient le mieux (je les cuis à la cocotte-minute), ainsi que le chou-fleur à la vapeur (découpé en fleurettes), pour ma part je cuis mon chou-fleur au Varoma du Thermomix au moins 25-30min est nécessaire pour sa cuisson.

Préparez la béchamel comme expliquée plus haut.

Sortir un plat à...

Lire la suite

Site : https://larevanchedesharicots.com

Alimentation et nutrition contre la diarrhée | Gamme Imo®

Prenez soin de votre système digestif

Il y a plusieurs choses que vous pouvez faire pour prendre soin de votre système digestif et le garder en bonne santé comme manger plus lentement, changer vos habitudes alimentaires, ou éviter certains aliments.

De bonnes habitudes alimentaires

Voici quelques bonnes habitudes alimentaires qui peuvent vous aider :

Manger plus lentement

Il faut 20 minutes...

Lire la suite

Date: 2019-04-06 20:31:57
Site : https://www.gamme-imo.fr

Recette : Potage réconfortant au chou-fleur, cheddar et bacon

J'avais envie d'une soupe d'hiver réconfortante aujourd'hui j'ai donc décidé de faire un potage à base de pomme de terre, chou fleur et bacon.

Ingrédients 

1 chou-fleur, coupé en morceaux

Une grosse pomme de terre, épluchée et coupée en dès

1 tasse de poireau haché

6 tasses de bouillon de poulet maison

1 tasse de cheddar rapé

poivre

1/4 de tasse de crème 35% (facultatif)

4...

Lire la suite

Date: 2017-02-16 00:55:14
Site : http://carottelychee.blogspot.com

Thèmes liés : que faire avec chou fleur et pomme de terre / recette soupe chou fleur et pomme de terre / recette chou fleur pomme de terre / recette potage chou fleur et pomme / potage de chou fleur et pomme

Gratin de chou-fleur / pommes de terre WW - La cuisine de ...

Un bon gratin de chou-fleur aux pommes de terre avec une béchamel light au bouillon....trop trop bon !!!!!

pour 4 pers / 8 spl ou  6 pp par pers 

1 kg de chou-fleur surgelé

400 gr de pommes de terre

2 cs de maïzena

1 bouillon cube de volaille

500 ml de lait 1/2 écrémé

60 gr de gruyère râpé

sel, poivre

Faire cuire  le chou-fleur, au Cookeo pour moi, 5 min en mode ingrédients...

Lire la suite

Site : http://lacuisinedeboomy.com

Thèmes liés : gratin chou fleur pomme terre sans bechamel / gratin d chou fleur et pomme de terre / gratin chou fleurs et pomme terre / que faire avec chou fleur et pomme de terre / faire cuire un chou fleur a la casserole

Gratin de choux-fleurs et pomme de terre en cocottes ...

Lavez le chou-fleur, égouttez-le puis coupez-le en bouquet.

Lavez les pommes de terre, épluchez-les et coupez-les en grosses rondelles.

Faites cuire le chou-fleur ainsi que les pommes de terre à la vapeur dans un...

Lire la suite

Site : https://commeunchef.boulanger.com

Thèmes liés : gratin chou fleurs et pomme terre / gratin choux fleurs pommes terre lardons / gratin choux fleur pomme de terre oeuf / gratin choux fleur pomme de terre / chou pommes de terre cocotte

Chou blanc & pommes de terre aux lardons - Miamm ...

Chou blanc & pommes de terre aux lardons

12 avril 2008

Les viandes & plats complets

Un joli chou blanc m'attendait dans mon dernier panier bio . Ce n'est pas un légume que j'ai l'habitude de cuisiner. Alors je suis tout droit aller m'informer chez Marmiton et j'y ai trouvé les conseils qui m'ont permis de concocter un petit plat sympa qui nous a bien réchauffé vu les froids de ces derniers...

Lire la suite

Site : http://miammamancuisine.over-blog.com

Thèmes liés : chou blanc pomme de terre / recette de chou blanc et pomme de terre / recette chou pommes de terre lardons / recette chou pomme de terre viande / recette chou au pomme de terre

Salade de chou rouge, pomme et noix | La Cuisine du Jardin

1 poignée de noix

1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre

1 cuillère à soupe d'huile de noix

1 cuillère à café de moutarde

sel et poivre

Lavez le chou rouge, ôtez la partie blanche. Découpez le chou en...

Lire la suite

Site : http://www.lacuisinedujardin.com

Thèmes liés : salade chou rouge pomme noix / salade chou rouge pomme / cuisine chou rouge pommes / preparation chou rouge pommes / soupe chou rouge pomme

Gratin de pommes de terre et chou fleur version light ...

Gratin de pommes de terre et chou fleur version light

02 septembre 2014

1er septembre, bienôt l'automne ..... enfin par chez moi, la Lorraine, on peut dire qu'il arrive vite.

Moi je trouve qu'aussi les gratins, c'est un bon moyen de manger des légumes :).

J'ai trouvé cette recette chez marmiton, mais je l'ai un peu aménagée à ma convenance.

Les ingrédients (pour 2 adultes et 2 enfants) : 

- 1/2 sachet de chou fleur surgelé

- 6 pommes de terre moyennes + eau + 1 cube volaille

- pour la sauce blanche : 1 c à s d'huile d'olive, 1 c à s de farine, 500ml d'eau + 1 cube volaille

- 1 oignon émincé revenu à...

Lire la suite

Site : http://jessencuisine.canalblog.com

Chou non pommé ( kale) | Biau Jardin de Grannod

Dans les livres

Pour des renseignements sur les nombreux membres de la famille des choux : lien .

Les choux non pommés, nommés «acéphala» par la botanique sont très résistants au froid; les biaux jardiniers l'ont expérimenté dans leur première ferme lors d'un de ces hivers très froid du milieu des années 80 : après que le thermomètre soit resté plusieurs jours aux alentours des...

Lire la suite

Date: 2018-01-09 21:04:50
Site : http://www.biaujardindegrannod.com

Chou rouge à l’alsacienne, aux pommes et aux marrons ...

Chou rouge à l'alsacienne, aux pommes et aux marrons

Budget

100 g de graisse d'oie

1 gros oignon

3 cuillers à soupe de vinaigre de vin

½ litre de vin rouge

250 g de marrons

Sel, poivre, 1 pincée de sucre

Préparation

Recette extraite de l'ouvrage : « Savez-vous goûter ...les choux? » (proposée par Marc Haeberlin, président des grandes tables du monde)

Couper le chou en 4 et enlever le trognon ainsi que les côtes...

Lire la suite

Site : http://www.ateliercuisinesenior.com

Thèmes liés : chou rouge aux pommes et marrons / cuisson chou rouge aux pommes / chou rouge aux pommes et vin rouge / cuisson chou pomme cocotte minute / soupe chou rouge pomme

Potée au chou vert et aux lardons - gastronomie-wallonne.be

Coupez le chou en fines lanières.

�?mincez l'oignon.

�?pluchez les pommes et coupez-les en petits cubes.

Préparation (25 min):

Faites cuire les pommes de terre dans de l'eau légèrement salée pendant 20 min. �?gouttez, laissez quelques instants sur le feu et...

Lire la suite

Date: 2011-11-09 08:16:25
Site : http://www.gastronomie-wallonne.be

Thèmes liés : chou vert pomme de terre lardons / chou vert pomme de terre / cuisson chou pomme de terre / cuire un chou vert a l'eau / cuire un chou vert a l eau

Gratin de chou-fleur et pommes de terre, sauce fromage-lardons, salade mesclun

Pour évaluer une vidéo, vous devez la louer.

Cette fonctionnalité n'est pas disponible pour le moment. Veuillez réessayer ultérieurement.

Ajoutée le 17 avr. 2018

Mettez votre viande à toutes les sauces avec cette recette à base de fleurets de chou-fleur,...

Lire la suite

Site : youtube.com

Thèmes liés : recette gratin chou fleur pomme de terre lardons / gratin chou fleur pomme de terre saucisse / recette gratin chou fleurs et pomme terre / gratin chou fleurs et pomme terre / recette chou fleur pomme de terre

Recettes Point Ferme

Cuire le lard fumé avec les oignons.

Ajouter le persil tubéreux et les lentilles à sec. Mélanger.

Couvrir d'eau.

Les lentilles vont absorber le jus de cuisson du lard, ce sera délicieux!

Toutes les recettes

(cliquez sur une étiquette pour voir apparaître la recette)

Petit salé de lentilles vertes

Risotto crémeux aux pleurotes

Gratin de panais, poireaux, carottes et pommes de terre

Gâteau au butternut

Papillote d'épis de Maïs

Grande...

Lire la suite

Site : pointferme.be

Thèmes liés : recette chou pomme de terre lard / recette chou pomme de terre carotte / recette chou fleur pomme de terre / recette saucisses aux choux de bruxelles / chou pomme de terre carotte